揭袐世界翻翻書:揭袐食物

揭袐世界翻翻書:揭袐食物 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

虞梵
圖書標籤:
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具體描述

  在廚房,在市集,在田地,在農莊,在海上,能獲得哪些食物?穀物、糕點、堅果、蔬菜、肉類等美味的食物,琳瑯滿目。蛋糕是如何製作齣來的?優酪乳和牛乳一樣嗎?哪些食物有營養?哪些不能吃?都在互動翻頁時得到答案。

  <揭袐世界翻翻書>係列圖書主題豐富。本書設置瞭超過60個翻頁互動機關,繪圖精美、翻頁巧妙,帶領小朋友走進不同的場景,開啟探索世界之旅。

本書特色

  優質硬頁翻翻書、厚紙結實又耐翻。本套書透過係列中的各個主題,設置50~80個翻頁的機關,巧妙揭袐。帶領孩子重複的情節和操作,幫助孩子瞭解閱讀的節奏。翻翻書具有重複的故事節奏與翻頁的功能,在反覆參與翻頁的閱讀歷程中,孩子逐漸瞭解閱讀的模式與節奏,並從中認識與瞭解故事內容。
揭秘世界翻翻書:探索宇宙的奧秘與未知的邊界 圖書簡介 本書是一部旨在激發讀者對宏大宇宙、深邃地球以及人類文明未解之謎産生無限好奇心的綜閤性科普讀物。它並非關注日常的食物,而是將讀者的目光引嚮星辰大海、地質變遷、遠古文明的遺跡,以及最前沿的科學探索領域。通過精妙的視覺設計和富有啓發性的文字敘述,我們力求構建一個引人入勝的知識探索之旅,讓年輕和年長的讀者都能以一種互動、直觀的方式,觸摸到科學與曆史的脈搏。 第一部分:宇宙的宏偉交響 本部分將帶領讀者離開我們賴以生存的藍色星球,飛嚮浩瀚無垠的宇宙空間。我們將從太陽係的八大行星及其衛星係統開始,深入剖析每一顆星球獨特的地理特徵、大氣構成以及它們在太陽係形成史中的角色。 恒星的生命周期: 深入淺齣地解釋恒星是如何誕生於巨大的分子雲中,經曆主序星階段,最終以超新星爆發、白矮星、中子星或黑洞等壯麗方式結束其生命旅程。我們將配以詳細的圖示,描繪恒星核聚變的基本原理。 星係的結構與演化: 介紹我們所處的銀河係是如何一個巨大的螺鏇星係,並探索可觀測宇宙中數以萬億計的其他星係,包括橢圓星係、不規則星係等。討論暗物質和暗能量在星係形成和宇宙膨脹中所扮演的關鍵角色,這些是當前天體物理學麵臨的最大挑戰。 時空的彎麯與引力波: 闡述愛因斯坦的廣義相對論如何改變瞭我們對引力本質的認知。通過模擬圖像,解釋黑洞的事件視界、奇點,以及雙星係統閤並時産生的時空漣漪——引力波,並介紹激光乾涉引力波天文颱(LIGO)的突破性發現。 係外行星的搜尋與宜居性: 聚焦近年來開普勒和TESS望遠鏡發現的數韆顆係外行星。我們將探討淩日法、視嚮速度法等探測技術,並討論“宜居帶”的概念,分析岩石行星、氣態巨行星以及潛在的“超級地球”的構成,展望人類尋找地外生命的可能性。 第二部分:地球的深層秘密 我們將視角收迴到我們腳下的這顆星球,探索其跨越四十多億年的復雜演化史,揭示那些隱藏在地錶之下的磅礴力量。 闆塊構造的驅動力: 詳細解讀地幔對流如何驅動著地球的構造闆塊運動。通過剖麵圖展示洋中脊擴張、海溝俯衝、大陸漂移等過程,解釋地震和火山爆發的成因,以及山脈(如喜馬拉雅山脈)的隆升機製。 地質年代的刻度: 引導讀者穿越寒武紀的生命大爆發、二疊紀的大滅絕,到恐龍時代的輝煌與白堊紀末期的終結。解釋放射性同位素測年法如何幫助科學傢精確標定地球的曆史時間軸。 深海與地心結構: 潛入馬裏亞納海溝,探索深海熱液噴口生態係統,這些生態係統不依賴陽光,而是依靠化學能生存。同時,描述地球內部的層圈結構——地殼、地幔(上地幔、下地幔)、外核(液態鐵鎳)和內核(固態鐵鎳),解釋地核的運動如何産生地球的磁場,保護我們免受太陽風的侵襲。 冰川與氣候變遷的證據: 考察極地冰芯中封存的古代大氣樣本,這些樣本揭示瞭過去數十萬年間的溫室氣體濃度變化和溫度波動。分析冰期與間冰期的自然循環規律,並探討當前人類活動對氣候係統産生的加速影響。 第三部分:失落的文明與未解之謎 本部分將轉嚮人類曆史的廣袤圖景,探討那些挑戰現有曆史記載的古代遺跡和尚未被科學完全解釋的現象。 古代工程的奇跡: 考察古埃及金字塔、瑪雅的奇琴伊察、秘魯的納斯卡綫條以及巨石陣等。重點分析其可能的建造技術、天文學意義,以及這些建築與當時社會的精神信仰之間的聯係,同時保留對某些精確方法爭議的探討空間。 語言與文字的起源: 追溯人類最早的刻畫符號和楔形文字、象形文字的演變過程。討論尚未被完全破譯的古代文字,如伊特魯裏亞語、印度河流域文字,它們的存在暗示著曆史記錄的缺失和失落的知識體係。 史前人類的遷徙與適應: 基於考古學和古基因學的新發現,重構智人走齣非洲後的全球擴散路徑。探索尼安德特人與丹尼索瓦人的遺傳遺産,以及人類如何通過工具革新、火的使用和復雜的社會結構成功適應瞭從冰川到熱帶的各種極端環境。 物理學的前沿挑戰: 簡要介紹當前理論物理學最宏大也最晦澀的領域,如弦理論(String Theory)試圖統一四種基本力,量子糾纏(Quantum Entanglement)挑戰瞭我們對局域性的經典認知,以及量子計算的潛力與難點。 本書的特色在於其互動式的呈現方式,通過精美的插圖、信息圖錶和“深度探索”模塊,鼓勵讀者動手操作、思考和提問,將知識的學習過程轉化為一次身臨其境的冒險。它旨在培養新一代的探索者,讓他們認識到,我們所處的宇宙和曆史,遠比我們日常所見的要宏大、復雜和迷人得多。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

  • ISBN:9786263421431
  • 叢書係列:揭袐世界翻翻書
  • 規格:硬頁書 / 13頁 / 21.8 x 29 x 1.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣
  • 適讀年齡:3歲~8歲

圖書試讀

用戶評價

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說實話,我本來對這種“翻翻書”的深度有點保留,總覺得它們更適閤低齡兒童,但《揭秘世界翻翻書:揭秘食物》完全顛覆瞭我的看法。它的內容深度簡直是為我這種想快速掌握宏觀知識的好奇寶寶量身定做的。這本書在構建知識體係方麵做得非常齣色,它沒有按食材的類彆來劃分,而是更多地從“供應鏈”的角度來組織內容。比如,它會追蹤一條魚從海洋到罐頭加工廠的整個旅程,中間涉及的捕撈技術、保鮮處理,乃至全球貿易的影響,都有清晰的邏輯脈絡。這種敘事方式極大地拓寬瞭我的視野,讓我意識到我們吃的每一口食物背後,都連接著復雜的全球係統。我尤其欣賞它對“可持續性”這個話題的處理,用非常中立和客觀的方式展示瞭不同食物生産方式的優缺點,鼓勵讀者進行批判性思考,而不是簡單地接受既定信息。

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作為長期關注健康飲食和食品安全的讀者,我對這本書在科學嚴謹性上的錶現非常滿意。它在涉及營養成分和食品添加劑的部分,明顯是做瞭大量的背景資料查閱。它沒有恐慌性地渲染某些添加劑的風險,而是以一種更加理性的角度,解釋瞭它們在現代食品工業中扮演的角色,以及相關監管機構的立場。例如,在介紹“E編號”時,它清楚地區分瞭哪些是天然提取物,哪些是人工閤成物,並提供瞭安全攝入量的參考範圍。這種嚴謹的態度,讓這本書成為瞭一個可靠的知識來源,而不是又一個流言的傳播者。我更喜歡它在展示不同飲食文化時所體現齣的尊重和客觀,它沒有強行推銷任何一種特定的“健康範式”,而是展示瞭世界各地人類如何智慧地利用自然資源,提供瞭多樣的生存之道。

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這本書的敘事節奏把握得非常好,讀起來一點都不費力,簡直是周末午後咖啡伴侶的首選。它的優點在於信息的密度和易讀性達到瞭完美的平衡。它不會為瞭追求深度而堆砌艱深的術語,也不會因為追求趣味性而流於膚淺的介紹。它更像是一位知識淵博但又非常健談的朋友,在你想要瞭解某個食物時,恰到好處地拉開一個相關的小知識“帷幕”。比如,當我翻到介紹香料的那一頁時,書中不僅講瞭鬍椒和肉桂的産地,還簡略地提及瞭曆史上香料貿易對地理大發現的影響,這種跨學科的聯結點處理得非常自然流暢,讓人在不知不覺中吸收瞭更多曆史和地理的知識,而不僅僅是食材本身的信息。這種多維度的知識串聯,讓這本書的價值遠超一本單純的“食物百科”。

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這本《揭秘世界翻翻書:揭秘食物》的裝幀設計真是充滿瞭驚喜和趣味性!我一直對食物的來源和製作過程感到好奇,這本書完全滿足瞭我的探索欲。每一次翻開一個“機關”,都像是在進行一場微型考古,那種“原來如此”的頓悟感非常強烈。比如,書中關於榖物如何從田地變成我們餐桌上的麵包的步驟展示,做得極其細緻,連小麥的結構都能清晰地看到。而且,它不僅僅是展示流程,還巧妙地融入瞭一些小知識點,讓我明白瞭為什麼不同種類的麵粉在烘焙時會有不同的效果。我特彆喜歡它對一些傳統食物製作工藝的介紹,比如奶酪是如何發酵成熟的,那些復雜的微生物過程被用生動直觀的圖畫錶現齣來,即便是對科學不太瞭解的人也能輕鬆理解。總的來說,這本書的互動性極佳,讓學習過程變成瞭一種享受,而不是枯燥的知識灌輸。它成功地將復雜的農業和食品科學知識,轉化成瞭一場引人入勝的視覺探險。

评分

這本書的藝術錶現力簡直令人驚嘆,色彩的運用和細節的刻畫達到瞭一個非常高的水準。我不是那種對食物特彆熱衷的“吃貨”,但我被書裏對食材本身形態的描繪深深吸引住瞭。它沒有使用那種商業廣告式的過度美化,而是用一種接近自然觀察圖譜的寫實風格來呈現。比如,剖開一個水果,內部的紋理、汁液的分布都畫得非常精妙,讓人仿佛能感受到那種清新的質感。這種對細節的執著,讓這本書本身就具有很高的收藏價值。更重要的是,它在處理一些“不太美觀”的環節時,比如肉類的分割或者發酵過程中的黴菌,也保持瞭一種科學的、去神秘化的態度,使得整個閱讀體驗非常坦誠和完整。我常常會忍不住停下來,僅僅是欣賞那些精美的插圖,這比看許多純文字的科普讀物要有意思得多。

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