【第一卷 古典文學篇】
上篇
〈十七世紀中期至十九世紀末(1651~1895)的臺南古典文學〉
第一章 鄭轄時期的臺南文學
第二章 清治時期的臺南文學
第三章 臺南文學書寫主題

中篇
〈十九世紀末到二十世紀中期(1895~1945）的臺南古典文學〉
第一章 日治時期臺南古典文學作家及其作品
第二章 日治下臺南古典文學社群
第三章 臺南文學書寫主題

【第二卷 古典文學與日治現代文學篇】
第四章 日治時期臺南古典散文的書寫主題
第五章 日治時期臺南古典小說書寫主題

下篇
〈二十世紀中期至今(1945 ~)的臺南古典文學〉
第一章 戰後臺南古典詩壇與詩社
第二章 戰後臺南古典詩人與寫作主題

日治時期現代文學篇
〈上篇 漢語現代文學〉
第一章 「現代文學」的出現
第二章 社會運動脈絡下的文化活動與文學
第三章 文學本格化時期的漢語現代文學
第四章 從文學到民俗研究
第五章 臺南人的島外文化活動

〈下篇 日語現代文學〉
第一章 日治初期至中期的日語文學
第二章 一九三○年代臺灣人的日語文學
第三章 一九三○年代日本人的日語文學——岸東人與《臺灣日報》「學藝欄」
第四章 戰爭時期的臺南日語文學――文學與臺灣史、臺南史
第五章 戰後臺南的日語文學

【第三卷 戰後現代文學篇】
〈現代小說〉
第一章 一九五○至一九七○年代的臺南小說家
第二章 一九八○年代至解嚴前後的臺南小說家
第三章 解嚴後到二十一世紀前的臺南小說家
第四章 活躍於二十一世紀後的臺南小說家

〈現代散文〉
第一章 戰後初期至一九七○年代的散文
第二章 一九八○至一九九○年代的散文
第三章 二十一世紀以降的散文

〈現代詩〉
第一章 戰後初期至一九七○年代的現代詩
第二章 一九八○至一九九○年代的現代詩
第三章 二十一世紀以降的現代詩

【第四卷 臺語文學篇】
第一章 臺語現代文學的發軔——府城與白話字
第二章 臺語現代文學的發展——日治時期新文學運動中的臺南作家
第三章 戰後初期醞釀自臺南的臺語文學
第四章 解嚴前後的臺語文字化與文學化論述
第五章 一九九○年代至二○○○年前後的文學活動與作家作品
第六章 二十一世紀迄今的臺語文學概況

【第五卷 現代戲劇、兒童文學、神話傳說與民間文學篇】
〈現代戲劇篇〉
第一章 十七世紀至十九世紀末(1691 ~ 1895)
第二章 十九世紀末至二十世紀中期(1895 ~ 1945)
第三章 二十世紀中期至晚期(1945 ~ 1990)
第四章 二十世紀末至今(1990 ~)

〈兒童文學篇〉
第一章 緒論
第二章 臺南兒童文學之光
第三章 臺南兒文屬性與發展歷史分期
第四章 日治時期(1895 ~ 1945)
第五章 臺南縣市分治前期(1946 ~ 1970):邊陲沉潛期
第六章 臺南縣市分治中期(1971 ~ 1986):自力崛起期
第七章 臺南縣市分治後期(1987 ~ 2010):兒童文學與地方文化結合期
第八章 臺南縣市併都期(2011 ~ 2022):e- 化淬鍊全民期
第九章 臺南兒文作家群像剪影
第十章 展望、尾聲謝語
參考書目
附錄一：戰後臺南兒文發展五歷史分期大事年表
附錄二：南瀛、府城、臺南文學獎兒童文學類組得獎者名錄暨其獲獎作品資料
附錄三：《小麻雀》、《小黑琵》兒童文學創作專輯教師組徵文類別匯總表
附錄四：榮獲全國性兒文創作獎臺南兒文作家暨其獲獎別匯總表

〈神話傳說與民間文學卷〉
第一章 導論
第二章 西拉雅族民間文學
第三章 漢人民間文學

 

主編序

溯文化根源陳昌明／ 《臺南文學史》編纂主編（國立成功大學中文系名譽教授）

　　四十多年前就讀成功大學，當時臺南對我是純然陌生的都市，只知小吃豐富，古蹟林立。因為師友的帶領，才慢慢辨識這個城市的紋理，深刻感受此城市歷史文化的魅力。大二開始，拜訪過葉石濤、黃天橫、趙雲、蘇雪林、紀剛、林宗源等人，初識前輩文人風采。又跟張良澤老師、張恆豪、張德本、許素蘭、陳國城（舞鶴）在筆鄉書屋校看《前衛》雜誌；因緣際會下與班上同學帶李喬、洪醒夫尋訪玉井噍吧哖故地，都開啟我對臺南文學與歷史的認識。三十多年前回成大任教，幫文化中心籌畫臺南市作家作品集，後來擔任臺灣文學館副館長，更有機會蒐集前輩作家作品，接觸更多當代作家。其中與楊熾昌多次聚餐，呂興昌、陳萬益、林瑞明、葉笛以及南臺灣作家經常性的聚會，優游臺南作家之中，算是對臺南文學的初步認識。而開始編纂文學史，才是對臺南文學的深度感受。

　　臺南是文化古都、全臺首學，文化教育開發甚早，可謂人文薈萃，俊才輩出。不管在文學創作或文化活動上都成果斐然，其中文人創作甚多，留下傑出佳篇，形成臺南文學。所謂「臺南文學」乃指籍隸臺南或曾居臺南，或以臺南的人、地、事、物、景等為題材所創作出來的文學作品，包括口傳文學、古典文學，日治時期文學，以至戰後現當代文學。在府城建城四百年出版一部臺南文學史，是文化界眾所期盼之事。過去雖有學者撰寫相關著作，如彭瑞金教授的《臺南文學小百科》、龔顯宗教授《臺南縣文學史（上）》，及日本大東和重教授《台南文学の地層を掘る》等著作，都貢獻卓著，但因為篇幅無法呈現前後相承的完整性。因此有意藉此機會，召集志同道合的學術伙伴，共同來承擔這次《臺南文學史》的編纂工作，希望在文類與歷史的傳承上有較深入的探討。

　　臺南自1624 年荷蘭東印度公司築安平築熱蘭遮城開始，至2024 年將屆滿400 年，所以明年將有系列慶典活動，也會透過「博覽會」形式，探討臺南城市發展與文化構築等相關議題。三年前時任文化局的葉澤山局長，為籌畫臺南400 年相關活動，委請我編纂臺南文學史，當時我正想退休而婉拒。他轉而與成大蘇慧貞校長洽談，蘇校長對我說，不論我是否退休，成功大學作為位居臺南的頂尖大學，似乎責無旁貸，希望我能接任。

　　於是請我召集學者，古典文學委請施懿琳、陳家煌主筆，日治時期古典散文、日文現代文學、漢文現代文學由薛建蓉、鳳氣至純平、許倍榕主筆，戰後現代文學由廖淑芳、蘇敏逸主筆，現代戲劇由秦嘉嫄主筆，臺語文學由呂美親主筆，口傳文學由趙慶華主筆，次年又加入兒童文學，由洪文瓊教授主筆，然口傳文學因趙慶華工作繁忙，由林培雅老師接手，林老師重新改寫神話傳說與與增加民間文學，成為新的面貌。每位教授都在忙碌的研究工作中，願意撥出時間擔任此辛苦工作，熱情讓人感動。

　　撰作之初，困擾最大的是體例建構與寫作的方式，所以一開始的籌備會，由幾位教授們討論彼此的分工，臺南文學史撰寫體例則由我初擬，原則上將臺南文學史分成幾個領域，即上述的口傳文學、古典文學、日治時期日文文學、日治時期漢文學、現當代文學、戲劇、臺語文學等方面，後來在執行九個月後，因為臺南作家作品集發表會上，兒童文學作家陳玉珠提出，臺南文學史應加入兒童文學，次年才委請洪文瓊教授加入團隊。至於各領域敘述則以時間軸為主，章節由各領域撰寫老師安排，每一章節前有一文學演變的總敘述，透過時間軸繫人（作者）、繫事（重要文學事件）。時間的標示，以西元紀年後附年號，作者首次出現標生卒年，其他引文或附註形式細節，也都透過體例說明，我們都知道每位寫作者有自己的寫作習慣，但在要求較淺顯易讀的情況下，希望能有其嚴謹性。然而分工整合的部分最難處理，我們一開始採分類各自書寫方式，但又怕有些跨時代與跨文類作者會有重複的問題，經過顧問會議，邀請陳萬益、彭瑞金、龔顯宗三位教授提供經驗，文學史以時間軸為主，部分寫作在時代與文類上進行協作。到第二年末我們又進行了一輪體例的修訂，由於有個別寫作的差異，文類上又進行了拆解，為了尊重撰寫老師各自的特性，乃成為今日的面貌。

　　府城建城400 年，臺南文學當然不只400年，臺灣作為矗立海上千萬年的美麗島嶼，原始初民在六千多年前已活躍於這塊土地上，然而原住民透過口說相承，缺乏文字記載，早期的文學殊難查考。本文學史提到臺南西拉雅口傳文學，涉及新港社、目加溜灣社、麻豆社、蕭壟社等平鋪族群，乃根據1628 年荷蘭牧師喬治 甘迪留斯（Georgius Candidius）《臺灣島略說》的記載。清朝陳第《東番記》、黃叔璥《臺海使槎錄》僅提供少數原住民口傳文學與傳說。對原住民較大規模的調查要等到日治時期，我們今日所見如佐山融吉、大西吉壽《生番傳說集》，小川尚義、淺井惠倫《原語にょゐ臺灣高砂族傳說集》，都是日治時期調查的重要文獻。更早的資料難以索求，我們只能透過想像，那個林野開闊，百萬野鹿奔騰於嘉南平原上，茫昧缺乏紀載的時代。

　　所以臺南文學史雖涉及原住民口傳文學，實際主軸卻從漢人的傳統文學開始，雖非故意呼應府城建城400 年，無意中卻不謀而合。古典文學從明鄭、清領至日治，沈光文設帳講學始，我們會看到許多府城膾炙人口的掌故，以及精采多元的佳篇。施懿琳與陳家煌兩位教授長期從事相關研究，提供我們宏觀的視野，古臺南的生活景貌，仕紳往來，盡收眼底。於是我們會接觸到如沈光文、朱術桂、陳永華、鄭成功、鄭經、郁永河、孫元衡、黃叔璥、陳輝、章甫、施瓊芳、劉家謀、許南英、施士洁、蔡國琳、蔡碧吟、羅秀惠、楊宜綠、連橫、黃欣等知名文人。我們今日遊府城時，聽到耆老談到赤崁樓、孔廟、五條港、米街、關帝廳、大舞臺、新町⋯⋯這些老地名，或者進入小巷，與荷蘭、明鄭、清領、日治等各個時代的歷史痕跡相會面，透過臺南文學史的映照，會有更深層的認識。所以至赤崁樓，會讓人懷想施瓊芳、施士洁父子兩進士故居，至水仙宮則可遙想章甫的〈水仙宮志〉。總之，這些古典文人作品處處可與府城生活相輝映。

　　至日治時期，漢詩文與現代文學的承轉，也對應到政治演變所引發文學社群的質變。從古典文學進入現代文學的寫作，也有新舊文學交替的問題，最明顯的如古典文學跨越日治時期，有著新舊文學各自爭鋒，加上日語的書寫，形成複雜的多樣面貌，所以在寫作上除了古典詩，又加入漢文小說、散文，以及漢語現代文學、日語現代文學的分類。這些新舊文學交錯時代，有許多作者跨越新舊文類寫作，如黃欣、王開運、洪坤益、許丙丁等。其中楊宜綠作為傳統古典詩人，他的兒子楊熾昌在日治時期成立「風車詩社」，標榜法國象徵詩派，是臺灣最早的超現實主義書寫者，父子兩人正代表古典至現代的轉型。而現代文學的風潮是隨著現代文明與現代生活產生的作品，相映於臺灣當時與現實政治抗爭的年代，臺灣文藝聯盟佳里支部的成立，關懷故土與生活的居民，隱然與殖民主義相對抗，楊逵、鹽分地帶文學群、以至葉石濤，都有此種精神的延續。當然，臺南也有仕紳文人風花雪月的一面，詠嘆景物、居食、藝文之美的篇章，別有風光。

　　臺南現代文學的發展非常精采，類型多元且人才薈萃。書寫過程以時序先後撰寫，後來又將文類區分開來，曾經多次修訂改版，負責戰後現代文學的廖淑芳與蘇敏逸老師又都重視文本閱讀，改版過程頗為辛苦。但也讓我們從新巡禮了葉石濤、楊逵、吳新榮、郭水潭、許丙丁、姜貴、紀剛、蘇雪林、周梅春、林宗源、許達然、楊青矗、葉笛、呂興昌、林瑞明、林佛兒、白萩、羊子喬、桑品載、黃武忠、蔡德本、黃勁連、袁瓊瓊、蘇偉貞、舞鶴、蔡素芬、趙雲、王家誠、張德本、陳耀昌、陳正雄、鹿耳門漁夫、張瀛太、賴香吟、鴻鴻、利玉芳、顏艾琳、孫維民、張耀仁、伊格言、邱致清、施俊州、黃崇凱、楊富閔等作者。臺南文學史有許多過去文學史較少碰觸的分類，前文已提及，譬如將日治時期漢語古典小說、散文與現代文學分開，又獨立書寫日文現代文學，幸好近年相關研究已較成熟，建蓉與倍榕兩位老師幫忙彙整。日文部分則請日本來臺研究臺灣文學的鳳氣至純平老師幫忙，也得以順利進行。戲劇與兒童文學在傳統文學史頗受忽略，這部文學史則將此兩文類委請秦嘉嫄與洪文瓊老師撰寫，以示重視。

　　而臺語文學的編著，是臺南文學史不可或缺的一環，全國各地雖有臺語文作家，但沒有能像臺南這樣的質量與重量，雜誌、作品、人才輩出，委請移居於臺南，在臺灣師範大學從事相關研究與教學的呂美親教授撰寫，是熱情又適當的人選。

　　臺南作為全國開發最早的古都，文化的展現豐富多元，許多文人風貌，歷史掌故口耳相傳，或經文字記載下來，成為今日我們認識己身文化、認識臺灣土地的憑據。這部臺南文學史相當龐大，是追溯文化臺南的重要著作，能夠完成殊為不易。然臺南文學史今雖有紙本出版，未來更重視可讓讀者在網路查索，而且出版後若有遺漏需增補，或錯誤需修訂，希望可在網路版本繼續進行。文學史的撰寫不可能完美，但我希望臺南文學史是一部可以滾動修正，讓讀者愈來愈喜歡的文學史。