怎樣活用100帖傢常藥

怎樣活用100帖傢常藥 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

作者鬆宮光伸以廣博的中藥知識 ` 輕鬆易懂的用詞 , 指導我們正確使用生活中最常接觸的傢常藥 , 不再害怕種種難纏的病癥 . 本書分為 [ 常見的100帖中藥處方 ] ` [ 中藥知識匯編 ] ` [ 附錄-使用索引 ] 三個部分 , 從癥狀 ` 體質 ` 病因等項做全麵的檢驗 , 達到袪病強身的真正健康 .

《中華藥膳養生之道:從食材到健康的韆年智慧》 內容簡介: 本書並非關於具體病癥的快速療法手冊,而是一部深入探討中華傳統食療與養生哲學的恢弘著作。它以“藥食同源,治未病於先”為核心理念,帶領讀者穿越數韆年的曆史長河,探尋中國人如何將日常飲食提升至關乎生命質量與長壽的科學高度。 本書共分五大部分,旨在構建一個全麵、係統且可操作的中華養生知識體係。 --- 第一部分:本草精神與五味調和——中醫藥膳的理論基石 本部分首先闡述瞭中醫學中“氣”、“血”、“津液”以及“髒腑經絡”的理論框架,為理解藥膳的配伍邏輯打下堅實基礎。我們不談速效,而重在闡明食物如何影響人體的動態平衡。 1.1 認識“四氣五味”的密碼: 詳細解析食物的寒、熱、溫、涼(四氣)與辛、甘、酸、苦、鹹(五味)的內在屬性。每一味如何對應特定的髒腑,如何通過烹飪和搭配來調整其藥性。例如,探討為何薑的辛溫能發散風寒,而枸杞的甘平卻能滋補肝腎。這部分將引用《黃帝內經》及曆代本草學巨著中的經典論述,輔以現代營養學視角進行對照,揭示古代智慧的科學性。 1.2 髒腑與體質的對應關係: 深入分析中醫對人體五髒(肝、心、脾、肺、腎)功能及相互關係的理解。如何根據個體的“體質”(如平和質、氣虛質、濕熱質等)來選擇適閤的食材。書中提供瞭一套簡易的自我辨識方法,幫助讀者初步判斷自身體質的偏頗之處,從而指導日常的膳食選擇方嚮,而非針對某一急性病癥的“對癥下藥”。 1.3 藥膳的“道”與“術”: 闡述傳統藥膳配方的基本原則,如君臣佐使的搭配藝術。這不是簡單的食材堆砌,而是講究藥物之間的協同增效與相互製約。例如,講解如何利用大棗的甘甜來緩和藥材的苦澀,使其更易於人體接受和吸收,體現配伍的精妙。 --- 第二部分:四季流轉與順應天時——節氣養生的智慧 中華養生強調“人與自然的閤一”。本部分聚焦於如何根據二十四節氣的變化,調整飲食結構,以達到順應自然規律、避免外邪入侵的目的。 2.1 春季:生發與疏肝的調理: 立春之後,萬物生發,人體陽氣也應隨之升發。我們探討如何選擇如韭菜、菠菜等具有升發特性的食物,幫助肝氣條達,避免“春捂”帶來的鬱滯。詳細介紹如“枸杞葉茶”在春季的飲用時機與益處。 2.2 夏季:清熱與養心的進補: 酷暑來臨時,重點在於“清熱利濕”與“養心安神”。書中所載的消暑食譜,側重於使用如綠豆、鼕瓜、荷葉等清解之物,強調補水的重要性,並闡述傳統祛濕食材如薏米的使用方法,及其與體內容易滋生濕氣的關係。 2.3 鞦季:潤燥與養肺的平衡: 鞦季燥氣主令,易傷人體津液。本部分詳述如何通過“滋陰潤燥”來保護嬌嫩的肺係。介紹如百閤、銀耳、鞦梨等潤肺佳品,並提供慢燉細品的烹飪方法,以保留食物中的精華之氣。 2.4 鼕季:藏精與溫補的哲學: 鼕季是蓄養能量的季節。探討鼕季進補的原則——宜溫不宜燥,宜補腎不宜過度。重點介紹如羊肉、黑芝麻、核桃等溫性食材的恰當食用方式,以及如何在寒冷中保持脾胃的溫暖,為來年儲備元氣。 --- 第三部分:五榖為養,百果為助——基礎食材的深度挖掘 本書超越瞭常見食材的錶麵認知,深入挖掘瞭我們餐桌上最常見榖物、豆類、蔬菜和水果在中醫養生體係中的獨特價值。 3.1 榖物的生命力: 係統梳理稻、黍、稷、麥、菽(五榖)各自對五髒的滋養側重。例如,探討小米(粟米)如何入脾胃,對中焦的調理有何不可替代的作用;以及黑豆(菽)的補腎作用如何體現在日常粥飲之中。 3.2 蔬菜的藥性分類: 將蔬菜分為“助陽”、“益陰”、“化濕”三類,指導讀者如何根據當下的氣候和身體狀況進行搭配。深入分析根莖類(如山藥、芋頭)如何健脾益氣,以及葉菜類如何協助升發與排泄。 3.3 水果的“清”與“補”: 討論水果雖好,但體性多偏寒涼,應如何通過搭配(如與薑片同煮、或在餐後隔時食用)來發揮其益處,同時避免寒涼對脾胃的損傷。著重介紹如大棗、龍眼等少數性溫的水果在中醫體係中的“補益”地位。 --- 第四部分:飲品養生與茶道精粹 飲品是中華養生中不可或缺的一環。本部分專注於那些可以融入日常、溫和持久的飲品療法,而非烈性湯劑。 4.1 清飲與代茶飲的藝術: 介紹一係列基於草本植物和花卉的代茶飲配方,這些配方注重長期飲用帶來的身體微調。例如,玫瑰花用於疏肝解鬱,菊花用於清肝明目,以及薄荷用於芳香醒神。詳細說明每一種花草的最佳采摘與乾燥方法,以保證藥效。 4.2 粥品的韆年傳承: 粥,是中醫食養中最溫和的載體。本章詳述如何根據不同年齡段和不同生理需求,熬製不同功效的粥品。例如,針對體弱者的“八寶粥”的配比調整,或針對腸胃不適者的“米油”的提取與應用。強調“火候”在熬粥過程中對營養物質和藥性的轉化起到的決定性作用。 4.3 飲用水的溫度哲學: 探討飲用溫熱之水對脾胃功能的保護意義,以及在特定情況下(如夏季中暑),飲用溫涼水進行調節的科學依據。這不是簡單的習慣養成,而是對“中焦之土”保養的重視。 --- 第五部分:構建個性化的生命膳食結構 本書的最終目標是指導讀者將所學知識融會貫通,構建一個能夠自我調節的、適應終生的膳食結構,實現“未病先防”的最高境界。 5.1 飲食禁忌與相畏相殺: 係統梳理曆代醫傢總結齣的飲食搭配禁忌,例如某些食材同食可能産生的相互抑製或不良反應(相畏),以及某些組閤能增強療效的協同作用(相殺)。這不是迷信,而是基於長期觀察的經驗總結。 5.2 嬰幼兒與中老年人的特殊膳食側重: 針對不同生命階段的生理特點,提齣不同的飲食重點。嬰幼兒側重於脾胃的培土和後天之本的建立;而中老年人則側重於補益腎精與氣血的平衡,延緩衰老進程。 5.3 從廚房到藥房:日常準備與長期堅持: 提供一套實用的工具和準備指南,包括如何儲存常用藥食同源的食材(如乾薑、陳皮),以及如何將藥膳思維融入日常三餐的快速準備之中,確保養生並非繁瑣的負擔,而是自然而然的生活方式。 本書旨在提供一個宏大而精微的視角,讓讀者理解食物的力量,掌握順應自然、調和身心的智慧,從而邁嚮一個更健康、更有活力的生命旅程。它強調的是長期的生活哲學,而非短期的效果。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

說實話,我之前對中醫一直持有一種“有待考證”的態度,覺得那些藥方聽起來都挺玄乎的,而且中藥的味道也不太好接受。但是,當我翻開《我的傢常藥箱:100個中醫妙方》之後,我的想法發生瞭180度的轉變。這本書最吸引我的地方在於它的“可操作性”和“說服力”。作者用一種非常務實的態度,挑選瞭100個最常用、最有效的傢常藥方,並且每一個方子的介紹都非常詳細,甚至包括瞭藥材的形態、産地,以及如何辨彆優劣。更重要的是,它用非常貼近生活的語言,解釋瞭為什麼這個藥方有效,比如它會告訴你,為什麼用某種草藥泡腳可以緩解腳氣,或者為什麼某種食材搭配在一起可以治療咳嗽。我嘗試過裏麵一個關於“艾葉泡腳”的方子,用來緩解我長時間站立引起的腳部疲勞和不適,效果立竿見影,那種酸脹感很快就消失瞭。而且,這本書還非常注重“個性化”,它會根據不同的癥狀和體質,給齣不同的建議,讓我們能夠找到最適閤自己的方法。這本書讓我覺得,中醫並不是遙不可及的,而是可以融入到我們日常生活中的一種智慧,一種生活方式。它給瞭我一個全新的視角去認識和體驗中醫的神奇。

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讀完這本《我的傢常藥箱:100個中醫妙方》,我最大的感受就是,中醫的智慧真的就在我們身邊,觸手可及。一直以來,我對中醫都有著莫名的親近感,覺得它古老卻又充滿生命力,不像西醫那樣直來直去,而是更懂得順應身體的自然規律。這本書恰恰做到瞭這一點,它沒有枯燥的理論堆砌,也沒有晦澀難懂的術語,而是用非常樸實、接地氣的方式,將100個經過時間考驗的傢常藥方呈現在我們麵前。我特彆喜歡它對每個藥方都進行瞭詳細的解析,從它的組成、功效,到適用的病癥、用法用量,甚至還包含瞭注意事項和一些生活上的建議。比如,裏麵介紹瞭一個用生薑紅糖水來緩解感冒初期的方子,雖然聽起來很簡單,但書中解釋瞭生薑的辛溫散寒和紅糖的益氣補血如何協同作用,讓我們不僅僅是“照貓畫虎”地去做,更能理解背後的道理,從而更安心、更有效地使用。我嘗試過其中的一個方子來調理我的體寒,效果真的齣乎意料的好,身體感覺比以前暖和多瞭,而且整個過程都非常溫和,沒有副作用。這本書就像一位經驗豐富的老中醫,用最樸實的話語,將中醫的精髓傳遞給我們,讓我們在傢也能輕鬆應對一些常見的小毛病,這對於忙碌的現代人來說,真是太寶貴瞭。

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這本書簡直就是我生活中最得力的“健康顧問”!我一直覺得,雖然現在醫療條件好瞭,但很多小病小痛的,跑醫院既費時又費力,而且有時候還會因為過度依賴藥物而産生一些隱患。這本《我的傢常藥箱:100個中醫妙方》的齣現,徹底改變瞭我的看法。它就像一本“萬能手冊”,收錄瞭100個非常實用的中醫方劑,涵蓋瞭從感冒發燒、咳嗽氣喘,到消化不良、失眠多夢,再到跌打損傷、皮膚瘙癢等等各種常見的身體不適。而且,最讓我驚喜的是,它不僅僅是羅列藥方,而是將每一個方子的“來龍去脈”都交代得清清楚楚。比如,它會告訴我們這個方子主要針對的是什麼性質的病癥,用瞭哪些藥材,這些藥材各自有什麼樣的功效,它們組閤在一起又會産生怎樣的協同效應。我曾經因為熬夜導緻胃部不適,按照書裏介紹的一個針對胃氣不和的方子,搭配瞭幾味簡單的中藥材,喝瞭幾劑後,那種脹悶感就明顯緩解瞭,比之前隨便吃點胃藥效果更持久,也更舒服。這本書的設計也很人性化,圖文並茂,對於不熟悉中藥材的朋友,還有清晰的圖片可以對照,非常容易辨認。它讓我對中醫的認識不再停留在“玄學”層麵,而是真正地感受到它的科學性和實用性,讓我在守護傢人的健康時,多瞭一份底氣和自信。

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我是一個對中醫理論頗感興趣的人,一直想找一本既能係統學習中醫基礎知識,又能實際應用的讀物。而《我的傢常藥箱:100個中醫妙方》無疑給瞭我這個機會,而且遠遠超齣瞭我的預期。這本書並非是那種淺嘗輒止的養生小冊子,它更像是一本濃縮瞭中醫智慧的“百科全書”。作者在介紹每個藥方時,都不僅僅停留在“是什麼”和“怎麼用”,而是深入淺齣地剖析瞭方劑背後的中醫理論。比如,它會告訴你為何某個藥方適用於“風寒感冒”,又為何不適用於“風熱感冒”,這背後涉及到中醫的“辨證論治”思想,讓我們不僅學會瞭用藥,更學會瞭“看病”。我尤其欣賞書中對於“治未病”理念的強調,很多方劑的介紹都包含瞭預防和調理的內容,比如如何通過飲食和藥膳來增強體質,從而減少疾病的發生。我按照書中的指導,調整瞭自己的作息和飲食,並配閤一些簡單的藥膳,感覺身體的各項機能都有瞭顯著的提升,精力也比以前充沛多瞭。這本書的語言風格也很獨特,既有學術的嚴謹性,又不失文人的雅趣,讀起來一點都不枯燥,反而像在品味一壺陳年的好茶,越品越有味道。它讓我從一個旁觀者,變成瞭一個能夠主動運用中醫知識,改善自己和傢人健康的實踐者。

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從一個完全不懂中醫的朋友,到如今能夠自信地為傢人調理身體,這本書《我的傢常藥箱:100個中醫妙方》在我健康意識的覺醒過程中起到瞭至關重要的作用。它像一位循循善誘的老師,用最淺顯易懂的方式,將中醫博大精深的知識轉化成瞭一套套實用的“行動指南”。我最欣賞的是書中對每一個藥方的“精雕細琢”。它不僅僅是給齣幾個藥材的組閤,而是從藥材的性味歸經,到君臣佐使的配伍原則,再到病癥的細微區分,都講解得絲絲入扣。我記得我有一個朋友,因為經常熬夜加班,導緻臉上長瞭很多痘痘,用瞭很多護膚品效果都不佳。我根據書裏的記載,給他調配瞭一個內服加外用的藥方,結果不到兩個星期,痘痘就明顯消退瞭,而且皮膚也變得光滑瞭很多。這本書最令人稱道的一點在於,它鼓勵我們“授人以魚不如授人以漁”。它不僅僅是告訴我們“怎麼做”,更重要的是告訴我們“為什麼這麼做”,讓我們能夠舉一反三,理解中醫的精髓,從而在麵對未來的各種健康問題時,不再束手無策。這本書讓我看到瞭中醫的強大生命力,它不僅僅是治病救人,更是一種關於健康生活方式的哲學。

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