具体描述
为什么叫爱玉？
南北粽哪里大不同？
花枝、鱿鱼、章鱼到底怎么分？
台湾的冰到底有几种？
让超人气图文创作者「10秒钟教室」教你
用最有趣的方式认识食物！
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粉丝人数高达13万！
爆红的网路图文创作者──10秒钟教室
以鲜明易懂、诙谐有趣的图文创作告诉你藏在饮食里的秘密！
◎不说你不知道
台湾人什么时候开始吃冰？筒仔米糕是台湾小吃吗？
更多你不知道的食物小故事，通通都在本书里。
◎食物通通拟人化
卤蛋在甜辣酱瀑布下面打坐、蚵仔在面线池里头泡汤，
作者对于食物的趣味想像，藏在每一张可爱又爆笑的创作中。
◎食材图鑑藏趣味
豆花、豆干……豆豆龙？棒棒冰、雪花冰……白冰冰？
不只认识各种食物，还有意外惊喜！
◎专业审定有保障
邀请台湾慢食协会岳家青理事长审定，
内容幽默更不失专业水准！
强力推荐
Soac索艾克｜电视主厨
阿滴｜YouTube 频道创作者
硅谷美味人妻KT｜美味生活执行长
马克｜职场图文作家
刘昭仪｜我爱你学田市集创办人
卢建彰｜最会说故事的广告导演
聂永真｜国际知名平面设计师
(按姓氏笔划顺序排列)
著者信息
作、绘者简介
Yan
因为着迷于漫画和电玩而开始学习画图，平常的兴趣是看《巴哈姆特：世界之不可思议》版，后来觉得如果自己的创作也能帮助到别人那就太好了，于是有了「10 Seconds Class - 10秒钟教室」的出现。希望大家在资讯爆炸的时代，每天可以花10秒钟学习到一些有趣的小知识。
10 Seconds Class - 10秒钟教室
www.facebook.com/10secondsclass/
Yan
因为着迷于漫画和电玩而开始学习画图，平常的兴趣是看《巴哈姆特：世界之不可思议》版，后来觉得如果自己的创作也能帮助到别人那就太好了，于是有了「10 Seconds Class - 10秒钟教室」的出现。希望大家在资讯爆炸的时代，每天可以花10秒钟学习到一些有趣的小知识。
10 Seconds Class - 10秒钟教室
www.facebook.com/10secondsclass/
图书目录
推荐序
作者序
Chapter 1 最在地的庶民小吃
肉燥饭
火鸡肉饭
米糕
牛肉面
担仔面
面线
蚵仔煎
鼎边锉
棺材板
刈包
臭豆腐
阿给
碗粿
猪血汤
肉羹
大肠包小肠
东山鸭头
面茶
豆浆
Chapter 2 缤纷热闹的节庆美食
端午粽子
中秋烤肉
冬季火锅
年菜
尾牙
喜宴菜
元宵
Chapter 3 不可不吃的台湾经典
◎点心类
地瓜球
盐酥鸡
爆米香
胡椒饼
车轮饼
◎伴手礼
凤梨酥
牛舌饼
鱼酥
太阳饼
虾饼
◎冰品与甜品
冰
珍珠奶茶
芋圆
爱玉
豆花
仙草
咖啡
糕点
Chapter 4 食材大总汇
◎肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鱼
贝类
鱿鱼
◎五谷
米
大豆
坚果
◎其他
蛋
瓜
菇
莓
作者序
Chapter 1 最在地的庶民小吃
肉燥饭
火鸡肉饭
米糕
牛肉面
担仔面
面线
蚵仔煎
鼎边锉
棺材板
刈包
臭豆腐
阿给
碗粿
猪血汤
肉羹
大肠包小肠
东山鸭头
面茶
豆浆
Chapter 2 缤纷热闹的节庆美食
端午粽子
中秋烤肉
冬季火锅
年菜
尾牙
喜宴菜
元宵
Chapter 3 不可不吃的台湾经典
◎点心类
地瓜球
盐酥鸡
爆米香
胡椒饼
车轮饼
◎伴手礼
凤梨酥
牛舌饼
鱼酥
太阳饼
虾饼
◎冰品与甜品
冰
珍珠奶茶
芋圆
爱玉
豆花
仙草
咖啡
糕点
Chapter 4 食材大总汇
◎肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鱼
贝类
鱿鱼
◎五谷
米
大豆
坚果
◎其他
蛋
瓜
菇
莓
图书序言
图书试读
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