赏味‧京都：在地情报满载！严选极致美食之旅 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：台湾东贩订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：王丽雅

出版日期出版日期：2019/06/26

语言语言：繁体中文

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发表于2024-04-29

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图书描述

旅游的重点当然是吃！
　　精选5颗★激推美食、景点，用味觉体验京都！
　　别再错过饱尝美味的机会！

　　不禁想用镜头收藏──极致飨宴
　　传统滋味×新潮创意，
　　搜索吸睛又美味的甜点、大饱口福的主食，
　　惊艳味蕾，让隐藏的京都魂完全觉醒！

　　打开地图马上前往！──城镇游览
　　收录京都全域／区域地图，
　　线条简单，清楚标示店家位置，
　　找寻景点不用眼花撩乱！

　　光挑选就是乐趣！旅行的记号──伴手礼
　　各种从包装便富含巧思与设计感，
　　令人爱不释手的精美伴手礼，送礼或收藏都超值，
　　带回美好的旅行回忆！

著者信息

赏味‧京都：在地情报满载！严选极致美食之旅 pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

INDEX
6 KYOTOSWEETS

京都甜点巡礼
8 MATCHA 抹茶
10 WAGASHI 和菓子
12 PARFAIT 百汇
14 CHOCOLATE 巧克力
16 ZENZAI 善哉
18 STRAWBERRY 草莓
20 KAKIGORI 刨冰
22 MONAKA 最中
24 YAKIGASHI 烧菓子

可爱伴手礼精选
30 挂纸、包装纸可爱的伴手礼
32 包装可爱的伴手礼
34 内容物丰富的可爱伴手礼
36 可爱杂货伴手礼
38 GOODLOCATION
造访景观佳的商店
49 KYO-GOHANGOURMET
京都美食巡礼
64 KYOTOMIDTOWNCollections
86 LET’STRY!
体验令人回味无穷的京都

城镇游览
72 以平等院、宇治上神社为游览据点
宇治
76 以伏见稻荷大社为游览据点
伏见稻荷
80 以建仁寺、高台寺、清水寺为游览据点
祇园东山
90 以二条城为游览据点
二条城周边
96 以天龙寺为游览据点
岚山

COLUMN
27 Bakery
想用得意的表情推荐给别人
深烙于记忆的京都面包
46 Ramen
迎接新时代的拉面
现在就想冲去吃的5间店
62 CurryUdon
跨越无数个夜晚
汤头与辛香料馥郁的至宝
70 Gyoza
熙来攘往的煎饺名店
在京都蔓延的新滋味
88 Bakery
独具特色的京都咸面包
值得向世界夸耀的日本美食
102 Coffee
一杯出自友善之手的咖啡
带来心灵沉静的时光

KYOTOSTORY
28 大极殿本舖六角店
44 龟屋陆奥
100 出町双叶

MAP
56 京都闹区
58 京都市全域
75 宇治
79 伏见稻荷
85 祇园东山
95 二条城周边
99 岚山

※本刊所刊载资讯皆为2018年8月当时之情形。

图书序言

PARFAIT

品味京都的独门百汇

乍见其姿态后就是一连串的心动。按照自己的步调一点一点地品尝各种配料，享受这段幸福的时光。

红莓×衣索比亚黑咖啡冻750日圆，烤棉花糖另加150日圆。享受牛奶冻和冰淇淋融化后，变得有如牛奶一般的风味吧。

无碍山房的浓郁抹茶百汇1300日圆。冰淇淋所使用的抹茶量大约是泡茶时的4倍，搭配香橙生姜卡斯特拉和白玉汤圆等配料。

撩动感官的水果芳香

自家焙煎咖啡冻百汇

珈琲焙煎所旅之音（珈琲焙煎所旅の音）

店主北边先生在学生时代造访泰国时，一座小小的咖啡豆农园给予他难以忘怀的感动，回国后便开设了焙煎所。他从农园订购高品质的生豆，倾注热情将咖啡豆的特色发挥到最大极限，并把生产者的心意呈现在杯子里。咖啡冻使用的是果实香强烈的衣索比亚咖啡豆，也受到男性顾客青睐。

营　10:00～19:00

休　週一公休

格外浓厚且嚼劲十足

由名料亭制作的抹茶百汇

无碍山房 Salon de Muge

这间茶室式山房附设于料亭「菊乃井」总店的西侧。店内走日式摩登风格，还能眺望维护完善的美丽青苔庭院，中午有招牌时雨便当，喫茶时间则可以品尝到百汇、蕨饼和布丁等甜点。这些刚做好的甜点都是由总店的店主村田吉弘先生监制，搭配充满清新绿意的空间，令人心神舒畅。

营　14:45～18:00（最后点餐时间／17:00）※时雨便当为11:00～12:30、13:00～14:30，分两个时段供应。

休　不定时公休　※未满6岁不得入店