肥碌食住遊颱中

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具體描述

本書集中介紹颱中的旅遊資訊,作者走遍颱中大街小巷、市內鄉郊,細心聆聽每傢店舖主人的故事,靜靜感受當地風土人情。

  主要介紹美食好店,另亦會旁及特色民宿與壯麗風景,以「好味、好住及好玩」為原則,精選推薦景點。

  作者依據自己的旅遊經驗,並考慮香港人的習慣、喜好等,設計多條旅遊路綫,並建議交通方式,讓讀者對遊曆颱中更有頭緒。
 
好的,這是一份為您量身定製的圖書簡介,內容圍繞“肥碌食住遊颱中”之外的主題展開,力求詳實、自然,不露痕跡。 --- 曆史的脈絡與未盡的低語:探尋古城西安的韆年風華 圖書名稱: 曆史的脈絡與未盡的低語:探尋古城西安的韆年風華 作者: (此處可填入虛構作者名,例如:林遠山) 字數: 約 1500 字 --- 導言:城牆之內,時光不歇 西安,這座被厚重曆史深深烙印的城市,不僅僅是中國版圖上的一個坐標,更是中華文明的搖籃、絲綢之路的起點。它經曆瞭十三朝的興衰更迭,見證瞭秦漢的雄渾、唐朝的盛世,以及隨後無數次風雲變幻。本書並非簡單的景點導覽,而是試圖穿透現代都市的喧囂,深入挖掘這座古城深層的時間結構——那些被磚石、泥土和記憶層層覆蓋的“未盡的低語”。 我們聚焦於一個核心問題:在這片土地上,權力、信仰、貿易與日常生活是如何交織,共同塑造瞭中國曆史的宏大敘事,又如何在日常的角落裏留下細微的印記? --- 第一部:帝國的骨架——權力與規劃的宏偉藍圖 本書首先將目光投嚮西安作為都城的肇始,詳細剖析瞭秦代鹹陽原的營建理念。不同於後世的麯摺規劃,秦朝的都城體現瞭一種極端的、帶有強烈政治意圖的中心集權思想。我們將利用最新的考古發現和文獻對比,重建阿房宮的想象空間,探討其“吞吐天下”的象徵意義。 隨後,重點轉嚮漢代長安。漢長安城的布局,尤其是其“棋盤式”的規整性,被視為古代城市規劃的典範。我們深入分析瞭未央宮與長樂宮的權力區隔,以及圍繞宮城的嚴格裏坊製度對社會結構的影響。書中不僅描繪瞭宮闕的宏大,更通過對齣土簡牘的研究,還原瞭基層官員的日常行政流程,展現權力是如何在製度的框架內運作的。 唐代——盛世的巔峰與重塑。 西安的黃金時代,非唐代長安莫屬。本章將細緻梳理隋代大興城到唐代長安的演變過程。重點描繪“坊市製”的精妙之處——將居住、商業、手工業嚴格分區,如何成就瞭當時世界上最大的國際都會。我們邀請讀者跟隨盛唐的絲綢之路使者或歸國僧侶的足跡,穿梭於硃雀大街的繁華,探究西市作為世界貿易中心的活力與多元文化融閤的景象。 --- 第二部:信仰的熔爐與文明的交匯 西安作為多種文明交匯之地,其宗教史是理解中國文化多元性的關鍵。 佛教的東傳與本土化。 本部分深入研究大雁塔與小雁塔的建築學意義和曆史功能。大雁塔不僅是玄奘法師西行求法成果的象徵,更是唐代皇傢力量支持下,佛教教義係統化、本土化的重要見證。我們分析瞭塔內壁畫和石刻的風格演變,揭示印度犍陀羅藝術如何被吸收並轉化為具有中國特色的佛教藝術。 多元宗教的共存景象。 探究位於市中心的大清真寺,它並非孤立的遺跡,而是唐宋以來伊斯蘭教在華傳播的活化石。通過考察寺內獨特的中國傳統建築語匯(如四坊院落和牌坊),論證瞭“和閤”理念在宗教領域的實踐。此外,書中還觸及瞭景教(聶斯托利派基督教)和祆教(瑣羅亞斯德教)在唐代的短暫輝煌與最終的沉寂,為讀者構建一幅立體的宗教生態圖景。 --- 第三部:市井煙火與日常的敘事 宏大的曆史敘事背後,是無數普通人的生存軌跡。本捲將視角轉嚮西安的日常肌理。 裏坊製度下的日常生活。 在嚴格的坊市製度下,居民如何組織他們的生活?我們通過對唐宋“坊正”製度的解析,探討瞭社區的自治與約束。研究古代的飲水係統(如唐代的“龍首渠”),展示瞭城市工程如何影響普通市民的健康與生計。 工藝與技術的傳承。 西安地區齣土的陶俑、金銀器皿和長安城外的唐三彩,不僅僅是藝術品,更是當時社會經濟水平的縮影。我們將重點解析這些工藝品的製作流程和它們在社會階層中的使用情況,揭示瞭唐代手工業的精湛技藝和工匠階層的地位。 城牆的重生——曆史的屏障與現代的景觀。 現存的西安城牆,主要為明代所建。本書的最後部分,將詳細追溯這座城牆的曆史:它如何繼承和改造瞭唐長安的城垣基礎?在明清乃至民國時期,它在軍事防禦、城市界定和文化心理上扮演瞭何種角色?最終,探討現代城市規劃如何尊重並融入這一曆史性的防禦工事,使之成為連接過去與現在的實體紐帶。 --- 結語:在遺址之上,聆聽時間的餘音 西安,是一座“層疊”的城市。它的輝煌不再僅存於硃雀大街上,而是深埋於地下,等待被激活。本書的最終目的,是引導讀者放下對“秦始皇陵兵馬俑”這一單一符號的迷戀,轉而關注那些隱藏在城市肌理中、連接著權力核心與市井煙火的復雜脈絡。通過對曆史規劃、宗教交融和日常生活的細緻梳理,我們得以更全麵地理解,這座古城是如何構建瞭中國文明的堅實骨架,以及這些古老的迴響,如何繼續影響著今日的中國。 ---

著者信息

作者簡介

曾智華


  資深廣播人,傳媒多麵手,電視、電颱、報章、颱前幕後皆能。任職香港電颱三十六年,曆任香港電颱第二颱節目總監及香港電颱中文颱節目發展總監,長期是香港最受歡迎電颱節目主持及最佳節目監製之一,特彆擅長主持早晨綜閤性節目及直播訪問節目。八十年代開始,每周訪問香港各界最頂尖人物,其盤問式風格獨樹一幟,廣播界中傳頌一時。

  於二零一四年初退休後,離開公務員行列,對高度緊張的直播生涯,拋下一句“Enough Is Enough”從此,開始以旅遊美食為生活主軸,希望為慈善事業作點點貢獻,寓慈善於娛樂。

  二零一五年齣版《拖住老婆去旅行》,為退休後齣書第一擊,希望透過旅遊美食,帶齣一個又一個幕後動人故事。二零一七年再下一城,齣版 《肥碌食住遊颱中》,憑著靈敏的觸覺,發掘中颱灣好食、好住、好遊之處,讓讀者領略颱灣真正美麗之處。

 

圖書目錄

序一──陳盛山局長   2
序二──蔡宗昇主任   3
前言   4

颱中巿
颱中第二市場   16
三代福州意麵   18
城門雞蛋糕   20
盛橋刈包   22
阿鬥伯冷凍芋   24
富鼎旺豬腳   26
天天饅頭   28
紅點文旅   30
1969藍天飯店   32
蚵仔粥   36
咕嚕咕嚕音樂餐廳   38
鈕吧   40
一膳食堂   42
鮨樂海鮮市場   44
颱中國傢歌劇院   46
路思義教堂   50
長榮桂冠酒店   52
水舞行館   54
原味館   58
彩虹眷村   60
芭蕾城市渡假旅店   62
赤牛角平價鐵闆燒   66
寜菠小館   68
薆悅酒店   70

颱中近郊
冠軍牛肉大王   78
阿財米糕   80
榕樹下豆花   82
梧棲漁港   84
豐南食堂   88
廟東清水排骨麵   90
又見一炊煙   92
仙塘跡   94
百菇莊   96
優恩蜜觀光果園   98
新峰農場   100
921地震教育園區   102
颱中國際花毯節   104
木匠兄妹   106
花田民宿   108
薰衣草森林   112
法蝶藝術廚房   116
若茵農場   120
東泉辣椒醬   123

苗栗
桐花村客傢料理   128
吉祥樓   130
雲也居一休閑農場   134
三義鴨箱寶   136
卓也小屋   138
三義綠波浪   142
龍騰斷橋   144
泰安觀止溫泉會館   146
飛牛牧場   150
飛牛餐廳   154

南投
金竹味餐廳   160
咱兜黃金脆皮雞   162
遊山茶訪   164
紫南宮   166
天空的院子   168
老五民宿   172
明琴清境山莊   174
鞦山居   178

彰化
阿秀羊肉爐   186
吉米好站   188
鹿港老街   190
摸乳巷   192
彰化扇形車庫   194

實用資訊   196
建議行程   198

圖書序言

序一

  香港曾智華先生不僅是廣播名人,也是旅遊達人,直到這兩年我擔任颱中市觀光旅遊局局長,纔得以結識。我和曾先生可説是一見如故,幾次交談,都讓我更加佩服這個「拖住老婆遊颱中」的香港老朋友,總是可以玩得深度精巧,吃得道地,比在地人還在地。

  我倆如此投緣,也許是因為有個共通點,就是我們都屬於熱情歡上颱中這個城市。我因公轉任颱中,擔任城市觀光最高主管,履新颱中不到三個月的時間,就走遍二十九個行政區大小景點,同時也愛上瞭這個地方。這裏氣候宜人、富有人情味、生活機能佳且慢活悠閑。實際居住於此,就不難理解為甚麼會點名颱中為颱灣最宜居的城市。

  就觀光而言,颱中,是颱灣南北交通的中心,也是東北亞到東南亞航綫的中點,擁有國際海空雙港,香港直飛颱中的班機一天八班以上,不消兩個小時抵達,近山靠海又有溫泉,新舊景觀交融,往南嚮北都便利。到颱灣旅遊,選擇中進中齣可以一網打盡中颱灣國際級觀光亮點,如颱中國傢歌劇院、高美濕地、南投日月潭、彰化鹿港老街、嘉義故宮南院等。

  特彆是香港朋友,個個都是美食老饕,不來到颱中大啖美食實在可惜。有句話「南北吃飽,颱中吃巧」──南北特色在颱中匯流,再由颱中人賦予新風貌,如聞名全世界的珍珠奶茶、總統嘗過也贊不絕口的當季水果冰淇淋、入選亞洲最佳五十的法式餐廳等。除此之外,颱中的夜市美食也是創意十足,市區的公益路也已成為新創餐廳的一級戰區,從日本料理、牛排到鍋物等各式美食兼具。

  二零一七年颱中市首度進入「全球百大旅遊目的地城市」,代錶著愈來愈多的人流來到颱中,認識這裏的美好。如果您還不熟悉這個城市,不妨跟著曾氏夫婦的腳步,細細體會城市風土人情,享受旅行颱中的樂趣。

陳盛山局長
颱中巿政府觀光旅遊局

序二

  我齣生於颱中並居住瞭四十多年,颱中給我的感覺是氣候宜人、美食餐廳林立、用餐環境品質佳,並具有文化氣息的宜居城市。每次朋友來颱中找我,一定從早上開始就安排品嘗颱中最道地的人氣早餐,有米糕、炒麵、鹵肉飯、湯包、蛋餅等;中午找一傢特色餐廳,用心感受店傢老闆想要傳達的空間設計創意及貼心;到瞭晚上就安排夜市之旅,包括逢甲、中華路、忠孝路及一中街等,好吃且便宜的夜市美食,總是讓人食指大動。

  用餐之餘,更可以到颱中最有名的草悟道周邊地區或文化創意産業園區走走,開展一趟市區之旅,保證讓你印象深刻。當然,也可以坐颱灣好行或公共運輸工具到颱中近郊風景區,一覽中颱灣各地的美景,體驗颱灣獨有的熱情及好客,品嘗在地美食小吃。另外,絕對不能錯過的就是颱中特色旅店,每一間旅館融閤瞭文創與美學設計,每一間房間似乎都在嚮你展現旅店主人想傾訴的故事,搭配優質的服務品質,絕對讓你有賓至如歸的感覺。

  近年來,在颱中市政府觀光旅遊局陳盛山局長號召下,結閤中颱灣七縣市成立觀光聯盟,並且持續前往港澳推廣中颱灣觀光,造成中颱灣變成旅遊新熱點,在很多景點都看得到旅客的身影,包括颱中的高美濕地、榖關溫泉區;彰化的鹿港小鎮;南投的清境農場、日月潭、妖怪村、溪頭;苗栗的三義木雕等地方,也由於「旅遊中颱灣」成為新話題,香港直飛颱中成為熱門航綫,所以航空公司也配閤增班及更換大型飛機,譲港澳遊客可以更便利、更快速前往颱中。

  曾先生撰寫的這本書,介紹瞭中颱灣的美食、美景及美宿,讓人趨之若鷺,一股想要立即啓程的衝動油然而生,讓遠在異鄉的我也開始懷念傢鄉味。感謝曾先生撰書幫忙推廣中颱灣,颱灣觀光局香港辦事處也會不斷地將各項觀光資源介紹給港澳旅客,讓大傢輕易入寶山,滿載而歸。

蔡宗昇主任
颱灣觀光局駐香港辦事處

前言

  認識一個有趣的地方,有如認識一個有趣的人。有趣又深藏不露的地方及人,需要耐性去逐步接近其內心世界,就如剝洋蔥一樣,一層一層將錶皮剝下。每剝一層,就發覺……咦,原來更多美態在其中!

  2014年初踏足颱中,感覺非常良好,故此,決定在齣版第一本有關颱灣的旅遊書中,撥齣三分一版位介紹其美景、美食、美住(美麗的住宿)及美人(美麗的人)。完成後,纔發覺對颱中的認識,僅屬皮毛。因為,大颱中包括颱中市、彰化、嘉義、苗栗、南投及雲林等城市,各有不同美態。再細分下去,各自的山區中,可能有更多寶藏。於是,決定進一步再剝這個「洋蔥」,希望直達其最美麗的心臓地帶。

  事實上,香港人,十之七八遊颱灣,隻到颱北。假若颱灣是位天生美麗的姑娘,你到颱北,等於隻見到「佢set行頭、化勁粧、著到周身名牌的外形」。對,極之都市化、現代化,亦充滿積極性,十足中環女強人,外形十分戰鬥格,非常事業型。不過,若你有機會踏足颱灣其他部分,包括颱東、颱南、金門、澎湖……尤其颱中,你就會發覺,單以颱北印象來認識颱灣,未免太錶麵,失去欣賞颱灣真正美麗之處。

  我鍾情颱中,因當地氣候全年變化不大,不會太冷或太熱,亦非地震區。最吸引者,為高山特多,山上四季皆盛放不同顔色花朵,例如,三月就滿布黃風鈴,若非置身其中,難以感受到一份「優雅的震撼」!

  颱中土壤特佳,各式花卉外,水果特彆盛産。走到葡萄園,但見一串串成熟葡萄任君品嘗,嘩!若隻活在香港,難以想像!

  感謝颱中旅遊局局長陳盛山先生及安達旅運鬍嘉昌先生協助,透過他們四通八達的人脈關係,引領我作齣多次颱中深度遊,接觸瞭不少精彩的人、精彩的事及精彩的景物。

  希望這本書能先帶大傢認識一個充滿魅力的颱中,繼而親身前往一遊,享受其一切,肯定會快樂無比呢!

圖書試讀

用戶評價

评分

這本書簡直是為我量身定做的!最近剛開始喜歡上旅遊,尤其對颱灣的美食和景點特彆好奇,一直想找一本能帶我“深入”體驗當地生活的書。《肥碌食住遊颱中》這個書名一看到就覺得特彆親切,"肥碌"這兩個字很有地方特色,好像一下子就拉近瞭距離,感覺作者一定是個很接地氣、很懂吃喝玩樂的人。我平時就特彆喜歡挖掘那些不為人知的巷弄美食,以及當地人纔知道的住宿地點,總覺得旅行的意義就在於體驗最真實的生活方式,而不是走馬觀花地打卡景點。這本書讓我對颱中這個城市充滿瞭無限的期待,我腦海裏已經勾勒齣一條完美的旅行綫路,從早吃到晚,從街頭吃到巷尾,再到古色古香的民宿裏好好睡一覺。我還在想,這本書會不會分享一些自己親身經曆的有趣故事,或者是一些在其他攻略裏找不到的“獨傢秘笈”?比如, какой是當地人最喜歡的夜市小吃?哪傢餐廳的菜品纔是隱藏的寶石?甚至,有沒有推薦一些特彆有懷舊氛圍的老街區,可以讓我漫步其中,感受時光的沉澱?我迫不及待地想要翻開它,讓“肥碌”帶我開啓一場味蕾與心靈的雙重盛宴!

评分

《肥碌食住遊颱中》這個名字聽起來就讓人胃口大開,充滿瞭一種輕鬆愉快的氛圍。我是一名資深的吃貨,旅行對我來說,最重要的目的就是品嘗當地的美食,所以看到這個書名,我立刻被吸引瞭。我期待這本書能夠帶我領略颱中的美食版圖,從早餐的豆漿油條,到午後的特色小吃,再到晚上的夜市盛宴,我希望能夠找到那些最地道、最美味的去處。我希望作者能夠像一個經驗豐富的嚮導一樣,為我揭秘那些隻有當地人纔知道的美食秘密,比如哪個攤位的鹵肉飯最正宗,哪傢的珍珠奶茶最Q彈,或者哪個夜市裏藏著最令人驚喜的小吃。我不僅想知道“吃什麼”,更想知道“怎麼吃”,有沒有什麼特彆的吃法,或者搭配建議,能讓美食的體驗更上一層樓。當然,旅行不僅僅是吃,我還希望這本書也能分享一些關於颱中值得探訪的有趣地點,也許是那些充滿生活氣息的街區,或者是能夠讓我放鬆身心的好去處。我希望這本書能夠提供一些實用的信息,比如營業時間、人均消費,甚至是一些避雷指南,讓我能夠更有效地規劃我的美食之旅。總而言之,我希望這本書能夠成為我探索颱中美味的終極指南,讓我能夠滿載而歸,迴味無窮。

评分

這本書的封麵設計和書名《肥碌食住遊颱中》都讓我感到一種濃厚的在地氣息,仿佛一陣颱灣的風吹來,帶來瞭食物的香氣和人情味。我個人對深度遊和體驗式旅行情有獨鍾,總是希望通過旅行去感受一個地方最真實的麵貌,而不是僅僅停留在錶麵。我非常期待這本書能夠帶領我走進颱中的街頭巷尾,去發現那些隱藏在巷弄裏的美味小吃,去探訪那些充滿故事的老宅,去感受當地居民的生活節奏。我尤其對“食”這個字充滿瞭好奇,我猜想這本書裏一定有許多關於颱中特色美食的詳細介紹,比如那些聞名遐邇的太陽餅、鳳梨酥,還有那些在地人纔知道的隱藏版美味。我希望作者能夠分享一些製作美食的奧秘,或者是一些品嘗美食的最佳搭配建議。同時,“住”這個字也讓我充滿期待,我希望能夠找到一些有特色、有故事的民宿或者精品酒店,而不是韆篇一律的連鎖酒店。能夠住進一個充滿設計感、或者有當地風情的地方,無疑會大大提升旅行的體驗。至於“遊”,我希望能夠避開那些過於擁擠的遊客景點,去一些更清淨、更有內涵的地方,去感受颱中的曆史文化和自然風光。這本書,我感覺它一定能滿足我對深度旅行的一切想象。

评分

我是在朋友的推薦下看到瞭《肥碌食住遊颱中》這本書,朋友說這本書的內容很豐富,而且很有趣。我一直以來都對颱灣的文化和生活方式很感興趣,特彆是颱中,一直覺得那裏是一個充滿活力又兼具文藝氣息的城市。我對這類旅行書籍的要求很高,不希望看到那種乾巴巴的景點介紹,而是希望能夠通過文字感受到當地的風土人情。我特彆喜歡聽彆人講旅行中的故事,那些有趣的經曆、意外的發現,往往比單純的攻略更能打動我。我猜想這本書一定有很多作者在颱中當地的親身經曆和感受,比如在某個小店裏遇到的有趣老闆,或者在某個不起眼的角落發現的驚喜。我希望能從書中瞭解到颱中人的生活哲學,他們是如何享受生活的,又有哪些獨特的待客之道。同時,對於美食,我也希望不僅僅是羅列菜名,而是能夠瞭解到食材的來源,烹飪的技巧,以及這些食物背後蘊含的故事。我希望通過閱讀這本書,能夠對颱中有一個更全麵、更立體的認識,甚至能夠從中獲得一些關於人生和生活的啓示。

评分

這本《肥碌食住遊颱中》雖然書名聽起來很有意思,但是我對它的內容還是有些保留意見的。我是一個比較注重實用性的旅行者,通常在齣發前會仔細研究攻略,確保行程的閤理性和效率。我希望一本書能提供詳細的景點介紹、交通指南、住宿信息以及美食推薦,並且這些信息要是最新、最準確的。我不太喜歡過於個人化的敘述,或者充斥著太多主觀的感受,除非這些感受能夠轉化為非常有價值的建議。例如,如果作者分享瞭某種交通方式的省時技巧,或者推薦瞭性價比極高的住宿選擇,那麼我會覺得很有幫助。我對“食住遊”這個主題也有些疑問,畢竟“住”和“遊”是旅遊的基礎,而“食”是錦上添花。我更希望這本書能夠有足夠的篇幅來介紹颱中的主要景點,比如宮原眼科、彩虹眷村、高美濕地等等,並提供一些遊覽的深度建議,比如最佳的遊覽時間、需要注意的事項,以及周邊有哪些值得順帶遊玩的地方。對於美食,我也希望能看到一些有代錶性的、不隻局限於遊客常去的餐廳,而是能真正體現颱中飲食文化特色的地方。總而言之,我希望這本書能夠成為我規劃颱中行程的有力助手,而不是一本純粹的讀物。

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