喝對,就是養生:天一本草的真心與創新

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陳慧娟
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具体描述

台灣第一本
科學中藥廠轉型草本生活領域全紀錄

「喝對,就是養生」
節氣漢方過生活,內在調理好簡單
適用1歲到100歲!

  天一藥廠老董事長陳三元之長女陳慧娟,正面迎戰企業二代接班磨合難題,花10年將差點淪為代工廠的老字號科學中藥品牌,投入幾千萬高科技設備,藉由古法研製龜鹿御品,獨家研製老中醫偏方靈芝子,將自家私房料理藥膳蛋商品化……,透過一個又一個代表作的推出,挽回頹勢,翻轉藥廠命運。

  接著,她再花另一個十年,開創新事業「天一本草」,以藥食同源切入預防醫學,成為發揚中草藥生活化的領航者。「喝對,就是養生」如今聽來簡單的一句話,實則讓陳慧娟埋頭鑽研多年。劃時代的「漢方節氣飲品」,無一不以食物為引,依循上醫治未病的理念。於中藥生活化的道路上,投身發揚傳統文化,結盟無毒小農,重拾二十四節氣,帶動文化創意。一路上愈挫愈勇,只給自己值得挑戰的目標──成為全球漢方草本第一品牌。

  ■老藥廠新格局──
  發跡台南、一代炮製藥材巨擘陳三元,於1983年攜手中醫藥界專家成立「天一藥廠」,為第一家取得GMP認證之中藥濃縮製劑廠。其後因二代接班面臨磨合,移民加拿大的陳慧娟決心回台重整藥廠。透過移民經驗的反思,預見「中草藥生活化」的未來性,遂於2010年成立「天一本草」。

  ■預防醫學新格局──
  梳理《黃帝內經》受「上醫治未病」啟發,推出廣受好評的「龜鹿御品」,為藥廠奠定厚實根基。2015年於台灣開設實體店鋪「茗京萃」,深化中草藥走入常民生活,嚴選材料製作漢方節氣飲品;同時,導入AI經脈儀,數分鐘產出健康報告,翻轉中醫不科學的刻板印象。

  ■前瞻草本大健康──
  提倡B型企業理念,於2018年以「廿四芳」品牌宣告進駐中國大陸,首家門市位於藥材買賣大本營鳴鶴古鎮,推廣利他共好的結盟系統,邁向全球漢方本草第一品牌,為天一集團再締輝煌里程碑!

本書特色

  ‧30年老藥廠風華再現變革全紀錄
  ‧天一藥廠前董事長養生筆記大公開
  ‧現代黃帝內經重現人體臟腑保養重點
  ‧N種燉補包與果茶飲讓日常調理變簡單

中西醫暨產學跨界攜手推薦(按姓氏筆畫序)

  汪致重‧上海向陽公益基金會理事長
  呂德財‧崑山科技大學企業管理系所主任
  張世良‧大葉大學生物科技暨資源學院院長
  劉俊鵬‧高雄榮民總醫院院長
  劉鴻文‧花蓮慈濟醫院職業醫學科主任
  賴淑芬‧曼都國際集團董事長
 
好的,这是一本关于宋代士大夫日常生活的历史读物简介,旨在展现那个时代文人的精神风貌、生活哲学与社会互动。 --- 《宋韵流光:市井烟火与文心雅事》 内容简介 本书深入描摹了公元10世纪至13世纪的宋代,一个在中国历史上以文化昌盛、商业繁荣和士人精神觉醒而著称的时代。我们试图穿透历史的迷雾,不再仅仅关注宏大的政治叙事或战争硝烟,而是将目光投向寻常巷陌,聚焦于那些在历史长河中留下独特印记的士大夫、文人墨客以及普通市民的日常生活。 一、 城市生活的勃兴与“市民文化”的萌芽 宋代,特别是北宋的开封和南宋的临安,不再是封闭的宫廷与官署的集合地,而是充满活力的、真正意义上的大都会。本书的第一个部分,将详尽考察这种城市化进程对社会结构和文化形态产生的深刻影响。 我们不再将城市视为纯粹的商业场所,而是将其还原为文化消费与社交互动的核心地带。夜市的兴起、瓦肆勾栏的繁荣,标志着一种新的“市民文化”的觉醒。小说、戏曲、说书、杂剧等通俗艺术开始走出宫廷和高雅沙龙,成为街头巷尾的共同话题。通过分析宋人的笔记、诗词中对市井景象的描绘,我们可以窥见彼时市民阶层的审美趣味和价值取向——他们对新奇事物的追求,对物质享受的适度接纳,以及对传统儒家伦理在民间生活的渗透与变异。 例如,本书将细致剖析“茶”在宋代社会中扮演的多重角色。它不再仅仅是解渴饮品,而是成为士人清谈的媒介、雅集必备的物件,甚至是一种“斗茶”的技艺,折射出宋人对生活细节的极致考究与情趣的培养。从茶楼的布局到茶具的材质,无不体现着当时的工匠精神与审美情趣。 二、 士大夫的精神世界:内省、山水与“独善其身” 宋代士大夫群体经历了“与士大夫共治天下”的政治格局,这使得他们的角色定位更为复杂:他们既是朝堂的支柱,又是远离权力中心的隐逸者。本书的第二部分,致力于探索他们在这种张力下的精神景观。 儒学理学思潮的兴起,促使士人将目光转向内心世界的构建。这种向内的探索,并非是消极避世,而是一种积极的“修身养性”。我们重点探讨了宋代文人如何通过“格物致知”来探寻宇宙的终极真理,以及这种哲学思考如何渗透到他们的日常行为中,例如对“雅集”的组织、对“居所”的布置,乃至对服饰的选择。 山水情结在宋代达到了巅峰。本书分析了从范宽的雄浑到南宋院画的清幽,山水画不再仅仅是写景,而是士人“寄情山水”的载体。我们通过解读特定山水画中的题跋,可以清晰地看到画家或收藏家试图在自然之中寻求一种超越政治得失的永恒秩序和心灵慰藉。对于他们而言,游历名山大川,不仅是风雅之举,更是对自身道德品格的淬炼过程。 三、 艺术与生活的美学统一:器物中的时代精神 宋代的审美趣味被誉为“近乎完美”。本书的第三部分,将艺术品从博物馆的高阁中请出,置于它们诞生的真实生活场景之中,考察器物如何承载时代精神。 陶瓷的革命: 从汝窑的“雨过天青”到定窑的“泪痕斑”,宋瓷的釉色、造型与纹饰,体现了一种内敛、含蓄、追求“自然天成”的美学观。我们探讨了这种“拙朴之美”如何在日常的碗碟、瓶罐上得以体现,以及它如何反映了宋人对简朴与高雅的平衡追求。 园林艺术的兴盛: 无论是皇家园林还是私家园囿,宋代园林强调“师法自然”和“移步换景”。本书将分析私家园林的设计理念,它如何成为士人逃避官场喧嚣、实现个体自由精神的微观世界。一个文人花园的布局,往往是其内心秩序的投射。 手工艺的精致化: 镜子、梳篦、香炉、甚至于文房用品——书籍的雕版印刷技术、墨锭的配方、印泥的调制,无不体现着宋代对精细工艺的执着。这些细节,共同构建了一个极度注重生活质感的社会氛围。 四、 知识的传播与社交网络 宋代书籍的普及,是推动文化繁荣的重要基石。本书将考察雕版印刷和活字印刷技术在知识传播中的作用,以及这如何影响了士人的社交形态。 书院的建立、藏书楼的竞争、以及文人间的书信往来,构成了一个庞大而紧密的知识网络。诗社、文会并非仅仅是风花雪月的聚会,更是学术观点的交流平台和政治立场的试探场。通过梳理特定文人之间的书信来往,我们可以重建当时思想的流动路径和不同学派之间的隐秘张力。 结语:逝去的精致与永恒的回响 《宋韵流光》试图通过对宋代日常生活细节的细致打捞,重现那个逝去的精致时代。它不仅是一部社会史的切片,更是一部关于中国人如何看待美、如何构建自我、如何在变动不居的尘世中寻求恒久价值的文化史。宋代的许多生活美学和精神追求,至今仍在中国人的文化基因中留下深刻的烙印,值得我们今日的细细品味与反思。

著者信息

作者簡介

陳慧娟


  現任
  天一本草生物科技股份有限公司 董事長
  Chherent Fortune International Limited Chairman
  寧波芳鳴軒健康產業有限公司 董事長

  學歷
  崑山科技大學企業管理研究所碩士
  上海復旦大學EMBA

  經歷
  天一藥廠股份有限公司 董事長
  海峽兩岸商務協調會 常務委員
  財團法人兩岸商務發展基金會 董事
  台灣生技展業聯盟 第3屆理事
  台灣動物保健協會 第1屆會務顧問
  中華民國婦女企業諮詢協會 理事

  獲獎
  第4屆女性創業菁英賽 菁英組季軍
  第4屆中小企業領袖獎 菁英領袖獎
  第14屆國家品牌玉山獎 傑出企業領導人
 

图书目录

【推薦序】當代最值得注目產業:大健康/汪致重
【推薦序】不忘初心的本草生活/呂德財
【推薦序】傳承老祖宗智慧開闢新未來/張世良
【推薦序】開創中草藥文化藍海的領航人/劉俊鵬
【推薦序】遵循藥食同源落實預防醫學/劉鴻文
【推薦序】探索企業轉型及重塑的管理心法/賴淑芬
【導言】六味地黃丸是我童年的零食

PART 1 中藥世家──陳慧娟的漢方之路起點
Chapter 01 炮製中藥材專家──陳三元
・中藥煎錯就白喝了
・想做出好藥的天一藥廠
Chapter 02 回台挽救老字號藥廠
・老字號藥廠二代接班
・10年工夫重整經營結構
・開啟中藥生活化的前奏
・南向馬來西亞

Part 2 中藥生活化──上醫醫未病之預防醫學
Chapter 03 藥廠轉型生活化園區
・為中醫文化把脈扎根
・跑遍全台偏鄉演講與義診
Chapter 04 藥食同源以食物為引
・最高明的上醫治未病之病
・預防醫學從天然草本著手
Chapter 05 契作種植結盟無毒小農
・讓我們一起「友善大地」向下紮根
・銅鑼小農的黃金杭菊
・張家農場的無毒百豆王

Part 3 現代黃帝內經──天一本草走入生活
Chapter 06 藥廠董事長的養生筆記
・跟著節氣時辰過生活
・靠生化湯活血化瘀
・泡腳讓你人老腳不衰
・Herbal Tea復興漢方草本茶
Chapter 07 顧筋骨!古法研製龜鹿二仙膠
・重現古法新意製龜鹿
・嚴選素材慢萃不燥熱
Chapter 08 開發女性調理市場
・引領台灣第一間坐月子中心
・小月子調理滋養:排、補、息

Part 4 漢方節氣茶飲──大膽前行擁抱創新
Chapter 09 老祖宗生活智慧:二十四節氣
・24節氣對應12時辰
・苦到不行的養肝茶
・為傳統文化找未來
Chapter 10 從台灣出發的茗京萃
・這家飲品店很不一樣
・七分養三分治
・帶路雞:四珍御膳餐
・打動中國人的黑豆甘草飲
・就是要賣沒香味的杏仁奶
・京府藥膳蛋循血補氣聖品
Chapter 11 立足鳴鶴古鎮的廿四芳
・到中國創藍海市場
・中藥材買賣大本營鳴鶴古鎮
・GMP飲片廠

Part 5 草本大健康產業──茶飲界的明日之星
Chapter 12 科技把脈!導入健康管理
・翻轉中醫不科學印象
・AI 脈診輕鬆走入日常生活
Chapter 13 推展B型企業
・重新定義成功企業
・利他共好的結盟系統
・無毒耕種打造模範古鎮
Chapter 14 漢方趨勢先行者
・找到你身體的Mr. Right
・破千億茶飲市場商機
・健康飲品成長幅度超前
・「中醫藥養生+」前進大灣區
・廿四芳北上青島展身手

附錄 從天一藥廠到天一本草行腳歷程

 

图书序言

  • ISBN:9789576637858
  • 叢書系列:富翁
  • 規格:平裝 / 240頁 / 14.8 x 21 x 1.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读



六味地黃丸是我童年的零食


  出生於中藥材批發商的家庭背景,在中藥行玩耍生活是我們這些孩子的日常。父親炮製藥材的技術不只應用於生意上,也會自己製作中藥丸,要是家中有人感冒了,父親會為我們準備中藥粉。孩提時雖然家境中上,但父母親不喜歡我們吃外頭的東西,味甜微酸的六味地黃丸就像是糖果般,引得我們常會去偷吃藥丸當零嘴,每個月以龜鹿二仙膠做藥膳食補更是少不了。雖然我最初拿到的學位是台南的敏惠醫護管理專科學校的護理科,但日常生活中很少吃西藥,也沒有吃過一顆維他命。

  傳統的台灣家庭觀念,嫁出去的女兒猶如潑出去的水,婚後對於娘家事業少有接觸。1995 年隨先生技術移民加拿大後,反而是讓我從另一個角度來看待淵源流長的中醫藥文化之契機。

  加拿大氣候偏冷,常使我不禁懷念起小時候老家的家常燉補,便麻煩母親將四物湯、龜鹿藥膳湯做成真空包裝,每次回台時帶回加拿大。我們的一雙兒女從小也跟著食補,或許因此培養出很好的體質基底,孩子們很少生病。有趣的是,藥膳燉補的味道很重,在不常見此物的西方更是引人注目,鄰居時而私下問女兒:「你媽媽到底在煮什麼,怎麼有這種味道?」老外對於滷味跟中藥的味道,實在是不太能接受啊!不過,當地華裔企業家所經營的生物科技公司對草本產品的推廣做得相當好,像是金盞花、柑橘、茶樹等花草類,都是常見的天然萃取物,於西方社會中自有一派推崇者。

  回溯台灣的中醫學發展史,早期缺乏中醫師養成之正規教育,多以民間師徒相授的方式習醫,雖在西元1950年初期為呼應社會對傳統中醫的需求,舉辦中醫師特考,1958 年中國醫藥大學也隨之創立,但要培養一位德才兼備的中醫師並非易事,所以當時中醫師的素質差異仍然很大,有人懸壺濟世以醫技普濟眾生,有人卻如江湖郎中「一只嘴花溜溜」,甚或誇大中藥效果,致使社會大眾對於中醫藥普遍觀感不佳,認識相當有限。

  這一中一西於草本領域的兩樣情,促使我開始反思:中醫藥如何貼近一般人的日常?如何推出方便消費者使用的草本商品?老祖宗流傳下來的複方智慧,如果能朝生活化的方向發展,肯定大有所為!

  回台定居進入天一藥廠事業體後,我愈加確定自己在加拿大的觀察,遂以天一藥廠的技術支援為後盾,於2010年成立「天一本草生物科技股份有限公司」,接著2015 年秋季,在台北市創立漢方節氣茶飲品牌「茗京萃」,2018年再以「廿四芳」打進中藥人才濟濟的浙江鳴鶴古鎮。

  我常在想,如果沒有移民加拿大這段歷程,自身對於中藥材的未來性思維,也不會發展成「草本生活」這樣的理念。
 

用户评价

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