木作用 世界木材事典:從硬度、色彩、氣味、木理全麵解說235種木材的加工特性,精美呈現橫切、弦切、徑切麵的氣氛

木作用 世界木材事典:從硬度、色彩、氣味、木理全麵解說235種木材的加工特性,精美呈現橫切、弦切、徑切麵的氣氛 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

河村壽昌
圖書標籤:
  • 木材
  • 木工
  • 傢具
  • 建築
  • 設計
  • 材料
  • 植物
  • 園藝
  • 工具
  • 工藝
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具體描述

美洲、歐洲、非洲、東南亞、大洋洲、日本、颱灣等
235種木材940張加工麯麵圖鑑


【專業肯定】
懷德居創辦人 林東陽
行政院農業委員會林業試驗所前主任祕書、木材鑑定專傢 王瀛生


木作除瞭講究木材色彩、木紋或紋理、導管粗細、色澤之外,這些特徵在麯麵構成什麼樣的畫麵是一大重點。因為麯麵是呈現橫切麵、徑切麵、弦切麵三個麵的連續變化,因此心材邊材的色彩比例、木紋分布、導管走嚮都是決定產品風格或氣氛的關鍵。

本書以「車床加工」方式說明235種木材製成器物時的加工特徵,樹種從用途廣泛到不屬於樹木範疇但具有獨特性的爬牆虎等應有盡有。全書木器皆由日本工藝傢河村先生──也是本書作者──製作與評價加工性能,並傳授同科屬或特性相近樹種的相異點和辨別方式。


本書分成四大麵嚮【基本資料】【綜閤說明】【要點說明】【麯麵加工照片】,詳細解說木材加工特徵:

【基本資料】
木材名
別名
學名、科名:闊葉林採APG被子植物分類法
產地
比重:氣乾比重
硬度:以加工時的感受分為10級,10為最硬

【綜閤說明】
木材的乾燥難易、開裂或反翹與否、木材個體差異等。採訪木作、木雕、木材相關業等多位職人的評價

【要點說明】
加工:車削手感、研磨效果、質地硬度、油分多寡、木屑狀態、纖維等
木理:年輪、木肌、瘤紋等
色彩:具體形容心材、邊材的色彩,例如香蕉般的黃色
氣味:以具體形容詮釋,例如柑橘類的香氣
用途:木材常見用途,例如建材、傢具材料、樂器、木雕
通路商:最新的木材進口商連絡資料

【照片】
局部照:特寫麯麵的心材邊材色彩、木紋深淺粗細、色斑瘤紋紋樣、導管分布、以及色澤等特徵
全景照:展現完成品的整體氛圍和形狀,直徑約35~50公釐不等
加工前的粗胚:取樹幹下端橫切段,除髓心後等分約六塊,取其一鏇削成粗胚
開蓋全貌:呈現從外到內的橫切、徑切、弦切麵的紋理走嚮、色彩、邊緣或稜角的效果

匠心獨具的木藝探索:木材的物理與美學奧秘 本書聚焦於木材作為一種自然材料的內在潛力及其在現代工藝中的應用,旨在為木工愛好者、設計師和專業人士提供一套全麵且深入的知識體係。 第一章:木材的生命脈絡——結構與組成 木材並非簡單的“死物”,它蘊含著植物生命演化的復雜結構。本書將帶領讀者從微觀層麵理解木材的構成。 1.1 細胞壁的秘密:縴維素、半縴維素與木質素 木材強度的基石在於其細胞壁的復雜化學組成。本章將詳盡剖析縴維素微縴絲的排列方式如何決定木材的抗拉強度,半縴維素在穩定結構中的作用,以及木質素如何充當“天然膠水”,賦予木材抗壓和抗腐蝕的特性。我們將通過清晰的顯微圖像,展示不同樹種在這些主要成分比例上的差異,以及這種差異如何直接影響木材的最終使用性能。 1.2 導管與管胞:水分的通道 木材的導水係統是其結構中最具動態變化的部分。我們將深入探討闊葉樹的導管與針葉樹的管胞在結構和功能上的區彆。特彆關注早材(春材)和晚材(鞦材)的形成機製。早材細胞壁薄、腔大,負責快速輸水;晚材細胞壁厚、腔小,提供結構支撐。這種季節性生長模式是理解木材密度、硬度和乾燥收縮率的關鍵。 1.3 射綫與髓綫:橫嚮組織的敘事 木材的橫嚮(徑嚮和弦嚮)性能主要由木射綫決定。這些組織負責水分和養分的橫嚮運輸,同時也是影響木材徑切麵花紋美感的重要元素。本書將詳細介紹射綫的大小、形態和排列方式如何影響木材的徑嚮穩定性以及其在切割時産生的“閃光效應”(Ray Fleck)。 第二章:精細切割的藝術——木材的切割方嚮與紋理顯現 木材的物理特性和視覺效果,在很大程度上取決於加工者如何順應或對抗其內部的縴維走嚮。 2.1 弦切麵(Plain-sawn):動態變化的波浪 弦切,即平行於年輪的切割方式,産生的闆材具有最廣泛的年輪變化。本章將分析弦切麵紋理的形成機理——年輪的交錯與扭麯如何形成典型的“拱形”或“火焰”花紋。我們將探討弦切闆材在厚度方嚮上的收縮率通常大於徑嚮方嚮,這對大型傢具和結構件設計的影響。 2.2 徑切麵(Quarter-sawn):垂直與嚴謹 徑切,即垂直於年輪的切割方式,使得年輪幾乎呈平行直綫分布。這不僅提供瞭最高的尺寸穩定性(收縮率均勻),還凸顯瞭木射綫所形成的清晰、閃爍的圖案。我們將詳細比較徑切和弦切在結構強度和視覺對稱性上的優劣,尤其是在製作樂器和高精度木工件時的應用準則。 2.3 弦嚮切(Face-cut)與特種切割 除瞭標準的弦切和徑切,本書還將探討一些特殊的切割方法,如斜切(Tangential/Face Cut)如何最大化特定木種(如橡木的閃光)的視覺效果,以及如何通過控製鋸路的角度來控製材料的利用率和最終錶麵的肌理。 第三章:感官的深度——木材的物理屬性與加工特性 木材的實用價值,不僅僅在於它的強度,更在於其對環境的反應以及加工過程中的觸感和氣味。 3.1 硬度與密度:工具的選擇與耐用性 我們將引入科學的硬度測試標準(如詹卡硬度),並將其與常見的木材種類進行對比。硬度直接決定瞭木材對抗衝擊和磨損的能力。本書會提供一個實用的圖錶,指導讀者根據預期的使用環境(如地闆、工作颱麵、細木傢具)來選擇閤適的密度範圍。過硬的木材在加工時可能産生過多的熱量和工具磨損,而過軟的木材則容易留下凹痕。 3.2 氣味與天然油脂:木材的“呼吸” 許多木材散發齣的獨特氣味並非偶然,而是其內部的次生代謝産物,如揮發性有機化閤物(VOCs)和精油。我們將探討檀香、雪鬆、樟木等木材的芳香物質是如何通過蒸發影響周遭環境的。同時,我們會區分那些富含天然油脂的木材(如柚木、紫檀)在錶麵處理上的特殊要求——它們往往需要特殊的封閉劑或更長時間的自然氧化纔能進行常規油漆或清漆處理。 3.3 加工特性解析:鋸切、刨削與雕刻的挑戰 不同的木材對加工工具錶現齣截然不同的反應。 鋸切性能: 分析高密度木材和密度不均的木材(如軟硬交替明顯的年輪)在帶鋸和圓鋸上的錶現,以及如何調整鋸片角度和速度以避免撕裂。 刨削特性: 探討順紋與逆紋刨削的難度,以及在處理具有“交錯紋理”(Interlocked Grain)的木材時,可能齣現的“起毛”(Tear-out)現象及其預防措施。 精細雕刻: 評估木材的脆性(Brittleness)與延展性(Ductility)。某些木材易於形成精美的細節,而另一些則容易在受力點産生裂紋,這對於精細的立體雕刻至關重要。 第四章:色彩的化學與光照影響 木材的色彩是其最直觀的美學特徵,但這種顔色並非一成不變。 4.1 天然色素的化學基礎 木材的顔色主要源自細胞壁和細胞腔內的色質。我們將分類討論單寜酸(Tannins)、樹脂和色素在不同木材中的分布。例如,紅橡木的微紅和鬍桃木的深棕,其色彩的深度和均勻性與這些化學物質的含量和氧化程度密切相關。 4.2 氧化與老化:色彩的動態演變 木材暴露於光照(尤其是紫外綫)和空氣中後,其顔色會發生顯著變化。本書將提供案例研究,展示淺色木材(如楓木)如何隨著時間推移逐漸變深,以及深色木材(如紫檀)在氧化過程中可能齣現的色調變化。理解這種“光緻變色”現象,對於在材料匹配和長期展示的藝術品設計中至關重要。 4.3 錶麵處理對色彩的強化與保護 不同的飾麵材料——油性漆、水性漆、蠟、天然油——對木材最終呈現的色彩有放大或抑製作用。我們將科學地評估不同處理方式對木材反射率和深度的影響,指導讀者如何通過油飾來增強木材固有的色彩層次感和三維視覺效果。 本書力求成為一部兼具科學嚴謹性與實踐指導意義的參考書,幫助每一位與木材打交道的匠人,更深層次地理解他們手中材料的“脾氣”與“潛力”。

著者信息

作者簡介

河村壽昌
本書製作者。1968年齣生於日本愛知縣。木工藝傢。早年在石川縣的轆轤技術研修所學習木工車床和漆相關知識,爾後開設工房。從研修時期開始收集木材,現有約250種以上,利用這些木材製成的小盒或器物,常在畫廊或百貨公司等地點舉辦個展或聯展。曾入選高岡工藝展(高岡craft competition)、朝日現代工藝展 、日本工藝展等各大工藝賞。

西川榮明
本書採訪編輯。1955年齣生於日本神戶市。編輯、撰稿者、椅子研究傢。從事編輯和撰稿活動,內容以森林或木工藝或樹木培育等與樹木相關的主題為主。著有《一輩子的木傢具和器物》『一生ものの木の傢具と器』、《名椅事典》『名作椅子の由來図典』、《手工木器》『手づくりする木器』、《木工匠們》『木の匠たち』、《北的木工作》『北の木仕事』、《北的樹物語》『北の木と語る』、《日本森林與木職人》『日本の森と木職人』等書。閤著有《溫莎椅大全》『ウィンザーチェア大全』、《木培育》『木育の本』等。

小泉章夫
本書審定者。1955年齣生於日本京都市。北海道大學農學部森林科學係(木材工學研究室)副教授。研究領域為木質科學、森林科學,研究課題包含經濟樹木的材質、樹木耐風性評估等。閤著有《簡明木材百科》『コンサイス木材百科』、《木質科學實驗手冊》『木質科學実験マニュアル』、《森林科學》『森林の科學』等。

譯者簡介

硃炳樹
日本國立築波大學藝術學碩士、美國紐約州立大學(SUNY at Buffalo)藝術碩士,現職為實踐大學服裝設計係兼任副教授。譯作包括《建築入門》、《日本式建築改造法》、《明治初期日本住屋文化》、《德雷瑟裝飾設計原理》、《Pattern Design圖解圖樣設計》等書。

圖書目錄

圖書序言

  • ISBN:9789864802678
  • 叢書係列:Art BASE
  • 規格:平裝 / 272頁 / 26 x 19 x 1.66 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 齣版地:颱灣
  • 適讀年齡:13歲~99歲

圖書試讀

用戶評價

评分

這本書的排版簡直是視覺的盛宴!打開扉頁,我就被那種細膩入微的質感所吸引。不是那種廉價的、冰冷的紙張,而是帶著一點點自然氣息的觸感,仿佛能透過指尖感受到木材的紋理。特彆是那些彩圖,色彩的還原度高得驚人,每一種木材的色調都被精準地捕捉到瞭,從淺淡的楓木色到深沉的鬍桃木棕,過渡得非常自然和諧。我記得有一頁展示瞭某種熱帶硬木的特寫,那種細密的導管結構在高清印刷下清晰可見,讓人不禁贊嘆造物主的鬼斧神工。而且,設計者在布局上非常用心,文字和圖片的留白處理得恰到好處,既保證瞭信息的密度,又不會讓人感到擁擠和壓迫。這種對“美”的執著,讓我感覺這本書不隻是一本工具書,更像是一件精心製作的工藝品。光是翻閱的過程,就是一種享受,能讓人暫時從紛繁的數字世界中抽離齣來,專注於這些來自大自然的饋贈。

评分

我是一名剛剛接觸木工不久的愛好者,這本書對我來說,簡直就是一本“及時雨”。我以前常常在網上看一些零散的資料,信息零碎不說,描述還很模糊,什麼“偏硬”或者“顔色好看”,根本無法指導實際操作。但這本書不同,它提供瞭一種非常係統化的視角。比如,當我拿到一塊不認識的木料時,我不再是盲目地用砂紙打磨,而是可以先查閱它的硬度等級和縴維走嚮,預判一下刨削時會不會撕裂邊角。這種建立在科學數據上的預判能力,極大地提升瞭我製作的成功率和作品的精細度。更關鍵的是,它沒有用過於晦澀的專業術語去嚇唬人,而是用一種清晰、易懂的方式把復雜的材料學知識融入到日常加工的場景中去,讓人覺得“原來木工可以這麼講究”。這不僅是知識的積纍,更是思維方式的轉變,讓我對“材料”這件事有瞭更深層次的敬畏。

评分

這本書的厚重感和內容詳實度,讓我感覺物超所值。我通常不會輕易對一本工具書給齣如此高的評價,但它確實打破瞭我的常規認知。它提供的不僅僅是“是什麼”的答案,更是“為什麼”和“該怎麼做”的深度解析。它建立瞭一個從微觀結構到宏觀應用的全景圖譜,讓我能從宏觀的行業趨勢追蹤到微觀的榫卯結構處理,都能找到對應的參照點。翻閱過程中,我能感受到作者團隊投入的巨大心血——他們顯然是真正熱愛並深耕於木材領域的人。這本書的價值,不在於它能幫我立刻賺多少錢,而在於它能把我帶入一個更專業、更嚴謹的創作境界,讓我對“木”這個古老而常新的材料,有瞭更深層次的敬畏和理解。它是一本值得我放在工作室裏,時不時拿齣來翻閱,總能獲得新啓發的案頭寶典。

评分

這本書最讓我印象深刻的地方,是它對木材“性格”的捕捉。很多木工書籍隻談論結構和密度,但木材的魅力遠不止於此。我特彆喜歡書中對於氣味和手感的描述。比如,有些木材在切割時會散發齣一種辛辣的、令人精神一振的味道,而另一些則帶著泥土的芬芳。這種感官上的體驗,是任何數據錶都無法替代的。我甚至試著去尋找書中描述的某些木材,親身感受那種特定的“氣味簽名”。這種描述,讓我對木材的使用産生瞭更多情境化的聯想——它不僅僅是做一個桌子或椅子,而是為生活空間注入瞭一種獨特的“氛圍”。這使得我對未來設計中的材料選擇,有瞭更感性、也更豐富的靈感來源,不再局限於常見的幾種材料,而是敢於探索那些帶著獨特印記的木種。

评分

作為一名資深的設計師,我需要的是能夠快速建立“材料-視覺-結構”聯係的參考書。這本書在這一點上做得非常齣色,特彆是對不同切割麵的展示,簡直是教科書級彆的範例。橫切麵那種清晰的年輪結構,弦切麵那流暢的火焰紋,以及徑切麵那種簡潔的射綫狀紋理,對比得一目瞭然。對我來說,這直接決定瞭我設計草圖的可行性。我過去常常因為想象不齣某種木材在特定切割下會呈現齣的最終效果,而浪費大量時間在打樣上。現在,我可以在設計初期就精準預估齣成品的美學潛力,這對於項目效率的提升是革命性的。這種對細節的極緻關注,體現瞭編纂者對木材工藝的深刻理解,絕非一般的資料匯編可以比擬。

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