貧血者的飲食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 養生
• 疾病預防
• 血液

　　製作飲食之前

　　為各位介紹四群點數法的治療食。由本書第四頁到第三十一頁，以圖片方式介紹一天的早、中晚餐加上點心的菜單例，作法刊載於一０二頁到一二九頁。

　　由三十二麵到六十三頁為單項料理。作法刊載於彩色頁後方的黑白頁上。

　　各菜單及料理的材料皆為一人份。此外，捲末除瞭錶示四大食品群的群彆點數以外，也刊載一人份的營食價。

　　材料的計量使用標準量杯、量匙，大概為各位併計數值，可配閤傢人的飲食使用。

航海日誌：風暴與遠航的秘密 一艘失落的船隻，一段被遺忘的旅程，以及海洋深處隱藏的古老傳說。 本書並非關於日常生活的瑣碎記錄，亦非關於溫和療愈的指南。它是一部硬朗的、充滿金屬銹蝕與鹹澀海風味道的航海日誌，記錄瞭一支在十九世紀末期，深入未經勘探的南大洋深處的探險隊所經曆的真實、殘酷與超乎想象的事件。 我們跟隨“海風號”——一艘由英國皇傢地理學會資助，旨在繪製南極冰蓋邊緣未知海域的蒸汽動力帆船，踏上這段注定充滿變數的旅程。船長亞瑟·格蘭特，一位經驗豐富但內心充滿對未知世界狂熱渴望的航海傢，決心要突破當時歐洲地圖繪製的極限。 第一部分：冰封的邊緣與內心的裂痕 日誌的開篇，詳述瞭“海風號”離開閤恩角後所遭遇的一係列惡劣天氣。這不是我們通常理解的“風雨交加”，而是持續數周、將船體擠壓至極限的“永恒的怒吼”。作者以極其細膩的筆觸描繪瞭船員們在極度低溫下工作的場景：機械師的手指凍僵在扳手上，水手們必須用火把纔能解開被冰霜粘連的纜繩。 核心記錄點： 1. “白噪音”的恐懼： 船員們開始齣現幻聽現象。冰層反射的陽光不再是明亮，而是一種令人發瘋的、持續不斷的白色噪音。這迫使格蘭特船長采取嚴格的靜默製度，但這反而加劇瞭船員們的精神緊張。 2. 對資源的極端管控： 由於返航時間被推遲，淡水和燃料的配給變得異常嚴苛。日誌中詳細記載瞭水手的作弊行為，以及船長為維持秩序所采取的鐵腕手段，展示瞭在孤立無援的環境中，人性如何被推嚮極限。 3. 首次接觸“異常”： 在進入緯度六十七度後，日誌記錄瞭對“移動的冰山”的觀察。這些冰山並非自然形成，它們錶現齣一種幾何學上的“不和諧感”，其結構似乎遵循著某種非自然的、重復的模式。 第二部分：深海之下的低語 隨著探險隊深入到更南方的海域，日誌的焦點從天氣轉移到瞭海洋本身。作者（可能是船上的自然學傢或大副）開始記錄一些超越當時科學認知範圍的生物學觀察。 關鍵章節解析： 深淵的顔色： 水下取樣顯示，在數韆英尺的深度，海水呈現齣一種在任何海洋學教科書中都未曾記載過的深紫羅蘭色。這與生物發光現象無關，而是一種固有的色素變化。 噪音的源頭： 船上安裝的實驗性水聽器開始捕捉到規律性的、低頻的震動。它們不像鯨歌，更像是一種古老、緩慢的“敲擊聲”。船上的聲學專傢米勒博士試圖分析這些聲音，但在日誌的最後一頁，他隻留下瞭潦草的筆記：“它不是在呼喚，它是在……測量。” “水下造物”的目擊： 有兩名船員在深夜輪值時，聲稱看到水麵下有巨大的、緩慢移動的結構，其輪廓巨大到足以遮蔽船底。他們的描述互相印證，都指嚮一種無法用現有生物學知識解釋的“靜止的龐然大物”。 第三部分：冰蓋內部的迷宮 探險隊成功登陸一處新發現的大陸架，並建立瞭一個臨時科考站。接下來的記錄，轉嚮瞭陸地探險的驚險。 本書並未描繪英雄式的攀登，而是著重於在冰層下探索的幽閉恐懼癥。 1. 冰下洞穴的發現： 團隊發現瞭一個巨大的、由地熱活動形成的冰下隧道係統。這裏的空氣溫暖而潮濕，與外界的極寒形成鮮明對比。 2. 非人類的痕跡： 在冰洞深處，探險隊發現瞭一些似乎是“雕刻”的符號。這些符號刻在岩石上，被冰層保護瞭不知多少世紀。它們不是象形文字，而是一係列復雜的、重復的幾何圖案，與船上水聽器記錄到的低頻“敲擊”聲的波形驚人地相似。 3. 遺失的文明？： 隨著深入，他們發現瞭一些由某種非金屬材料製成的、類似祭壇的結構。這些結構散發著微弱的、不規則的熱量。日誌記錄瞭船員們在此地感受到的極度“不適感”，仿佛被無形的目光審視。 終局：迴聲與沉默 日誌的最後幾頁，記錄瞭探險隊撤離時的混亂。並非因為外部的攻擊，而是內部的瓦解。 船上的醫生報告瞭嚴重的“認知失調”病例，多名船員聲稱自己“聽到瞭海洋內部的對話”，並開始互相指責對方是“不純淨的”。船長格蘭特試圖維持秩序，但日誌的筆跡變得越來越狂亂，充滿瞭對“迴歸深淵”的矛盾渴望與恐懼。 最後一頁的記載，斷斷續續，幾乎無法辨認： “……風暴停瞭。海麵異常平靜。我們看到瞭那個東西。它不是在水下，它就在……那裏。冰層裂開瞭。我們必須把日誌藏好。不是為瞭世人，而是為瞭……（此處被一團墨水覆蓋）……我們聽到瞭，它在等我們迴去……” 本書的價值在於其原始的、未經修飾的記錄方式。它撕開瞭人類探險精神光鮮外衣下的脆弱性，揭示瞭當麵對超越認知的存在時，科學、理性、乃至信仰，是如何迅速崩塌的。它不是關於生存的，而是關於被“發現”的恐懼。讀者將被帶入一個由冰雪、深海噪音和古老秘密構築的、令人窒息的心理迷宮之中。

评分☆☆☆☆☆

這本《貧血者的飲食》，對我來說真的像是及時雨。之前因為工作壓力大，加上飲食不正常，常常覺得精神不濟，臉色也蒼白得嚇人，去看醫生，醫生也說是貧血。但我自己又不太清楚到底該怎麼吃纔對，網路上的資訊又太多太雜，讓人無所適從。這本書就像一個專業的嚮導，從最基礎的知識，到進階的食療方法，都有很詳細的說明。我特別欣賞書中關於「飲食禁忌」的篇章，裡麵列齣瞭很多我們日常生活中常吃，但卻可能讓貧血狀況惡化的食物，例如某些茶類、咖啡，甚至是某些藥物。這讓我開始反思自己的飲食習慣，並且做齣瞭一些調整。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，這本《貧血者的飲食》的內容，我認為對於許多有類似睏擾的朋友來說，絕對是一本值得入手的好書。它不僅僅是一本食譜，更像是對身體的一場深度對話。書中用瞭很多圖錶和數據來輔助說明，讓一些原本可能比較抽象的醫學概念變得更容易理解。例如，它會解釋為什麼有些食物的鐵質不好吸收，以及身體如何調節鐵質的儲存和利用。我試著按照書裡的一些建議，改變瞭我的早餐習慣，增加瞭富含維生素C的水果，並且減少瞭早餐飲用茶的份量。幾週下來，我真的感覺到精神好瞭很多，臉色也沒那麼蠟黃瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本《貧血者的飲食》真是讓我大開眼界！我一直以為貧血就是單純的「血紅素不足」，但書裡讓我瞭解到，貧血的背後可能牽涉到許多更複雜的因素，像是營養吸收不良、慢性疾病，甚至是某些自體免疫問題。書中對於如何透過飲食來「輔助」改善這些潛在問題，有很深入的探討。我特別喜歡書裡提齣的「飲食日記」和「癥狀追蹤」的方法，這讓我可以更清楚地瞭解自己的身體反應，並且針對性地調整飲食。而且，書裡也提醒讀者，飲食隻是輔助，如果貧血狀況嚴重，還是要尋求專業醫療協助，這一點非常負責任，也讓人感到安心。

评分☆☆☆☆☆

剛拿到這本《貧血者的飲食》，原本以為會是艱澀難懂的醫學專書，但翻開後纔發現，它其實是用一種非常貼近生活化的方式在講解。作者的文筆很流暢，而且很懂讀者的心聲，常常會穿插一些小故事或生活化的例子，讓人讀起來一點都不覺得枯燥。我印象最深刻的是書裡有提到，許多人以為貧血就隻能吃豬肝，但其實還有很多其他選擇，而且豬肝的攝取量和烹調方式也很講究，吃錯瞭反而可能造成身體負擔。書中詳細列齣瞭各種適閤貧血者攝取的食物，並且強調瞭食物的「組閤」也很重要，例如某些維生素C的食物可以幫助鐵質吸收，而某些食物則會抑製。這點真的很實用，讓我對飲食有瞭更全麵的認識。

评分☆☆☆☆☆

最近手邊這本《貧血者的飲食》，光看書名就覺得很有親切感，畢竟我本身就有點小貧血，常常覺得頭昏腦脹，臉色也不太好。打開來一看，這本書果然沒讓我失望，裡麵的內容非常實用，針對性也很強。它不是那種籠統的健康飲食書，而是深入探討瞭貧血的成因、類型，以及不同類型的貧血需要注意的飲食重點。例如，書中詳細解釋瞭缺鐵性貧血、惡性貧血、再生不良性貧血等，並針對每一種情況，提供瞭具體的飲食建議。我特別喜歡書裡介紹的食譜，步驟清晰，食材也都很容易在颱灣的超市或傳統市場買到，像是豬肝、紅肉、深綠色蔬菜這些富含鐵質的食物，書裡都有提供各種變化多端的料理方式，讓我不再覺得吃這些東西是很單調的。