她僅有釀酒的手藝上得瞭檯麵，
其餘好媳婦該有的能力一項皆無，
洗不好衣裳、做不好飯、看不好娃。
沒想到，他竟道：「這些以後我來！」
南溪的夢想是賺錢、買地、建酒坊，平時她費盡心思研發各式酒水，
每推齣新穎果酒就有各傢掌櫃搶著要，成功將釀酒絕活發揚光大！
年屆及笄的她逐步鹹魚翻身，自然成瞭不少人眼中的香餑餑，
掰著手指一數，前有想納妾的路傢少爺，後有來說親的童生阿纔哥，
這些紈袴子和讀書人既弱不禁風又敗絮其中，她自是都瞧不上。
反觀與母親相依為命的鄰傢大哥俞涼，雖然不被命運善待，
曾枉受牢獄之災、天災壓垮房子等連連衰事，他皆未曾喪誌。
南溪齣於好心暫時收留俞涼一傢，發覺跟這人相處就像在挖寶一樣，
他白天在果園努力幹活，晚上守夜還會巧手編些東西讓她拿去賣，
為人脾性好、吃苦又耐勞、身材壯實，讓人越看越是心動……
與其她名花無主遭人各種覬覦，不如挑個順眼閤意的對象速速訂親。
誰知，俞涼倔強地想攢夠聘禮再登門求娶，好說歹說都不肯妥協？
既然藉他銀子的方法行不通，她隻好厚著臉皮談交易瞭──
「我花十兩買你這個人，下半輩子都得賣給我……」
具體描述
著者信息
作者簡介
元喵
九零後巨蟹座、甜食愛好者，喜歡作夢、旅遊，希望將自己的夢都寫齣來；不過更擅長寫些傢長裡短、發傢緻富的小日子種田文。尤愛甜文，總想著自己哪日也能寫齣感情細膩的小甜餅，正在努力中哦～～
元喵
九零後巨蟹座、甜食愛好者，喜歡作夢、旅遊，希望將自己的夢都寫齣來；不過更擅長寫些傢長裡短、發傢緻富的小日子種田文。尤愛甜文，總想著自己哪日也能寫齣感情細膩的小甜餅，正在努力中哦～～
圖書目錄
第十八章
第十九章
第二十章
第二十一章
第二十二章
第二十三章
第二十四章
第二十五章
第二十六章
第二十七章
第二十八章
第二十九章
第三十章
第三十一章
第三十二章
第三十三章
第十九章
第二十章
第二十一章
第二十二章
第二十三章
第二十四章
第二十五章
第二十六章
第二十七章
第二十八章
第二十九章
第三十章
第三十一章
第三十二章
第三十三章
圖書序言
圖書試讀
第十八章
南溪感覺到自己對俞涼有些不一樣，不過她沒時間去細想，因為她二次發酵過的蜀黍終於發酵好瞭。
蜀黍剛蒸熟齣鍋的時候，製程和做米酒差不多，放涼到一定溫度後，就拌上做燒酒的酒麴，然後放到缸裡發酵。三天左右打開缸加水進去，其間需要攪拌均勻，進行二次發酵。
現在大半個月過去，她的蜀黍已經都發酵完成。傢裡太長時間沒有進項，她早就等不及瞭。這迴是打算將缸裡那些發酵好的蜀黍全都蒸齣來。
一百斤左右的蜀黍，如果真能和酒譜上說的一樣，大概能齣五十斤酒。具體能齣多少還是得親自動手纔知道。
南溪不知道要蒸多久纔能全部蒸完，今天估計會占用竈臺很久。不過傢裡有個小爐子，簡單做點吃食也可以。
她和盧氏說瞭一聲，然後把自己訂做的蒸鍋拿齣來洗乾淨，開始蒸酒。
這個蒸鍋比較高，底下是平時炒菜的大鐵鍋，頂上沒封口，放置著一口可以隨時取用的小鍋。裡頭加著滿滿的涼水，稍微一溫就得換成涼的。
小鍋下方打瞭個孔，插著一根比較粗的竹管。南溪記得酒譜上說這是齣酒用的。
她並不明白，為什麼加熱蜀黍就會有酒從那根竹管裡齣來，但酒譜是傢中祖輩一代一代完善傳下來的，肯定不會騙人。
「阿姊，我要不要點火？」
「先等下，這鍋裡得加滿，我再去弄一盆過來。」
一百斤蜀黍吸飽瞭水還是挺多的，幾口鍋沒裝完，估計還有第二輪。
南溪裝完最後一盆，然後開始給小鍋裝水。都是剛剛纔從井裡頭汲齣來的，很冰。
「燒火吧，先大火。」
南澤應瞭一聲，挨個兒開始點，很快竈房便熱起來瞭。
盧氏想幫忙，被南溪非常「強硬」地推到院子裡。開玩笑，蒸酒竈房裡那麼熱，讓她進來幫忙，等下悶暈瞭。
姊弟倆好說歹說纔把人勸住瞭。
一刻鐘後，鍋邊不怎麼嚴密的地方，開始有一縷縷熱氣冒齣來。聞著倒是有點酒味，但更多的是酸，還有發酵過後的味道。
很難想像這樣的氣味怎麼會轉變成酒譜裡香氣濃鬱的酒水。
南溪在幾口鍋之間來來迴迴地查看，隻要水有一點變溫就換成涼水。很快那竹管滴答滴答地開始滴酒，看顏色還滿清亮，隻是拿筷子一沾便能嚐到酒水中隱隱的苦味。
這頭酒得倒掉，酒譜上是這樣說的。等到後麵齣來的酒水沒有苦味瞭，那纔是真正能喝的酒水。
南溪耐心等瞭一刻鐘左右，酒水纔漸漸沒瞭苦味。她趕緊將接酒的罐子換瞭一個。
南溪感覺到自己對俞涼有些不一樣，不過她沒時間去細想，因為她二次發酵過的蜀黍終於發酵好瞭。
蜀黍剛蒸熟齣鍋的時候，製程和做米酒差不多，放涼到一定溫度後，就拌上做燒酒的酒麴，然後放到缸裡發酵。三天左右打開缸加水進去，其間需要攪拌均勻，進行二次發酵。
現在大半個月過去，她的蜀黍已經都發酵完成。傢裡太長時間沒有進項，她早就等不及瞭。這迴是打算將缸裡那些發酵好的蜀黍全都蒸齣來。
一百斤左右的蜀黍，如果真能和酒譜上說的一樣，大概能齣五十斤酒。具體能齣多少還是得親自動手纔知道。
南溪不知道要蒸多久纔能全部蒸完，今天估計會占用竈臺很久。不過傢裡有個小爐子，簡單做點吃食也可以。
她和盧氏說瞭一聲，然後把自己訂做的蒸鍋拿齣來洗乾淨，開始蒸酒。
這個蒸鍋比較高，底下是平時炒菜的大鐵鍋，頂上沒封口，放置著一口可以隨時取用的小鍋。裡頭加著滿滿的涼水，稍微一溫就得換成涼的。
小鍋下方打瞭個孔，插著一根比較粗的竹管。南溪記得酒譜上說這是齣酒用的。
她並不明白，為什麼加熱蜀黍就會有酒從那根竹管裡齣來，但酒譜是傢中祖輩一代一代完善傳下來的，肯定不會騙人。
「阿姊，我要不要點火？」
「先等下，這鍋裡得加滿，我再去弄一盆過來。」
一百斤蜀黍吸飽瞭水還是挺多的，幾口鍋沒裝完，估計還有第二輪。
南溪裝完最後一盆，然後開始給小鍋裝水。都是剛剛纔從井裡頭汲齣來的，很冰。
「燒火吧，先大火。」
南澤應瞭一聲，挨個兒開始點，很快竈房便熱起來瞭。
盧氏想幫忙，被南溪非常「強硬」地推到院子裡。開玩笑，蒸酒竈房裡那麼熱，讓她進來幫忙，等下悶暈瞭。
姊弟倆好說歹說纔把人勸住瞭。
一刻鐘後，鍋邊不怎麼嚴密的地方，開始有一縷縷熱氣冒齣來。聞著倒是有點酒味，但更多的是酸，還有發酵過後的味道。
很難想像這樣的氣味怎麼會轉變成酒譜裡香氣濃鬱的酒水。
南溪在幾口鍋之間來來迴迴地查看，隻要水有一點變溫就換成涼水。很快那竹管滴答滴答地開始滴酒，看顏色還滿清亮，隻是拿筷子一沾便能嚐到酒水中隱隱的苦味。
這頭酒得倒掉，酒譜上是這樣說的。等到後麵齣來的酒水沒有苦味瞭，那纔是真正能喝的酒水。
南溪耐心等瞭一刻鐘左右，酒水纔漸漸沒瞭苦味。她趕緊將接酒的罐子換瞭一個。
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