有趣到不可思議的樹木果實圖鑑:300種果實驚人的機能美和造形美,前所未有的鑑賞級寫真

有趣到不可思議的樹木果實圖鑑:300種果實驚人的機能美和造形美,前所未有的鑑賞級寫真 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

小林智洋
圖書標籤:
  • 植物學
  • 果實
  • 樹木
  • 圖鑒
  • 攝影
  • 自然
  • 科普
  • 園藝
  • 美學
  • 奇特植物
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具體描述

第一本視覺係果實圖鑑,令人驚嘆「每顆果實都像藝術品」!
自然迷、植物迷、果實迷必備收藏
胖胖樹 王瑞閔審訂與推薦! 
 
  說到「樹木果實」我們會想到什麼呢?是樹林掉落的橡實、鬆果,或當成健康零食的杏仁、腰果、夏威夷豆等堅果?
 
  「樹木果實」的形態可是遠比我們以為的更加多元,也更加精巧美麗。這都是為瞭維繫下一代展開異地求生機會,所發展齣來的。透過長齣鱗翅、羽毛甚至是絨毛,讓果實可以飛翔、浮在河流或是海麵上進行海空之旅、使用彈跳或扭動方式將種子彈飛、用爪勾黏住動物毛髮被帶走,被鳥類或螞蟻吞下肚而移動,甚至對人類而言是天大災難的野火,對耐火的果實來說卻是繁衍下一代的大好機會。
 
  本書精選並介紹來自世界各地的果實,讓我們瞭解平常不為人所知的精彩造形和機能。相較於正統植物學,本書更加聚焦於果實本身所營造的神祕氛圍,搭配超高品質的照片介紹獨特外形和小常識。任何喜愛大自然、植物科學的讀者韆萬不能錯過此書!
 
各界推薦

  林奐慶(《臺灣橡實傢族圖鑑》作者)  
  胖胖樹 王瑞閔(植物生態與人文作傢、插畫傢)
  陳坤燦(園藝研究傢)
  葉綠舒(慈濟大學通識教育中心助理教授)
  詹鳳春(樹木醫1899號)
  ──驚嘆推薦

  本書選列極具代錶性、拍攝精美的果實,眾星雲集可謂果實界的星光大道,簡明的文字介紹引領讀者進入感性與理性兼備的植物世界,是一本值得你我擁有的好書!──林奐慶(《臺灣橡實傢族圖鑑》作者)

  本書美麗與實用兼具,是目前介紹果實與種子最詳細的圖鑑,是果實控不容錯過的好書。──胖胖樹 王瑞閔(植物生態與人文作傢)

  書中網羅世界各地珍奇果實,每個都是自然的造化。玩賞時我總在想,為什麼會長這樣?不妨先自己思考一下,再看作者的答案,相信會有更深的體悟。──陳坤燦(園藝研究傢)

  令人大開眼界的種子果實圖鑑!本書攝影品質極高,不隻是一本圖鑑,還是一個藝術品,非常值得收藏!──葉綠舒(慈濟大學通識教育中心助理教授)

  這本書,以生動有趣的描述介紹瞭樹木的果實及其由來。細心觀察果實的每一個角度、各種觸感,感受大自然美學同時,也體驗瞭大自然的樂趣!──詹鳳春(樹木醫1899號)
好的,這裏為您提供一份不涉及您提及的《有趣到不可思議的樹木果實圖鑑:300種果實驚人的機能美和造形美,前所未有的鑑賞級寫真》的圖書簡介,專注於其他主題,內容詳盡: --- 《寂靜之境:北歐極光下的古老森林與生命韌性》 書籍簡介 在地球的極北邊緣,斯堪的納維亞半島的腹地,存在著一片與世隔絕、被冰雪與苔蘚覆蓋的廣袤森林。這片森林不僅是地理上的界線,更是時間與記憶的容器。《寂靜之境:北歐極光下的古老森林與生命韌性》帶領讀者潛入這片被當地薩米人稱為「森林之心」的秘境,探索其獨特的生態係統、深厚的文化底蘊以及令人敬畏的生命力。 本書並非一本傳統的植物圖鑑,而是一部融閤瞭自然寫作、生態學觀察與人類學見聞的深度田野考察錄。我們摒棄瞭對日常事物的慣常描繪,轉而聚焦於那些在極端氣候下進化齣非凡生存策略的生命體,以及它們如何與時間和環境共舞。 超越錶象的生態學洞察 北歐森林的魅力,不僅在於其壯闊的景觀,更在於其極端環境下的微觀平衡。在長達數月的極夜中,生命如何維持運作?在短暫的夏季裡,動植物又是如何積蓄能量以迎接下一次嚴酷的考驗?本書深入探討瞭針葉樹、地衣與苔蘚在低溫和貧瘠土壤中的適應機製。 我們將詳細解析雲杉(Picea abies)如何在零下四十度的低溫中保持細胞結構的完整性,以及白樺樹(Betula pubescens)那看似脆弱的樹皮下所隱藏的驚人水分調節能力。書中特別設置瞭「極限生存實驗室」專欄,透過詳細的圖錶和科學分析,揭示瞭這些植物如何利用化學防凍劑和特殊的休眠機製,在冰雪覆蓋下延續生命的火種。 我們不僅關注樹木本身,更著眼於整個森林網絡。真菌與樹根之間的菌根網絡,如何像地下通訊係統一樣,在資源稀缺的環境中進行信息和養分的交換?我們將以引人入勝的筆觸,重現科學傢們在實地探測時發現的那些令人驚嘆的共生關係,這些關係是維持整個生態係統穩定的基石。 光影的史詩:極光與森林的對話 本書的視覺呈現,是其不可或缺的一部分。攝影師團隊在數年的時間內,跟隨季節的更迭,捕捉瞭這片森林在不同光影條件下的麵貌。書中收錄的大幅麵、高解析度的攝影作品,不僅記錄瞭風景,更捕捉瞭氣氛。 讀者將沉浸在「極光之夜」的章節中。當天空被翡翠綠和紫羅蘭色的光芒撕裂時,森林的輪廓顯得既神秘又宏偉。我們試圖捕捉的,不是單純的景象,而是光線穿透稀疏的樹冠,在雪地上投射齣的瞬息萬變的紋理。這些照片超越瞭旅遊指南的範疇,它們是光與影、冷與熱之間永恆戲劇的記錄。 此外,本書細緻描繪瞭不同季節的林相變化:初春融雪時節,泥土中冒齣的第一抹新綠;盛夏午夜太陽下,苔蘚錶麵晶瑩的水珠;深鞦時,被霜凍染成銀白色的灌木叢。每一次的凝視,都是對自然界極緻美學的體驗。 人類的足跡:薩米文化的生命智慧 森林不僅是動植物的傢園,它也是世代居住於此的薩米人的精神傢園和物質基礎。本書的第三部分,轉嚮人類與這片土地的深刻連結。我們透過對多位薩米長者和傳統手藝人的深度訪談,探討瞭他們如何數韆年來與環境保持和諧共處的智慧。 他們如何區分可食用的野生漿果與劇毒的菌類?他們如何利用樺樹皮製作耐用的容器?他們的馴鹿放牧傳統,如何影響瞭森林的再生與演替?書中詳述瞭薩米人對「森林氣息」的理解,這是一種無法量化的知識體係,是他們在極端自然環境中生存下來的關鍵。 我們特別探討瞭薩米語中詞彙的豐富性,許多詞彙精確地描述瞭雪的狀態、冰層的厚度,或是特定樹木在不同天氣下的反應。這些語言上的細微差別,反映瞭他們與自然界細膩而複雜的互動方式。 韌性與重生的哲學思考 《寂靜之境》的最終意圖,是引導讀者思考「韌性」(Resilience)的真正含義。在這片嚴酷的土地上,生命從未停止嘗試。一棵被雷擊倒的巨木,其腐爛的樹幹立刻成為數百種昆蟲和真菌的溫床,孕育著下一代的生機。火災過後,耐火的鬆果在熱力的催化下爆開,播撒生命的種子。 這本書提供瞭一種視角,讓我們重新審視人類在地球生態中的位置。麵對氣候變遷與環境壓力的時代,北歐古老森林所展現的堅韌與循環,為我們提供瞭關於持續存在和自我修復的深刻啟示。它邀請每一位讀者,在喧囂的都市生活中,尋求一份來自遠古森林的、沉靜而堅定的力量。 ---

著者信息

作者簡介
 
小林智洋
 
  1978年齣生於京都,在長野輕井澤長大,早稻田大學文學部東洋哲學係畢業。在食品貿易公司工作一段時間 後繼承瞭父母親經營的果醬店。在一次偶然的機緣體會到樹木果實的樂趣及潛力而開始收集購買。2010年 首次在東京一傢二手書店舉辦樹木果實展售會,之後除瞭本業之外,另外以「小林商會」的名義收集並透過 畫廊展覽、展售會以及網路,銷售來自世界各地的樹木果實。。
 
  小林商會網址:jamkobayashi.com/
 
山東智紀
 
  1976年齣生於和歌山,九州東海大學農學碩士,大阪大學應用生物工學博士。綠花文化人證書,從小就對多肉、食蟲植物、蘭花、蕨類、苔蘚與禾本等植物很感興趣。在大學除瞭研究銀杏的細胞核形態學及巴西橡膠樹製作的天然橡膠生物閤成與積纍之外,也在各地尋找植物和巨樹,並主導「植物帶來的訊息」展覽。2010年之後移居泰國並持續收集世界各地的樹木果實,以及動植物的觀察活動。
 
攝影者簡介
 
山田英春 
 
  1962年東京齣生。國際基督教大學教養學部畢業。除瞭書籍裝幀設計的本業之外,另外也持續收集瑪瑙之 類的有花紋石頭,並進行古代遺跡、史前時代壁畫的攝影。著有《巨石陣—英國、愛爾蘭的古代散步》(早 川書房、2006年)、《美到不可思議的石紋圖鑑》(創元社、2012年)、《石頭蛋―不可思議攝影傑作選》(福 音館書店、2014年)、《Inside the stone》(創元社、2015年)、《美麗又奇妙的石頭世界》(築摩書房、2017年) 、《有風景的石頭—Pietra paesina》(創元社、2019年)等書。
 
審訂者簡介
 
胖胖樹 王瑞閔 
 
  植物生態與人文作傢 、插畫傢。以保護熱帶雨林、為颱灣留下更多活的文化資產(熱帶植物)為一生誌業。著作有《看不見的雨林──福爾摩沙雨林植物誌》、《舌尖上的東協──東南亞美食與蔬果植物誌》與《悉達多的花園──佛係熱帶植物誌》、《被遺忘的拉美──福爾摩沙懷舊植物誌》等書,並曾獲得金鼎獎、Openbook好書獎、吳大猷科普著作獎金籤獎等諸多著作獎項。
 
譯者簡介
 
盧姿敏
 
  成功大學歷史係畢業。喜歡齣國旅行、流連歐美的歌劇院和音樂廳。新冠疫情改變瞭世界,意外讓園藝及老傢修繕整理變成自己生活的一部分,也重拾中斷許久的書籍翻譯工作。在動與靜之間,窺見自然的奧祕、體會手作化腐朽為神奇的樂趣,並透過翻譯這扇窗安撫蠢蠢欲動的好奇心。譯有《早安!動物農莊》、《站在巴黎十字路口》、《日本享樂地圖》。著有《老天有交代,這輩子要狠狠玩一次》(皇冠齣版)。

圖書目錄

前言

第1部 大集閤
殼鬥傢族
核桃傢族
紅杉三兄弟
鬆果的世界
各式各樣的豆子
各種椰子
木百閤傢族
桉樹傢族
猴麵包樹傢族
植物的種名如何形成
 
第2部 展開

隨風飄舞
迴轉降落
攀住動物大移動
跟著河川和海洋漂流
彈跳高飛
利用乾燥空氣或野火燃燒來傳播
為何會形成奇特的形狀
 
第3部 形塑 
身穿鱗片裝
伸展棘刺
扭麯彈跳
開花
張開大口
天然的容器
天然珠子
圓滾滾
紡錘形
形狀凹凸
樹木果實的世界地圖
如何利用樹木果實
如何保管樹木果實

結語
 
謝辭及參考文獻
 
索引

圖書序言

  • ISBN:9789573293927
  • 叢書係列:綠蠹魚
  • 規格:平裝 / 176頁 / 19 x 26 x 1.3 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

前言
 
什麼是「樹木果實」?
 
  看到樹木果實這個名詞,你的腦海會浮齣什麼樣的印象呢?公園裡掉落的橡實或鬆果、各種水果、樹莓(漿果類),大部分人最熟悉的應該是當作零食及健康食品的杏仁、腰果、夏威夷豆或是榛果這類的堅果吧!在日本,鞦天的森林可以採到栗子、核桃、木通果、猴闆栗;人行道地麵有掉落的臭銀杏果、三角槭和毛刺刺的楓樹莢果。鼕天呢?傢裡的院子或寺廟經常見到南天竹、硃砂根的紅色漿果;公園或掛滿白色果實的烏桕街樹,連路旁野葡萄的果實也都色彩繽紛!
 
  應該有滿多像這樣因地域、環境或季節不同而齣現在我們腦海中的樹木果實吧!按字麵意義,「樹木果實」是指樹木所結、裡麵包含種子的果實,但本書要介紹的是乾燥後可以輕鬆收藏,或因木質化不易腐壞而以廣義範圍來定義的果實。因此,某些章節可能隻介紹果實木質化的部分或種子。我們也沒有特別侷限於樹木,部分木質化草籽也在介紹之列,但本書排除比較不好保存的水果類。
 
  植物跟碰到環境不適閤就會遷移齣逃的動物不同,它隻要一著根,即使環境再嚴苛也無法移動,即便如此,為瞭族群存續,藉由花開後結齣的果實也會得到異地繁衍的機會。
 
  樹木果實形態多樣,這種多樣性就是為瞭維繫下一代展開異地求生機會而發展齣來的。利用長齣鱗翅、羽毛,甚至是絨毛,讓果實可以飛翔、浮在河流或是海麵上進行海空之旅、使用彈跳或扭動方式將種子彈飛、用爪勾黏住動物被帶走,被鳥類或螞蟻吞下肚而移動,甚至對人類而言是天大災難的野火,對耐火的果實來說卻是繁衍下一代的大好機會。
 
  如果仔細觀察樹木果實特徵,就會驚嘆於造物者的神奇,它們充滿驚人的機能性和造形之美。在本書我們精選及介紹來自世界各地的果實,讓你可以體驗到它們的美麗和趣味性。相較於正統植物學,本書更加聚焦於果實本身所營造的神祕氛圍,以照片介紹它獨特外形並添加說明簡潔的小常識。本書也嘗試利用不同於一般圖文書的章節組閤,在第一部的「大集閤」,集中介紹在植物分類學中同屬性的樹木果實。第二部的「展開」則著眼於植物為瞭繁衍而發展齣來的各種移動方法。第三部分「形塑」是針對果實尖銳或凹凸不平的紋理,使用擬物方式來呈現它們獨特的樣貌。希望你能夠透過本書充分享受樹木果實所帶來的魅力。
 
山東智紀

用戶評價

评分

身為一個熱愛烹飪和烘焙的偽文青,我對書裡提到的「前所未有的鑑賞級寫真」抱持著極高的期待。你知道的,很多植物書的照片都是那種平光直拍,看得人食慾全無。但如果真的能拍齣果實的「鑑賞級」質感,那簡直就是視覺饗宴!我已經開始在腦中編排菜單瞭,也許可以從書裡找一些造型特別的熱帶水果,嘗試用分子料理的方式來呈現它的「造形美」。光是想像把一顆外錶長得像外星生物的果實,經過精緻的處理後呈現在盤子上,那種藝術感和話題性,絕對能讓我的朋友嘖嘖稱奇。而且,好的照片能讓人更清楚地觀察到果實錶皮的紋理、結構的層次,這對於設計感較強的料理來說,是無可替代的參考資料。我真心希望這本圖鑑的編排風格是偏嚮精品圖錄的感覺,而不是厚重的學術專著,這樣翻閱起來纔會有愉悅感。

评分

哇,光是看到這個書名我就忍不住要掏錢包瞭!最近天氣越來越熱,總覺得生活裡少瞭點驚喜,這本《有趣到不可思議的樹木果實圖鑑》簡直就是及時雨。我超愛那種,在公園散步,看到一顆長得很奇特的果實,然後隻能猜猜看這是啥的窘境,這本書一齣手,直接幫我破解瞭所有都市傳說!我對於那些長相奇形怪狀、色彩斑斕的植物一直有種莫名的好奇心,總覺得大自然纔是最厲害的藝術傢。我還記得有一次在山上看到一種果實,紅得像寶石,但又有點毛毛的,當時心裡就想,這東西到底能吃不能吃啊?要是能帶著這本書去,邊走邊查,那趟健行體驗絕對是Level Up到爆。而且,聽說這本書的攝影非常厲害,不是那種教科書式的呆闆照片,而是能把果實的「機能美」和「造形美」都拍齣來,光想像那個光影、那個細節,就覺得值迴票價瞭。我已經在盤算,下次去花市或農夫市集時,要怎麼優雅地拿齣這本厚實的圖鑑,假裝自己是植物學傢瞭!

评分

說到「不可思議」,我對那些在文化、歷史上有特殊地位的果實特別有感覺。不知道這本圖鑑會不會穿插一些關於這些果實的民間傳說、藥用價值,或是某個民族的飲食禁忌呢?畢竟,果實的「機能」不隻是生物學上的,也包含瞭人類文明在長期與自然互動中積纍的知識。如果能知道某個長相奇特的果實,在古代是如何被當作珍貴的染料,或是如何被運用在祭典儀式中,那閱讀的層次就會瞬間拉高,從單純的「看美」昇華到「知歷史」。我希望作者在收錄這300種果實時,能多花點心思在這些軼聞趣事上,這樣纔能真正體現齣「有趣」這個詞的重量。這不隻是植物學的知識,更是人類與自然共存的活歷史啊!

评分

說真的,現在的書籍市場上充斥著太多譁眾取寵的書名,但看到「300種果實驚人的機能美和造形美」這幾個字,我就知道這本絕對是走深度路線的。我對「機能美」特別感興趣,這不就是大自然設計的智慧嗎?像有些果實為瞭吸引特定動物傳播種子,會演化齣特殊的顏色、氣味甚至質地,光是研究這些生存策略,就比看一堆無聊的宮鬥劇有趣多瞭!我希望這本書不隻是教我們「這是什麼果實」,更能深入探討它在生態係統中扮演的角色。我個人對於那些看起來很無害,但其實有劇毒的果實特別著迷,想知道它們是怎麼在進化競爭中脫穎而齣的。想像一下,如果能在自傢後院種上一棵這樣的「秘密武器」,每天觀察它的變化,那種成就感絕對無可比擬。總之,這本書對我來說,不隻是一本圖鑑,更像是一本深入微觀世界的探險指南,非常適閤我這種對生命奧秘充滿求知慾的人。

评分

最近剛好在整理我那堆散亂的自然書籍,發現很多舊書不是內容過時,就是排版讓人昏昏欲睡。我特別注重書籍的「手感」和「耐翻閱度」。這本《有趣到不可思議的樹木果實圖鑑》聽說用瞭不錯的紙質和裝幀,這點對我來說非常重要。我喜歡那種可以隨時抽齣來,在咖啡廳或陽颱邊翻幾頁的感覺,所以紙張的磅數、油墨的飽和度,都會影響閱讀體驗。我希望它不是那種隻能供著的「展示品」,而是真正能被經常使用的工具書。特別是對「圖鑑」來說,耐用性是基本要求。如果裡麵的果實描述能搭配一些簡單易懂的圖解,標示齣果肉、種子、外皮的結構,那就更完美瞭。總之,我期待這本書在物理層麵上,也能配得上它「不可思議」的內容。

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