具體描述
搞懂油品特性，學會寫配方、調比例，做齣獨一無二的專屬皂
看懂配方架構──學會看配方，就知道手工皂的洗感。
學會自己寫配方──瞭解油品特性，掌握材料特性，調配齣個人專屬的皂方。
最詳盡的手工皂實驗室──起泡度、融解度、縮水率等等，最無私的研究分享。
豐富的手工皂實作分享──單品油、兩種油、三種油、四種油，30款實作配方分享。
30個Q&A圖解研究室──做皂會遇到的大小問題，娜娜媽一一圖解，破解你的睏擾。
◎用手工皂全麵取代居傢清潔用品
「手工皂」是日常生活不可或缺的生活用品，入門簡單、製作容易、成功率極高，成為送禮自用都閤宜的熱門手作。不管是清潔的傢事皂、溫和洗顔皂、清爽的洗發皂，都能製作齣適閤個人膚質的好皂。
◎配方、洗感，告訴你最在意的事
大多人藉由現成的配方，都能輕鬆製作齣好皂，但是要自己寫齣專屬配方卻是睏難的，需要深入研究油品特性與添加物的比例，並從配方中判斷做齣來的肥皂洗感。
◎第一本從「油」開始的皂書
娜娜媽分享十年手工皂的配方經驗，透過三大基礎原料：油、水、氫氧化鈉之間的比例調整，變化齣不同的手工皂，讓每個人都能設計齣適閤自己的配方！
◎油品越多的皂越好洗嗎？娜娜媽親自實驗
很多做過手工皂的人總是會疑惑的問：「做皂一定要使用這麼多種油品嗎？」讓娜娜媽開始嘗試用單品油來打皂，希望能夠解決新手老手的疑惑與糾結。油品與手工皂的關係相當復雜，娜娜媽沒有化工科係的背景，靠著自己進修、請益化學老師，再加上自己的10年來的實作經驗，進行瞭一場外人看似又傻又浩大的實驗工程……。
著者信息
娜娜媽／手工皂達人
「認真，是我必須的態度，因為有妳們的期待。」
多年前，因為傢人的健康，開始學習製作母乳皂，一路上不斷的摸索、研發，雖然過程中也曾遇到挫摺與失敗，但也無法澆熄她做皂的熱情，尤其看到身邊的傢人、朋友的肌膚漸漸獲得改善，更成為她做皂的最大動力。
在手工皂的世界裏默默耕耘瞭十年，透過教學與齣版，無私的分享自己的經驗與創作，更吸引中國、新加坡、馬來西亞等各地的學生專程前來學習，也是許多媒體採訪的對象。
手工皂入門容易，人人都可以輕鬆學會，但是透過每一次的配方研發、每一次的打皂過程、每一次的實驗創作，都會帶來許多意想不到的驚喜，這也是讓人投入其中無法自拔的原因。手工皂的世界浩瀚無窮，希望藉由這一本書與大傢一起迴到做皂的初衷，並期待與大傢一同學習成長。
娜娜媽皂花園：www.enasoap.com.tw
部落格：enasoap.pixnet.net/blog
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圖書目錄
Lesson1 寫配方前你要知道的事
掌握製皂材料，設計齣專屬配方
油脂，手工皂的重要主成分
水皂＆乳皂
精油
準備工具
基本製皂技巧STEP BY STEP
Lesson2 開始寫自己的專屬配方
如何設計專屬的天然皂配方
Point1：選擇不易酸敗的油品
Point2：選擇喜歡的洗感
Point3：選擇喜歡的泡泡程度
Point4：選擇喜歡的硬度
手工皂配方DIY
Lesson3 30款超好洗的天然手工皂
◎一種油也好洗的單純皂
單品油實驗室
杏桃核仁油皂
榛果油皂
澳洲鬍桃油皂
芝麻油皂
米糠油皂
未精緻酪梨油皂
開心果油皂
山茶花油皂
紅棕櫚油皂
◎復閤油品皂方──2種油品的純粹搭配
開心鬍桃寶貝皂
甜杏仁榛果保溼皂
酪梨杏核全效皂
杏核乳油木保溼皂
杏桃榛果洗顔皂
◎復閤油品皂方──3種油品的經典搭配
玫瑰橄欖榛果皂
杏桃酪梨保溼皂
低敏感榛果牛奶皂
乳油木寶貝皂
酪梨米糠紅棕皂
◎復閤油品皂方──4種油品的精煉搭配
山茶花榛果保溼皂
杏桃榛果保溼皂
鬍桃蘆薈寶貝皂
乳油木滋潤洗顔皂
蜜糖可可保溼乳皂
甜杏仁榛果保溼乳皂
◎潤澤養護洗發皂
潤澤養護洗發皂
篦麻杏桃洗發皂
酪梨深層洗發皂
酪梨洗發鹽皂
杏桃榛果洗發皂
椰子篦麻清爽洗發皂
山茶花洗發皂
Lesson4 手工皂Q&A研究室
30個超詳盡Q&A大圖解
Q1我的手工皂為什麼會酸敗？
Q2如何判斷我的皂是否酸敗瞭？
Q3為什麼鼕天做手工皂時，不能太快進行脫模？
Q4為什麼會産生白粉？該如何消除呢？
Q5什麼是鬆糕？要如何處理鬆糕皂？
Q6什麼是果凍？
Q7為什麼皂錶麵會産生水珠，該怎麼辦呢？
Q8乳皂與水皂哪一種的成皂比較硬？
Q9乳皂和水皂的顔色會有差彆嗎？
Q10水分的多寡會影響打皂的時間嗎？
Q11溫度越低打皂時間需要越久？
Q12手工皂一定要添加椰子油纔能起泡嗎？
Q 13隻要是油＋鹼＋水做成的皂都會有洗淨力嗎？
Q14作皂時應該選擇已精緻還是未精緻的油品比較好？
Q 15水和母乳或是牛乳皂的保存期限那一個比較久？
Q 16剛切好的皂為什麼會有明顯的色差？
Q 17我的皂齣現白白斑點，是發黴瞭嗎？該怎麼辦呢？
Q 18黃斑會傳染嗎？
Q 19天然油品做的皂一定會褪色嗎？
Q 20母乳或是牛乳皂比水皂更容易定色嗎？
Q 21為什麼皂的錶麵會有很多小氣泡？
Q 22油品裏的油酸越高越容易導緻酸敗？
Q 23洗發皂一定要使用苦茶油或是山茶花油嗎？
Q 24單方油品真的好洗嗎？
Q 25不加椰子油也可以做齣好洗的皂嗎？
Q 26棕櫚油會帶來起泡力嗎？
Q 27透明度是怎麼做齣來的？
Q 28為什麼100%的篦麻油皂沒有泡泡？
Q 29皂洗一洗為什麼會齣現透明的東西？這是什麼？
Q 30每一種皂款都會縮水嗎？
圖書序言
十年手工皂之路，不藏私的經驗分享
認真，是我必須的態度，因為裏麵有妳們的期待。
每一天利用下班後的三小時，寫完瞭這一本「娜娜媽的天然皂研究室」。這本書想要傳達實驗與研究的精神，所以花瞭很多時間不斷的測試、感受、撰寫，是我花費最多時間與心力的一本書，每一個章節反覆的一看再看，不斷思考是否有不足或不清楚之處。
每一本手工皂書都是我生命中的曆程，感謝大傢一直以來的參與，讓我有動力持續分享手工皂的點滴。從沒想過會寫手工皂的工具書，而且是一本接著一本，每一本書都是娜娜媽在不同階段對肥皂的不同感受，不斷的學習纍積而來的經驗分享。
當老公知道我要齣版第五本手工皂書時也嚇瞭一跳，他不是很能明白我為什麼要一直分享？我說我對手工皂的熱情是沒辦法澆熄的，因為那已經是我生活的一部分瞭，就這樣持續瞭十年，而且我想還會再繼續的持續分享下去。
感謝傢人和同事的支持，尤其是老公能接受任性的我，而將他的夢想一直往後延期。謝謝一路支持的皂友們，也歡迎新加入打皂世界的新朋友，因為有你們的支持與信任纔有娜娜媽，愛妳們喔^^！
圖書試讀
「手工皂」是日常生活不可或缺的生活用品，自製手工皂的入門並不難，成功率極高，不管自用或是作為送禮禮品都是熱門的手作小物。清潔好用的傢事皂、溫和洗顔皂、還有好用的洗發皂都能自己動手製作，並找齣適閤自己肌膚的好皂。
手工皂的皂款與變化很多，可用的素材也隨處可得，像是廚房裏的食用油或是咖啡、鹽、糖、蔬菜水果等等都可以入皂，但是對於新手而言最睏難的莫過於要搞懂比例。如何透過油品或是添加物的比例增減，直接判斷配方做齣來的肥皂洗感，甚至自己延伸變化齣各種喜愛的手工皂配方。
娜娜媽分享多年手工皂的配方經驗，透過三大基礎手工皂原料：油、水、氫氧化鈉之間的比例調整，變化齣不同的手工皂，隻要擁有這本書，就可以輕鬆設計齣適閤自己的配方囉！
◎如何設計專屬的天然皂配方
許多人擔心自己沒有專業的化學背景，不懂脂肪酸特性，不知從何著手設計配方。娜娜媽纍積瞭十年的做皂經驗，並花瞭一年多的時間深入瞭解油品特性與測試，提供幾項具體的思考方嚮，讓大傢可以更容易的寫齣專屬配方。
不管是做皂新手、老手常常都會有共同的疑問，要如何自己設計配方呢？通常我會建議大傢要先思考兩件事情：一、先找齣自己想要的洗感及需求，二、找齣可以搭配符閤需求的油品。從這兩個大方嚮著手思考，就不會感到手足無措瞭。
通常要開始寫配方時，需要針對以下五點做考量：
選擇油品：脂肪酸是油脂的主要成分，油的特性決定皂的洗感及性質，想要用於洗臉、洗澡或洗頭？適閤的油品也不相同，我們將每款單品油一一做成肥皂，實際使用過後，與大傢分享各種測試結果。
想要的洗感效果：希望皂能呈現怎麼樣的親膚性、泡泡大小、保溼度、泡泡持久性、耐不耐洗等特性，都需要藉由油品來調整。
耐洗度：以往我們通常都以INS值來判斷皂的硬度，INS值越高，成皂越硬、越耐洗（像是椰子油INS258），反之皂就越軟（像是純橄欖皂INS109），不過除瞭參考INS值之外，娜娜媽透過將每一款單品油皂靜置於水中測試溶解度的方式，列齣瞭耐洗度排行。
起泡度：起泡的程度與油脂中含有的脂肪酸習習相關，像是月桂酸（椰子油）、蓖麻油酸（篦麻油）。擁有良好的起泡力對於洗發皂或是寵物皂特彆重要，是一般人覺得好洗與否的關鍵。
用戶評價
這本書的包裝相當有質感，封麵設計樸實卻又不失溫馨，讓人一看就覺得這一定是一本用心製作的工具書。我之前也接觸過一些手工皂的書籍，但很多要麼配方過於復雜，要麼講解不夠深入，總是讓人感覺隔靴搔癢。而這本書的標題就點明瞭其核心——“研究室”和“寫配方、調比例”，這正是我一直以來非常渴望掌握的技能。我一直覺得，如果能理解配方背後的原理，而不是簡單地照搬，那樣纔能做齣真正屬於自己的、最適閤自己和傢人的手工皂。這本書給我的第一印象就是，它不僅僅是提供配方，更重要的是教會讀者“如何思考”配方，這一點非常吸引我。希望它能幫我打開手工皂製作的新大門，讓我不再是那個隻會依葫蘆畫瓢的初學者。
评分我一直對手工皂的“天然”屬性非常看重，但市麵上很多手工皂，即使打著天然的旗號，成分也讓人捉摸不透。這本書在這方麵也做得非常到位。在每一款配方介紹的時候，作者都會詳細說明所用油脂和添加物的特點，以及它們對皂體和皮膚可能帶來的益處。而且，作者還特彆強調瞭“安全”的重要性，比如如何正確處理堿液、如何計算配方避免失敗等。我非常欣賞作者那種不藏私的分享態度，將自己多年研究的心得毫無保留地傳授齣來。這些獨傢配方，不僅僅是冷製皂，還包含瞭作者對不同製作技巧的探索，讓我看到瞭手工皂製作的更多可能性。
评分這本書的排版和插圖也是我非常喜歡的地方。圖片清晰、色彩自然，無論是製作步驟的展示，還是最終成品的呈現，都給人一種賞心悅目的感覺。很多手工皂書籍的圖片都過於模式化，缺乏生活氣息，而這本書的圖片則充滿瞭“生活感”和“溫度”，讓我能更直觀地感受到手工皂的魅力。而且，書中的文字也很大方，不會因為篇幅限製而顯得過於簡略。作者在講解復雜概念時，會用一些生動的比喻，讓原本枯燥的理論變得易於理解。我感覺作者就像是一位親切的老師，耐心地引導著我去探索手工皂的奧秘。
评分拿到書的第一時間，我就迫不及待地翻閱起來。與其他手工皂書籍不同的是，這本書在理論講解部分的處理顯得尤為細緻。它沒有直接拋齣晦澀難懂的化學公式，而是用一種非常生活化的語言，循序漸進地解釋瞭各種油脂的特性、堿液的計算原理、以及不同添加物對皂體的影響。我尤其喜歡它關於“寫配方”的章節，作者用大量的圖錶和實例，一步步地演示瞭如何根據自己的需求（比如想要滋潤型、清潔型，還是針對特定皮膚問題）來調整配方中的油脂比例和添加物。這種“從0到1”的教學方式，讓我覺得非常有成就感，仿佛自己真的擁有瞭一個可以獨立設計手工皂的“大腦”。這本書不是一次性的配方集，而是一本可以陪伴我長久學習的“教科書”。
评分我一直對手工皂的“天然”屬性非常看重，但市麵上很多手工皂，即使打著天然的旗號，成分也讓人捉摸不透。這本書在這方麵也做得非常到位。在每一款配方介紹的時候，作者都會詳細說明所用油脂和添加物的特點，以及它們對皂體和皮膚可能帶來的益處。而且，作者還特彆強調瞭“安全”的重要性，比如如何正確處理堿液、如何計算配方避免失敗等。我非常欣賞作者那種不藏私的分享態度，將自己多年研究的心得毫無保留地傳授齣來。這些獨傢配方，不僅僅是冷製皂，還包含瞭作者對不同製作技巧的探索，讓我看到瞭手工皂製作的更多可能性。
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