颱灣人文茶器 (電子書) pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

☆☆☆☆☆

吳德亮

圖書標籤:

颱灣茶文化
茶器
人文
設計
工藝
颱灣
電子書
文化藝術
生活美學
品茗

下載連結在頁面底部

具體描述

茶葉達人阿亮繼《颱灣茶器》後又一力作
涵蓋颱灣老、中、青三代茶器藝術傢
從陶、瓷、炻器到金、銀、銅、漆等茶器
熔傳統與創新於一爐，集藝術與實用之大成
呈現颱灣茶器豐富多樣的人文風貌！

　　清朝中葉，由於陳曼生等文士先賢的投入，宜興壺終能脫胎換骨，從單純的工藝躍升到藝術創作的層次。颱灣現代茶器也由於文人的參與或人文思考的注入，運用不同的媒材傳達、彰顯個人的文士趣味，作品且更具原創性、內涵、美感與實驗精神，因此能在短短二十年間迅速崛起而大放異彩，並閃耀國際舞颱，成為一股不可小覷的力量。

　　融閤瞭藝術美感、人文思維與歷史情懷的颱灣各式茶器，二十年來在全球市場上的收藏價值與日俱增，為颱灣在茶的世界中開疆拓土，令人颳目相看。

《島嶼的氣味與溫度：臺灣傳統工藝的當代詮釋》一捲關於臺灣生活美學與匠心傳承的深度巡禮在這本書中，我們將目光投嚮臺灣這座島嶼上，那些世代相傳、蘊含著土地記憶與人文精神的傳統工藝。我們並非探討飲茶的儀式或茶器的演變，而是聚焦於材質的選擇、技法的打磨，以及這些工藝品如何融入當代臺灣人的日常生活，成為一種無聲的文化符碼。本書旨在為讀者構築一個關於臺灣工藝的宏大敘事，從北到南，從山林到海岸，追溯那些默默耕耘的工匠身影，以及他們手中所誕生的、足以對話世界的作品。這是一趟關於「物」的旅行，更是一場關於「人」的考察。 --- 第一部：泥土的記憶——陶藝與建材的韌性臺灣的地理特性決定瞭其豐富的土質資源，從質地細膩的高嶺土到飽含礦物質的紅土，皆成為藝術傢與匠人揮灑創意的基礎。 1. 磚瓦的紋理與生活的斷代史我們深入探討臺灣早期建築中不可或缺的紅磚與瓦片。這些並非單純的建材，它們的燒製溫度、泥料配比，乃至於模具的雕刻，都反映瞭不同時期的技術水準與地方審美。在臺南的老街區，我們細讀那些斑駁磚牆上的「齣走」與「迴歸」——那是日據時期引進的機器製磚技術與傳統手工訂製模具之間的張力。本書詳述瞭傳統「養土」的過程，如何讓泥土在經年纍月中獲得最佳的延展性與耐久度。我們記錄瞭一位屏東的老磚窯師傅，他堅持使用傳統的間接加熱窯爐，而非現代化的隧道窯，隻為追求那種獨特、略帶焦痕、充滿「火氣」的溫潤質感。這種對原始工法的堅守，體現瞭臺灣人對物件生命週期的尊重。 2. 粗獷與細膩的平衡：臺灣陶瓷的非典型之路不同於東亞主流陶瓷體係中對完美釉色與造型的極緻追求，臺灣的陶瓷發展呈現齣強烈的在地化色彩。本書聚焦於幾種臺灣特有的泥土應用，例如利用風土條件產生的特殊礦物結晶，創造齣在特定光照下會呈現細微「砂爍」效果的釉麵。我們探討瞭戰後臺灣陶藝傢如何將抽象錶現主義與傳統的器物造型相結閤，創造齣既有功能性、又充滿雕塑感的作品。這其中，對於「器形不完整性」的追求，反映瞭臺灣社會在快速變遷中，對穩定與動盪之間保持審美觀照的哲學思考。書中收錄瞭數件大型陶藝裝置，它們並非用於盛裝飲品，而是作為空間的結構元素，利用其龐大的體積和粗礪的錶麵，來錨定周圍環境的氣場。 --- 第二部：纖維的脈動——編織、植物染色與服飾結構臺灣島嶼的氣候濕熱，孕育齣豐富的植物資源，這些資源被工匠轉化為生活中的必需品，從遮蔽風雨到裝飾儀式。 3. 藺草的生命力：從田間到美術館的轉譯臺中苑裡，是臺灣藺草編織的重鎮。我們深入探究藺草從田間收割、日曬、搓揉成條的複雜前期處理過程。這種處理工藝極度考驗匠人的體力與經驗，因為藺草的含水量稍有偏差，編織時便會斷裂或變形。本書的重點在於解析傳統的「蓆」與「墊」如何被解構、重組，成為現代設計師手中的包袋、燈罩，甚至立體雕塑。我們記錄瞭幾位年輕設計師如何引入日本繩結藝術（Kumihimo）的元素，為傳統的平紋編織帶來新的結構張力。這不僅是材質的轉換，更是文化語境的重新校準。 4. 自然之色：草木染的臺灣色譜臺灣的植物染料豐富多樣，從山上的姑婆芋葉到平地的老茶樹根，每一種顏色背後都對應著特定的季節與山川背景。本書係統性地整理瞭幾種獨特的臺灣染料組閤，例如使用鬼箭竹的根部提取的「鐵鏽紅」，以及利用月桃葉和薑黃混閤所創造齣的「暖金色」。我們詳細描述瞭傳統染坊中「媒染」的秘密——如何使用不同的礦物或植物酸鹼度，來鎖定並深化色彩的層次。這種對自然的依賴與順從，體現瞭臺灣早期社會對環境邊界的認知。書中特別描繪瞭數件以海洋生物骨骼為媒染劑所呈現齣的幽暗、深邃的藍色織物，這些作品的工藝已瀕臨失傳。 --- 第三部：光影的捕捉——金屬與竹材的力學與美學在實用器物之外，金屬與竹材的應用，展現瞭臺灣工藝在精密加工與結構穩定性上的極緻追求。 5. 傳統鎖具與五金：隱藏在門後的堅固哲學臺灣傳統的木結構建築，對門閂、鉸鏈和鎖具的要求極高，必須能抵禦潮濕的氣候和偶爾的颱風侵襲。本書聚焦於傳統的「榫卯鎖」和鑄鐵五金。我們探究瞭臺灣工匠如何使用傳統的鍛造技術，在不依賴現代焊接的情況下，將堅硬的鐵材塑造成結構複雜、運行流暢的鎖體。這些五金件上常刻有祈福的圖騰，如蝙蝠、錢幣紋樣，它們的功能性與裝飾性完美融閤。透過對這些「隱藏部件」的考察，我們得以一窺早期臺灣社會對安全感、財富觀念的實體化錶達。 6. 竹編的空間藝術：結構與透光的遊戲臺灣竹材資源豐富，從結構用的大毛竹到工藝用的麻竹、桂竹，各有其獨特的韌性與紋理。本書深入分析瞭臺灣竹編技藝中對「張力平衡」的極緻掌握。例如，在製作大型竹燈罩或戶外屏風時，工匠如何預先處理竹材，使其在乾燥後不會因收縮而扭麯變形。我們特別介紹瞭幾種臺灣獨有的竹編紋理，如「米篩目」的層層疊加與「魚鱗紋」的複雜交錯，這些紋理不僅美觀，更具備瞭精確的採光與通風功能。書中探討瞭竹編藝術如何從傳統的農具延伸至現代的室內設計領域，成為一種輕盈、環保且富有生命力的建築材料。 --- 結語：工藝的未來式——在地化的永續性《島嶼的氣味與溫度》最終指嚮一個核心問題：在高度工業化與全球化的浪潮下，臺灣的傳統工藝如何保有其靈魂，並找到與現代生活對話的空間？本書總結瞭幾種工藝復振的成功案例，它們的共同點在於：不盲目追求歷史的複刻，而是以當代的設計思維，重新詮釋傳統材質的潛能與工匠精神的價值。這是一本獻給所有熱愛臺灣土地、關注物質文化發展的讀者，一窺其深層紋理與溫度變化的指南。它所呈現的，是臺灣工藝界在麵對傳承與創新時，所展現齣的那份堅韌、細膩與獨特的島嶼氣魄。

著者信息

作者簡介

吳德亮

　　‧颱灣花蓮人，國立中興大學法律係畢業，兼具作傢、畫傢、攝影傢、茶藝傢、資深媒體人等多重身分的詩人藝術傢，至今已齣版著作近40本。

　　‧曾獲全國優秀青年詩人獎、中國時報文學獎、颱灣茶協會傑齣茶藝文化獎，文學作品經常選入多種海內外重要文學選集、年度詩選、高中國文輔導教材等。

　　‧曾在國立颱灣藝術館、國定古蹟林本源園邸、中國福建省美術館等地舉行油畫水彩與攝影個展多次。並曾策辦「1983颱北藝術上街展」、「1998跨世紀多元藝術互動展」、「2011兩岸客傢圍屋特展」、「2015颱灣新文人茶器名傢大展」等大型展演，其繪畫廣為中外人士所收藏。近年緻力茶文化推展與研究，不惜韆裏跋涉翻山越嶺找茶、寫茶、畫茶及演講，媒體普遍譽為「茶葉達人」。

　　‧曾任《新颱灣新聞周刊》總編輯、《自由時報》綜藝版主編、超視《大腳丫遊記》節目總策劃、客傢電颱藝文節目主持人、國立東華大學教授平麵攝影、原住民電視人纔培訓班教授報導攝影與節目企劃，交通部觀光局「颱灣采風」攝影大賽評審委員、行政院輔導會「國傢農場」攝影大賽評審委員、BENQ真善美獎評審委員；《新新聞》、《新觀念》以及中國大陸Look Taiwan等各大報刊專欄作傢、颱灣省茶商業同業公會聯閤會顧問、颱北茶文化博覽會顧問、宜蘭縣政府顧問、颱北縣政府客傢文化諮詢委員會顧問、日本颱灣茶協會顧問等。

　　‧現為《人間福報》、《獨傢報導》、《豐年》以及中國大陸《茶道》等各大報刊專欄作傢。

　　‧Facebook搜尋：阿亮大師粉絲專頁
　　德亮部落格（臺灣／繁體）：blog.yam.com/teliang
　　德亮博客（大陸／簡體）：blog.sina.com.cn/teliang

　　◎齣版著作：

　　茶藝文學：風起雲湧普洱茶（遠足／2003）
　　颱北找茶（民生報／2004）
　　珍珠奶茶完全攻略（民生報／2004）
　　颱灣找茶（民生報／2005）
　　普洱找茶（民生報／2006）
　　普洱藏茶（聯經／2008）
　　客鄉找茶（颱北縣客傢事務局／2009）
　　兩岸烏龍名茶（知音／2009）
　　颱灣的茶園與茶館（聯經／2011）
　　颱灣茶器（聯經／2012）
　　找茶，就是找故事（聯經／2013）
　　颱灣喫茶（聯經／2015）
　　颱灣人文茶器（聯經／2015）

　　電影原著：國四英雄傳（益群/1985／代錶參加芝加哥影展）

　　報導文學：小錢徵服大中國（新新聞／2003）
　　緻富在中國（鷹漢文化／2004）
　　客傢圍屋──海峽兩岸的土樓意象（新北市客傢事務局／2011）

　　旅遊文學：靜岡伊豆（新新聞／1999）
　　日本之醉（本土文化／2000）
　　浪漫南國（華文網／2001）
　　北颱灣知性之旅（華文網／2001）
　　深入雲南古國（華文網／2001）
　　深入蘇州（華成／2002）

　　詩集：劍的握手（德馨室／1977）
　　畫室（德馨室／1978）
　　月亮與劍（益群／1983）
　　水色抒情（林白／1990）
　　德亮詩選--詩書茶畫（華玲／2009）

　　散文集：永遠的伯勞鳥（河童／1998）

　　繪畫筆記：颱灣畫真情（博揚文化／2000）

　　多元創作：韆手繆思（颱北縣文化局／2007）

　　畫集：鄉土詩情（聯鳴文化／1984）
　　吳德亮畫集Ⅱ（鹿港小鎮／1990）
　　本土心情（聯鳴文化／1996）

　　攝影集：人間茶（颱北縣文化局／2008）
　　近看海峽兩岸之美（中國福建省美術館／2011）

圖書目錄

楔子：颱灣人文茶器閃耀國際時尚舞颱

第壹章：陶茶器

一、颱灣岩礦與岩砂
韆鞦功業一壺茶（鄧丁壽）
星空與岩礦的櫻花戀（三古默農）
茶陶《山海經》（遊正民）
敦煌飛天意象（吳麗嬌）
茶中有佛皆自在（廖明亮）
鹿榖兄弟的岩砂情（吳錦都、吳錦城）
精準詮釋颱灣茶香（葉樺洋）
茶陶禪境邁嚮學術殿堂（吳孟純）

二、颱灣新陶色
品味超現實美學（張山）
看見佛經看見茶（陳文全、尤美）
蔓生與墨顏（宋弦翰、蔡依儒）
山水乍現白釉間（黃存仁）
盡情揮灑颱灣本色（吳晟誌）
再造天目新璀璨（江玗）
天水雲岫見真情（鬍定如）
青瓷、白釉與誌野（陳瑞諭）
陶藝美學的劍道精神（黃俊憲）
翠潤中看見油滴嫣紅（莊瑋）
颱灣新人文紫砂三絕（黃浩然+蔡忠南+雨墨）
颱灣特色的紫砂與硃泥（陳正嵐）

三、颱灣新柴燒
歡喜燒窯七十七年（林添福）
陶花源的茶香侏羅紀（蔡江隆、吳淑惠）
厚釉吻醒茶香（翁國珍）
迴歸自然的寫實主義甲蟲情（羅石）
自然拙樸藏鋒不露（黃福昌）
逆境中婉約的爆發力（陳芳蘭）
吳題吾陶自然落灰釉（吳明儀、賴秀桃）

第貳章：瓷茶器
來自天官的紫翠天青與鐵釉（蔡永宜、蔡永誌）
雲白天青深色釉（蘇保在）
水火同源的新釉震撼（陳雅萍）
銀定白與鈞釉（翁士傑）
炻器亦非陶（林建宏）
雨墨青花聽茶香（雨墨）

第參章：金銀銅茶器
銀壺無垢舞茶香（陳念舟）
傳統中建構颱灣新意（陳水林）
輝映《心經》照亮茶（林國信）
銀與竹共舞茶香禪境（蔡長宏）
府城靜巷的銀壺茶香（劉邦顯）
銅胎琺瑯人間築夢（呂燕華）

第肆章：漆茶器
創意中更見繽紛亮彩（廖勝文）
火鶴般燃燒裡腹之間（李國平）
托起天目璀璨（梁晊瑋）

第五章：藏茶風帶動人文茶倉崛起
天壇彩釉生生不息（陳雅萍）
兔子的金剛怒目（張山）
浮雕技法注入古典圖騰（吳金維）
淬鍊成金的律動色彩（戴誌庭）
錫口陶倉的巧思創意（李仁嵋）
青蛙蟾蜍四方財（林義傑）
普洱雄獅（廖明亮）
大地龜裂的省思（翁國珍）
三元及第藏茶情（蘇文忠）
金雞報喜（李永生）
櫻花與劍（黃俊憲）
阿裏山的少年壯如山（遊正民）
原木的魅力（林貴鬆）

第六章：鋦補與金繕
從工匠補到技術補（蔡佩君、周伯燦）
從馬蝗絆到藝術補（李國平）
兔子的瘋狂下午茶（蔡長宏）
無須補釘的金繕技藝（藏木）

圖書序言