日日好日子:日本風土紀事

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曾鈐龍
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具体描述

  以怎樣的心情迎接每一天?
  一日復一日,百則隨筆紀錄、描繪生活美好。
 
  一說起日本,大部分的人都有自己獨特的日本經驗,生活不在他方,仍有些需注意的「眉角」,或隱藏在鄉土間的冷知識,作者藉由文字和手繪彩圖,分享在地風俗民情和心情記事。
 
  說到美食──
  ‧御田、關東煮、黑輪,三種食物像兄弟,血脈共同,但是又還是有些不同。御田是煮物,也是鍋物;關東地區稱煮的御田為「關東煮」;日文發音類似台語的「黑輪」。
  ‧關東地區的夏天會吃鰻魚增強精力,在關西的夏日則吃「鱧」(灰海鰻)。
 
  關於穿著──
  ‧像丁字褲一樣的裝束「褌」,其實是種很衛生、保健的內褲,也是很生活和庶民的歷史文化物。
  ‧和服用織物的總稱為「吳服」,為絹織物;洗溫泉和看花火時所穿的則是「浴衣」。
 
  出行須知──
  ‧首次出現加掛「食堂車」車廂是在山陽鐵道一等列車,食堂車裡,有昔日之情,有昔日之味。
  ‧龍馬的新婚旅行被日本人稱作「日本人の新婚旅行第一号」。很多日本旅行社都用龍馬的新婚旅行路線當旅遊推薦商品。
 
  地方創生──
  ‧每年六月二日在長野下諏訪町會舉辦「巷子步行會」,是漫遊與體會古老巷弄的文化與美的,提供町民深入了解地方。
  ‧因實施公共工程而產生的水塘開出的蓮花群,經放射鑑定後,為「古代蓮」,並地方帶來觀光人潮與發展
 
  從食衣住行育樂著手,四季逸聞,重新認識日本,每翻一則好日,好日又好日,日日安好
 
本書特色
 
  ‧一百則關於日本的生活住行、節日、歷史冷知識。
《江户风物诗:浮世绘中的市井百态》 本书带领读者穿越回江户时代,深入探寻那个特定历史时期日本社会的真实面貌与独特风貌。我们聚焦于浮世绘这一独特的艺术载体,通过解读这些描绘日常生活的版画,还原一个鲜活、立体、充满烟火气的江户世界。 一、 浮世绘的诞生与社会背景 江户时代(1603-1868年)是德川幕府统治下的和平时期,社会结构相对稳定,商业日益繁荣,催生了庞大的市民阶层。这一阶层对文化娱乐的需求激增,为浮世绘的兴盛提供了土壤。浮世绘,字面意为“浮世的绘画”,意指描绘当下(现世)的景象,而非历史或神佛题材。 本书首先梳理了浮世绘从早期的肉笔画到后期的多色木刻版画的发展脉络,特别是菱川师宣将绘画从贵族走向大众的里程碑意义。我们探讨了文化上“町人”(商人、手工业者)阶层的崛起,他们成为浮世绘的主要消费群体,也决定了画作的主题方向——一切与市民生活息息相关的事物。 二、 艺伎与美人画:都市的审美风向标 吉原是江户时代著名的游廓,那里不仅是娱乐场所,更是时尚与审美的风向标。喜多川歌麿、鸟居清长等大师创作的“美人画”,是浮世绘中最引人注目的门类之一。 我们将细致分析美人画的构成要素:服饰的细节、发髻的造型、化妆的技巧,乃至人物眼神中的那一抹复杂情绪。这些画作并非简单的肖像,它们是江户市民对“美”的集体想象和追求。通过研究歌麿笔下被誉为“江户三大美人”的人物形象,我们可以洞察当时女性服饰(如复杂多变的腰带系法)、季节性配饰(如团扇、手帕)的选择,以及不同社会地位女性的审美差异。例如,有些画作细致到连和服的布料纹理、刺绣的针脚都能清晰辨认,展现了江户手工艺的精湛。 三、 役者绘:舞台背后的光影人生 歌舞伎是江户时代最受欢迎的戏剧形式,而“役者绘”(描绘歌舞伎演员的版画)则是明星海报和周边产品。东洲斋写乐的出现,为这一领域带来了革命性的变革。 本书将专门探讨写乐的“役者绘”。他的作品以其夸张、近乎漫画式的面部特写著称,捕捉了演员在特定角色高潮瞬间的“见得”(定格造型)。我们不仅分析这些画作如何记录了当时著名演员如市川米藏、松本九十郎的表演风格,更深入挖掘这些作品背后的权力关系——画家与剧团、演员之间的合作与竞争。不同演员在舞台上扮演的角色(如英雄、恶人、喜剧角色)如何通过面部表情和手势被夸大和定型,成为后世研究江户戏剧表演的珍贵史料。我们还将对比早期较为写实的役者绘,如何演变为写乐那般极具个性化的表现主义风格。 四、 胜景写真:江户人的精神远足 江户时代虽然社会稳定,但人们对远方的自然风光和宗教圣地仍抱有极大的向往。葛饰北斋和歌川广重的“名所绘”正是满足了这种精神需求。 葛饰北斋的《富岳三十六景》超越了单纯的风景记录,它将富士山——日本的精神象征——融入到日常的人类活动中。我们将详细解析其中几幅经典之作,如《神奈川冲浪里》。这幅画中,巨浪仿佛要吞噬前景中的船只,而背景中的富士山却以一种沉静的姿态矗立。这种人与自然的巨大对比,反映了江户人对自然的敬畏与自身的渺小感。 歌川广重的《东海道五十三次》系列,则是对当时重要交通干线——江户到京都的东海道沿线五十三处宿场的详尽描绘。广重擅长捕捉特定天气下的光影效果,如雨雪、薄雾、黄昏。例如,描绘早晨雾气弥漫的场景,不仅展示了旅途的艰辛,更营造了一种朦胧的、诗意的氛围。这些版画成为当时不常旅行的市民们了解全国风光的“视觉旅行指南”。 五、 庶民生活:从食物到娱乐 浮世绘也深入到最基层的市民生活细节中,为我们提供了研究江户“物价”、“消费”和“休闲”的窗口。 食物文化: 某些版画描绘了当时流行的食物,如寿司的雏形、荞麦面的制作与贩卖场景,甚至包括当时的酒馆文化。通过这些图像,我们可以推测当时的饮食结构和市场运作方式。 节日与庆典: 江户的节日活动丰富多彩,无论是烟火大会、相扑比赛还是寺庙参拜,都吸引了大量民众。这些描绘展现了公共空间的使用方式,以及不同社会阶层在特定节庆中如何互动与放松。 日常工具与手工艺: 细致的版画还能展现当时使用的工具,例如木匠的刨子、女性梳妆台上的器具、茶具的样式等。这为研究江户的手工业技术和生活美学提供了直接的视觉证据。 六、 总结:浮世绘作为历史档案 《江户风物诗》的核心论点是:浮世绘并非仅仅是艺术品,它们是江户时代最直接、最生动、最全面的“视觉新闻”和“生活档案”。通过这些版画,我们得以窥见一个特定时代下,人们的审美倾向、社会规范、经济活动乃至情感寄托。本书旨在通过解读这些“浮世之相”,让读者真正“走进”那个一去不复返的江户市井之中。

著者信息

作者簡介
 
曾鈐龍
 
  1969年生,台北市人。
  政治大學法律系、京都大学大学院法学研究科畢。
  曾任職廣告公司「台灣電通」、公關公司「新高山」、外交部「台灣日本關係協會」會長祕書等職。
  敬天愛人。

图书目录

一月
十六日  藪入
十八日  初觀音

二月
十四日  褌
十五日  吉田山、吉田神社、吉田兼好
十六日  秋田橫手的雪屋祭
十八日  西大寺會陽裸祭
二十一日  漱石之日
二十二日  御田、關東煮、黑輪
二十五日  開學文 日本的小學生書包

三月
六日  菊池寬、文藝春秋一百年了

五月
十九日  淺草寺與淺草神社之緣
二十日  美麗森林裡的寶寶
二十一日  日本史上的小學校開校
二十二日  樹
二十三日  在葡萄柚的月色裡接吻
二十四日  Arthur Heaketh Groom
二十五日  食堂車
二十七日  坂本龍馬的新婚旅行
二十八日  燒傘舉火復仇
二十九日  吳服、和服、作務衣
三十一日  在日本抽菸

六月
一日  五月雨、五月晴、五月蠅、五月綠
二日  巷子步行會
四日  熱愛昆蟲熱愛生命
五日  老後之日
六日  梅法師
八日  白根大風箏合戰
九日  鱧
十日  森永牛奶糖爺爺
十一日  本格梅酒
十二日  愛戀與革命的印度咖哩
十三日  職棒「鐵人28」
十四日  職棒場上的球音
十五日  米百俵精神
十六日  嘉祥菓子一盒七個
十八日  可以吃米飯的幸福
十九日  和牛與馬刺身
二十日  日本父親節
二十五日  如山泉一樣甜美的生酒
二十六日  露天溫泉中的橫綱
二十七日  散壽司、手捲壽司
二十九日  德川家康的佃煮滋味
三十日    越夏除厄

七月
二日  「半夏生日」的烏龍麵
三日  「藥味」七味粉
五日  朝顏之姿
七日  錦緻美麗的「金平糖」
八日  「七轉八起」的可爾必思先生
十日  榻榻米與藺草
十一日  好啦~拉麵
十二日  從索林根循到燕三條
十三日  御盆
十五日  Hoppy~東京之味、昭和之味、懷念之味
十六日  祇園祭回憶
十七日  豆皮壽司的滋味
十八日  行田蓮花與地方創生
二十日  李子、烏鴉團扇、巡洋艦「多摩」
二十一日  日本三景
二十二日  木屐、草履、足半草履
二十三日  微笑讚美著吃一碗天丼
二十四日  田端、河童、水虎晚歸
二十六日  男體山
二十八日  地名、歷史生命的起點
二十九日  花火大會
三十日  赤味增、白味增
三十一日  Cool Japan

八月
三日  銀座上空飛舞的蜜蜂
四日  箸知育
五日  鳩山眾議員的親子丼
七日  立秋的甲子園
八日  章魚,生命力的美味
十日  根本忠雄的泥鰍便當滋味
十一日  加油、加油、前畑加油
十三日  北之旅人的函館夜景
十五日  刺身
十六日  祖靈們在遠遠靜謐的火光中歸去
十七日  歷史殿堂裡的野球人
十九日  美味的咖哩飯
二十日  上山英一郎的金鳥牌捕蚊線香
二十二日  電車  青春十八
二十三日  記憶中的土產店裡修學旅行木刀
二十六日  Light up、石井幹子
二十七日  來聽一曲「男人真命苦」的歌
二十九日  英姿颯颯的凡賽爾玫瑰

九月
一日  竹久夢二
三日  Doraemon 生日快樂
四日  機場看版上的英文代碼
六日  台灣「紅喉」日本叫「喉黑」
十日  仙台烤牛舌的故事
十三日  乃木大將,作為一個軍人的覺悟
十九日  Happy Monday,九月中的「敬老之日」
二十一日  銀河鐵道列車

十月
四日  憶「KENZO」、悼高田賢三
五日  南部煎餅的婆婆
十八日  迷你裙往事
二十三日  花少不愁沒有顏色
二十六日  食米樂
三十一日  日本茶與御土產

十一月
九日  祖父的Old Parr(老帕爾)

十二月
二十六日  日本職棒成立的一些往事

後記

图书序言

  • ISBN:9789863876892
  • 叢書系列:印刻文學
  • 規格:平裝 / 280頁 / 14.8 x 21 x 1.5 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读

用户评价

评分

拿起这本书,我最大的感受就是一种扑面而来的“慢生活”气息。作者的叙事节奏非常舒缓,每一个章节都像精心打磨的工艺品,充满了日式美学的克制与精致。我特别欣赏作者对于“物哀”精神的捕捉,那种对稍纵即逝之美的敏感和淡淡的忧伤,通过对具体场景的描绘被表现得恰如其分。比如,描写一场细雨如何洗净街道,又如何催生苔藓的细节,那种对“时间流逝”的沉思,让人读后久久不能平静。这本书不是那种强行灌输知识的导览手册,它更像是一本私密的旅行手记,记录了作者在特定时间、特定地点对周遭环境的体悟。阅读过程中,我常常需要停下来,合上书本,去想象那个场景,去感受那种“侘寂”的美感。对于那些追求心灵慰藉和文化深度的读者来说,这本书绝对是不可多得的良品,它不提供浮华的旅游攻略,而是邀请你进行一场深入灵魂的文化对话。

评分

要用一句话来概括我的阅读体验,那就是“如沐春风,意犹未尽”。这本书并非一本冰冷的文化研究报告,它充满了人情味和生活的热度。作者对地方方言、俚语的运用恰到好处,增添了强烈的地域特色,让人感觉这些故事都是从当地人嘴里直接听来的,真实可信。我特别对书中关于美食和节庆的描述着迷,它不仅仅是介绍“吃什么”、“玩什么”,更是深挖了这些习俗背后的社会功能和情感寄托。读完后,我感觉自己的感官都被唤醒了,开始留意起自己周围环境中的那些被忽略的细节。这本书的价值在于,它提供了一种看待世界的方式——一种充满敬畏、细致入微、并珍视当下瞬间的视角。它不是那种读完就束之高阁的书,而是会让人时常翻阅,每次都能从中汲取新的感悟和宁静的力量。

评分

这本书的文字功力着实令人佩服,它有一种独特的韵律感,读起来朗朗上口,却又暗藏玄机。作者的遣词造句,总能在不经意间勾勒出极富张力的画面。我感觉作者不仅仅是用眼睛观察,更是用心灵去触摸那片土地。例如,描述某个古老神社的清晨光影变化时,那种对光线细腻的捕捉和对空间氛围的营造,简直可以媲美优秀的摄影作品。这本书的结构处理也非常巧妙,它似乎是信手拈来,但细读之下,会发现主题和情绪的巧妙过渡,使得整本书浑然一体,连贯流畅。我特别喜欢作者偶尔穿插的个人反思,这些反思并非突兀,而是自然地从所描绘的景物中衍生出来,让读者在欣赏日本风土的同时,也进行了一次自我审视。对于追求文学性的读者而言,这本书无疑是一场盛宴,它展现了如何将纪实与抒情完美融合。

评分

这本《日日好日子:日本風土紀事》真是一本让人流连忘返的佳作,作者的笔触细腻,将日本的风土人情描绘得淋漓尽致。读完后,我感觉自己仿佛亲身走在日本的乡间小路,呼吸着那清新的空气,感受着那份独特的宁静与和谐。书中的文字充满了画面感,即便是对日本文化不甚了解的读者,也能被那种深深的韵味所吸引。比如,作者对传统节日和日常习俗的描写,不仅仅是罗列事实,更是融入了作者个人的情感和对生活的热爱。我尤其喜欢其中关于季节更替的描述,那种对自然循环的敬畏和细腻观察,让人不禁放慢脚步,去体会生活中的每一个微小美好。这本书读起来非常舒服,没有那种刻意的说教感,而是像一位经验丰富的朋友在耳边娓娓道来,分享着那些独属于日本的“好日子”。它让我开始思考,在快节奏的现代生活中,我们是否遗失了对“日常”的珍视。这本书无疑为我打开了一扇窗,让我对日本文化有了更深层次的理解和向往。

评分

这部纪事散文集,最成功的地方在于它的“现场感”。作者仿佛拥有将时间凝固的魔力,让你身临其境地感受到日本不同地域的独特风貌。我惊喜地发现,书中对一些看似微不足道的日常物件的描写,却蕴含着深刻的文化密码。那些关于茶道、花道甚至一块普通石头的记述,无不折射出日本人对待生活的极致认真和对传统的尊重。我个人对其中探讨的邻里关系和社区文化部分印象尤为深刻,那种建立在互相尊重和无声理解基础上的社会结构,与我们当下社会的一些疏离感形成了鲜明的对比。这本书读起来有一种非常温暖的踏实感,它没有宏大的叙事,专注于每一个“日日”的积累,正是这些细微之处,构成了日本风土的坚实底色。对于想避开主流游客视线,真正想了解日本“活着的传统”的人来说,这本书是绝佳的引路人。

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