愛欲京都

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姚巧梅
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具體描述

  二十五歲那一年,姚巧梅與母親一起齣遊京都嵐山,母女倆駐足渡月橋,瞭望無邊的春色。彼時彼景遺世靜寂,姚巧梅深為所動,埋下前往京都深造的種籽。如今舊地再訪,「同遊的母親已作古多年,而我,也開始長白髮瞭。」

  韆年流轉,京都安然。《愛欲京都》以古都作舞颱,作者於髮蒼之際,挽情於必然消逝的歲月與人,看似輕盈如藝妓舉傘滑過新橋的步履,其實沉重,那是一種唯嚴苛訓練纔能成就的節製。三十餘篇文與圖,讓我們窺見京都沉靜之下伏湧的愛與欲,以及姚巧梅對京都的愛與欲。

 
好的,以下是關於一本名為《愛欲京都》的圖書的簡介,其內容與您提及的特定圖書無關,力求詳盡且自然流暢: --- 《古物尋蹤:失落的江戶手藝與匠心》 導言:時間的沉澱與技藝的呼吸 《古物尋蹤:失落的江戶手藝與匠心》並非一部關於宏大曆史敘事的著作,而是一次深入微觀世界,對日本江戶時代(1603-1868)留存下來的精湛手工藝及其背後匠人精神的細緻考察與深情迴溯。本書超越瞭博物館陳列櫃中靜默的文物,試圖喚醒那些被現代工業洪流逐漸淹沒的、依賴雙手、時間與自然材料構建起來的獨特技藝。 本書的視角聚焦於那些構成江戶城市生活肌理的“小”藝術——從最精密的木工關節到最日常的染布紋樣,從製作一把完美茶勺所需的耐心,到修補一件破碎瓷器的執著。我們相信,理解一個時代最好的方式,是觸摸其留下的物件,感受其中蘊含的體溫與呼吸。 第一章:木之魂——墨守成規與隨機應變 江戶時代的建築與器物,對木材的理解達到瞭令人嘆服的境界。本章詳細探討瞭江戶特有的“在木”(Arikiki)技術,即如何在不使用釘子的情況下,通過榫卯結構將不同形狀的木材嚴絲閤縫地結閤在一起。 我們深入分析瞭“相欠”(Aike)技術在傳統町屋(Townhouse)結構中的應用,這種技術如何平衡抗震性與材料的自然收縮。書中配有大量精細的手繪圖解,剖析瞭如“隅木詰”(Sumiki-tsume)等復雜接閤法的構造原理。更重要的是,本書關注那些失傳的木材處理工藝,例如利用天然漆料進行錶麵硬化,以及根據木材紋理的“反季切割法”,確保器具在乾燥過程中變形最小化。我們采訪瞭少數仍在堅持傳統手法的現代木匠,記錄瞭他們對不同木材(如櫸木、杉木、檜木)脾性的敬畏與馴服之道。 第二章:染與織的敘事詩——植物染料的秘密地圖 江戶時代的服飾與生活用布料,色彩的層次感與持久性令人驚嘆。這依賴於一套復雜的植物提取與媒染技術。本書揭示瞭當時社會中不同階層對色彩的追求與禁忌。 從富商傢庭使用的深邃藍染(Aizome)——解析瞭蓼藍的種植、發酵過程,以及不同發酵時間對最終色調的影響——到僅在特定節慶纔能齣現的茜草紅,本書構建瞭一張江戶時代的植物染色地圖。其中一個亮點是對“霞染”(Kasumi-zome)技藝的重現性研究,這種技術需要極高的濕度控製和極慢的晾曬速度,以創造齣如同薄霧彌漫般的層次感。我們還探討瞭染料的社會意義:例如,特定花紋的“紋章染”如何成為身份的無聲宣言,以及哪些植物染料因其稀有性或毒性而被嚴格管製。 第三章:紙的生命力——和紙的韌性與透明度 和紙(Washi)作為一種文化載體,在江戶時代達到瞭其應用範圍的頂峰,不僅用於書寫,更滲透到照明、隔斷乃至貨幣中。本章聚焦於製造高級和紙所需的“紙繭”植物縴維處理過程。 重點介紹瞭“流漉法”(Nagashi-buki),這是和紙製作中最具技巧性的一環,需要工匠以極快的速度和精準的節奏,將紙漿均勻地鋪展在漉簾(Suki-bu)上。書中對比瞭不同産地(如美濃、土佐)和紙的縴維結構差異,以及它們各自最適閤的應用場景。一個特彆的章節被用來探討“伏著”(Fuse-zuke)技術,即如何在兩層紙之間嵌入乾燥的花瓣或細絲,創造齣具有立體感的“花入和紙”,這種工藝在當時常被用於製作精緻的屏風和燈籠。 第四章:金屬的溫度——從鐵壺到細工簪 江戶的金屬工藝並非隻關注刀劍,更在於日常工具的精密度和審美性。本書側重於“金工細工”(Kinko-zaiku),特彆是那些需要將軟金屬塑造成微觀藝術品的技藝。 我們將目光投嚮製作“根付”(Netsuke)的匠人,他們如何在不足方寸的象牙或黃楊木上雕刻齣栩栩如生的場景。在金屬部分,我們探討瞭“錺金具”(Kazari-kanagu,裝飾性金屬配件)的製作,例如如何使用“丸目”(Maru-me)和“浮雕”(Uki-bori)技術,為印籠或煙草盒增添光彩。本書還特彆記錄瞭江戶時代對“樸鑄”(Bokucho)工藝的改進,這是一種快速成型的鑄造技術,允許工匠在短時間內生産齣大量質量穩定的鐵壺和器皿,標誌著早期工業化思維的萌芽。 結語:觸摸那些未曾消失的指紋 《古物尋蹤》的最終目的,是邀請讀者慢下來,重新審視“慢工齣細活”的價值。在快速迭代的今天,這些失傳或瀕危的江戶手藝不僅是曆史遺存,它們提供瞭關於可持續性、人與材料之間深刻聯係的哲學思考。我們希望,通過對這些古老技藝的細緻描摹,能夠激發新一代人對“創造”本身的熱愛與尊重,讓那些凝結著匠人汗水與智慧的指紋,在時間的洪流中被清晰地辨認和珍藏。這本書是對那些沉默的、卻在默默支撐著美好生活的技藝的最高禮贊。

著者信息

作者簡介

姚巧梅


  自由作者。世界新聞專科學校編輯採訪科畢業,日本龍榖大學日本文學係博士課程修瞭。歷經記者、編譯、教師等工作,曾任職颱灣時報、自立晚報、天下雜誌、大漢技術學院、淡江大學等。主要著作《佐藤春夫と颱灣》(《佐藤春夫與颱灣》)、《地獄是可以剋服的:一個颱灣記者的311日本東北紀行》、《郭颱銘的情人夏普—被颱灣買走的日本百年企業》、散文《京都八年》。翻譯有小說《成吉思汗》、商管《後五十歲的選擇》、實用《大笑啟動免疫力》、散文《晚年的美學》、童書《大師的童心》等五十餘本。

 

圖書目錄

序  白雲自去來  文/陳銘磻
序 與京都結交書 文/王威智

與神一起幸福
斬緣結緣一念間
阿呆舉石開運術
水溶性的厄運
與愛的距離
連理樹下繞三圈
筆直走嚮愛情
險路
髮亂無情卻相思
決戰地
佛係男
渣男彼岸是淨土
費解的醜女深情
流動的愛及其滋味
喧囂歸處
願愛情不埋塚
美是永恆的追求
水美,人就美
自立自強女力時代
廁所神與勤勞的辯證
濡髮花街
欲望人生
人生三苦勞
粟嶋桑與人偶
給孤獨買去的祇園
從女紅場到高等女校
貴妃東渡,最美觀音
細雪空寂
地藏菩薩,庶民的
不平凡的日常下午
故人遠,春琴歇
搖滾澡堂閃遊
市中山居日日好日
古都故人情
失聯的記憶之舟
香草手劄
「他們」的櫻花
紫式部,京都的另一張臉


 

圖書序言

  • ISBN:9789865504052
  • 叢書係列:紀實書寫
  • 規格:平裝 / 284頁 / 15 x 21 x 1.42 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀



白雲自去來

陳銘磻


  某年夏季初臨前的一場日本文學地景研習課,一位女大生利用課間拿瞭份寫作完備,七、八位同學即將相偕同行的「暑期旅遊京都」企劃書,問我意見;全程七天尋訪京都的寺院之旅,我迴覆對方,日本的歷史、文化、文學大都刻鏤在寺院裡,這將會是一趟有趣的旅程。她懂這話的意思,頻頻點頭微笑。

  被世人讚譽「三步一寺廟、七步一神社」,擁有一韆五百多座佛寺,兩韆多座神社的京都,是日本文化、藝術、民俗、佛教信仰的中心,更是能量聖地。

  京都的歷史悠久,是大和民族傳統藝文薈萃所在,韆餘年來,清雅的自然景色、優美的季節風物詩與豐饒的節慶,呈現多采多姿的文化特色,無論名山古剎、佛捨浮屠,處處反映這個民族充滿情趣美學的智慧。

  我讀川端康成的名著《古都》,不僅讀到京都文物之美,作者透過描述,引領讀者跟隨女主角韆重子尋訪京都的名勝古跡,包括:北山、祇園、八阪神社、清水寺、平安神宮、嵯峨嵐山、青蓮院等地景,以及一年一度盛大舉行的祇園祭、時代祭、葵祭、鞍馬寺的伐竹祭、大字篝火儀式、盂蘭盆節等……寓意小說情節好比一幀民俗畫軸,披捲般演繹京都的文化浪潮。

  某年十二月冷天,偷得空暇到京都旅行,以為在嚴寒酷冷的鼕日去到川端康成《美麗與悲哀》的小說背景地「知恩院」聆聽除夕鐘聲,預期能遇上細雪紛飛,並感受男主角小說傢大木年雄和分隔多年不見的女主角畫傢上野音子,以及音子的女弟子慶子,三人的畸戀情緣。

  人在壯麗的三門走道齊整列隊進入,隻見眼下黯夜庭苑花色沉鬱空寂,一片冷清。纔入鼕不久,期待雪花飛揚的奇景,不知隱身何處?冷然寒風,知恩院枯澀的櫻木枝椏,縱橫交錯盤結在人行緩緩走過的彎麯步道,兩側不時傳來聒噪烏啼,穿透樹梢間隙,流進耳裡。

  冷鋒未歇的寒夜,一○八響除夕鐘聲可是親耳聽到,心和靈魂也被重重撞擊瞭。

  這段旅日遊玩期間,經常在報章雜誌、臉書,讀到曾經研究川端康成悲涼人性的文學,後來又苦心行腳採訪日本東北震災區,二○一八年齣版,受到各方讀者矚目的《地獄是可以剋服的:一個颱灣記者的311日本東北紀行》,懷抱悲憫心情,記述一萬八韆多人在東日本大震災中罹難,數萬個傢庭破碎,福島縣、宮城縣和岩手縣遭遇毀滅性破壞,時過境遷多年後,以寫實文筆紀錄所見淒慘麵貌的作傢姚巧梅無盡感傷的精采作品。

  日本龍榖大學日本文學係博士課程修瞭,曾在京都賃屋生活十數年,把京都視為第二故鄉的姚巧梅,受日本古典傳統文學「物哀之美」影響,參悟對佛教禪宗的理解,以「生、滅、生」的心思為中心,運用文學精粹中的意識,取最美的部分重現寫實報導,進而渲染日本文化中最純粹的儒雅美學,進行連串書寫工作,繼《京都八年》後,再度展現她對京都文化的認知,寫下《愛欲京都》。

  《愛欲京都》便是這樣一本以女性的典雅意象看待日本宗教信仰、清雅文學、深度的古典文化的絕佳好文。

  作者以曼妙文字詳述淳久堂書店、祇園夜祭、玩水球的小孩、十九世紀明治風情的藍燈咖啡、《源氏物語》女主角們的性格特質、心理狀態和際遇。且以「超熟女之京都私房景點」介紹京都名景,廬山寺、石山寺、祇王寺、滝口寺、石峰寺、南禪寺、茶庵;講述女尼作傢瀨戶內寂聽及其作品,遊走哲學之道、京都的裏山大原;詮釋和紀錄京都寺院美學、地藏信仰、日本名僧、訪談高齡綜閤研究機構、日本臨終醫療先鋒醫師。

  作者在《愛欲京都》呈現的,無非是承繼《京都八年》對於京都的文化意象、典雅美學和悲戀主張的憐憫、感動、慨歎、同情與絕美,留予讀者「剎那之美」的喟嘆。這種透過對京都人文的理解所傳遞大和民族特有的沉溺情結,釋義得純真透明,參透敏銳的觀察,進而形成她獨有的女性文學報導的特質,深具格局。

  那麼,讀者究竟又能從這樣一位熟識京都、瞭解日本文化的文學創作者所提齣的高度見聞裡,讀到何等驚奇、浪漫的奇人軼事?不如打開扉頁,細細咀嚼作者在字裡行間所欲傳達,我們有所不知的京都文化,以及未盡清楚認知的京都深層文學中,撩人心動的款款風情。

  .標題取自本書作者京都舊居房東佐治太太富佐枝傢廳的字畫。

與京都結交書

王威智


  城市如人,年歲遷變,災禍難免,變故難免,老則是必然的。踏進一座城市就像涉入某人的生命。

  很年輕的時候,姚巧梅就齣入京都。二十五歲那一年,她和母親同遊嵐山,母女兩人在渡月橋停下腳步,駐足橋上,環顧無邊的春色。春色靜寂,如遺世的風景,深深觸動姚巧梅。那是奇妙的瞬間,從此她與京都結交上瞭。

  一開始姚巧梅輕觸京都的皮錶,留學期間長期居住令她得以探進古都的肌理,其後多次往返,幾十年來,姚巧梅已深入這座韆年老城的髓脊,她不是觀光客,也不是在地人,而是一個深受京都羈絆的異鄉客。當年渡月橋上的駐足凝視,宛如一顆碰巧落進蚌殼的細砂,在時間和人生歷練反覆的淘洗和包裹下,化成《愛欲京都》這顆輕靈的珍珠。

  《愛欲京都》試圖展現的或許不僅京都的愛欲,而是一個具備歷練且洞察世故的女性對京都的愛與欲,她看待一座以文化歷史聞名的城市的視角,以及她看見這座古都的哪些切麵。徹底瞭解一個人這種事情是不存在的,同樣地,看清一座城市通曉一座城市也是不可能的,姚巧梅以一種細膩又獨到的眼光觀看「她所知的」京都,透過溫潤的口吻,令人輕易就聽見那些生活在背負著韆年重量的京都城裡的部分人們的想望,縱然擁有足以驕傲的滄桑歷史,經歷不同的風和雨,呼吸不同的空氣,但原來和他地的人們一樣,都懷著近似的愛與欲,以及煩惱。

  韆年流轉,京都安然。舊地再訪,幾十年前「同遊的母親已作古多年,而我,也開始長白髮瞭。」姚巧梅在髮蒼之際以古都為舞颱,幾乎不落痕跡地寫必然會消逝的歲月與人。藝妓舉傘滑過新橋的步履看來輕盈,其實沉重,那是一種唯有接受嚴苛的訓練纔能成就的節製。城市就是人,京都亦然,經歷十九世紀中後期那一場巨變,京都讓齣一國之首,再也不「京都」瞭;後來,城市改造與改造過程的陣痛造就瞭今日京都的麵貌與氣質,受挫的京都終究保有歷史文化的「京都」的地位。

  城市如人,擁有生命,也有愛與欲。《愛欲京都》展示京都沉靜之下伏湧的愛欲與人情,姚巧梅更藉此透露對京都的愛與欲。古時嵇康「不喜作書」,為與山濤絕交,竟不嫌費事寫下著名的長信〈與山巨源絕交書〉,以退為進,其實字字句句都爆氣。而《愛欲京都》動用一支符閤京都氣質的閑靜之筆,大約就是姚巧梅的「與京都結交書」瞭。

 

用戶評價

评分

坦白說,一開始看到這書名,我還以為是本比較偏嚮情愛文學的書,畢竟「愛欲」二字很容易讓人有這樣的聯想。結果讀進去纔發現,它的深度遠超我的預期。這本書更像是一本對「時間凝滯」的深度研究,它將京都的歷史脈絡處理得極為巧妙,從平安時代的貴族生活到戰後重建的點滴,作者總能找到一個精準的角度切入,不顯得枯燥乏味。我特別欣賞它對宗教儀式那種近乎學術的考究,但同時又加入瞭大量的個人觀察和細微的情感捕捉,使得那些看似遙遠的儀軌,變得觸手可及。例如,作者描述一次深夜在祇園看到藝伎匆匆而過的場景,那種倏忽而逝的神秘感和時代的重量感,寫得實在是太到位瞭。這本書的論述結構非常紮實,每章節之間的銜接幾乎找不到破綻,讀起來讓人對京都的歷史結構有瞭更清晰的認識,是一種智識與美學的雙重饗宴。

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這本書的排版設計簡直是藝術品等級,銅版紙的觸感、內頁字體的選用,都看得齣齣版社的用心良苦。但撇開外在,內容上,它帶給我的震撼在於對「日常儀式感」的挖掘。作者沒有著墨於那些人盡皆知的觀光名勝,反而聚焦在那些平凡的京都傢庭如何度過每一天,如何將「吃」和「住」提升到近乎藝術的高度。像是對傳統和菓子製作過程的詳細記錄,那種對「旬」(當季)的極緻尊重,讓我開始反思自己過去在颱灣生活時,對食材和節氣的疏忽。書中描繪的場景,有時帶著一種冷靜的疏離感,彷彿作者站在一個觀察者的角度,精準地記錄著一切,卻又在不經意間流露齣對這種古老生活方式的深深嚮往。閱讀時,我常常需要停下來,點一杯熱茶,慢慢咀嚼那些關於生活哲學的段落,因為它們的訊息量太大,需要時間消化。

评分

這本厚實的書,光是拿在手上就有種沉甸甸的歷史感,裡頭裝載的文化底蘊像是京都的古老石闆路,每一步都踏齣瞭歲月的痕跡。我特別喜歡作者在描寫那些不為人知的巷弄時所用的筆觸,那種細膩到彷彿能聞到空氣中混閤著抹茶香和古木氣味的層次感,真的讓人有種身歷其境的錯覺。尤其當描述到那些隱藏在寺廟深處,陽光穿過木格窗灑落下來的光影變換時,那種寧靜緻遠的美學,簡直讓人心頭一震,彷彿瞬間就能放下颱北的喧囂和生活的壓力。書中對傳統工藝的描繪,像是職人對待工具那種近乎虔誠的態度,讓我這個外行人都能感受到那份對完美的執著,跟現在講求快速效率的時代形成瞭強烈的對比,讀來令人深思,也對傳統技藝多瞭一份敬重。光是從文字中就能感受到京都那種層層疊疊的美感,不隻是錶麵的華麗,更是內斂且深遠的哲思。

评分

這部作品的敘事節奏,我得說,非常具有「京都味」——緩慢、內斂,卻蘊含著強大的力量。作者似乎刻意避開瞭所有戲劇性的衝突,轉而用一種近乎冥想的方式帶領讀者走過那些幽靜的庭院和潮濕的石階。它最成功的地方,或許在於成功地營造齣一種「時間的厚度」。讀著書中那些關於傢族傳承的故事,你可以清晰地感受到,腳下的土地已經見證瞭數百年的興衰榮辱,而現居於此的人們,不過是這漫長歷史中的一瞬。我尤其喜歡其中幾篇關於「寂靜」的論述,作者將京都的寂靜定義為一種主動的、被維護的狀態,而非單純的沒有聲音,這點非常發人深省。整體而言,這本書的文字功力極高,它不是一本讓你輕鬆閱讀的消遣讀物,而是一本需要你投入時間與心力去「品味」的佳作,讀完後,感覺心靈被重新校準瞭一次。

评分

翻開這本書,我立刻被那種充滿詩意的敘事風格所吸引。作者的文字彷彿是運用瞭吳語的軟糯和日語的簡潔,揉閤成一種極具個人特色的語言,讀起來既有古典的韻味,又不失現代的流暢。它不像一般旅遊指南那樣羅列景點,反而是透過一連串精緻的片段,像拼圖一樣勾勒齣京都的靈魂。那些關於季節更迭的描寫,簡直是教科書級別的,譬如鞦楓紅透時,那種「燃燒殆盡卻又絢爛至極」的張力,讀者可以輕易地在腦海中構築齣萬紫韆紅的畫麵。最讓我驚豔的是,書中探討瞭「物哀」美學在現代生活中的殘存意象,那種對無常之美的讚嘆與哀愁,被作者用一種非常剋製卻又充滿情感的方式錶達齣來,讀完後,心裡總會留下那麼一絲若有似無的悵惘,久久不能平復。這本書不隻是提供資訊,它更是在引導讀者去感受一種生活態度。

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