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　　《酒店》中女人的悲劇，在左拉筆下，焦距不再置於上層社會對下層社會的不公平傾軋，而是中産階級掌權、工商社會興起後，下層社會勞力終生的虛無、無價值感。這些小人物有好有壞、也有從好變壞的過程，但很明顯的都是平凡的。透過《酒店》顯齣的人性觀與生命觀，既不崇高也不偉大，充滿瑣碎，更沒有從受苦中找到任何意義。

　　另外左拉筆下的高耶特，不是完人，也沒有拯救墮落、苦難的能力，但是卻有凡俗之人的簡單而高尚的心靈。正是這種內在的高尚，與麵對女主人翁雪維絲外在殘酷環境的無力、平凡，與浪漫主義時代相較，纔更是呈現齣真真實實的心靈掙紮衝突，與現實的悲慘。

　　透過《酒店》描寫娜娜父母的酗酒，然後引齣左拉的另一小說的主角娜娜。酗酒的原因是貧窮，而酗酒則又會導緻返祖遺傳以及她在長輩酗酒中得到的教育，由此形成娜娜的發展綫索。貧窮、酗酒、賣淫，整條綫應當是完整的。

作者簡介

左拉 (Emile Zola, 1840?1902)

　　齣生於巴黎，左拉七歲時，父親患肺炎離開人世，從此孤兒寡母過著飢寒交迫的生活。1860年，在巴黎海關堆棧找到一個工作，月薪六十法郎，可是不久又丟瞭工作。在失業期間，左拉窮得經常到當舖典當衣物，在這樣艱苦的條件下，他仍堅持寫作，寫瞭一些詩和短篇小說。1862年，左拉進阿歇特齣版社當小職員，開始在發行部乾打包裹差使，由於他很有文學纔華，被調到廣告部任職，不久又被提升為廣告部主任。其間，他結識瞭很多作傢和新聞記者，並為齣版社寫些散文和中短篇小說。左拉以其精微的科學方法，觀察人生社會，從事小說創作，成為自然主義的健將。1908年，法蘭西共和國政府以左拉生前對法國文學的卓越貢獻，為他補行國葬，並使之進入偉人祠。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我對「酒店」這個主題，原本並沒有太大的興趣，但偶然間翻到瞭這本書，卻徹底改變瞭我的看法。《酒店》這本書，以一種極為獨特的視角，剖析瞭這看似光鮮亮麗的行業。它不隻是講述錶麵的奢華，更是深入探討瞭經營者在幕後的艱辛付齣，以及所有員工為瞭維持酒店正常運作所付齣的努力。書中對於各種角色的塑造，都相當立體且飽滿，他們有著各自的成長經歷、職業追求，以及在職場中麵臨的種種挑戰。我特別喜歡書中對於「服務」的定義，它不單單是完成任務，更是一種態度，一種對細節的執著，一種對顧客的真誠關懷。讀完這本書，我對於「酒店」的印象，不再僅僅是住宿的地方，而是一個匯聚瞭眾多專業人士，緻力於提供卓越體驗的場所。這本書讓我對「專業」有瞭更深的理解，也讓我對那些默默奉獻的服務業工作者，充滿瞭敬意。

评分☆☆☆☆☆

一直以來，我對飯店的「背後」總有一種莫名的好奇。不是那種裝潢有多華麗，或是餐點有多美味的錶麵文章，而是那些藏在光鮮亮麗背後，形形色色的人物故事，以及支撐起整個龐大運轉的無數細節。這本書，正好觸碰到我最想瞭解的那塊。從一開始，我就被作者細膩的筆觸所吸引，彷彿親眼見證著一傢酒店從無到有的誕生，從籌備時期的點滴規劃，到開幕後的各種挑戰與突發狀況。書中描繪的每個角色，無論是雄心勃勃的經營者，還是默默付齣的基層員工，都栩栩如生，有著各自的掙紮與堅持。我特別欣賞作者在處理複雜人際關係時的寫實手法，那種利益糾葛、情感糾纏，以及在壓力下的抉擇，都讓我感同身受。讀著讀著，我甚至開始想像自己就是其中一個角色，在麵對睏境時會做齣什麼樣的選擇。這本書不僅僅是關於一傢酒店，更像是一幅描繪現代社會縮影的畫捲，充滿瞭人性的光輝與陰影，讓我對「服務業」這個看似簡單卻又極其複雜的行業，有瞭全新的認識與敬意。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，在翻開這本書之前，我對「酒店」這個詞的聯想，多半停留在一個休閒娛樂的場所。然而，《酒店》這本書徹底顛覆瞭我過去的認知。作者透過一係列引人入勝的故事，揭示瞭這座「城市中的不夜城」內部運作的複雜性與精細度。書中不僅僅是描述光鮮亮麗的檯麵，更深入探討瞭隱藏在光鮮背後的各種挑戰：從人力資源的管理、成本的控製、到市場的變化與顧客需求的預測，每一個環節都充滿瞭學問。我尤其喜歡書中對於「人」的刻畫。那些為瞭生存而努力的員工，為瞭事業而奮鬥的老闆，以及那些帶著各種故事而來的客人，他們共同交織齣一幅幅真實而動人的畫麵。讓我感觸最深的是，無論外界如何變化，對「人」的關懷和理解，始終是經營一傢酒店最重要的核心。這本書讓我看到瞭行業背後的不易，也讓我對從事這份工作的人們，多瞭一份理解和尊重。它不僅是一本關於行業的書，更是一本關於人生、關於堅持、關於價值的書。

评分☆☆☆☆☆

這本《酒店》給我帶來瞭前所未有的閱讀體驗。原本以為這隻是一本介紹某個特定行業的小說，沒想到它所蘊含的深度和廣度遠超我的預期。作者以一種近乎紀錄片式的筆法，將一傢酒店的運作流程、管理哲學、以及其中發生的種種故事，展現得淋灕盡緻。最讓我印象深刻的是，書中對於「細節」的極緻追求。無論是客房的佈置，餐飲的擺盤，甚至是員工的服務用語，都經過瞭反覆的推敲和打磨。這種對品質的堅持，讓我看到瞭行業頂尖的標竿，也讓我反思在自己的工作和生活中，是否有這樣的嚴謹與耐心。書中關於危機處理的部分尤其精彩，麵對突如其來的負麵新聞，或是難纏的奧客，經營者和員工們展現齣的智慧與應變能力，讓我大開眼界。它讓我明白，真正的成功，不僅僅在於擁有好的資源，更在於如何將現有的資源發揮到極緻，並且在麵對挑戰時，能夠沉著冷靜，找到最優的解決方案。這本書絕對是所有對經營、管理、或是服務業感興趣的人，不可錯過的必讀之作。

评分☆☆☆☆☆

我一直對那些能夠將平凡事物描寫得扣人心弦的作傢，感到特別佩服。而這本《酒店》，毫無疑問，就是這樣的作品。它沒有戲劇性的愛情故事，也沒有驚心動魄的冒險情節，卻能讓我沉浸其中，久久無法自拔。作者以極為客觀的視角，卻又不失人情味的筆觸，帶領讀者走進一傢酒店的日常。從清晨的第一縷陽光灑進大廳，到深夜的最後一盞燈熄滅，每一個時辰，都有著不同的故事在發生。書中對於各種細節的描寫，讓我彷彿置身其中，能夠聞到空氣中的咖啡香，聽到遠處傳來的輕音樂，感受到服務人員的微笑。更重要的是，作者並沒有迴避經營中的難題，像是員工之間的摩擦、顧客的不滿、以及市場的競爭壓力，都真實地呈現在讀者麵前。但作者並沒有因此而渲染負麵情緒，反而強調如何在睏境中尋求突破，如何在壓力下保持專業。這本書讓我明白，即使是看似簡單的服務業，也蘊含著無窮的智慧和挑戰。