良醫藥師本舖：坪林茶鄉╳老屋新生╳共善共好，打造松竹蘭梅健康販賣所 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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劉惠蘭

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坪林茶鄉
老屋改造
健康生活
永續經營
共善共好
社區營造
藥師
中醫
文創
松竹蘭梅

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具体描述

坪林老屋風華╳行動藥師厝邊共好╳在地人文巡禮

37-1坪林北宜路上最美の新地標────

　　醫師和藥師攜手共進，以坪林為家，用愛與熱忱澆灌，良醫藥師本舖子在北宜路上閃耀並詮釋出健康生活的內涵與底蘊，成為坪林在地居民的好厝邊，最接地氣的健康守望。

　　──拾起一磚一瓦，坪林老宅變身人情藥舖子！──

　　「健康」是能讓大家感受到源源不絕的快樂精神，

　　「良醫藥師本鋪」是傳承與延續這份健康的小舖子。

　　۩ 良醫藥師本舖，樓層配置與內涵

　　1F／Matsu──松

　　不只是咖啡館

　　行動藥師時間

　　2F／Take──竹

　　減齡餐盤

　　抗發炎處方箋

　　3F／Ran──蘭

　　茶禪淨化所

　　人文生活日常聚落

　　B1／Plum──梅

　　老梅精神

　　樂齡中島廚房

　　➤坪林那間健康舖子｜一起來老屋，飲茶、喝咖啡、品健康

　　很多人看見的，是一間久未整修的五十年老屋，然而老屋承載許多代人的記憶和生活。

　　二○二一年初，許多事情因疫情幾經輾轉，體認到時間與生命軌跡的寶貴，在和母親及外子多次討論後，毅然決定共同計劃貸款，選在茶鄉坪林的老透天延續並傳承醫藥精神……。

　　☉打造防疫健康屋，傳遞分享樂齡的良醫藥師本舖！

　　☉健康是一份禮物─坪林老宅，再現光陰的故事.敘說健康

　　☉減齡餐盤幸福「食」光，自煮大公開

　　➤厝邊共好｜健康社區不打烊，用愛串起街頭巷尾

　　以茶鄉為家，用愛與熱忱澆灌，結合自身藥師與醫師專業背景，坪林老宅變身人情藥鋪，成為在地居民的好厝邊，最接地氣的健康守望。

　　☉良醫藥師走進社區，傳遞共享疫後健康新生活

　　☉與神共舞，煙霧迷漫坪林茶山

　　➤小鎮多故事｜藥舖子好朋友的「坪」水相逢

　　☉工作即修行，職人成功精神──陳登均夫婦

　　☉「山菴雨茶疏院」隱士茶主人──謝仁昌老師

　　☉「百味人生」坪林的女兒──玉環

　　☉坪林三代在地人，書法飄茶鄉──楊超銘老師

　　☉新北茶山景觀，「圖書館」最美的身影──秀玲

　　☉「宗慶屋」鐵壺達人，開啟坪林的春天──蕭銘煌

　　☉隱藏坪林老街巷弄的傳統技藝達人──郭棗阿嬤

　　☉坪林世代傳承的百年老店──滴滴香茶行、幸福小廚

　　➤白手起家｜共好時代，打造社區健康販賣所

　　藥舖子一共有四層樓，以及一個地下室，分別以松、竹、蘭、梅來代表各樓層，當您走進這棟老宅，彷彿進入了身心靈放鬆之境，重新啟動療癒的自我修復機制，這裡不只是聚會好所在，也是身心減齡，找回健康的好所在。

　　☉迴光老屋，藥舖子改造裝修全紀錄（圖文紀實）

　　☉老屋活化的細節，健康的角度，良醫藥師鋪的老梅精神

　　➤良醫藥師本鋪｜在社會責任與公益活動這樣發揮

　　☉全面整合專業領域：從一般藥局、醫院、診所、實驗室、行銷業務、公關監製、到學術研究等，結合藥師、醫師專業背景，打造出社區健康互聯與互助系統

　　☉藝遊坪林在地人文：小鎮多故事，醫師和藥師攜手共進，在此「坪」水相逢，為忙碌的現代人開展新型態生活空間

　　☉醫藥服務和健康推展：結合社區和學校宣導藥物和反毒衛教，推廣減齡餐盤，落實共享、健康、樂齡的幸福好「食」光

　　▎實踐健康，人生中的第一優先──

　　良醫藥師本舖子不只是坪林人文風情的新地標，也是身心減齡，找回健康的好所在。

本書特色

　　☉坪林社區居民的好厝邊，最接地氣的健康守望

　　☉以愛與熱忱選定茶鄉坪林的透天老屋，成為健康生活新據點

　　☉以松、竹、蘭、梅寓意樓層，啟動日常療癒的自我修復機制

　　☉結合藥師、醫師專業背景，打造出社區健康互聯與互助系統

　　☉小鎮多故事，藝遊坪林的在地人文，好朋友的「坪」水相逢

　　☉減齡餐盤幸福好「食」光，共享、健康、樂齡的自煮大公開

《巷弄裡的慢活哲學：從日常物件看見生活的美好》一本引領讀者重新審視生活本質，在尋常巷弄間發現不凡風景的深度書寫。在這本《巷弄裡的慢活哲學》中，我們將目光從宏大的敘事轉向微小而具體的物件，從那些被時間溫柔撫觸過的日常用品、充滿故事的街角風景，探尋當代社會中「慢活」的真正意涵。這本書並非是一本教條式的指導手冊，而是一趟由文字引領的沉浸式體驗，讓我們放慢腳步，細細品味生活本身的紋理與溫度。本書的結構分為三個主要部分：「時間的鑿痕」、「空間的記憶」與「感官的迴響」，旨在通過多維度的觀察，建構出一幅立體的、充滿人情味的現代生活畫卷。第一部：時間的鑿痕——舊物與工藝的對話在快速迭代的消費主義時代，物件的壽命似乎被無形地縮短了。然而，本書將焦點鎖定在那些「慢工細活」的產物，探討它們如何在時間的洪流中保留其價值與靈魂。一、老件的生命週期與「損耗美學」：我們將深入探討一件手工打造的木製家具，從選材、雕刻到使用的數十年乃至上百年，其上留下的刮痕、光澤的變化，如何共同構成了一種獨特的「損耗美學」。書中透過對幾件傳世老物件（如清代的榫卯結構書櫃、戰後留下的搪瓷茶壺）的細緻描摹，闡釋了「使用」而非「收藏」才是賦予物件最終意義的過程。我們不歌頌懷舊的盲目復古，而是欣賞物件如何透過人的使用，不斷地進行著「再生」與「轉化」。二、修復的藝術：介入與留白：修復並非簡單地讓舊物恢復原狀，更是一種與歷史的對話。本書詳述了現代修復師在面對破損的陶瓷、褪色的織品時所採取的哲學立場——是完全隱藏修補痕跡，還是以一種謙遜的姿態，讓新的材料與舊的基底共存？書中引用了日本的「金繼」（Kintsugi）精神，強調缺陷與修補本身就是歷史的一部分，是物件生命中最有力的見證。三、地方工藝的傳承困境與未來路徑：本書探訪了幾個仍在堅守傳統技藝的偏鄉聚落，如手工製紙的工坊、傳統染布的染缸邊。我們不僅記錄了技藝的繁複，更聚焦於承載這些技藝的匠人面對現代化衝擊時的內心掙扎與創新嘗試。他們如何將千年智慧融入當代設計，讓這些瀕臨失傳的手藝，在新的生活場景中找到立足之地，不再僅僅是博物館裡的陳列品。第二部：空間的記憶——城市肌理與生活場域空間的塑造，即是生活的儀式化。本書剖析了建築與空間佈局如何潛移默化地影響我們的行為模式與心靈狀態，特別關注那些在城市規劃邊緣地帶、充滿生命力的非典型空間。一、從「過道」看見人際的流動：相較於寬敞的客廳，本書認為「過道」（如老舊公寓的樓梯間、窄巷的轉角、市場後方的通道）才是城市脈動最真實的場所。這些半公開的過渡空間，是鄰里間偶遇、閒聊、交換信息的場所。書中對特定城區的巷弄結構進行了人類學式的觀察，分析這些無心設計的空間，如何自然地促進了非正式的社會資本累積。二、光影與結構：閱讀建築的敘事性：本書邀請建築評論家，從光線進入空間的角度，解析不同時代建築對人的心理暗示。例如，現代主義的極簡採光如何帶來效率感，而傳統中式建築中曲折的回廊與漏窗，又如何營造出層次感與詩意。我們探討的不是宏偉的殿堂，而是尋常人家窗戶的朝向、天井的大小，這些細節決定了我們每天早晨被何種光線喚醒。三、未被定義的空間：臨時性聚所的魅力：本書關注那些「非正式」或「臨時性」的空間，例如街邊的流動餐車、週末的跳蚤市場、公園長椅上的固定對弈場所。這些空間的共同特徵是低門檻、高流動性與強烈的在地性。它們提供了都市人逃離家庭與辦公室「既定角色」的喘息之地，是真正的「第三空間」。第三部：感官的迴響——慢下來的體驗經濟現代生活被數位訊號與視覺衝擊主導，本書提倡重拾被忽視的感官體驗，將「慢」植入我們的感知系統中。一、聲音的紋理：聆聽城市的背景樂章：在高度噪音污染的環境中，我們往往只對突發的巨響產生反應，卻忽略了背景聲景的細膩變化。本書邀請聲景設計師，引導讀者辨識不同時間、不同地點的「寂靜」與「噪音」。從清晨第一聲鳥鳴，到夜間冰箱運轉的低頻嗡鳴，這些聲音構成了我們潛意識裡的「安全感」或「焦慮感」的來源。二、味道的記憶庫：從餐桌延伸至田野：味道是通往過去最直接的橋樑。本書深入探討食物的風味層次，不僅限於烹飪過程，更追溯到食材的產地、採摘的時機，以及傳統保存方式（如發酵、醃漬）中蘊含的時間智慧。我們將透過文字，重現一碗古法熬製的湯底、一塊自然熟成的麵包，如何將土地的氣息帶回餐桌。三、觸感的再教育：身體的物質性回歸：在螢幕主導的世界裡，我們的觸覺變得遲鈍。本書鼓勵讀者重新與物質世界建立聯繫：赤腳走在不同質地的地面上（泥土、石板、木地板），感受布料的粗糙與細膩，甚至體會工具握柄處的磨損弧度。這種對觸感的專注，是一種回歸身體本位的冥想練習。 --- 《巷弄裡的慢活哲學》是一本旨在喚醒讀者對周遭環境敏銳度的書。它不追求快速的解答或時尚的理論，而是鼓勵讀者親自走到巷弄裡，用更深、更慢的目光去觀察、去感受，從這些被視為理所當然的日常元素中，重塑屬於自己的、有深度、有溫度的生活哲學。它證明了，最豐富的寶藏，往往隱藏在我們最熟悉卻最不經意駐足的地方。

著者信息

作者簡介

劉惠蘭藥師

　　人生際遇並非偶然，搬至坪林更是巧妙的機緣。早在籌設健康店舖之前，2013年便搬來坪林，打算在此慢活，卻因疫情風暴打亂一切，於是在坪林茶鄉的點滴生活中洗淬、醞釀長達八、九年的時間，領受一茶一世界。

　　平凡中對健康的一份熱情與執著，開啟坪林每週中醫巡迴醫療，坪林在地人口老化讓我們深感醫療缺乏，加上疫情期間體會到醫藥合作的重要性，決定投入畢生所學，創立良醫藥師本鋪，在此一步一腳印，踏出健康步伐。

　　如今在醫藥合作的努力下，再創醫藥新價值，傳承健康的永續精神，同時深耕在地文化，在茶香中串聯出對社區共善共好的情感。

　　/ 學經歷 /

　　中國醫藥大學藥學系畢業

　　前台北榮民總醫院藥劑部藥師

　　/ 現職 /

　　東京風采整形外科診所執行長

　　日本松竹蘭商社顧問

　　良醫藥師本鋪創辦人、減齡餐盤推廣者

图书目录

各界名人專家推薦語｜

自序｜走讀坪林，良醫藥師本鋪傳遞健康樂活精神
「品味人生，請用茶──」當屋前的暖簾隨風揚起，一股清新茶香蔓散在空氣中，便知道又是推門迎賓的時候到了！

۩ 輯 I ▎健康是一份禮物─坪林老宅，再現光陰的故事，敘說健康
很多人看見的，是一間久未整修的五十年老屋，然而老屋承載許多代人的記憶和生活。
二○二一年初，許多事情因疫情幾經輾轉，體認到時間與生命軌跡的寶貴，在和母親及外子多次討論後，毅然決定共同計劃貸款，選在茶鄉坪林的老透天延續並傳承醫藥精神……。

1-1 土地上的活化，再現老屋價值，展現健康多元的風貌
──拾起一磚一瓦，創新「健康」的作法與價值
──成就老宅，打造健康防疫宅
──福爾摩沙台灣，第二個家
──1949上海大遷徙，改變生命的起點
──父親教會我的事：言教、身教，從小做起
──傳承的精神，走向人生康莊大道

1-2 時間承載生命的紋理，開啟老宅院健康大門
──10年慢生活，3,000多個茶日子
──有故事的人，有故事的老街屋
──健康，是送給自己與家人最好的禮物
──做一件此生不會後悔的決定
──播下健康種子，青年銀髮攜手開啟健康之門
──放慢腳步健康生活，大自然的抗發炎處方箋
──探索歲月痕跡，老屋串起世代共同記憶

۩ 輯 II ▎城市的新風景｜一起來老屋，飲茶、喝咖啡、品健康
藥舖子一共有四層樓，以及一個地下室，分別以松、竹、蘭、梅來代表各樓層，當您走進這棟老宅，彷彿進入了身心靈放鬆之境，重新啟動療癒的自我修復機制，這裡不只是聚會好所在，也是身心減齡，找回健康的好所在。

2-1 歡迎光臨良醫藥師本舖，享受健康慢活時光
──1F松境：不只是咖啡館，行動藥師時間
──2F竹境：減齡餐盤，抗發炎處方箋
──3F蘭境：茶禪進化所，人文生活的日常聚落
──B1梅境：老梅精神，樂齡中島廚房

2-2 減齡餐盤幸福「食」光，美味大公開
──良醫の幸福餐食
──藥師の幸福餐食
──樂齡の日常養生建議

2-3 快樂醫學，從微笑開始
──強健身體，日式放鬆伸展操
──手作課程，啟動身心靈療癒
──自然紓壓，日式放鬆伸展操

۩ 輯 III ▎厝邊共好｜健康社區不打烊，用愛串起街頭巷尾
「健康」是能讓大家感受到源源不絕的快樂精神，「良醫藥師本鋪」是傳承與延續這份健康的小舖子。

3-1 良醫藥師走進社區，傳遞共享疫後健康新生活
──中西醫健康饗宴，坪林豐年祭促成巡迴醫療契機
──東京美人36計，女性美容與健康「健康博覽會」

3-2 與神共舞，煙霧迷漫坪林茶山
──慢活坪林，領受大自然的抗發炎處方箋
──與神共舞，花籃隊樂活長青健康
──戀戀茶香，親子水岸歡樂PARTY
──鼓動坪林，與自然合一的藝術饗宴

3-3 小鎮多故事，藥舖子好朋友的「坪」水相逢
──工作即修行，職人成功精神──陳登均夫婦
──「山菴雨茶疏院」隱士茶主人──謝仁昌老師
──「百味人生」坪林的女兒──玉環
──坪林三代在地人，書法飄茶鄉──楊超銘老師
──新北茶山景觀，「圖書館」最美的身影──秀玲
──「宗慶屋」鐵壺達人，開啟坪林的春天──蕭銘煌
──隱藏坪林老街巷弄的傳統技藝達人──郭棗阿嬤
──坪林世代傳承的百年老店──滴滴香茶行、幸福小廚

۩ 輯 IV ▎白手起家｜共好時代，打造社區健康販賣所
以茶鄉為家，用愛與熱忱澆灌，結合自身藥師與醫師專業背景，坪林老宅變身人情藥鋪，成為在地居民的好厝邊，最接地氣的健康守望。

4-1 37-1號，左鄰右舍的健康守望
──每週三的中醫巡迴醫療──義診服務
──「健康行動車」概念照顧地方健康
──「長壽養生村」角度，發展社區良能

4-2 老屋活化的細節，良醫藥師本舖的老梅精神
──關於設置、內裝等細節闡述

【附錄一】良醫藥師鋪子．在坪林參與的在地活動大事記
【附錄二】迴光老屋，藥舖子改造裝修全紀錄（圖文紀實）
【附錄三】本書作者簡歷

图书序言

ISBN：9786269624188
叢書系列：美好生活
規格：平裝 / 240頁 / 17 x 23 x 1.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣

图书试读

自序

走讀坪林，「良醫藥師本舖」承載茶鄉世代的共善與共好

劉惠蘭藥師

　　「品味人生，請用茶──」這是坪林生活的寫照，在茶鄉生活中，最喜歡炒茶時節中迎面撲鼻的清香味，在空氣中縈繞裊裊香氣，令人沉醉其境。

　　➤坪林茶日子，健康初心逐漸成形

　　隨風揚起的茶香氣味，可以慢下現代人忙忙碌碌的腳步，一股清香由濃至淡飄散在空氣中，彷彿兜圈了一個記憶猶新的想像……，洗去城市塵勞。

　　茶日子隨著二十四節氣「春來夏去」、「秋收冬藏」，年年茶鄉生活，在採茶、炒茶、品茶之中深度體驗邁進了八、九年！

　　萬物中的真理，茶趣人生的候鳥等候，在疫情時刻，品茶的日子裡泡出人生不一樣的光景！走讀坪林，承載人情味的舖子，茶中的黃金屋，故事篇章由此開始。

　　每一個環節，蘊含著天、地、人、事物的精華，轉化成口口回甘的老梅精神，「良醫藥師本舖」健康初心逐漸成形。

　　➤坪林作為「健康護照」展開的亮點

　　人生際遇並非偶然，來到坪林更是一份巧妙的機緣，2013年搬來坪林，在此慢活過日子。然而疫情時期打亂了一切。

　　茶鄉生活在坪林的點點滴滴中洗淬、醞釀長達八、九年的時間，一茶一世界，因緣際會造就我們和坪林緊密相連，冥冥中老天爺的巧妙安排，開啟了茶香人生，在茶鄉中泡出人生的第二春，讓畢生所學一一複習，同時再精進。

　　坪林作為「健康護照」展開的亮點，「良醫藥師本舖」在此泡出每一杯口氣芬芳的健康茶，健康滴滴入魂……，健康四君子「松竹蘭梅」小舖子故事展開。

　　►坪林茶鄉╳青銀攜手，賦予坪林新生的力量

　　坪林曾獲選為「全球百大綠色旅遊目的地」，可謂茶鄉之光。

　　北台灣坪林位於翡翠水庫上游，黃越宏的《坪林遊記》曾記載當年中央政府找了日本水道顧問株式會社評估，結論是北勢溪翡翠谷地質適合興建水庫，同時決定了未來幾十年坪林實施水源保護區政策，隨著時間遠去，坪林人口漸漸外移，彷彿被遺忘似的「停格」，卻成了一座世外桃源，保有著好山、好水、好茶的茶園景觀和自然生態特色。

　　坪林區公所致力推廣低碳旅遊，打造全台最長的觀魚步道，沿途還規劃有自行車步道，適合全家前來踏青的水岸步道、北勢溪步道、茶葉博物館等，加上在地藝文活動復興，像是「優人神鼓《鼓動坪林》」和「萬人馬拉松大健走」等，坪林歷經茶文化洗禮，有著獨特條索狀的清香包種茶是享譽台灣的「新北好茶」，政府結合民間單位和返鄉新生代茶農，不只維護自然環保的生態環境，同時鼓勵在地青年銀髮族攜手共創以「茶」為主題的活動，強化茶鄉新價值，賦予坪林新生的力量。

　　►良醫藥師本舖，啟動身心靈的健康連結

　　健康樂活，象徵一種快樂精神；松竹蘭梅，則是健康四君子。

　　「良醫藥師本舖」以松、竹、蘭、梅寓意各樓層，正是源源不絕地傳承與延續這份健康概念的小舖子，學習從正念「減齡餐盤」飲食開始，搭配茶禪淨化、音樂、藝文展演講座，開啟自我修復機制，恢復健康的身心靈，「良醫」與「藥師」秉持健康初心，攜手共進，將所學專長投身於坪林。同時結合「醫師」、「藥師」、「醫藥合作」、「醫食同源」的健康概念，實踐健康是人生中第一優先順位，也是最重要的基礎。

　　從日常實踐簡單的「健康生活」，青銀攜手「快樂」同行，傳承世代交替。

　　深深期待著，這間置身坪林特有茶鄉文化之中的小舖子，將成為北宜路上明顯的人文地標，並詮釋出健康生活的內涵與底蘊。

　　當每一次旅人的到訪，一樓迎賓空間「松」（Matsu）不只是一座咖啡室，期許一進門的日式簡潔，能為旅行者洗塵，送上風塵僕僕後的溫；進到二樓空間「竹」（減齡餐盤料理），延續這份健康的五感體驗、活化味蕾；三樓空間「蘭」（茶禪合一），啟動淨化人心的藝文心靈講座／茶室，在在都讓人感到心曠神怡，身心靈獲得放鬆與療癒。

　　►減齡餐盤的食趣體驗，健康就是從心出發！

　　「良醫藥師本舖」的「舖」有舒展的意思，和當「鋪」的「金」不同，妙趣在其中的「口」是比喻吃的意涵，強調「口」和「飲食」的重要性，傳達出這個空間將交流著各種健康活動和飲食樂趣。

　　回憶起小時候的眷村生活，當時物質短缺，不像現在美食唾手可得，每天吃飯時間都是「飢腸轆轆」，專心吃飯、細細咀嚼的同時，感到食物是如此的美好，在那一刻得到生理與心靈的大滿足。

　　長大以後，類似這樣的體驗越來越少，直到某次回到舅舅家吃「拜拜餐」，當大拜拜結束大家一邊團聚用餐，一邊觀看現場演出的「廟會式表演」，體驗到寓教於樂的在地文化，這份十足接地氣的娛樂形態，令我深深著迷，彷彿重回眷村時光。

這份感受也啟發了我，對未來的飲食文化注入一種有趣的DNA，傳達生動活潑的在地體驗。

　　我常說：「健康就是從心出發！」健康也像一場場的表演，身為「減齡餐盤推廣者」，結合在中島的長型檯面上示範，帶來各種由醫師、藥師跨界的專業策劃，讓大家感受到「良醫藥師本舖」分享飲食的美好和趣味，正是來自於對健康源源不絕的熱情。

　　►看見坪林小舖子，茶香風情詮釋在地健康模式

　　這間小舖子跨界整合「醫藥健康合作社」的架構，傳遞健康特有的情感和精神，在一一策劃下的松、竹、蘭、梅輪番上場，記錄著人們美好生活，以及共同嚮往健康的每一場遇見。

　　平凡中對健康的一份熱情與執著，開啟坪林每週中醫巡迴醫療，坪林在地人口老化讓我們深感醫療缺乏，加上疫情期間體會到醫藥合作的重要性，決定投入畢生所學，創立良醫藥師舖子，在此一步一腳印，踏出健康步伐。

　　如今在醫藥合作的努力下，再創醫藥新價值，傳承健康的永續精神，同時深耕在地文化，在茶香中串聯出對社區共善共好的情感。

　　「健康，請上座！」當您走進門的同時，將聽到坪林在地熱情的召喚。

　　本書謹獻給──所有熱愛生活和健康的人們，我在好山、好水、好愜意的坪林茶香，期待與您相見！