嗯哼這才是越南 (電子書)

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具体描述

從台灣遠嫁越南後,才發現這裡各地是美景,處處有美食,
來自越南媳婦的第一手觀察搜查,開啟你對越南的全新認識!

  由北越河內走到南越胡志明,由山海絕景訪到鄉村古鎮;
  從歷史故事講到當地軼聞,從在地美食吃到獵奇料理;
  你知道越南隱藏著鮮為人知的沙漠祕境嗎?
  你知道越南人的早餐竟然是吃河粉嚼麵包嗎?
  還有還有,想不想試試看「給你抱抱」且令人沁汗的摩托計程車呢?
  越南媳婦深入12座大城小市,帶你做個非典型觀光客,深度認識越南的迷人魅力!

本書特色

  ■為渴求新知的你,導覽越南文化、歷史與特色體驗

  這不只是一本旅遊工具書,除了景點資訊,越南太太還會分享不為人知的小故事與歷史背景,甚至帶你穿越南旗袍奧黛、變身夜店咖跑越南時尚夜店,竟然連越南當地的傳統婚禮也現場突擊!請摒棄走馬看花的過客心態,透過瞭解地方的歷史意義,最後當你真實穿梭在其中時,你會發現原來在越南慢活慢玩是種態度。

  ■為初次造訪的你,介紹各城市經典景點
  河內千年古蹟昇龍皇城、下龍灣世界遺產海上石林、峴港世界最美海灘之一美溪海灘、美奈大漠風情紅沙丘、胡志明最大在地市場濱城市場、昆島法殖時期富祥監獄……優越的地理環境,以及深厚的歷史、文化、宗教背景,繽紛多彩的豐富樣貌等你來發掘!

  ■為喜愛嘗鮮的你,網羅最新潮的打卡熱點
  讓你文青魂發作的胡志明咖啡公寓、越南女版高第建造的奇幻建築「瘋狂屋」、國內外新人婚紗取景地黃金天橋、讓網美少女心噴發的粉紅教堂……流行、設計已在越南開始蓬勃發展,欣賞歷史城跡與世界遺產前,不妨也來感受越南全新多元的另一面。

  ■為吃貨老饕的你,端上澎湃多樣的垂涎美食
  當地人嗜飲咖啡,連鎖品牌、獨立小店各有其趣,聽越南媳婦娓娓道來;南北越河粉大不同,帶你吃在地人才知道的河粉早餐;令外國人懼怕的庶民美食鴨仔蛋,越南媳婦教你吃出美味與鮮香;越式、正統法國料理,來一趟越南只要花小錢就能品嘗得到;在地人的日常美食大集合,讓你由北越一路吃到南越!

  ■為獨到識貨的你,提供在地選品及必買土產
  若你以為越南沒什麼好買,只帶了小咖皮箱出國,那就太可惜了!生活雜貨、手工藝品、設計家飾等選品,處處看得到越南融合東西文化與時尚潮流的影子;若要挑選土產帶回台灣,快來試試飽滿濃郁的椰子糖、鹹香下酒的話題小點蟋蟀零食包,還有包著鹹蛋黃的榴槤餅,連不敢吃榴槤的人都愛不釋口呢!
异域之歌:跨越丛林与海岸的史诗 书名:《异域之歌:跨越丛林与海岸的史诗》 作者:[此处留空,象征未知或多重叙事者] 出版社:[此处留空,暗示独立或非主流出版] 装帧:精装,附赠手绘地图与风土志插页 --- 内容梗概: 《异域之歌》并非一部单一地域的旅行指南,而是一部宏大、多维度的叙事合集,它聚焦于人类在面对未知的、充满原始力量的自然环境时所展现出的韧性、矛盾与深刻的文化张力。本书旨在剥离历史的刻板滤镜,深入探寻那些在时间长河中被遗忘的角落,那些关于生存、信仰与身份构建的复杂图景。 全书以“地脉的呼吸”为线索,将叙事空间切割为三个主要部分:“赤土的低语”、“河流的脉动”与“山巅的回响”。 第一部分:赤土的低语——生存的哲学与原始的信仰 这一部分将读者带入一片被遗忘的、广袤的、干燥且充满历史沉淀的内陆区域。这里,文明的痕迹若隐若现,取而代之的是世代相传的口头历史与基于土地的独特宇宙观。 章节焦点: 1. 盐与血的契约: 探讨游牧与半定居部落之间微妙的权力平衡。聚焦于一个以“盐”的贸易为核心的社会结构,如何通过资源的垄断与分配,构建起一套比任何王朝法典都更为严苛的道德律。书中详细描绘了他们对“界碑”的敬畏——那些看似普通的岩石或古树,实则是家族历史和神圣领地的无声见证者。我们不会看到现代意义上的“国家”概念,而是看到基于血缘与誓言的微观政治实体如何运作。 2. 时间的几何学: 深入剖析当地人对时间流逝的独特感知。他们的历法不以太阳或月亮为基准,而是以某种稀有植物的开花周期、某种特定候鸟的迁徙路线,乃至地下水位的升降为参照。这种“有机时间观”如何影响他们的农业实践、婚丧嫁娶乃至战争决策?书中通过对比一位年轻学者试图引入“精确计时”工具所引发的文化冲突,揭示了这种根深蒂固的信仰体系的强大惯性。 3. 面具背后的面孔: 关注那些在特定祭祀仪式中使用的、由特定树种雕刻而成的面具。这些面具不仅仅是神灵的象征,更是社区记忆的载体。书中有几篇极具张力的章节,记录了祭司在“附身”仪式中的心理状态——他们是真的相信自己成为了另一种存在,还是在集体催眠下完成了一种社会性的角色扮演?作者通过对仪式结束后,佩戴者如何迅速“回归”日常生活的行为模式的细致观察,提出了关于“精神边界”的哲学拷问。 第二部分:河流的脉动——水域文明的兴衰与交融 叙事视角转向气候湿润、水网密布的三角洲地带。这里是生命力最为旺盛的区域,也是不同文化碰撞、融合、乃至相互吞噬的熔炉。 章节焦点: 1. 芦苇迷宫的航行日志: 本部分的核心是对水上生活艺术的极致展现。我们跟随几代桨手的故事线,体验在季节性泛滥的河流中建立临时定居点,与时间赛跑的日常。书中对船只构造的描述达到了技术手册的精细度,包括如何利用特定藤蔓的柔韧性来应对不同水流的冲击。更重要的是,书中揭示了水上社区如何形成“垂直社会结构”——船只的大小和数量,直接决定了一个家庭在水域中的话语权。 2. 淤泥中的记忆碎片: 探讨河流沉积物如何成为历史的忠实记录者。通过对不同地层挖掘出的陶器残片、失落的金属工具以及被水淹没的古建筑基座的考察,作者重建了一个在史书中一笔带过的、繁盛一时的“水神崇拜帝国”。该帝国是如何因为一次极端的气候事件而迅速瓦解?其留下的文化遗产又如何被后来的定居者吸收和改造? 3. 桥梁的隐喻: 聚焦于人造结构在对抗自然力量中的象征意义。书中对比了两座具有代表性的桥梁:一座是古老的石拱桥,象征着坚韧和永恒的连接;另一座是现代化的、临时性的浮桥,代表着适应性和短暂的实用主义。这两座桥梁周围的社区在面对灾难和外来干预时,所采取的截然不同的生存策略,构成了对“进步”与“传统”的深刻反思。 第三部分:山巅的回响——隔离、创新与文明的边界 最后一部分将视野拉高,聚焦于那些难以逾越的山脉和高原地带。这里的环境严酷,生存成本极高,但也正因其地理上的隔离,孕育出了一些极为独特的、内向型的创新文化。 章节焦点: 1. 梯田的几何美学与负重哲学: 深入分析高原民族如何通过不可思议的工程学,在近乎垂直的坡面上开垦出能够养活数万人的梯田系统。这不仅是农业技术,更是一种对重力与风险的哲学对抗。书中详细记录了维护这些梯田所需要的集体劳动机制——一种基于互助和严密惩罚机制的社会契约,它如何保证了即使在极度贫瘠的环境下,社会秩序也不会崩溃。 2. 矿石的语言: 探讨山脉深处的采矿业。这里的采矿者并非追逐黄金白银,而是寻找某种特殊的、用于制造乐器和宗教仪式的稀有矿石。书中有对矿洞内部空间的详细描述,光线、空气与回声的物理环境,如何塑造了矿工们独特的精神世界。他们相信矿石内部存在着“地壳的记忆”,而敲击的声音,是与远古神灵对话的唯一途径。 3. 边界的守望者: 本书的尾声聚焦于那些居住在最高隘口的研究者、隐士或边防人员。他们既是外部世界的观察者,也是本区域文化的最后一道防线。通过一位常年驻守在云雾缭绕的哨站的记录者的日记片段,作者探讨了“边界”的意义:它究竟是地理上的划分,还是精神上的自我设限?当所有外界信息都被迷雾阻隔时,一个社群的“真实”是如何被定义和维持的? 总结: 《异域之歌》是一部关于“在不可能之地创造可能”的史诗。它通过对不同地理环境下人类行为模式的细致解剖,挑战了我们对“发展”、“文明”和“传统”的既有认知。它无关乎某一特定地点的政治变迁或旅游热点,而在于揭示人类在面对自然伟力时,如何通过信仰、技术和坚韧的社区结构,书写出属于自己的、复杂而动人的生存叙事。全书没有提供简单的答案,只有无数交织的、等待读者亲自去解读的“回响”。

著者信息

作者簡介

DD


  對旅遊、設計還有英式搖滾有莫名狂熱,留英回台後在公關行銷界打滾了一圈,最熟悉的外語是英文、日文,所以從沒想過會認識現在的越南老公,最後跑到越南外商工作、講越語、定居。

  2015 年創立個人網站「嗯哼,這才是越南」,內容涵蓋越生活觀察、深度旅行、美食還有越語學習,以行銷公關人的觀察眼光分享觀察、旅遊資訊,同名臉書專頁至今粉絲數已破萬人追蹤,也在數個新聞網站撰稿分享旅行文化所見所聞。

  臉書專頁:@thatsvietnam
  個人網站:thatsvietnam.com
 

图书目录

輯一:越南跟你想的不一樣

輯二:越南經典路線:北、中、南全攻略

Route1北越10日:初探北越歷史風情:河內、沙巴、下龍灣、陸龍灣
Route2中南部8日:飽覽4大世界遺產:峴港、會安、順化、洞海、胡志明
Route3南越6日:初訪南部熱情陽光:胡志明、美奈、古芝地道
Route4南越8日:再訪南部上山下海:胡志明、大叻、芽莊

輯三:越南迷走指南:12座城市精選景點×歷史故事
【越南北部】
◎河內
千年首都的法式優雅
親像飛龍飛上天!千年皇室史蹟
一次看盡越南歷史!遊越南博物館
充滿神祕的越南國父──胡志明
降伏越南九尾狐狸!西湖散策與傳說
名副其實越南「第一名校」
◎下龍灣
世界文化遺產,媲美上海桂林
◎寧平
乘船初探陸上下龍灣
◎沙巴
越南最北少數民族的居住地
【越南中部】
◎洞海
此景只應天上有!難得一見洞內小瀑布
◎會安
尋找舊日時光,古城慢慢遊
◎順化
從順化古都看越南最後一個皇朝
◎峴港
越南人心中的東方夏威夷
【越南南部】
◎大叻
越南蜜月勝地!花都霧中山城
◎芽莊
當年美軍與俄羅斯大兵們的度假天堂
◎美奈
東南亞唯一!體驗大漠風情
◎胡志明
南越法式風情!深入胡志明市的心臟地帶
往日華人情懷,越南最大中國城──堤岸
胡志明市的歷史與日常
不見天日的地下村落
◎昆島
當年的人間煉獄,現在的旅遊天堂

輯四:極餓越南:吃到撐腹,飽到破肚的越南在地美食特搜
越南真奇妙!必知用餐7大 Point
來杯越式咖啡吧!
7大連鎖咖啡品牌
6 間獨立特色咖啡館
頂級巧克力征服世界味蕾
法皮越骨大叻紅酒
早安!在地的早餐
Bonjour!越式法國料理
在地人的經典越菜
吃得像個越南人
挑戰獵奇風味

輯五:好購越南:精心選品與在地伴手禮最前線
別白花冤枉錢!越南購物時必知4大Point
在地特色好物推薦:4間居家美感選品店
越南衣服演進史:東方穿衣時尚碰上西方潮流
越南超市大冒險!必訪連鎖超市×必買土產指南

輯六:體驗越南:6大特色文化、習俗、生活民情,當個道地的越南人!
重現帝王的御前享受:越南國粹水上木偶
坐「抱抱摩托車」遊越南城市
氣質必備!越南的美甲養護狂熱
體驗與優雅共舞的特色越南奧黛
越南參加婚禮5大習俗看過來
晚上要去哪裡High?鬧區庶民酒攤、酒吧與夜店攻略

輯七:旅宿越南:歷史古蹟×設計美學,必宿絕美飯店導覽
投宿有學問:越南住宿的3大Point
住的是歷史!百年優雅的4間法式歷史殖民時期古蹟飯店
完全不想退房!特選越南3間美學炸裂風格飯店

越南旅遊通信
越南話學堂

图书序言

  • ISBN:9789863363217
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:221.3MB

图书试读

作者序

  我這個在外商打滾好一陣子的台灣人,嫁給越南少爺後,語言環境驟地從「英語、中文」換成了越南語。因為想要融入在地生活,踏上了越南語學習之路,學語言過程中也鬧出不少笑話。剛來的時候,面對典型的越南夏天,身上像是放在大同電鍋上的抹布般又濕又熱,路上水洩不通的機車數量,讓來自機車大國的台灣人都膛目結舌,市區內的人群中穿插著時髦的當地上班族與許多西方臉孔的遊客,不時還會聽到日語或是韓語,閉上眼睛有時候還會時空錯置,以為自己不在越南。

  老實說,我完全沒料到越南的生活會如此精彩,每天都有很多有趣的小事與文化驚喜,自從由「遊客」進階「新住民」後更有深刻感受與體驗,越南在地日常技能與生存之道已完美習得。每週最喜歡在咖啡廳比台灣便利超商還多的越南,探索不同咖啡廳,或走一條與以往不同的小徑,體驗城市帶給人的不同視野,對我來說也是一種不同的小旅行方式。

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