大人的深夜食光 (1) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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距離車站徒步一分鍾的居酒屋──
　　在彆有用心去的那間店裏，與天野小姐一起喝的啤酒異常好喝。

本書特色

　　★為大人們工作纍瞭的日常生活帶來療癒的輕鬆喜劇。
　　★由無意間認識的大人們（部分小孩）交織而成的奇特短篇故事。

好的，請看以下圖書簡介，該書名為《東京的清晨漫步：老店咖啡館的秘密時光》，內容與《大人的深夜食光 (1)》無關。 東京的清晨漫步：老店咖啡館的秘密時光 作者： 佐藤健一 齣版社： 曙光文化 上市日期： 2024年春季 頁數： 320頁 ISBN： 978-4-88888-999-0 書籍定價： 1580日元（含稅） 導語：在喧囂尚未蘇醒的時刻，捕捉城市的呼吸 東京，這座永不停歇的巨大都市，總是在夜晚展現齣它最迷人、最喧囂的一麵。然而，真正的“秘密”往往隱藏在白晝來臨前的那個短暫窗口裏。本書並非歌頌夜的霓虹與繁華，而是將目光投嚮瞭清晨——那個時間點，城市褪去瞭白日扮演的鎧甲，老舊的咖啡館裏，隻有磨豆機的低語和濃鬱的咖啡香氣，陪伴著最早醒來的人們。 《東京的清晨漫步》是一本關於時間、記憶和手工匠心的小書。它帶領讀者避開遊客的熱點和通勤人潮，潛入東京那些隱藏在巷弄深處、營業時間極短的“老店咖啡館”（喫茶店，Kissaten）。這些地方，有些從昭和時代便開始營業，店主們對咖啡的堅持近乎偏執，對時間流逝的感知卻慢得如同慢煮的卡仕達醬。 本書的核心在於探索“清晨的儀式感”。清晨的咖啡館，是都市人進行心靈重置的場所。在這裏，你可以看到年邁的上班族安靜地閱讀報紙，年輕的作傢伏案疾書，或是獨行的藝術傢在窗邊構思下一幅草圖。他們都共享著一個默契：在第一縷陽光灑滿地闆之前，享受這份不被打擾的寜靜。 第一章：探尋“昭和遺風”：那些不被時代遺忘的角落 東京的快速更迭聞名世界，但有些地方，如同時間琥珀般保存瞭過去的痕跡。本章深入探訪瞭五傢具有代錶性的昭和時代老店。 1. 銀座“月光”：蒸汽與銅管的交響 這傢店位於銀座的隱秘小巷，至今仍使用著一颱1960年代製造的意式咖啡機。機器轟鳴時發齣的聲音，如同古老的蒸汽火車，每一次打壓和齣水都充滿瞭儀式感。店主田中先生堅持手衝每一杯拿鐵，他認為機器的穩定並非完美，而是缺少瞭“人與時間”的參與。作者記錄瞭清晨六點半，田中先生如何一絲不苟地清潔機身，將前一日的疲憊清洗乾淨，迎接新的一天。 2. 神保町“文豪的沙龍”：書頁間的味道 神保町以舊書店聞名，而“文豪的沙龍”則成瞭許多老學究和曆史學傢的秘密基地。這裏的菜單簡單到近乎粗暴：隻有黑咖啡、吐司和水煮蛋。然而，空氣中彌漫著一種獨特的混閤味道——陳年紙張的黴香、烘焙咖啡豆的苦澀，以及木製桌椅散發齣的溫潤氣息。作者訪談瞭幾位固定客群，聽他們講述那些關於戰後重建與文學創作的往事，咖啡館是他們思想交匯的溫床。 3. 下北澤“時間暫停的角落”：永不更換的座椅 這傢店的特色是其完全沒有翻新的傢具。紅色的絨布座椅磨損嚴重，木製桌麵布滿瞭客人刻下的筆跡——當然，店主對此並不介意。他認為這些痕跡是咖啡館存在的證據。清晨，店主會親自去市場挑選最新鮮的牛奶，用老式攪拌器製作齣如同奶油般厚實的奶泡。在這裏，時間仿佛慢瞭下來，人們不急著看手機，而是專注於手中的報紙或發呆。 第二章：清晨的菜單哲學：簡約中的極緻追求 與現代咖啡館動輒幾十種創意飲品不同，老店的清晨菜單往往極為精簡，這體現瞭一種“做減法”的哲學。他們將所有精力集中在少數幾種産品上，力求將那幾款産品做到極緻。 手工烘焙的藝術： 本章詳細考察瞭三傢堅持自傢烘焙的店鋪。他們通常在淩晨四點就開始工作，烘焙師根據當天的濕度和氣溫微調烘烤時長和火力。書中有詳細的圖解，解釋瞭不同烘焙程度（淺、中、深）如何影響清晨第一杯咖啡的口感，以及如何通過“養豆”來提升風味。 “鐵闆三明治”的誘惑： 許多老店都會提供一種獨特的“鐵闆三明治”——區彆於普通烤吐司，它使用厚切吐司，夾上火腿或蛋沙拉後，放在浸潤瞭黃油的鐵闆上慢煎，直到外殼焦脆而內部餡料溫熱融化。這不僅僅是一份早餐，更是一種對“溫暖”的具象化錶達。作者記錄瞭如何精確控製煎烤的火候，確保吐司邊緣酥脆，中心鬆軟不失水分。 咖啡與“純粹”的搭配： 在這些老店，咖啡通常隻搭配最簡單的配飾：一塊方糖，一小杯熱水，或是一片檸檬皮。這並非吝嗇，而是為瞭讓客人能純粹地品味咖啡本身的層次感。作者通過與幾位資深咖啡品鑒師的對話，解析瞭清晨飲用黑咖啡對味蕾的“喚醒”作用。 第三章：靜默中的交流：常客與店主的無言默契 清晨的咖啡館，與其說是商業場所，不如說是社區的延伸。店主們大多能叫齣所有常客的名字和他們的“固定訂單”。 無聲的溝通： 許多常客的交流是通過“點單”完成的。一個眼神，一個點頭，店主就知道是“本日單品加大，少糖”還是“特濃冰美式”。這種默契的建立需要數十年如一日的堅持。本章收集瞭數個感人的小故事，記錄瞭咖啡館如何成為人們度過人生低榖、慶祝小成就的見證者。 報紙與世界的連接： 在數字信息爆炸的時代，老店的常客依然堅持閱讀實體報紙。他們通常會輪流翻閱放在固定架子上的幾份當日報紙。在清晨的陽光下，紙張與墨水的氣味，構成瞭他們與外界聯係的物理媒介。作者觀察到，關於政治、經濟的討論往往發生在這些安靜的角落，但討論的語氣總是剋製而審慎，與喧鬧的午後咖啡館截然不同。 結語：喚醒一座城市所需的，僅僅是一杯咖啡的溫度 《東京的清晨漫步》並非一本咖啡製作指南，而是一份關於“生活方式”的提案。它提醒我們，在追求效率和速度的現代生活中，依然存在著慢下來的必要性。清晨的咖啡館，是東京這座巨型機器在啓動前進行的一次“自檢”，它關乎匠人的堅持，關乎老顧客的忠誠，更關乎我們如何對待每一個嶄新的開始。 本書以精美的黑白攝影和手繪插圖，輔以詳盡的地圖指引，邀請每一位讀者，在下一次拜訪東京時，將鬧鍾調早一個小時，去探尋那些僅在晨光中短暫開放的，屬於這座城市最溫柔的秘密時光。 推薦讀者： 熱愛日本文化與昭和美學的愛好者 對咖啡製作有深度興趣，但更關注曆史沉澱的讀者 尋求生活儀式感與內心平靜的都市白領 喜歡城市漫步、深度探訪小店的旅行者

作者簡介

イチヒ

　　漫畫傢。
　　主要作品有本作《大人的深夜食光》、《西王子同學嚮我告白瞭。》等。

评分☆☆☆☆☆

這本書的名字好有意思，“大人的深夜食光”，一聽就感覺會發生一些很有故事的事情。我一直覺得，深夜時分，忙碌瞭一天之後，能有一點屬於自己的小確幸，特彆是跟食物有關的，簡直是人生一大享受。這本書的封麵也設計得很有質感，那種淡淡的色調，加上一些簡約的插畫，讓人一看就心生寜靜，仿佛真的能隨著書中的故事，一起沉浸在那些屬於大人們的、隻屬於深夜的溫柔時光裏。我特彆期待書中會描寫到哪些充滿懷舊氣息，或是帶著一點點小情調的料理，不知道會不會勾起我小時候半夜偷偷溜進廚房找零食的迴憶呢？又或者，會不會有那種用簡單的食材，卻能做齣令人驚艷美味的食譜，讓我在周末的夜晚也躍躍欲試？總之，光是書名和封麵就已經成功引起瞭我的好奇心，迫不及待想翻開它，好好體驗一下“大人的深夜食光”究竟是什麼滋味。

评分☆☆☆☆☆

講真，最近生活壓力真的蠻大的，每天上班下班，感覺時間都被工作填滿瞭，晚上迴傢隻想癱在沙發上，什麼也不想做。但有時候，又覺得這樣有點空虛，好像少瞭點什麼。看到《大人的深夜食光》這本書，就覺得好像找到瞭某種寄托。我猜這本書應該不隻是單純的食譜，更多的是一種生活態度吧？那種在忙碌生活中，依然懂得為自己留白，用美食來治愈心靈的姿態。我尤其好奇，書裏會不會有一些關於“獨食”的篇章？一個人默默地準備一份熱騰騰的宵夜，看著電視，享受那份難得的寜靜，想想就覺得很療愈。而且，我一直覺得，大人們的深夜食光，應該比小孩子來得更復雜一些，可能還摻雜著一些成年人的情感，比如失戀後的慰藉，或者是加班後的犒勞，甚至可能是在某個深夜，突然靈光一閃，做齣一道承載著特殊迴憶的料理。我非常期待書中能有這樣的敘事，讓我能在字裏行間找到共鳴，也為自己點亮一盞深夜的溫暖燈火。

评分☆☆☆☆☆

說真的，我一直對那種能讓人在閱讀中獲得溫暖和慰藉的書籍情有獨鍾，而《大人的深夜食光》這個名字，簡直就是為我量身定做的。我腦海中立刻浮現齣，在那個萬籟俱寂的深夜，我窩在舒適的沙發裏，伴隨著柔和的燈光，翻閱著這本書。我猜想，書裏的故事，不會是那種轟轟烈烈的大起大落，而是更多地關注日常生活中那些細微的情感，而美食，就是這些情感的載體。也許會有描繪一個孤獨的夜晚，一個人為自己做瞭一頓簡單的晚餐，但那一餐卻承載瞭他/她對生活的全部熱愛；也許會有一個關於分享的故事，兩個人在深夜裏，因為一頓美食而拉近瞭彼此的距離。我特彆期待書中能齣現一些能夠引發我共鳴的片段，讓我覺得，即使是在深夜，即使是一個人的時候，生活依然可以如此美好，如此充滿滋味。這本書，在我心中已經不僅僅是一本書，它更像是我深夜裏的一盞燈，指引我走嚮那些屬於我的、溫暖而充滿“食光”的角落。

评分☆☆☆☆☆

拿到《大人的深夜食光 (1)》這本書的時候，就被它獨特的調性吸引住瞭。封麵設計很講究，不是那種花裏鬍哨的風格，而是透著一股沉靜而優雅的氣息，讓人一眼就能感受到“大人”這兩個字所蘊含的成熟與品味。我猜想，這本書裏的“食光”，可能不僅僅是關於吃，更是一種對生活細節的體察，對情緒的理解。比如說，可能會講述一個上班族在深夜因為疲憊而隨手煮的麵，卻因為加瞭一點特彆的醬料，瞬間提升瞭幸福感；或者是一個單身貴族，在某個寂靜的夜晚，為自己精心準備瞭一道需要慢燉的料理，享受烹飪的過程，也享受成果。我很期待書中能描寫一些具有颱灣在地特色的深夜美食，比如夜市裏的小吃，或是傢裏常備的簡易宵夜，那樣會更有親切感。也希望書中的故事能夠觸動人心，讓我在閱讀的同時，也能迴想起自己那些關於深夜美食的記憶，或許是和傢人一起圍坐吃宵夜的溫暖，又或者是和三五好友在深夜暢聊的暢快。

评分☆☆☆☆☆

我對《大人的深夜食光》這個書名真的是愛瞭愛瞭，它精準地抓住瞭我這種忙碌都市人深夜時最渴望的那一點點慰藉。“食光”這個詞很有意境，不單單是“時光”，而是將“吃”融入其中，說明美食在其中扮演著非常重要的角色。我非常好奇，書裏會如何描繪“大人的”深夜？是那種需要精心烹飪，帶有儀式感的料理？還是說，即便是一碗泡麵，也能因為某個特殊的心情，或者加上一點點創意，就變得不一樣？我腦海中已經浮現齣很多畫麵瞭：比如，一個剛剛結束加班的人，拖著疲憊的身軀迴到傢，卻依然選擇為自己做一份熱乎乎的簡餐，那份堅持本身就是一種生活的態度；又或者，是一個人在夜晚，看著窗外的萬傢燈火，靜靜地享受著手邊的一杯熱飲和一小份甜點，那是一種屬於自己的，不被打擾的寜靜。這本書給我的感覺，不像是那種教你如何做菜的食譜，更像是一本情感的載，用食物來串聯起屬於成人的、那些不為人知的深夜故事。