茶道道茶

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耕子
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具体描述

品茶,也品詩、文、書法、佛法、禪理,更品芳香馥郁的人生種種意境

  ◎茶有茶性,人有人性,心與物的交流是人生重大的課題,也是必要的學習。
  ◎與茶對話,茶有茶道,水有水德,道德示現可以為師,茶甘味香人間甘露。
  ◎茶道精深博大,藉諸般茶藝時刻反觀,日益精進,然雖不泡茶,亦不失茶心,無味之味,上味也。

  茶道,察覺之道也!
  察覺生死輪迴瀑流之恐怖決心出離。
  醒茶,醒覺也,
  醒覺身口意所造諸業所帶來之苦痛,不敢造業。

  因茶悟道,見道成道,無忝茶道
  泡茶之首要壺也,壺以其空慧,成其沖泡,悲捨不倦,廣濟眾生,以其能捨故,日久功深故成其溫潤,此茶壺之道也。

  次言茶葉,採收之後歷經千百淬煉,心香俱足自身圓滿,然不捨眾生復倒裝下凡,受熱水滾燙沖擊,壺內苦悶。最後一絲塵沙之惑,亦悉皆盡,終證佛果。
 
尘封的古籍:《山海异闻录》 引言: 在浩瀚的典籍长河中,总有一些篇章因其内容的奇谲与记载的详尽,而散发出独特的光芒。它们如同深埋的琥珀,记录着一个时代甚至多个时代的奇异景象与未解之谜。《山海异闻录》便是这样一部在历史的尘埃中偶然重现的古籍。它并非主流史学所载的帝王将相之功过,亦非儒家经典的伦理道德之说,而是一部以近乎博物学的严谨态度,系统记录了自上古洪荒至今,凡人所能接触到的,乃至超乎常人想象的地域、生灵、矿物、风俗的百科全书。 卷一:瀚海奇域志——地理的边界与未至之境 本书的开篇,并未从熟悉的九州方圆开始,而是直指世界的边缘。作者以极其精确的古地理学坐标(尽管这些坐标在现代地图上已无法对应),描绘了一系列“人迹罕至”或“观念所不及”的地域。 东海之极:扶桑与流沙 《山海异闻录》对东方的记载,远超后世的“日出之地”概念。书中详细描述了“扶桑国”的地理构造,强调其气候的极端稳定与物种的单一性,并着重记录了当地居民与“海中巨鲸群”的共生关系。更令人惊奇的是,它详述了如何穿越“流沙海域”——一片被认为会吞噬一切航船的神秘海域。作者声称,只有遵循特定的星象轨迹,并使用由“夜光石”制成的船桨,方能安全通过。这一段落的绘制的航海图,虽斑驳残缺,却显示出远超当时(推测为汉代或更早)的测绘精度。 西域幻境:昆仑之巅与冥河之畔 关于西部的记载,则更偏向于神话与现实的交织。昆仑山脉被描绘成一个多层次的生态系统,而非单一的山峰。其中,中层居住着能够“驭风而行”的部族,他们采集一种名为“九天琼浆”的露水作为饮用。下层则记载了如何抵达传说中的“冥河之畔”,那里的水流并非向下,而是向上蒸腾,并与“天河”相连。书中详细列出了通往冥河所需携带的“辟秽香料”,并警告了因误食“冥河藻类”而导致的“七窍流血”之症。 南方绝域:瘴气林与百鸟朝圣地 书中对南方热带雨林的描述,充满了对色彩和声音的敏感捕捉。它记录了数以百计的毒虫种类,以及解毒的方法,多数依赖于特定岩洞中生长的“石耳菌”。特别值得一提的是“百鸟朝圣地”——一处常年被奇异声波环绕的峡谷,所有飞禽都会在特定季节聚集于此,进行某种未被解读的“集体仪式”。 卷二:异种图谱鉴——生灵的界限与重塑 如果说地理部分展现了世界的广阔,《异种图谱鉴》则直击生命的奥秘,记录了大量自然界中从未被其他文献记载的生物。 陆行奇兽:穿山行者与熔岩蚺 书中记载了生活在地下深处的“穿山行者”,其外壳坚硬如铁,能够改变地质结构,影响地表水文。作者详细描述了捕捉它们的方法,需要利用“地心之热”的原理,诱使它们自行暴露。此外,“熔岩蚺”的描述尤为惊悚,这种蛇类并非生活在岩浆中,而是能“吞噬光线”,在完全黑暗的环境中捕食,其血液据称能使触碰到之物瞬间凝固。 水族异形:镜面鱼与泣血蛤 在海洋和淡水生物的记载中,最引人注目的是“镜面鱼”。这种鱼全身覆盖着高度反光的鳞片,能将周围环境的影像扭曲并投射出去,使得捕猎者无法确定其真实位置。作者记录了一种古老的渔猎技巧,即使用“吸光黑泥”涂抹鱼身,使其暂时失去反射能力。而“泣血蛤”则是一种生活在盐碱湖中的双壳类,它会周期性地分泌出含有高浓度铁元素的液体,远观如同流泪,当地人将其视为不祥之兆。 灵禽异兽:衔火雀与梦魇蝶 书中对鸟类的记录,也充满了超自然色彩。“衔火雀”能携带并短暂保持燃烧的灰烬,用于筑巢取暖。而“梦魇蝶”则是一种夜行性昆虫,其翅膀上的鳞粉被吸入人体后,会引起连续三日的噩梦,并对梦境内容产生永久性的记忆烙印。作者特别提醒,这种蝴蝶通常栖息在“古战场遗址”附近。 卷三:矿石与符节——物质的隐秘力量 本书的后半部分,转向了对非生命物质的研究,特别是那些具有特殊物理或化学性质的矿物。 金属的秘密:星铁与凝霜金 作者详细描述了“星铁”的采集过程,强调它并非来自地壳,而是通过特定的大型陨石坠落事件才能获得。星铁的特性是“永不锈蚀,但能吸附磁场能量”。而“凝霜金”则是一种在极寒之地形成的贵金属,其奇特之处在于,当温度低于零下五十度时,它会散发出微弱的冷光,且能暂时减缓周围生物的新陈代谢速度。 玉石的脉络:温玉与泣泪石 在对玉石的描述中,作者推翻了传统的“温润”概念。他记录了一种名为“温玉”的矿物,它不具备任何温度,但触摸时会使人产生强烈的饱腹感。而“泣泪石”则是一种不规则的晶体,它会随着大气湿度的变化,表面渗出晶莹的液体,这些液体被认为具有强大的疗伤功效,但获取难度极大,因为它们只在“月蚀之夜”才会出现。 符节与记事:古代的编码系统 最后一部分,是对一些古代遗迹中发现的“符节”的解读尝试。这些符节多刻在玄武岩上,形状复杂,包含了圆、方、三角以及特殊折线的组合。作者推测,这并非文字,而是一种记录能量流动或地理位置的编码系统。他尝试将这些符节与天体运行图相对照,得出了一些关于古代文明天文观测的初步结论,但承认此部分的研究仍处于探索阶段。 结语: 《山海异闻录》以其跨越神话与科学的鸿沟,记录的详尽与怪诞并存的特质,成为一部独特的文献。它不歌颂,不批判,只记录,仿佛一位恪尽职守的古代博物学家,用最朴实的笔触,勾勒出一个我们熟悉又陌生的世界轮廓。阅读此书,如同穿越时空,与那些早已消逝的风景和生灵进行一场沉默的对话。

著者信息

作者簡介

耕子


  出生寶島
  長於台中
  1991年創立若水茶軒
  現定居加拿大
  喜好桌球、泡茶、書法

 

图书目录

1若水點滴
2若水茶軒
3泡沫紅茶小傳
4若水小調
5若水寫眞
6若水流程
7水之德性
8茶店風情數來寶
9茶道
10茶是什麼
11茶的味道
12水頌
13珍珠奶茶
14九杯珍奶一分鐘完成
15與茶對話
16剋期求證
17茶與壺
18無味之味
19聽雨軒
20圍棋
21水池
22螞蟻搬家
23鴛鴦石頭記
24茶禪一味
25工夫茶
26談好茶
27茶境布置
28公道杯
29茶道六君子
30茶托
31渣方、滌方、水方
32喝茶三境界
33勿做茶奴
34紫菜糕
35二十茶則
36茶盲
37淬煉之茶
38空之美
39茶巾
40喝茶做自己
41奉茶
42藉泡茶靜心
43百萬茗壺
44極簡泡茶
45醉茶
46微塵世界
47現代茶歌
48江上樓賦
49一百客蘿蔔糕
50阿里山烏龍茶
51泡沫紅茶
52戰將桔茶
53柴米油鹽醬醋茶
54台鐵沖茶術
55割稻仔茶
56山茶花
57茶點
58懷念冬瓜茶
59生活茶道
60兒童茶藝
61無等之茶
62茶倉
63茶道與茶藝
64十五年茶席
65野生茶
66日本茶道
67聞香杯
68簡單喝茶
69茶桌茶椅
70有機茶
71茶場五虎將
72觀茶
73一期一會
74茶香之邦
75喫茶去
76茶心
77廣告茶壺
78茶文化
79學習書法
80小綠葉蟬
81下午茶
82春茶秋茶
83禪書法
 

图书序言

  • ISBN:9786267018989
  • 規格:平裝 / 204頁 / 19 x 21 x 1.1 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读

用户评价

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哇,這本書光是書名就充滿了禪意,光是翻開第一頁,就能感受到一股寧靜的氛圍撲面而來。我特別喜歡作者那種娓娓道來的敘事方式,彷彿身邊就有一位經驗豐富的前輩,輕輕地引導你走進一個看似遙遠卻又無比親近的世界。書中對於茶具的描述,簡直是如詩如畫,那種對材質、形制、乃至於歷史淵源的考究,都讓我這個半路出家、只會泡袋茶的都市人,看得津津有味,甚至有點慚愧於自己過去對「喝茶」這件事的膚淺理解。它讓我意識到,每一次沖泡,每一次注水,其實都是一場與自我對話的儀式。書裡並沒有直接告訴你「標準答案」該怎麼做,而是提供了許多不同的視角和思考的路徑,讓你能夠根據自己的心境,去體會什麼才是最適合當下的那杯茶。閱讀的過程,就像是隨著作者的腳步,在幽靜的山林間漫步,感受著晨露的清新與午後的沉澱,非常療癒。

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這本作品的編排和文字的細膩度,真的讓人驚艷。它不像坊間那些教你快速入門的工具書,反而更像是一部關於生活哲學的散文集。我尤其欣賞作者在論述中,巧妙地穿插了許多歷史典故和詩詞歌賦,讓原本可能顯得枯燥的技法探討,變得生動活潑起來。例如,當談到水溫的控制時,作者並沒有給出冰冷的數據,而是用一種極富畫面感的方式描述了「水沸如蟹眼」或「魚鱗翻」的狀態,光是用想的,口中似乎都能嘗到那股飽滿的茶氣。對於我這種喜歡從文化脈絡去理解事物的人來說,這本書簡直是挖到寶了。它讓我對「敬意」這兩個字有了更深層次的體會,那不僅僅是對待茶葉或茶具的態度,更是對生活、對自然、對每一個當下時刻的尊重。讀完之後,我泡茶的心情都變得不一樣了,多了一份鄭重與專注。

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我個人覺得這本書的排版和紙質處理,已經達到了收藏級別的水準。內頁的留白恰到好處,讓每一個段落都能呼吸,不會讓人感到局促。但從內容層面來說,它最成功的地方,在於「去神秘化」的同時,又成功地「保留了敬畏」。它沒有把茶道描繪成遙不可及的聖殿,而是拆解了那些複雜的規範,讓我們看到背後真正核心的精神——專注與和諧。書中闡述的「心」與「器」的合一,讓我深有感觸。我們總是追求外在的完美,卻忽略了內心的平靜才是萬物的基礎。閱讀這本書的過程,就像是進行了一次深度的冥想練習,每一次翻頁,都像是一次內心的整理。它推薦了一些值得長期關注的茶藝流派和相關書籍,這份「延伸閱讀清單」對我這個剛入門的新手來說,簡直是太實用了,讓我接下來的學習方向變得更清晰了。

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身為一個土生土長的台灣人,我們從小耳濡目染的,或許是更偏向於閩南文化或日式風格的茶飲習慣,這本書提供了一個非常獨特且宏大的視角。它並沒有批判任何一種現行的飲茶方式,而是溫和地將讀者帶回到茶文化的源頭,去探討「為什麼我們要這樣做」。書中對不同地域茶俗的比較分析,尤其精妙,作者的觀察入微,既有學者的嚴謹,又不失文人的情趣。我特別喜歡其中探討「器與道的關係」那幾個章節,它將冰冷的器物,賦予了溫度和生命。讀起來讓人忍不住放下手邊的杯子,開始反思自己平時使用的茶具,它們是不是只淪為一種工具,而失去了被「對待」的價值。這本書不只是教你泡茶,它其實是在教你如何更細緻地生活,如何將「儀式感」融入日常的柴米油鹽之中。

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說真的,這本書的厚度讓人有點望而生畏,但一旦沉浸其中,時間簡直是飛逝得無影無蹤。最讓我印象深刻的是作者對「空」的詮釋。在茶道中,所謂的「空」,並不是什麼都沒有,而是一種飽滿的留白,一種等待被填補的可能。書中提到,茶席上的每一個動作,每一個停頓,都是在創造這個「空」的空間,讓品茗者得以將外界的喧囂隔絕在外。我嘗試著在讀書時,也學著放慢呼吸,去捕捉那些文字間的「留白」,赫然發現,原來文字的力量,有時候在於它沒有說出口的部分。這本書的行文風格非常古典雅緻,用語考究,偶爾出現的日式或古漢語詞彙,雖然需要稍微查閱一下,但這種「需要動腦」的閱讀體驗,反而增強了對內容的記憶和理解深度。它引領我進入的,是一種慢工出細活的境界。

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