医生，我该吃什么？ pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者原文作者： Isadole Rosenfelld

出版者出版社：笛藤订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：赖翠玲

出版日期出版日期：1996/08/24

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-18

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图书描述

荣登全美畅销书排行榜
最具权威性的饮食建议
70种疾病的饮食选择

　生病的时候，除了适当的医疗照顾外，还必须包括提供病人正确的饮食，才能达到预防暨治疗疾病的目标。本书重点放在营养上面，针对70几种深受饮食影响的疾病，详细说明并患有哪些该吃何不该吃的食物。作者不仅会解释各种疾病的来龙去脉，还要告诉读者为什么吃的东西会影响病情、以及如何影响病情，作者同时也会指出何种药物最有效，因为结合适当的饮食及药物才能达到最佳疗效！

　一般人走出诊诊疗室之后，手上拿着的必定是医生开处的药方，而不是食物的採购单，然而在疾病和失调症的预防及治疗上，食物和药物的角色往住是相同的重要。罹患癌症、心脏病、多数性硬化、老年痴呆症、不孕症、长期疲乏症候群或其他疾病的人，如果选择正确的食物，并远离不当的食物，则病情可望大大改善。

　美国人最信赖的医师之一：伊沙多尔，罗生福医学博士在本书中将告诉您，如何利用食物来对抗一些经科学研究证实与饮食有关的疾病。他讨论的内容包括了每种失调症的来龙去脉，患者该吃或不该吃哪些食物以帮助康复或避免旧病复发，以及服用哪些药物最能配合饮食处方；罗生福医师并与资深的营养师合作，设计出许多食物又营养的菜单供您参考。

　　罗生福医生破除了许多食物和疾病方面的迷信及误解，并帮助读者学习辨识那些不实的营养学专家。他并解开一般的营养指南复稚的一面（谁会喜欢拿着计算机来准备晚餐？），将他们简化或提供直接易採行的建议。他的观点是以无数的科学性研究结果和他行医多年的丰富经验作为后盾，提供给读者全方位的营养问题，因此广受营养专家的肯定与认同。

　有太多的传统医师漠视饮食治疗的功效，也有太多的整体治疗师眨低药物的重要性，实际上，适当的医疗法不应只偏重其中之一，而是应该结合正确的饮食观念和有效的药物运用一这正是「医师，我该吃什么？」一书的要旨。