降血糖常備菜 (電子書)

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健康養生堂編委會
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具体描述

◎介紹何謂糖尿病,為讀者建立糖尿病的知識基礎。
◎說明降血糖的食療方法,以及糖尿病的各類併發症應該怎麼吃才適合,以飲食來穩定血糖。
◎由生活作息和中醫雙重輔助,不僅降低血糖,又能擁有快樂人生!

●降血糖六步驟:  
降血糖第一步
充分了解糖尿病的基礎知識,不再談「糖」色變
降血糖第二步
掌握17種併發症特效食療法,對症食療,有效降血糖
降血糖第三步
分清5大族群健康吃法,辨清體質,人人都能吃出平穩血糖
降血糖第四步
掌握降糖運動的黃金時刻,選對適合自己的降糖運動
降血糖第五步
熟練6種家庭降糖法,輕鬆在家自己調、自己治
降血糖第六步
百病從「心」治,掌握糖尿病心理調節法,帶病養生自在生活

好的,这是一份关于不同图书的详细简介,不包含您提到的《降血糖常備菜 (電子書)》。 --- 书籍名称:《古韵新声:宋词的现代解读与生活美学》 作者: 林语风 出版社: 翰墨轩文化 定价: 88.00 元 (平装) / 68.00 元 (精装) ISBN: 978-7-80567-XXXX-X 书籍简介: 《古韵新声:宋词的现代解读与生活美学》并非一本传统的文学评论集,而是一次深沉而又轻盈的跨越千年时空的对话。本书旨在将宋词的典雅意境与当代都市人的精神诉求紧密结合,探讨如何在快节奏的生活中,通过重温这些流传千古的韵脚,寻回内心的宁静与美学自觉。 第一部分:词的骨骼与血肉——宋词的结构与情感内核 本部分深入剖析了宋词在格律、句式上的精妙构建,区别于唐诗的恢弘与直叙,宋词更侧重于“婉约”与“豪放”之间的微妙张力。作者林语风以苏轼的“大江东去,浪淘尽”为例,讲解了豪放词中蕴含的旷达胸襟如何安抚现代人面对挫折时的焦虑感;继而转向李清照的“帘卷西风,人比黄花瘦”,解析婉约词中对日常细节的极致捕捉,如何帮助我们珍视当下每一个微小的瞬间。 我们不再将宋词视为遥不可及的古典遗迹,而是将其视为古人对生活经验的精妙提炼。书中选取了数十首经典名篇,采用“原词赏析—结构拆解—当代意境投射”的三段式解读,让读者清晰地看到,即便在千年之前,词人面对离别、思乡、宴饮、隐逸等情境时所流露出的情绪,与今日并无二致。重点阐述了宋词如何将抽象的情感,转化为具象的画面,例如“月如钩”、“杨柳岸”、“小楼听雨”等意象的反复出现,构建了一套属于宋代人的“情绪符号系统”。 第二部分:从词境到家境——宋词中的生活哲学 如果说第一部分是关于“如何读词”,那么第二部分则聚焦于“如何学词中的生活”。宋代文人雅士的生活方式,被誉为中国传统美学的集大成者。本书从宋词中挖掘出其生活哲学的三个核心支柱: 1. “清”的审美: 探讨宋词中对“淡泊”与“雅致”的推崇。这种“清”并非寡淡,而是一种去芜存菁后的纯粹。书中通过对周邦彦、姜夔等词人作品的细读,阐述了如何在家居布置、茶饮品鉴乃至日常衣着中,融入宋人对“不事雕琢”的追求。例如,宋代点茶的仪式感,被解读为对“慢生活”的仪式化实践,引导读者在日常的冲泡中体会专注的力量。 2. “闲”的智慧: 宋词中的“闲”并非无所事事,而是一种主动选择的“不忙碌”。本书展示了词人如何将“闲”转化为创作的源泉与精神休憩的港湾。书中提供了一系列“宋词式放空练习”,建议读者在特定天气或特定时间点,模仿词人的心境,进行专注的观察与沉思,以此对抗信息过载带来的精神疲惫。 3. “物”的寄托: 细致分析了宋词中出现的特定物品,如“梅花”、“竹”、“古琴”、“笔墨”。这些物品不再是简单的摆设,而是承载了词人的品格与志向。本书引导读者思考,我们日常使用的物品,能否也能成为我们品格的延伸,实现“物我合一”的境界。 第三部分:跨越时空的回响——现代都市中的宋词疗愈 本书的第三部分最具实践意义。作者认为,现代人普遍面临“意义缺失”和“疏离感”。宋词,作为中国文人情感表达的极致,恰好能提供一种“情感共振的锚点”。 本章着重讨论了宋词在现代压力管理中的潜在作用: 情绪的命名与接纳: 通过对比现代心理学中对焦虑、抑郁的定义,与宋词中对“愁绪”、“惘然”的细腻描摹,帮助读者更准确地识别和接纳自身的情感。 自然链接的重建: 面对钢筋水泥的城市丛林,宋词提供了一扇通往自然界的窗户。书中附带了“宋词自然观察指南”,指导读者在公园或阳台上,尝试捕捉“晓风残月”、“夜来风雨”的瞬间,并尝试用宋词的视角去记录和命名这些自然体验。 社交中的雅致表达: 在人际交往日益功利化的今天,如何运用宋词中的意象,使语言更具层次感和温度?本章提供了若干“宋词式祝福与慰问”的范例,教读者如何在不显得矫揉造作的前提下,用古典的韵味表达真挚的情感。 结语: 《古韵新声》是一本渴望在喧嚣中找到回音的书。它不要求读者成为宋词专家,只希望读者能从那些流淌的音节中,重新发现生活可以拥有的深度、优雅与宁静。宋词不是过去式,而是永恒的进行时,等待着被今天的我们,以全新的目光去品味和践行。它是一份献给所有在现代生活中追寻诗意栖居者的“精神食粮”。 --- 书籍名称:《极简主义者的数字断舍离:重构专注力与数字生活的平衡》 作者: 艾米·陈 (Amy Chen) 出版社: 蓝海科技出版 定价: 79.00 元 (精装) ISBN: 978-7-5678-XXXX-X 书籍简介: 在这个信息爆炸的时代,我们的大脑正被无休止的通知、推送和海量数据所淹没。我们拥有了前所未有的连接能力,却也正在失去深度思考、专注工作乃至真实社交的能力。《极简主义者的数字断舍离:重构专注力与数字生活的平衡》并非倡导完全抛弃科技,而是提供了一套系统、可操作的“数字极简主义”框架,帮助读者从“被动接收者”转变为“主动掌控者”,重新夺回注意力的主权。 第一章:数字焦虑的根源与自我诊断 作者首先剖析了现代人普遍存在的“技术成瘾”和“信息恐惧症”(FOMO,错失恐惧症)背后的心理机制。我们为何难以放下手机?书中引用了神经科学的研究,解释了社交媒体和碎片化内容如何不断刺激大脑的多巴胺回路,形成难以打破的习惯。 本章的核心是“数字使用审计”。读者需要完成一套详尽的自我评估问卷,精确测量自己在社交媒体、电子邮件、新闻订阅和娱乐应用上花费的时间。审计结果将清晰地揭示,哪些数字工具真正提升了效率和生活质量,而哪些则沦为时间的“黑洞”。 第二章:筛选:你的数字世界需要一场“断舍离” 断舍离的核心在于“取舍”。本章指导读者对现有数字工具进行“三层筛选”: 1. 必要性评估: 哪些App是工作或生活必须的?(例如:银行App,专业协作工具)。 2. 愉悦度评估: 哪些App能带来持久的满足感而非短暂的刺激?(例如:阅读App vs. 短视频App)。 3. 效率评估: 哪些工具的设置和通知机制正在阻碍而非帮助你? 随后,本书提出了“工具极简化”原则:一个功能只保留一个最佳工具。例如,如果你用Slack进行团队协作,则应考虑大幅度削减微信群的消息干扰。 第三章:重构通知系统:夺回“被打扰权” 通知是数字生活的最大敌人。作者认为,通知的默认设置是“为App的利益服务,而非为用户服务”。本章提供了详尽的实操指南,指导读者如何对手机、电脑、平板进行“通知降噪”: 深度静音策略: 设置分级通知权限,只允许极少数紧急联系人穿透“免打扰”模式。 环境隔离法: 为特定活动(如深度工作、家庭聚餐、睡眠)设定专属的“数字环境配置文件”,一键切换所有设备的通知状态。 批量处理(Batching): 固定的时间段处理邮件和社交消息,而不是实时响应,培养他人对你响应时间的预期。 第四章:构建数字极简的工作流 对于专业人士而言,数字工具是生产力的基石,但混乱的数字环境只会导致“瞎忙”。本章侧重于工作场景的优化: 邮件的终结者思维: 倡导“零收件箱”哲学,并提供Inbox Zero的具体步骤,强调邮件应是“待办事项的输入口”,而不是“信息储存库”。 文件与云端整理术: 学习使用统一的命名规则和文件夹结构,确保任何文件都能在30秒内被检索到。 聚焦模式的建立: 介绍“番茄工作法”与“深度工作”理念如何与App使用相结合,利用Mac/Windows系统的原生聚焦模式,强制性地屏蔽干扰源。 第五章:屏幕之外的生活:重建真实连接与专注力 真正的极简主义目标是让科技服务于生活,而不是占据生活。本章关注如何将“省下来的时间”有效投资于离线生活: 时间容器化: 设定“无屏幕时间段”,例如早晨第一小时和晚上睡前两小时,用于阅读实体书、冥想或与家人交谈。 数字排毒的进阶版: 不仅是关闭App,更是主动培养新的、基于现实的爱好,如手工制作、烹饪、户外活动,这些活动能提供传统数字消费无法给予的深度满足感。 家庭数字协议: 为有孩子的家庭提供了一套建立健康数字习惯的指南,包括设置公共充电站、家庭屏幕使用时间表等。 结语: 《极简主义者的数字断舍离》不是一本技术手册,而是一份关于“如何高效且有意识地生活”的宣言。通过系统地清理和优化我们的数字习惯,我们可以减少认知负担,释放被“持续分心”所占用的宝贵脑力,最终实现工作与生活的真正平衡,让科技成为我们通往更充实人生的桥梁,而非阻碍。 --- 书籍名称:《地球深处的声音:火山、地震与行星地质的秘密》 作者: 赫伯特·斯通 (Herbert Stone) 出版社: 科学视野出版社 定价: 128.00 元 (精装,附赠3D地质模型图册) ISBN: 978-7-990123-XXXX-X 书籍简介: 人类对浩瀚宇宙的探索从未停歇,但我们赖以生存的这颗蓝色星球内部,仍旧笼罩着浓厚的神秘面纱。本书《地球深处的声音:火山、地震与行星地质的秘密》,是地质学界一位资深研究者赫伯特·斯通的呕心沥血之作。它以最前沿的科学发现为基础,辅以生动的叙事手法,带领读者进行一次前所未有的“透视地球”之旅,深入了解塑造我们世界的巨大力量。 第一部分:地球的呼吸——板块构造学的演进与现状 本部分回顾了板块构造理论从诞生之初的争议重重,到如今成为现代地质学的基石的全过程。作者详细阐述了地幔对流如何驱动着地球表面的剧烈变化。 板块的七大“舞步”: 精确描绘了各大板块的边界类型——离散型、汇聚型和转换型边界,并解释了每一类边界如何影响区域性的地貌形成,如大洋中脊的扩张和海沟的形成。 “深海钻探”的启示: 重点介绍了深海钻探计划(DSDP)提供的岩芯样本,如何成为“地球历史的黑匣子”,揭示了数亿年来地磁场的反转和气候的剧变。 第二部分:熔岩的低语——火山的生成、类型与灾害预测 火山是地球最直接、最壮观的“发声器官”。本书对火山学的研究达到了前所未有的深度: 岩浆的“血型”分类: 详细区分了玄武岩质、安山岩质和流纹岩质岩浆的化学成分、粘度和喷发特性。通过对夏威夷盾状火山(宁静喷发)与维苏威火山(爆炸性喷发)的对比,揭示了挥发性物质(如水蒸气和二氧化碳)在决定火山性格中的决定性作用。 超级火山的幽灵: 深入探讨了黄石公园等地质热点下的超级火山系统。斯通教授基于最新的地球物理数据,模拟了这些巨型火山如果再次喷发可能对全球气候和生态系统造成的长期影响,并阐述了当前监测技术(如InSAR形变监测和地震层析成像)的局限与突破。 第三部分:大地的战栗——地震的生成、能量释放与工程抗性 地震研究是本书的重中之重。作者试图揭示地震发生的内在机制,远超简单的“断层错动”。 从摩擦到断裂的临界点: 解释了地震的孕育过程,包括断层带的应力积累、流变学变化以及慢滑移事件(Slow Slip Events)在“地震间歇期”的作用。 全球地震台网的智慧: 详细介绍了地震波的P波、S波以及面波的传播特性,这些波如何帮助科学家绘制出地球内部的“CT扫描图”。书中特别提及了新的地震预警系统如何利用P波的快速性,争取宝贵的预警时间。 人造地震与地质风险: 探讨了水库蓄水、页岩气开采等人类活动对地壳应力场的影响,以及如何通过科学的风险评估模型指导城市规划和基础设施建设。 第四部分:行星尺度的地质学——类比研究与地球的未来 本书的创新之处在于将地球的地质过程与太阳系内的其他行星进行对比研究,以获得更广阔的视角。 火星的“死亡”与金星的“重生”: 对比了火星因缺乏内部热源和板块构造而导致的地质停滞,以及金星因失控的温室效应和可能的“全球重塑事件”而展现的极端地质活动。 月球的“印记”: 通过分析月球表面的撞击坑密度和岩浆活动遗迹,推断出早期地球遭受的撞击历史,以及这些事件对早期生命起源可能带来的影响。 结语: 《地球深处的声音》不仅是一本科普读物,更是一部关于“时间尺度”的哲学思考。它提醒我们,人类的历史不过是地球漫长生命中的一瞬。通过理解我们脚下这颗行星的动态平衡与潜在的爆发力,我们才能更谦逊、更明智地规划人类的未来。本书适合所有对自然科学、地球奥秘及行星科学感兴趣的读者。 ---

著者信息

健康養生堂編委會

图书目录

图书序言

  • EISBN:9789866055843
  • 規格:普通級
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:130.7MB

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用户评价

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我個人對於食譜書的實用性,非常看重它在「事前準備」上的著墨多寡。畢竟,做菜最花時間的往往不是下鍋炒煮的那幾分鐘,而是清洗、切配、備料的過程。這本書在這一塊的著墨,讓我覺得作者真的站在使用者的角度在思考。它似乎花了相當大的篇幅在教你如何一次性備齊一週份的「基礎配料包」,例如一些可以預先燙熟或滷好的肉類、香菇或根莖類蔬菜的處理技巧。這對於我這種習慣週末一次採買、平日想快速出菜的人來說,簡直是黃金法則。如果這些技巧真的能讓我省下每天下班後在廚房耗費的時間,那這本書的價值就遠遠超過它的定價了。我還特別留意了關於醬汁的配方,希望它能提供一些低鈉、低糖的靈魂醬汁,這樣就算隨便配個飯菜,味道也能有層次感,不用擔心味道太單調而吃不下去。

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從文化角度來看,這本書展現了台灣在地飲食與現代健康趨勢結合的努力。我很少看到這麼多結合台灣在地食材,同時又能兼顧慢性病飲食控制的書籍。很多進口的健康食譜,食材都很奇特,光是買齊那些特殊香料或植物油,可能就要跑好幾家進口超市,最後光是為了做一道菜而添購的額外花費和時間成本,就讓人卻步了。但這本似乎很強調「在地化」,用台灣人熟悉的調味方式,像是蔭油膏、米酒(也許是米酒頭?還沒細看)的運用,只是巧妙地調整了份量比例。這讓我覺得,它不是在教我如何「忌口」,而是在教我如何「優化」我已經習慣的風味。這種親切感,讓我更容易將書中的概念內化成自己的烹飪習慣,而不是把它當成一本偶然翻閱的參考書。

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整體而言,這本《降血糖常備菜》給我的第一印象是極度務實且充滿人情味的。它沒有過度渲染那些嚇人的健康警告,反而是以一種溫和、鼓勵的語氣,引導讀者逐步建立更健康的飲食習慣。我最欣賞的還是它對於「常備」這個概念的詮釋——它強調的不是「儲存」多少食物,而是如何透過系統性的備料,讓健康飲食成為一種生活慣性,而不是一種負擔。我預期這本書能帶給我的不僅是幾十道新的菜譜,更重要的是一種新的廚房工作流程思維。如果它裡頭關於「如何處理和保存這些備料」的SOP能寫得夠清楚明瞭,那麼這本書將會是我廚房裡,那本被翻閱率最高、邊緣都快磨爛的那本「工具書」,而不是一本束之高閣的「裝飾品」。我非常期待開始我的第一個「常備菜週」。

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翻開內頁,那個排版啊,真是沒話說,設計師肯定很懂我們這些有點老花眼的讀者。字體夠大,間距適中,重點是圖片的呈現超級清晰,那種食物的紋理、色彩飽和度都掌握得很好,讓人看了就忍不住口水直流,馬上就有下廚的衝動。不過,老實說,一開始看到某些食材的建議,我還在心裡偷偷嘀咕了一下,因為有些偏門的蔬菜在我們這區的傳統市場可能比較難找,這點讓我有點小小的挫折感。但我後來仔細研究了一下附錄,發現作者其實很聰明地提供了替代方案,這就大大加分了。而且,它不只是教你怎麼做「降血糖」的菜,而是將這些元素巧妙地融入到日常家常菜裡,像是麻婆豆腐、三杯雞這些我們餐桌上經常出現的菜色,只是用更健康的油脂和配料來替換。這種「無痛」改變的理念,遠比那些規定你只能吃水煮青菜的書來得有生命力多了,感覺執行起來阻力比較小。

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這本書的封面設計真的很吸睛耶,那種色調和字體搭配起來,給人一種很健康、很療癒的感覺,光是把它放在書架上,就覺得家裡空氣都清新了起來。我記得我當初是在誠品網路書店看到它的,那時候剛好在找一些可以改變生活習慣的食譜,想說對中老年人比較友善一點的,結果看到這本的介紹,雖然書名很直白,但文字描述裡頭透露出對食材選用的用心,讓人感覺這不只是一本食譜,更像是一本生活哲學的指南。特別是它強調的「常備」,這對我們這種平日忙碌、沒時間天天開伙的上班族來說,簡直是救星。我尤其欣賞作者在介紹每道菜時,不只是給食譜,還會稍微解釋一下背後的營養學原理,讓讀者在吃得美味的同時,也能對自己的身體多一份了解,這點設計得很貼心,比起坊間很多只會教你怎麼煮,卻沒講為什麼要這樣煮的書,實在是多了好幾個層次。我期待裡頭的備料技巧和保存方式可以真的實用到我下週的採買清單裡。

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