香藥草實證寶典:跟著美國AHG首位華人認證藥草師,開啟植物自然療癒能量,抗過敏、緩解疼痛、癌症修復、皮膚保養、寵物健康

香藥草實證寶典:跟著美國AHG首位華人認證藥草師,開啟植物自然療癒能量,抗過敏、緩解疼痛、癌症修復、皮膚保養、寵物健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

郭姿均 Erica Kuo
图书标签:
  • 药草疗法
  • 自然疗法
  • 植物医学
  • 替代医学
  • 健康养生
  • 过敏
  • 疼痛缓解
  • 癌症辅助治疗
  • 皮肤护理
  • 宠物健康
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具体描述

除了吞膠囊、擦成藥,你還能依靠的香藥草保健法

  首位雙認證英美專業芳療師及藥草師的華人郭姿均
  深耕香藥草研究十多年,致力推動其運用、保健及教育

  詳細解說超過200種香藥草特色與功能
  從身體到居家、由內而外,力行不生病的排毒生活
  為你排除身體不適,幫健康打勝仗!

  【精彩內容】
  守住明日記憶的香草!

  經常飲用香草茶或入菜都對記憶有助益,英國紐堡大學研究發現,香蜂草、迷迭香及鼠尾草是提升記憶力的好幫手。

  解憂鬱、放鬆神經的藥草救星!
  古希臘時期人們就用聖約翰草來解決緊張、焦慮等神經系統的症狀,美國醫學期刊證實,聖約翰草能有效治療憂鬱症,更沒有抗鬱藥物造成性慾低下的副作用。

  帶狀疱疹令人痛不欲生,試試花草減痛法!
  除了傳統醫學外,自然療法中的草藥、純露及芳療,對感染疱疹時提升免疫力、疱疹後的神經疼痛及失眠有助益。
 
  抗病毒及病菌的超級精油奧勒岡!
  整合基礎醫學期刊發表,冠狀病毒接觸到奧勒岡精油約20分鐘會失去複製的能力,病毒從每毫升5百萬個病毒顆粒,降到每毫升167個病毒顆粒,自製感冒流感應戰茶與強化呼吸道免疫力的花草精。

本書特色

  ▲專業認證
  美國藥草師協會(AHG)首位華人董事及註冊藥草師、美國芳療協會(NAHA)臨床專業芳療師、蒙大拿州立大學認證園藝專家郭姿均,熟悉各種香藥草的使用與效能,並根據期刊研究、實證經驗,整理分享香藥草緩解疾病的效用與功能。

  ▲系統歸納
  利用香藥草天然、副作用少與無抗藥性的特點,開啟無毒療癒生活。書中系統性分類不同器官、身體系統、各種族群,針對生活大症小病,以至居家無毒清潔的各項香藥草使用方法與配方。

  ▲實證研究
  選購香藥草與精油產品要點,提供簡單自製香藥草產品配方。醫師娘郭姿均十多年來親身試驗,除了開刀及拔牙,任何健康的不適都可以從藥草及芳療得到緩解,是你除了吞膠囊、擦成藥,還能依靠的香草保健法。
 
  ▲快速索引
  集結香藥草中英文與拉丁文對照,能按圖索驥學習香草用法、療癒效果與注意事項,避免中英文翻譯之誤解,找到正確的香草,不致誤用。

  ▲趨勢應用
  香藥草輔助失智、憂鬱、失眠、癌症等常見病症的實證療法,如守住明日的記憶的香草與安眠不成癮的花草;提供流感應戰茶、抗新冠病毒精油等實用抗疫配方;從初經到停經都可喝的女人茶,減緩經痛又能美白;輕鬆降食慾的排毒減重嗅聞棒;提供趣味的12星座香藥草應用原則,還有為寵物健康把關的香藥草知識。

誠摯推薦

  王威勝(前馬偕醫院感染科主任、前馬偕醫學院臨床副教授)
  吳淡如(主持人、作家)
  夏韻芬(主持人、作家)
  陳裕星(臺中區農業改良場作物改良課課長)
  趙 婷(主持人)
  顏佐樺(聯安預防醫學機構聯青診所副院長)
  (依姓氏筆劃排序)
香藥草實證寶典:跟著美國AHG首位華人認證藥草師,開啟植物自然療癒能量,抗過敏、緩解疼痛、癌症修復、皮膚保養、寵物健康 內容簡介 本書並非探討傳統中醫藥理或西方草藥學的系統性論述,而是以一位深耕於美國植物療癒領域,且獲得美國草藥學家協會(AHG)認證的首位華人藥草師的親身實踐與臨床觀察為核心,旨在為讀者建立一套結合傳統智慧與現代實證精神的植物能量應用指南。全書聚焦於如何從日常生活中汲取植物的療癒力量,特別針對現代人常見的過敏體質、慢性疼痛、皮膚問題,乃至於輔助性的癌症支持照護,提供具體、可操作的植物應用方案。 本書的敘事角度獨樹一幟,它避免了冗長而枯燥的藥理學分析,轉而強調「能量流動」與「個體化療癒」的觀念。作者以其在跨文化背景下的學習與實踐經驗,深入淺出地介紹了數十種常用香藥草的特性,這些草藥大多是歐美家庭經常接觸,但在華人傳統醫藥體系中較少被深入探討的品類。重點不僅在於「使用哪種藥草」,更在於「如何以正確的態度和方法來使用它」。 核心主題探討 一、 根源性的抗敏策略:重塑身體的平衡 本書花費大量篇幅探討現代社會中過敏現象的複雜性。這部分內容並未僅停留在症狀緩解,而是深入剖析了環境因素、飲食結構與腸道健康對免疫系統的影響。作者分享了她如何運用特定的植物(如特定的槲皮素來源、黏液質豐富的植物)來幫助身體建立更穩固的屏障,而非僅僅壓制過敏反應。章節中詳述了不同植物在「排毒期」、「修復期」和「強化期」的搭配使用策略,強調長期、溫和地調整身體的自癒能力。 二、 緩解與管理慢性疼痛的植物夥伴 對於長年受困於關節炎、纖維肌痛等慢性疼痛的讀者,本書提供了多維度的植物輔助方案。內容涵蓋了從內服舒緩炎症反應的草藥,到外用膏劑與油劑的調配方法。特別值得一提的是,作者分享了她如何結合順勢療法(Homeopathy)的某些基礎原則與植物提取物,來針對不同性質的疼痛(如脹痛、刺痛、灼熱痛)選擇最適合的植物載體和應用途徑。書中詳盡介紹了幾種在北美地區廣泛用於神經修復和肌肉放鬆的非管制性植物資源。 三、 輔助癌症修復與照護的植物輔助 在癌症的輔助照護領域,本書採取極為謹慎且實證的態度。作者強調,植物絕不能取代正規醫療,而是作為提升生活質量、減輕治療副作用的有效輔助工具。內容聚焦於如何利用特定的適應原(Adaptogens)來幫助身體應對化療或放療帶來的疲憊與壓力,以及使用具有溫和免疫調節作用的真菌類植物提取物(如特定菇類的多醣體)來支持身體的修復過程。所有提及的應用均附帶了嚴格的交互作用警示,確保讀者在與主治醫師討論後安全使用。 四、 肌膚的內外兼修:從環境毒素到植物養顏 皮膚被視為身體的「第二層器官」,本書探討了現代生活中常見的化妝品殘留、環境污染物如何加速皮膚老化與發炎。作者詳盡列舉了數十種具有強大抗氧化、修復DNA和深層滋養功效的植物油、花水與純露。不同於市面上的美容書籍,本書更強調「對症下藥」:針對脂漏性皮膚炎、青春痘、濕疹等不同類型的皮膚問題,推薦使用具備特定生物活性成分的植物組合物,並指導讀者如何自製無添加的基礎護膚產品。 五、 寵物健康的自然支持體系 這是本書一個非常獨特的章節。作者將其在人類健康領域的知識,轉化為適用於犬貓的植物療癒原則。內容涵蓋了如何安全地使用植物來緩解寵物的焦慮、改善腸胃不適,以及作為老年寵物關節保健的輔助。由於寵物代謝系統與人類不同,作者特別強調劑量的精準性與植物選擇的安全性,列出了絕對不應在寵物身上使用的植物清單,並提供了獸醫師許可下的草藥諮詢流程建議。 寫作風格與特色 本書的風格旨在建立一種「負責任的自然療癒者」形象。作者的筆觸細膩,富含生活哲思,穿插了許多在美國鄉村藥草園的見聞與田野考察的記錄,使閱讀體驗充滿畫面感。它不是一本冷冰冰的教科書,而是一本引導讀者重新與自然界建立深度連結的實用手冊。全書的重點在於「實證的靈活性」——在尊重傳統的基礎上,用現代科學的視角去驗證和優化植物的應用方式,真正做到「跟著專業人士,開啟植物的深度療癒旅程」。書中大量引用了作者在美國臨床諮詢時的案例分析(已匿名化處理),以證明植物能量在實際操作中的有效性與局限性。

著者信息

作者簡介

郭姿均(Erica Kuo)


  英國里茲大學傳播碩士,擁有美國蒙大拿州立大學與美國農業部USDA推動的園藝師認證(Master Gardenr),為美國藥草師協會(AHG)成立30多年來,首位華人董事及註冊藥草師(Registered Herbalist,RH),並具美國芳療協會NAHA臨床專業芳療師(Clinical Aromatherapist,CA),英國芳療協會(IFPA)專業會員(MIFPA),是目前唯一具有英美專業芳療證照及藥草師證照的華人。

  致力推廣安全有效使用藥草及芳療,成立美國藥草師協會華人分會,在《康健雜誌》及美國《世界日報》撰寫專欄,並使用中英文教學,擔任多個國際整合醫學期刊審稿委員。著有《無毒家事 輕手作:醫師娘100個私房配方》、《天然排毒養生術:香草療癒魔法書》、《天然無毒清理術:50元打造香草生活》。

  現與家人旅居美國華盛頓州,創立迷迭香花園(Rosemary Garden)專業藥草芳療品牌,服務全世界熱愛有機天然花草的朋友。

  Facebook:www.facebook.com/ericablog
  Email:info@therosemarygarden.com

图书目录

自序 從香藥草找回自癒力
推薦序 傳統又先進的預防醫學,減少醫療支出與抗藥性問題/王威勝

Part 1 香草也是藥,另一種醫療選擇
香藥草讓你愈活愈健康
認識合格的藥草師
香藥草的文藝復興
美國人愛吃的香草保健品
香藥草的功能分類
Erica的藥草日常

Part 2不生病的香草生活
腸胃篇
有益肝膽胰健康的蒲公英咖啡
淨化淋巴不可缺的藥草

皮膚篇
消腫止癢的好用藥草
救急防蚊隨身品
天然的香草防蚊法
野外救急的3種藥草
不留燙傷疤的薰衣草精油
天然生髮不致癌
自製天然清潔劑
帶狀疱疹的花草減痛法
夏天美足拒絕疣及香港腳
不致癌、不過敏的逆齡保養
細看致癌及過敏保養成分
養顏美肌要靠植物油

心血管系統篇
降血壓又護心的香藥草
安眠入睡的黃金牛奶
利尿消腫、減少結石的藥草

神經系統篇
精油芳香助眠入睡
最安全的精油:薰衣草
安眠不成癮的纈草
助眠藥草打分數
有效防失智的5種精油
給失智症家庭的泡澡及按摩配方
守住明日記憶的香草
憂鬱症的香草對話

內分泌系統篇
緩解甲狀腺亢進的精油配方
緩解甲狀腺低下的精油配方
預防糖尿病神經病變的精油
降血糖、血脂的香藥草保健品

骨骼肌肉篇
紓緩關節疼痛的山金車
骨折修復四階段
發炎期
修復期
重塑期
恢復期

呼吸免疫篇
氣喘過敏的常備藥草精油
廚房香料變身免疫力聖品
抗空污、過敏的香藥草
緩解眼部不適的矢車菊純露眼膜

Part 3 對症調理的天然藥櫃
病毒感染篇
準備家中的天然藥櫃
抗流感病毒的精油研究
抗冠狀病毒的精油研究
疫病來臨時,挑對保健食品
強化呼吸道免疫力花草精

抗癌修復篇
柑橘類精油的抗癌成分
檸檬烯與癌症的關係
乳癌術後按摩油配方
修復口腔黏膜配方
癌症的皮膚、陰道及肛門發炎
有助傷口癒合的金盞花

婦女保養篇
從初經到停經都適合的香草茶
促進淋巴暢通的乳房護理油
陪伴度過孕期的香藥草

兒童照護篇
藥草芳療照料,新手媽媽不慌張
嬰幼兒安全使用的精油濃度
寶寶舒眠消脹按摩油
兒童適用的安全藥草
提升孩童注意力的香草

Part 4香草與生活
季節養生篇
【春季】排毒養肝活絡內臟
【夏季】消暑緩疲輕鬆減重
【秋季】松杉柏養腎排毒
【冬季】聖誕香氛保健呼吸道

寵物保健篇
毛小孩精油停看聽
毛小孩的天然保健品

星座運勢篇
牡羊座
金牛座
雙子座
巨蟹座
獅子座
處女座
天秤座
天蠍座
射手座
魔蠍座
水瓶座
雙魚座

園藝種植篇
推薦種植的天然肥料:康復草
堆肥素材氮與碳推薦比例

Part 5 香藥草採集與應用
精油篇
精油怎麼來的?
慎選精油來源及品牌
購買精油前的10個問題
精油品質等級判別
ISO認可的精油不一定是好精油

純露篇
純露價差的關鍵
銅器萃取抑菌效果佳
用途廣泛的純露

產品製作篇
野外採集道德與觀念
如何採集香藥草?
香藥草最佳採收時間
藥草採集記錄表
香藥草採收後的處理
選購安全乾燥香藥草
自製花草精
花草精製作步驟
花草精製作記錄表
花草精酒精建議濃度

香藥草中英拉丁文對照表
參考文獻


 

图书序言

  • ISBN:9789860658507
  • 叢書系列:健康人生
  • 規格:平裝 / 336頁 / 17 x 23 x 1.68 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读

自序

從香藥草找回自癒力
郭姿均Erica Kuo 



  自從《香草療癒魔法書》出版後,我受到台灣賓士、Intel、歐舒丹、長庚大學、渣打銀行及很多學校機關團體的邀約,演講有關香藥草與健康的療癒力。

  2019年定居美國後,我成立美國迷迭香花園,開發多項天然保養品,申請專利及有機認證,希望讓大家更容易取得與使用安全香草產品,遠離過敏、慢性病及癌症。十年來,我除了意外發生骨折就醫外,生活中的不適都是使用藥草及芳療化解大小不等的生活困擾。

  由於藥草及芳療的研究不斷日益更新,根據美國藥草及芳療執業規定,本書內容僅做為教育之目的,不做為個人診斷及治療之依據。同時,這本書獻給一路陪著我的讀者,無論你在世界哪個角落,森林裡、公園裡、海邊、陽台裡、後院裡都有你的健康靈藥,願你從草藥中找到快樂,找回你的自癒力。

  現代神農嚐百草是科學及安全的體驗!為了重啟人類對養生植物的重視,連英國皇家植物園「邱園」也與英國國家廣播公司(BBC)製作系列的「Growing your backyard medicine garden」節目,並出版多本居家藥草書籍,讓一般人也能領略藥草的魅力,我也希望透過書籍、網路及線上教學,教導民眾認識藥草及安全使用藥草與芳療。

  由於藥草種類繁多,俗名、學名及譯名複雜,我將本書所提到的藥草、植物名稱統一中英、拉丁文羅列於書末,供對照使用。
 
郭姿均Erica Kuo 
MA, RH(AHG), CA(NAHA), MIFPA

推薦序

傳統又先進的預防醫學,減少醫療支出與抗藥性問題
王威勝 (Wei-Sheng Wang, MD)前馬偕醫院感染科主任、前馬偕醫學院臨床副教授


  我是長期接受西醫學訓練的資深台灣西醫師,雖然曾修習中藥調劑學,但由於中西醫藥壁壘分明的情況,過去對西方香藥草的暸解有限,甚至可以說是完全的門外漢。

  2011年,我申請了出國進修、舉家到美國1年,剛開始我們還沒有買美國的醫療保險,一切也都平安順利。有一天,我兒子騎腳踏車時跌倒了,胸口有個很大的傷口,傷口極深,看到脂肪組織被勾出,深可見骨,止不了血,我急得要把兒子送去美國的醫院,縱使我知道沒保險可能要花上百萬台幣,也在所不惜。

  以前的小病我可以讓他自然好,可是這種傷口一定要到醫院,我不可能在家縫合治療。無奈,兒子從小就拒絕打針吃藥,不使用任何西醫的療法,個性特別拗的他完全不願離開家裡……意志堅定,打死不去醫院,因為他怕開刀。當時當了十幾年醫師的我實在無能為力,只能一直用紗布徒手加壓止血,但是根本沒用。

  我在蒙大拿的農夫市集曾看過一個藥草精油噴劑,對馬的傷口有非常好的療效,當時覺得蠻有趣的,但也沒在意。我太太Erica(本書作者)那時候也剛好開始接觸藥草學,她做了一個金盞花膏,塗在我兒子的傷口上,因為兒子打死不去醫院,只好用紗布抹滿自製的藥草膏,然後加壓了一個晚上,令人驚訝竟成功止血了,雖然傷口還是很大,但是至少我不用擔心失血過多。

  後來,每天換藥連續敷了半個多月,傷口越來越小。大概三個月,傷口縮小到一半,且沒有感染發炎。時隔多年已經看不出任何痕跡,僅留一條淡淡的線,也沒有蟹足腫。

  經過這次事件,我發現了西方香藥草的神奇力量,我做為一位學習西方醫學知識的西醫師,居然完全不了解西方香藥草的厲害。很大的原因是台灣看病太方便、太便宜了,大家都找醫師看病。其實,有不少的西藥是由藥草植物而來的,像阿斯匹靈(白楊樹)、治療瘧疾的青蒿素(艾蒿)、奎寧(金雞納樹)等,許多現在使用的西藥濫觴都是植物,為什麼我們獨尊西藥,而忘了藥的源頭?甚至常污名化藥草,西方藥草大多具有有機認證,也是較安全的自我保健之道。

  我們家中兩個青少年從小學到現在,輕微感冒發燒、肚子痛、皮膚癢時大多喝媽媽調的藥草茶,先觀察看看,而非第一步就用退燒藥或類固醇。起初我也半信半疑,但經過十年的親身體驗,僅有一次用到抗生素及退燒藥。

  多年的感染科臨床經驗,觀察到很多民眾過度使用止痛消炎藥及抗生素,我們常看到很多病人一旦肺炎及敗血症,就是抗藥性菌株,抗生素也無藥可救!如果民眾可以將香藥草融入生活,減少不必要的用藥,也可以減少藥物過敏及抗藥性的問題。

  美國由於醫療成本高,醫療費用很貴,所以發展出許多保健的產業,為了避免醫療成本的浪費,美國鼓勵用「預防醫學」,所以鼓勵了「自癒」能力的培養,而不要耗用寶貴的醫療資源,西方藥草保健行之多年的經驗,知道醫學不單是事後的補救,事前的預防更是重要的一件事。

 

用户评价

评分

讀完這本書,我最深刻的感受是,作者真的很用心在傳遞「實證」這兩個字。書中不只是簡單地介紹某種草藥的功效,而是會深入探討它的作用機制,並且結合了她多年在美國實務操作的經驗。這對我這種喜歡刨根究底的讀者來說,簡直是挖到寶了。舉例來說,在討論到如何緩解慢性疼痛時,書中提供的配方和劑量都相當細緻,不像有些坊間書籍會過度神祕化或誇大效果,而是非常務實地告訴你,什麼情況下該用什麼比例,觀察多久。這種嚴謹的態度,讓讀者在實踐時更有信心,也降低了誤用的風險。我尤其欣賞作者在強調「順應自然」的同時,也沒忘記現代生活的各種限制,給出許多靈活變通的建議,這使得這本書的實用性大大提升,不只是給專業人士看,對一般想開始接觸藥草療癒的朋友來說,也是一本絕佳的入門磚。

评分

整體來說,這本書的深度和廣度都遠超出了我的預期。我本來以為這只是一本關於「如何泡茶治感冒」之類的實用小冊子,結果完全不是這麼一回事。它更像是一部結合了傳統智慧與現代科學視角的綜合性指南。特別是關於「抗過敏」那部分的論述,作者用了很多篇幅去解析過敏反應背後的深層原因,而不只是治標不治本。這讓我開始重新思考自己過去對過敏的處理方式,覺得過去的認知可能太過片面了。而且,書中介紹的許多草藥,在台灣其實很容易取得,這也大大降低了讀者實踐的門檻。如果硬要說有什麼建議,或許是希望書中可以再多提供一些藥草的採集和保存的細節,雖然現在資訊發達,但直接來自資深藥草師的親身經驗,總是更讓人信服和安心。

评分

這本書的封面設計非常有質感,那種帶著點復古又有點現代感的設計,讓我一拿起來就覺得裡面肯定藏著不少真材實料。尤其看到書名後面那一大串介紹,馬上就被吸引住了,畢竟現在市面上關於自然療癒的書多如繁星,但能跟到「美國AHG首位華人認證藥草師」這樣的背景,這就讓人覺得不一樣了。我一直對精準的藥草應用很有興趣,很多書都是籠統地講個大概,但這本看起來,似乎更著重於實證,讓人可以很放心地去嘗試書中的方法。台灣的氣候潮濕,很多人都有過敏的困擾,如果這本書能提供一些具體、安全的方法來改善,那真的是太棒了。我特別期待看到它在皮膚保養這塊的著墨,畢竟天然的成分用在身上,總比一堆看不懂的化學標示要讓人安心許多。整體來說,光是這個專業背景的加持,就讓這本書在眾多選擇中脫穎而出,值得我好好研究一番。

评分

我特別欣賞作者在書中流露出來的「尊重生命」的哲學觀。這本書不只是教你如何「使用」藥草,更是教你如何「與」藥草共處。在探討癌症修復這個嚴肅的議題時,作者的態度是極其審慎和充滿人文關懷的,她強調藥草是輔助和支持身體自癒的過程,而不是取代正規醫療的「萬靈丹」。這種平衡且負責任的論述,讓我對這本書的信任度又提升了好幾個層次。在這麼多追求快速見效的時代,能夠看到一本如此腳踏實地、充滿倫理精神的書籍出現,真的是很難得。它讓我體會到,真正的自然療癒,是一種長期的生活方式調整,而不是一蹴可幾的魔法。讀完後,我感覺自己看待植物的眼光都變得不一樣了,充滿了敬畏與感謝。

评分

這本書的編排方式非常流暢自然,閱讀體驗極佳,不像有些學術性太強的書籍,讀起來會讓人覺得很枯燥。作者的文筆很溫暖,很有「帶領者」的感覺,彷彿她就坐在你身邊,一邊泡著藥草茶,一邊跟你分享她的心得。我發現書中對於「個體化治療」的觀念著墨很深,這點非常符合我對植物療癒的理解,畢竟每個人的體質和生活習慣都不同,用一套標準方法去套用,效果自然會打折扣。這本書不斷提醒我們,要觀察身體最細微的變化,然後再調整配方,這種細膩的觀察力,才是真正療癒的開始。特別是在講述寵物健康的那一章,我非常驚訝,竟然能將人類藥草學的知識,這麼有系統地轉化應用到毛小孩身上,這讓身為寵物家長的我,感到無比踏實和興奮,終於不用再只依賴制式的獸醫處方,有了更多溫和的選擇。

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