3小時「元素週期表」速成班！ (電子書) pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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左卷健男

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元素週期表
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具体描述

～最擅長趣味科普的老師──左卷健男又一新作～

拋開週期表排序，一起探索日常中近在身邊的化學元素！

　　無論手機還是我們居住的地球，整個宇宙都是由元素所構成！

　　你現在是怎麼看到這個網頁呢？

　　可能是透過智慧型手機的發光螢幕，也可能是使用桌電或筆電來閱讀。

　　再試著回想，你今天午餐吃了什麼？現在穿著什麼衣服？

　　早晨出門時的空氣聞起來如何呢？

　　所有這些問題的答案，其實都隱藏著一個共通之處，那就是──它們都是由元素所組成！

　　可以說，元素構成了你我日常的每一天。

　　本書正是扮演一個「濾鏡」的角色，帶領各位逡巡於宇宙與地球，摸索光和顏色，返回歷史的事件點，發現構成物質生活的基本單位──元素，原來如此奧妙又變化萬千！

　　據說，地球上有超過1億種被命名的物質。

　　構成這為數龐大物質的元素，目前已知的只有118種；

　　然而當中大約僅有90多種，是本來就存在於自然界的天然元素。

　　元素如何構成物質？人類祖先如何發現並利用這些物質？現代人又是如何發掘元素使生活更便利？

　　書中的開章，會先解說元素週期表與元素的基本知識，奠定基礎。

　　從第2章到第8章，將劃分成【宇宙與地球】、【人類史】、【事故與意外】、【廚房餐桌】、【光與顏色】、【舒適生活】、【先進科技】七個部分，介紹各種扮演要角的元素。

　　接下來，就讓我們一起徜徉在不可思議的元素世界，領略和宇宙萬物的連結吧！

本書特色

　　◎從廚房餐桌到外太空，跟著科普作家一起探索，發現你我周遭原來由各式各樣的元素組成！

　　◎內容編排打破元素週期表的序列，依7個主題分門別類，更能連結元素與元素、元素與日常生活的關係。

　　◎科技文明的進程、扭轉戰爭的武器、意外事故醞釀殺傷力的元凶，讓我們回顧這些推動人類歷史的元素。

好的，以下是为您撰写的一份图书简介，主题为一本不包含《3小時「元素週期表」速成班！ (電子書)》内容的图书介绍。 --- 书名：《化學世界探險家：從原子到分子，建立穩固的化學基礎》副标题：系統學習，深入理解，告別死記硬背的化學入門指南作者：[此处留空，或填写一位虚构的资深教育专家/化学教授的名字] 出版日期：[此处留空，或填写一个未来日期] --- 导言：重塑你對化學的認知你是否曾被教科書中密密麻麻的符號、複雜的方程式和不斷變化的元素週期表所困擾？是否覺得化學是一門深奧、難以親近的學科，需要耗費大量時間去死記硬背無數的定義和數據？如果你的答案是肯定的，那麼這本書正是為你量身打造的。《化學世界探險家：從原子到分子，建立穩固的化學基礎》並非另一本試圖讓你快速記憶的「速成手冊」。相反地，它是一份旨在引導讀者進行一場深刻的化學「深度漫遊」的指南。我們的目標是，透過理解化學現象背後的「為什麼」與「如何」，而非僅僅記住「是什麼」，從根本上建立起對物質世界運作方式的清晰認知。這本書專注於鋪陳化學的邏輯結構，從最基本的構成單元——原子，到宏觀的化學反應，逐步建立起一個堅實且相互關聯的知識體系。我們相信，真正的理解來自於系統性的建構，而非碎片化的資訊堆砌。本書核心理念：理解先行，應用為王本書的結構設計遵循了「宏觀—微觀—應用」的邏輯路徑，確保讀者在每一步學習中都能看到整體圖景，並理解所學知識的實用價值。一、告別孤立的元素表：將週期性融入思維雖然元素週期表是化學的基石，但我們不會將其作為開篇的重點來強行灌輸。相反地，本書將探討原子結構的演化，電子排布的規律如何決定了元素的「個性」。我們將深入解析週期性的真正含義——它是一種規律，一種預測工具，而不是一堆需要默背的數字。通過理解不同族群（如鹼金屬、鹵素）的共同行為模式，讀者將能夠主動推導而非被動接受元素的特性。二、從粒子到結構：深入理解鍵結的藝術化學反應的本質在於原子間如何重新排列和結合。本書將花費大量篇幅，細緻剖析離子鍵、共價鍵（包括極性和非極性）以及金屬鍵的形成機制。視覺化輔助：我們將使用豐富的圖解，將抽象的電子轉移與共享過程具象化。讀者將能清晰看到，為什麼某些物質是固體、有些是氣體，以及它們為何會呈現出特定的物理性質。分子幾何的影響：深入探討價層電子對互斥理論（VSEPR），解釋分子形狀如何影響其極性，進而決定其溶解性、沸點等關鍵特性。理解了「形狀」，才能真正理解「性質」。三、從簡單到複雜：化學計量學的嚴謹建構許多學生在計量學（Stoichiometry）部分感到挫敗，因為他們缺乏對「莫耳」（Mole）概念的深刻體會。本書將從物質的微觀粒子數目出發，以現實生活中的測量為類比，循序漸進地建立起質量、莫耳數和粒子數之間的橋樑。我們不會跳過基礎的計算步驟，而是將化學方程式視為描述反應前後「守恆」關係的藍圖，確保讀者在處理複雜的限制反應物或產率計算時，能胸有成竹。四、動力學與平衡的辯證關係化學反應不僅僅是「會不會發生」，更關乎「發生得有多快」和「最終會停在哪裡」。本書將清晰區分反應速率（動力學）與化學平衡（熱力學趨勢）。速率的控制：探討活化能、碰撞理論和催化劑的作用，讓讀者明白如何通過調控條件來加速或減緩反應。平衡的藝術：深入淺出地解析勒沙特列原理，教會讀者如何預測系統在受到壓力、溫度或濃度變化時將如何自我調節，從而達到新的平衡點。本書的獨特教學法我們深知，化學的抽象性是學習的一大門檻。因此，本書採用以下教學策略： 1. 類比與生活實例：每個核心概念都會配備一個或多個日常生活的類比，將課本上的專有名詞轉化為可感知的經驗。例如，使用水流系統比喻電子流動，用配對遊戲比喻鍵結形成。 2. 步驟詳解的練習題集：練習題的設計旨在檢驗概念的掌握程度，而非計算技巧的熟練度。每道習題都附帶詳盡的解題步驟和背後的邏輯闡釋，強調「為什麼要這樣算」而非僅是「答案是什麼」。 3. 專注於核心概念的建立：我們堅信，打下紮實的基礎遠勝於覆蓋廣泛但淺嘗輒止的內容。本書聚焦於貫穿所有化學分支（無機、有機、物化）的共同邏輯框架。誰適合閱讀本書？高中化學學習者：適合作為課堂教材的補充讀物，用以加深對基礎概念的理解，有效準備考試。大學先修或基礎化學課程學生：作為鞏固基礎、建立宏觀視野的輔助教材。所有對物質世界運作充滿好奇心的自學者：無需預設任何化學背景，本書將帶領你從零開始，享受探索化學奧秘的樂趣。結語化學不該是令人望而生畏的學科，它是連接物理學、生物學和材料科學的橋樑，是理解我們周遭一切物質變化的鑰匙。《化學世界探險家》承諾的，不是讓你一夜之間成為專家，而是為你提供一把精良的「地圖」和「指南針」，引導你誠實、深入、有邏輯地穿越化學的廣闊領域。現在，就讓我們一同出發，揭開原子和分子的神秘面紗吧！

著者信息

作者簡介

左卷健男

　　東京大學兼任講師，前法政大學生命科學部環境應用化學科教授，現任雜誌《理科探索》總編輯，專長為科普教育。1949年出生，自千葉大學教育學系理科專攻（物理化學研究室）畢業後，取得東京學藝大學教育學研究科理科教育碩士學位（研究領域為物理化學）。曾任中學理科教科書編輯委員。透過書籍和演講推廣科學有趣之處。主要著作有《世界史是化學寫成的》（究竟）、《跟著科學家一起認識建築世界的50個物理定律》（台灣東販）、《趣味物理研究所》（楓葉社）、《有趣到睡不著的地球科學》、《有趣到睡不著的自然科學》（快樂文化）、《圖解看不見的鄰居，微生物》（十力文化）等多本書籍。

元素学たん

　　於YouTube等社群媒體發表化學元素相關的影片及文章，Twitter帳號擁有2萬多的追蹤人數。2013年起加入「元素週期表同好會」，以京都為主要據點推廣化學啟蒙，擔任相關活動的工作人員或投入展演。曾獲選為國際化學元素週期表年（IYPT）2019專門部會的一員。

譯者簡介

蔡婷朱

　　東海大學日文系畢業。譯作範疇多元，近期譯有《小老百姓的戰場行動守則》、《蘇聯超級軍武戰略武器篇》、《生活科學大哉問》等書。

图书目录

◎致讀者
◎元素週期表

▍第1章首先來了解元素的基本！
01萬千元素其實源自「水」？
02原子究竟是什麼？
03如何區別不同的原子？
04元素與化合物大不相同
05週期表的架構和尚未發現的元素
06元素成員超過8成是「金屬」
07惰性氣體的電子組態與化學結合
08主要元素的發現史
09元素也能夠人工製造嗎？

▍第2章「宇宙與地球」的元素起源之謎
10宇宙最先誕生的元素
11地球表面的構成元素
12地球的核心內部長什麼樣？
13海水的組成與人體很接近？
14空氣由哪些元素組成？
15植物的組成元素有哪些？
16構成人體的元素

▍第3章「人類的歷史」是由元素所推動
17「火」的應用與碳、硫的相遇
18光芒閃閃動人的金和銀
19煉金術與受毒性所累的汞和鉛
20見證文明發展歷程的銅與錫
21打造出現代富裕社會的鐵

▍第4章「社會事件」背後隱身的元素
22家庭中的化學武器──氯
23沙林毒氣的原料──磷
24既存於體內，卻又帶毒性──砷
25無砷時代下的天賜之毒──鉈
26公害惡水的真相──汞
27造成全身劇痛的禍首──鎘

▍第5章「廚房餐桌」美味科學的元素
28「自來水」裡的微量元素
29三大營養素包含哪些元素？
30維生素元素和礦物質元素
31「調味料」裡的美味成分
32茶杯和飯碗的最基本材料
33誕生「精密陶瓷」的關鍵元素
34千變萬化的「玻璃」構成元素
35「塑膠」和「紙」其實是親戚？

▍第6章為生活帶來「光與顏色」的元素
36「日光燈」使用後兩端變黑之謎
37「LED」與日光燈的照明原理
38令城市夜晚更繽紛的「霓虹燈」
39夜間散發螢光的「夜光漆」
40夏日「煙火秀」的發光機制
41紅寶石和藍寶石其實都一樣？
42章魚和烏賊的血為什麼是藍色？
43「繪畫顏料」裡的元素

▍第7章「便利生活」擔當要角的元素
44電線的材料是銅，高壓電纜呢？
45「乾電池」如何釋放電？
46可以反覆充電的「鋰離子電池」
47液晶和OLED面板的元素
48藉由元素淨化車輛的排放廢氣

▍第8章邁向新世代的「先進科技」元素
49如何定義「稀有金屬」？
50從「都市礦山」挖掘龐大的資源
51從戒指到抗癌藥物靶──鉑
52火箭和核子武器都少不了──鈹
53氫氣的有效貯存與運輸──鑭
54超強力磁鐵的配方──釹＆鈮
55讓影像播放不留殘影──銦
56衍生出各類鋼鐵的五大元素
57核反應爐的燃料與控制棒元素
58人類自古利用的元素及其未來

◎尾聲
◎參考文獻
◎執筆篇章

图书序言

ISBN：9789863777922
EISBN：9789863777946
規格：普通級 / 初版
出版地：台灣
檔案格式：EPUB固定版型
建議閱讀裝置：平板
TTS語音朗讀功能：無
檔案大小：40.9MB

本書分類：自然科普> 物理/化學> 概論

图书试读

前言

致讀者

　　懂得什麼是元素，我們不僅能了解你我身邊的各種物質，還能深入探究構成宇宙太空的「根本」。

　　當人類學會思考事物的本質後，心中往往會浮現一個最根本的疑問，那就是──包含外太空的這整個世界，究竟是從何而來？接著從這個疑問向外拓展，開始探究構成世界「根本」的元素。經年累月下，我們逐漸得知元素的真面目，其實就是每個元素所對應的原子。

　　本書第1章會先從基本學起，內容包含了元素的真面目，也就是原子如何形成，還會探討彙整所有元素的週期表。第2章則會從大霹靂講到宇宙的形成，以及構成地球的元素。宇宙聽起來或許遙不可及，但我們每一個人其實都是「星星之子」，是由宇宙生成的元素所構成，因此深入思考後，就會發現這些內容與你我息息相關。

　　不僅如此，你我身邊的各種事物也都是由物質所組成。

　　無論是我們的身體、身上穿著的衣物、生存所需的食物，還是水與空氣，這些全都屬於物質。生活周遭日常可見的金屬、陶瓷器、玻璃及塑膠用品等，也都是各式各樣的物質。

　　構成上述所有物質的基本成分就是元素，我們甚至可以很簡單地把元素想成是原子的種類。

　　光是賦予名字的物質種類就遠超過1億種，可是構成這為數龐大物質的元素，目前已知的僅僅118種。儘管元素週期表整理出所有的元素，但當中只有90多種是存在於自然界的天然元素。

　　書中內容雖然有點艱澀，但還請各位從第1章元素的基本開始閱讀。簡單來說，這些都是無數科學家長年投入探究物質，最終得到的智慧結晶。

　　近期我的元素相關著作，是2019年出版的《面白くて眠れなくなる元素》（暫譯：有趣到睡不著的元素，PHP研究所），裡頭依照原子序逐一解說每個元素。

　　本書則試著改變風格，換個角度探討你我身邊的物質是由什麼元素組成。所以書中並不會依照原子序一個個地解說元素，而是會探索這些物質的元素。

　　當中不僅分享老祖先在古代是怎麼和元素相遇，也會談到元素在今日是如何讓我們擁有便利且富足的生活。相信這都是大家很陌生，卻也會感到趣味盎然的話題。

　　為了使本書有別於以往我所撰寫的元素書籍，這次找來了年輕的化學探究者──元素学たん一起合力寫作。我其實從元素学たん在Twitter上的發文學到很多，也幫助我思索怎麼做才能把他對元素的理解認知融入書中，在彼此不斷交換意見下終於完成原稿。回首這一整路的歷程，我非常開心能與元素学たん一起完成這本書。

　　接著，就讓我們一起徜徉在元素世界吧！

2021年4月　左卷健男

用户评价

评分☆☆☆☆☆

對於我這種理工科背景有點生疏的人來說，學習元素週期表最頭痛的就是「記憶點」的建立。光是背那些拉丁文名字和符號，背了就忘，忘了再背，無限循環，簡直是精神折磨。這本速成班如果真的「有料」，它的核心價值就應該放在「記憶策略」上，而不是單純的資訊複製。我猜測作者可能運用了某些記憶宮殿法、或是有趣的諧音記憶法來串聯相近的元素群。舉例來說，它會不會告訴我們，某一族的元素其實有個共同的「怪癖」或「家族病」，所以它們的化學行為才會相似？如果能把那些規律講得像八卦新聞一樣引人入勝，那記憶自然就會紮實。而且，電子書的優勢在於「可搜尋性」。我希望能確保我在需要快速複習某個特定族群（比如說鹵素）時，可以立刻用關鍵字找到相關章節，而不是像翻實體書一樣得從頭開始找。我對內容的期望是：結構清晰到能立刻建立出宏觀視野（週期表的全貌），細節精準到足以應付入門級的考題或日常的科學常識問答。如果能讓我對化學產生一點點的「原來如此！」的感覺，而不是「又學了一堆沒用的東西」，那這本書的投資就非常值得。

评分☆☆☆☆☆

身為一個讀者，購買電子書時，除了內容本身，介面體驗也是非常重要的環節。對於一本強調「速成」的工具書，我非常在乎它的排版是否乾淨俐落，不會因為塞入了太多資訊而顯得擁擠不堪。化學的世界本來就充滿符號和數字，如果排版設計不佳，讀起來肯定會非常吃力，更別提「三小時速成」的目標了。我希望它的字體大小、行距都是經過精心設計，讓長時間閱讀眼睛不會感到疲勞。而且，既然是電子書，它應該具備強大的標註和筆記功能。在學習過程中，讀者一定會有許多靈光乍現的想法或需要反覆記憶的重點，如果標註功能不順手，那將會極大地影響學習效率。此外，如果這本書的作者能針對電子書的特性，設計一些「自我檢測」的小模組，也許是每隔一段時間彈出一個快速問答，即時回饋學習成效，那將會是極大的加分項。總之，這本《3小時「元素週期表」速成班！ (電子書)》如果能兼顧「硬核知識的提煉」與「數位產品的易用性」，它絕對能成為化學啟蒙的暢銷首選。

评分☆☆☆☆☆

說實在的，市面上的化學入門書，有些內容編排得像在寫散文，講了半天還在鋪陳背景，根本沒有直切主題。這本標榜三小時完結的電子書，我認為它最關鍵的成功要素，必須是極致的「效率」和「精煉」。這意味著，它必須毫不留情地刪除所有不直接服務於「理解週期表」核心目標的冗餘資訊。例如，那些冗長的歷史演變過程，或者過於深入的量子力學解釋，可能都需要被大幅壓縮或乾脆移除。我希望看到的是一種「結構優先」的教學法。也許它會用非常簡潔的圖表，直接展示「原子半徑」如何隨著週期變化，「電負度」又是如何分佈。最棒的是，它應該要有一個強大的「總結與應用」單元，這個單元要能將前面學到的所有零散知識點，像拼圖一樣組合成完整的圖像。例如，當你看到一個新的化學式時，能快速推斷出它們大概會如何反應，這才是真正掌握了週期表的精髓。如果這本書只是把週期表拆成九十幾個小單元來介紹，那跟直接看維基百科其實沒什麼兩樣，失去了「速成班」的價值。我期待它能提供的是一個強大的「導航系統」。

评分☆☆☆☆☆

說真的，現在的電子書市場競爭激烈到一個爆炸的程度，大家都在比誰的封面吸睛、誰的標題聳動。但《3小時「元素週期表」速成班！ (電子書)》的厲害之處，我覺得在於它精準地抓住了現代人的痛點——「時間稀缺」與「基礎恐懼」。想想看，誰有那個閒工夫去啃一本五百頁的化學導論？我們需要的只是快速破冰、建立骨架。我猜測這本書的編排邏輯一定非常「模組化」，可能把週期表分割成幾個主要區塊，然後每個區塊用一個小時或更短的時間來徹底講解核心概念，然後用剩下的時間來做大量的應用與回顧。我特別好奇它如何處理「電子組態」這個難題。這東西對初學者來說簡直是天書，什麼s軌域、p軌域，聽起來就跟外星語一樣。如果這本書能把它視覺化，甚至用類比的方式，比方說把電子比喻成在不同樓層或不同房間裡排隊的住戶，那學習曲線就會陡降。此外，由於是電子書格式，我希望它能充分利用多媒體的優勢，例如內嵌一些短小的動畫來展示原子結構的變化，或者讓讀者可以點擊任何一個元素，立刻跳出該元素的趣味小知識，而不是只是一堆靜態文字。如果它能做到這種程度的互動性，那「速成」就不只是速度快，而是吸收效率高。

评分☆☆☆☆☆

這本《3小時「元素週期表」速成班！ (電子書)》光看名字就讓人眼睛為之一亮，尤其是在這個資訊爆炸的時代，能有一個主打「速成」的工具書，簡直是救星。我身邊很多朋友，當年學化學的時候，光是面對那張密密麻麻的元素週期表就先打了退堂鼓，覺得那根本是死背的苦差事，完全無法體會其中的奧妙。但如果這本書真能用三個小時就建立起基礎概念，那對準備重拾課本的上班族、或是對科學有興趣但怕扎實理論的學生來說，吸引力實在是太大了。我期待它能用非常生活化、甚至有點幽默的方式，把那些冷冰冰的化學符號、原子序、以及族群特性串聯起來。比方說，它會不會用講故事的方式來介紹鹼金屬的活潑程度，或是稀有氣體為什麼那麼「孤僻」？或者，它會不會結合一些大家熟悉的日常用品，像是清潔劑裡的鈉鉀，或者手機裡的稀土金屬，來讓抽象的理論變得具體可感？如果能做到這一點，這本書就成功地跨越了「教科書」的界線，變成一本實用的「知識引導工具」。畢竟，我們現在要的不是把整張表背到滾瓜爛熟，而是要建立一個知識地圖，知道每個區域代表什麼，這樣在面對未來更深入的化學或材料科學資訊時，才不會完全迷失方向。這份「速成」的承諾，如果能兌現，絕對是化學入門界的一股清流。