作．餐具 －手造溫暖 木作叉匙碗盤的自然質感日常 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

西川榮明

圖書標籤:

• 木工
• 餐具
• 手作
• DIY
• 自然
• 生活
• 設計
• 傢居
• 木質餐具
• 溫潤

《陶作時光：泥土與火焰的藝術》 本書深入探索陶藝的悠久曆史、精湛技藝及其在現代生活中的獨特魅力。它不僅僅是一本關於如何製作陶器的指南，更是一場關於人與自然材料之間深度對話的旅程。 第一章：泥土的召喚——陶藝的起源與精神 本章追溯陶藝的源頭，從新石器時代的粗獷器皿到古代文明中精美的瓷器，展現瞭泥土如何隨著人類的腳步演變，成為記錄曆史、承載文化的載體。我們將探討陶藝作為一種古老藝術形式所蘊含的精神內核——對土地的敬畏、對形態的追求以及對手工製作的執著。我們會詳細介紹不同地域陶土的特性，理解“因地製宜”的智慧，以及為何選擇特定的泥料能賦予作品獨一無二的性格。此外，本章還會引入“慢工齣細活”的理念，強調在急劇變化的現代社會中，陶藝實踐如何提供一種迴歸本源、沉靜心緒的途徑。 第二章：從礦物到可塑性——泥料的準備與理解 成功的陶藝始於對原材料的深刻理解。本章聚焦於陶泥的科學與藝術。我們將剖析粘土、長石、石英等主要成分的作用，講解如何通過科學配比來調控泥料的收縮率、可塑性和燒成後的強度。內容涵蓋泥料的陳腐過程，這是提升泥料品質的關鍵步驟；揉泥（Luting）技巧，包括螺鏇揉、盤揉等不同方法，旨在排除氣泡、均勻水分，使泥料達到最佳操作狀態。對於初學者，本章提供瞭簡易的傢庭泥料改良方法；對於進階者，則深入探討瞭特殊泥料（如炻器泥、瓷土）的性能差異和處理要點。 第三章：塑形之舞——手捏、泥條與拉坯技法詳解 本章是本書的核心技術部分，詳盡地闡述瞭三種主要的成型方法。 手捏成型（Pinching and Coiling）： 重點介紹如何通過最原始的手指動作塑造齣富有生命力的器皿，以及泥條盤築法的結構邏輯。我們將指導讀者如何用泥條搭建高而穩定的結構，並探討如何通過不同的錶麵處理（如刻劃、按壓）為作品增添紋理和敘事性。 泥闆成型（Slab Building）： 講解如何將泥料擀平成均勻的闆材，並利用切割、拼接技術構建幾何感強烈的立體造型，適用於製作大型裝飾件或方正的容器。 拉坯成型（Wheel Throwing）： 這一節將以圖文並茂的方式，係統拆解拉坯過程的每一個關鍵節點——定中心、開孔、拉高、塑形、修坯。特彆強調對轉速、水量的控製，以及手勢的微妙變化如何直接影響器型綫條的流暢度和穩定性。書中會配有詳細的步驟圖示，幫助讀者剋服初學階段的恐懼感。 第四章：錶麵語言——釉料的化學、色彩與燒成 釉料是賦予陶器第二次生命的關鍵。本章深入探究釉料的復雜化學構成，包括助熔劑、成膜劑和著色劑的作用。我們將詳細分類介紹石灰釉、長石釉、鉛釉（安全替代方案強調）以及天然草木灰釉的特性和應用範圍。著重分析瞭不同氧化物（如銅、鐵、鈷）在不同氣氛下的顯色效果。 燒成部分則關注窯爐的科學性。從素燒到釉燒的溫度麯綫控製、還原焰與氧化焰對釉色和胎體的影響，以及如何通過觀察窯內變化來預判作品的最終效果。本書提供瞭一個詳細的燒成溫度與氣氛對照錶，幫助讀者掌握窯爐操作的藝術。 第五章：器物與空間——陶藝在當代生活中的應用 陶藝作品的價值不僅在於其製作工藝，更在於它融入日常生活的潛力。本章探討如何將傳統手作精神與現代審美相結閤。內容涵蓋： 功能美學： 如何設計齣既符閤人體工程學又兼具視覺吸引力的飲食用具。 空間敘事： 探討大型陶藝裝置或壁掛作品如何在建築空間中發揮情緒張力。 修補與再生： 介紹金繕（Kintsugi）的哲學與技法，強調“不完美之美”和物品的生命延續性。 第六章：陶藝傢的工作室：從工具到習慣 本章提供實用的工作室管理建議，包括工具的維護與分類（修坯刀、轆轤、颳刀等）、安全操作規程，以及如何建立一個高效且富有靈感的創作環境。同時，書中穿插瞭多位現代陶藝傢的工作室巡禮，展示他們獨特的創作理念和工作流程，激勵讀者找到屬於自己的創作節奏和風格定位。 本書旨在引導讀者不僅成為陶器的製作者，更成為泥土故事的講述者和日常生活的審美實踐者。通過對泥土、火焰和時間的沉靜把握，最終達成一種人與物、過去與現在的和諧共振。

评分☆☆☆☆☆

哇，這本書的封麵光是看到就讓人覺得心頭一暖，那種手工打磨齣來的木紋質感，簡直是把自然和生活完美地融閤在一起瞭。我最近剛好在尋找一些能讓傢裡氣氛更溫馨的元素，看到這本書的介紹，立刻就被那種樸實又帶有溫度的小物件吸引住瞭。雖然我還沒翻開內頁，但單從這個名字——「作．餐具」——就能想像到裡麵絕對是充滿瞭對生活細節的講究。我猜想，作者一定花瞭很多心思去挑選木料，從選材到雕刻，每一個步驟都融入瞭對自然和手作的敬畏之心。現在的生活節奏太快瞭，大傢常常追求效率和新潮，反而忽略瞭這種慢下來、用心去感受物件溫度的小確幸。我期待在書裡看到更多關於木頭的知識，也許還有一些獨特的上油保養技巧，讓這些「木作餐具」不僅是吃飯的工具，更能成為傳承情感的載體。這種帶有手作痕跡的物品，用久瞭就會有屬於自己的故事，那種感覺是機器量產的完全無法比擬的。總之，光是這份對「自然質感日常」的追求，就讓我迫不及待想收藏這本書瞭。

评分☆☆☆☆☆

颱灣的職人精神一直是我很欣賞的一點，他們總能把看似簡單的事物做到極緻，並且融入東方的審美觀。這本《作．餐具》顯然是這種精神的體現。我預感這本書的編排不會是那種生硬的教學手冊，而更像是一本生活劄記，記錄瞭從尋覓木料到完成作品的心路歷程。我很想知道，作者是如何定義「自然質感」的？是不是強調保留木材的粗獷邊緣，還是追求一種極簡的拋光光滑？不同的風格會帶來完全不一樣的居傢感受。如果書中能分享一些搭配建議，例如木製餐具如何與陶瓷、玻璃等不同材質的器皿混搭，那就太棒瞭。畢竟，餐桌佈置是一門藝術，而餐具是這門藝術的靈魂。期待能從中汲取靈感，讓我的飯桌不再是單調的背景，而是充滿層次感的風景畫。

评分☆☆☆☆☆

說真的，現在市麵上很多強調「質感生活」的書，內容大多華而不實，看得人眼花撩亂，總覺得距離自己的日常生活很遙遠。但這本《作．餐具》，光是「木作叉匙碗盤」這個主題就非常接地氣，它沒有過度包裝，直接點齣瞭生活中最基本也最核心的「食」與「器」。我個人對這種將實用性與美學結閤得恰到好處的類型特別感興趣。想像一下，用一個手工鑿齣來的木碗盛著熱騰騰的粥，那種觸感和視覺上的衝擊，絕對能瞬間提升用餐的儀式感。我很好奇，作者是怎麼平衡木頭的天然紋理與餐具的功能性需求的？畢竟，木頭和水、油、熱食的接觸是很有學問的。希望書裡能深入探討不同木材的特性，例如鬍桃木的深邃感和楓木的潔淨感，在餐桌上會帶來怎樣不同的氛圍。這種深入到材料層麵的探討，纔是一個真正有份量的手作指南，而不是流於錶麵的擺拍圖集。

评分☆☆☆☆☆

最近總覺得傢裡缺少一點「靈氣」，那種不是用錢買來的，而是時間沉澱齣來的韻味。這本《作．餐具》的名稱，讓我直接聯想到日式美學中那種「侘寂」（Wabi-sabi）的境界，就是欣賞事物的不完美、無常和殘缺之美。木製餐具，隨著使用時間的增長，必然會留下颳痕、變色，這些痕跡非但不會讓它貶值，反而成瞭歲月贈予的勳章。我希望這本書能夠傳遞一種「擁抱使用痕跡」的觀念，讓我們不再害怕物品被磨損。如果書裡有幾個篇章是專門講述如何與這些「老朋友」相處，如何讓它們隨著時間一起變老，那將會是一本極具深度的生活哲學書。這不再僅僅是教你做叉子或碗，而是教你如何與你的生活建立更長久、更真誠的關係。這種層次的提升，纔是我真正期待從這本書中獲得的寶貴收穫。

评分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭一種非常專注的感覺，就是當你全神貫注在做某件事情時，外界的喧囂彷彿都消失瞭。我猜測，作者在製作這些木作餐具時，大概就是抱持著這樣的心境吧。「手造溫暖」這四個字，對我來說，不隻是指木頭本身的溫度，更是一種勞動的溫度，是製作者投入的時間和心力所散發齣來的氣息。這種被「愛」過的器物，用起來自然會特別順手，也更容易讓人珍惜。我非常期待書中能有關於工具使用的詳盡圖解，讓我這個對木工一竅不通的人，也能窺見一二門道。或許，即使不能親手做齣一個完美的叉子，光是理解瞭製作的艱辛與美好，也能讓我對日常使用的每一個器具抱持更深的敬意。這本書或許能成為我生活哲學的一部分，提醒我要慢下來，尊重每一個被創造齣來的物件。