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咖啡情書

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作者 蕭蓓霖
出版者 齣版社:布剋文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期:2018/04/05
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-22

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圖書描述

咖啡,進入我的生活, 大於我的生活, 如此美好的,以情書存記。 暖心推薦 黃其光 國際扶輪社前社長 林榮森 南投縣文化局長 葉文超 陞旗教會牧師 石靜文 颱中市前新聞局長/資深媒體人 王國雄 王品集團前副董事長 Coffee 咖啡的地位是絕對的 Comfy 舒適的環境是必然的 Convenient 方便的往來是應該的 Cultural 文化的空氣是滿滿的 Chat 人們自在談話 Convergence 人們産生交集 Connection 人們互相連結 Community 人們成為社群 門口的大玩偶泰廸熊醒目迎賓,白牆以磚紅陪襯,還有吊燈、紅條紋雨棚、超寬的吧颱與銀亮的咖啡壺,一起組成 8C 咖啡館的特異氛圍;各位好友,杯中日月長,豆香天地寬,滴滴都是愛,宇宙星空盡在咖啡中。 一直以來,我格外喜歡英國抽象畫先驅 Victor Pasmore 所畫的窗,這份喜愛加長 瞭我站在窗前凝視窗外的時光,並得以穿越時空,感受當年的心靈意象;每天晚上我傢的窗外是一片燈海、迷人的颱中夜景,令人感受自己的緲小,期待閃爍齣熒熒之光。 書寫文字,無異也是打開一扇窗,一樣得以穿越時空,進入不同的世界。正如進入傢裏須先打開傢門般,進入心靈也必須先打開心窗;進入神的聖界,必須打開的∼就是「我願意」的承諾。寫作的時候,靈魂放著光,呼應窗外一片謐靜的燈海,讓我深受感動的哼起,「當又一個人看海,迴頭纔發現你不在,留下我迂迴的徘徊。把迴憶翻開,除瞭你之外的空白,還有誰能來教我愛,教我如何起身、 轉身,忘瞭那片海。」 和咖啡結緣,是在美國加州念書時,深深想念咖啡卻四方難尋的滋味至今難忘;有一天,開瞭兩小時的車,終於找到一傢小店,吧颱後站瞭一位日本年輕老闆, 對我友善的微笑。 我多想走上前,去跟他談咖啡、品咖啡,但當時年紀太輕、膽子太小,隻好遠遠地望著日本老闆極其帥氣的調製動作,心儀著,記掛著。迴到颱北後,終於與幾位藝術傢在颱中美術館附近圓瞭咖啡夢,成為畢生永恆的追尋。 另一方麵,我喜歡讀書及書寫,利用開店的零碎空檔,記載生活中的片段,轉換成點點滴滴的心靈感受,就這樣一路完成「咖啡情書」。這段提筆的日子,席不暇暖的忙碌,迴到傢,一開門,一對珍惜守護多年的玩偶馬上迎接我,它們已默默陪伴我超過 20 年,是戀舊中的最愛,陪伴我書寫文字,頓時有瞭元氣。 光陰似箭,往事如煙,唯一不變的,仍然是我們共同喜愛喝咖啡的心情。不知道錯過瞭的愛情夥伴,現在已怎麼樣?如今是誰陪你喝那一杯我們曾共享過、最愛的咖啡?眉頭深鎖,記憶中的你,是否一樣沒變呢?! 因為這對玩偶喚醒我塵封已久的記憶,我想如果你還在我身邊,我可能反而不會如此印象深刻,說不定就跟其他的人一樣,隻留住迴不去的記憶,卻忽略身邊的你。 如果是,那我很開心,帶著想念的心情,繼續喝一杯我們一起喜愛的咖啡。迴憶濃縮在 Espreso ∼,繼續尋愛⋯⋯。讓我告訴你,「用溫柔的筆觸,重新理解這個多變的世界,也重新認識自己,讓悲傷緩緩過去,成長為一個更好的人。」

著者信息

作者簡介

蕭蓓霖
蕭蓓霖

學曆:亞洲大學休閑與遊憩管理學係碩士
現職:惠饌國際企業有限公司董事長、8C 咖啡創辦人

經曆及榮譽:
2009 中國小姐颱灣賽區副主席
2011 中華民國工商建設研究會28 期會員
2011 北京清華大學颱灣研究所進修
2012 中國百名傑齣女企業傢
2014 十大傑齣華商女性年度人物
2014 第16 屆傑齣創業楷模金峰奬
2015 颱中群英扶輪社創社社長
2017 雲南普洱咖啡論壇團長
2017 景文科技大學觀光餐旅學院榮譽咖啡顧問

8C 咖啡榮耀:
2008 大颱中觀光旅遊網最具特色咖啡館
2008 香港TVB 電視颱,「百年咖啡館特集」首選
2014 第26 屆優良食品評鑑金牌奬
2014 第16 屆傑齣企業金峰奬
2015 第12 屆十大傑齣企業金炬奬
2015 第12 屆十大傑齣商品金炬奬
2016 第15 屆颱灣品質保證金像奬


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