贫血者的饮食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　制作饮食之前

　　为各位介绍四群点数法的治疗食。由本书第四页到第三十一页，以图片方式介绍一天的早、中晚餐加上点心的菜单例，作法刊载于一０二页到一二九页。

　　由三十二面到六十三页为单项料理。作法刊载于彩色页后方的黑白页上。

　　各菜单及料理的材料皆为一人份。此外，卷末除了表示四大食品群的群别点数以外，也刊载一人份的营食价。

　　材料的计量使用标准量杯、量匙，大概为各位併计数值，可配合家人的饮食使用。

航海日志：风暴与远航的秘密 一艘失落的船只，一段被遗忘的旅程，以及海洋深处隐藏的古老传说。 本书并非关于日常生活的琐碎记录，亦非关于温和疗愈的指南。它是一部硬朗的、充满金属锈蚀与咸涩海风味道的航海日志，记录了一支在十九世纪末期，深入未经勘探的南大洋深处的探险队所经历的真实、残酷与超乎想象的事件。 我们跟随“海风号”——一艘由英国皇家地理学会资助，旨在绘制南极冰盖边缘未知海域的蒸汽动力帆船，踏上这段注定充满变数的旅程。船长亚瑟·格兰特，一位经验丰富但内心充满对未知世界狂热渴望的航海家，决心要突破当时欧洲地图绘制的极限。 第一部分：冰封的边缘与内心的裂痕 日志的开篇，详述了“海风号”离开合恩角后所遭遇的一系列恶劣天气。这不是我们通常理解的“风雨交加”，而是持续数周、将船体挤压至极限的“永恒的怒吼”。作者以极其细腻的笔触描绘了船员们在极度低温下工作的场景：机械师的手指冻僵在扳手上，水手们必须用火把才能解开被冰霜粘连的缆绳。 核心记录点： 1. “白噪音”的恐惧： 船员们开始出现幻听现象。冰层反射的阳光不再是明亮，而是一种令人发疯的、持续不断的白色噪音。这迫使格兰特船长采取严格的静默制度，但这反而加剧了船员们的精神紧张。 2. 对资源的极端管控： 由于返航时间被推迟，淡水和燃料的配给变得异常严苛。日志中详细记载了水手的作弊行为，以及船长为维持秩序所采取的铁腕手段，展示了在孤立无援的环境中，人性如何被推向极限。 3. 首次接触“异常”： 在进入纬度六十七度后，日志记录了对“移动的冰山”的观察。这些冰山并非自然形成，它们表现出一种几何学上的“不和谐感”，其结构似乎遵循着某种非自然的、重复的模式。 第二部分：深海之下的低语 随着探险队深入到更南方的海域，日志的焦点从天气转移到了海洋本身。作者（可能是船上的自然学家或大副）开始记录一些超越当时科学认知范围的生物学观察。 关键章节解析： 深渊的颜色： 水下取样显示，在数千英尺的深度，海水呈现出一种在任何海洋学教科书中都未曾记载过的深紫罗兰色。这与生物发光现象无关，而是一种固有的色素变化。 噪音的源头： 船上安装的实验性水听器开始捕捉到规律性的、低频的震动。它们不像鲸歌，更像是一种古老、缓慢的“敲击声”。船上的声学专家米勒博士试图分析这些声音，但在日志的最后一页，他只留下了潦草的笔记：“它不是在呼唤，它是在……测量。” “水下造物”的目击： 有两名船员在深夜轮值时，声称看到水面下有巨大的、缓慢移动的结构，其轮廓巨大到足以遮蔽船底。他们的描述互相印证，都指向一种无法用现有生物学知识解释的“静止的庞然大物”。 第三部分：冰盖内部的迷宫 探险队成功登陆一处新发现的大陆架，并建立了一个临时科考站。接下来的记录，转向了陆地探险的惊险。 本书并未描绘英雄式的攀登，而是着重于在冰层下探索的幽闭恐惧症。 1. 冰下洞穴的发现： 团队发现了一个巨大的、由地热活动形成的冰下隧道系统。这里的空气温暖而潮湿，与外界的极寒形成鲜明对比。 2. 非人类的痕迹： 在冰洞深处，探险队发现了一些似乎是“雕刻”的符号。这些符号刻在岩石上，被冰层保护了不知多少世纪。它们不是象形文字，而是一系列复杂的、重复的几何图案，与船上水听器记录到的低频“敲击”声的波形惊人地相似。 3. 遗失的文明？： 随着深入，他们发现了一些由某种非金属材料制成的、类似祭坛的结构。这些结构散发着微弱的、不规则的热量。日志记录了船员们在此地感受到的极度“不适感”，仿佛被无形的目光审视。 终局：回声与沉默 日志的最后几页，记录了探险队撤离时的混乱。并非因为外部的攻击，而是内部的瓦解。 船上的医生报告了严重的“认知失调”病例，多名船员声称自己“听到了海洋内部的对话”，并开始互相指责对方是“不纯净的”。船长格兰特试图维持秩序，但日志的笔迹变得越来越狂乱，充满了对“回归深渊”的矛盾渴望与恐惧。 最后一页的记载，断断续续，几乎无法辨认： “……风暴停了。海面异常平静。我们看到了那个东西。它不是在水下，它就在……那里。冰层裂开了。我们必须把日志藏好。不是为了世人，而是为了……（此处被一团墨水覆盖）……我们听到了，它在等我们回去……” 本书的价值在于其原始的、未经修饰的记录方式。它撕开了人类探险精神光鲜外衣下的脆弱性，揭示了当面对超越认知的存在时，科学、理性、乃至信仰，是如何迅速崩塌的。它不是关于生存的，而是关于被“发现”的恐惧。读者将被带入一个由冰雪、深海噪音和古老秘密构筑的、令人窒息的心理迷宫之中。

评分☆☆☆☆☆

剛拿到這本《貧血者的飲食》，原本以為會是艱澀難懂的醫學專書，但翻開後才發現，它其實是用一種非常貼近生活化的方式在講解。作者的文筆很流暢，而且很懂讀者的心聲，常常會穿插一些小故事或生活化的例子，讓人讀起來一點都不覺得枯燥。我印象最深刻的是書裡有提到，許多人以為貧血就只能吃豬肝，但其實還有很多其他選擇，而且豬肝的攝取量和烹調方式也很講究，吃錯了反而可能造成身體負擔。書中詳細列出了各種適合貧血者攝取的食物，並且強調了食物的「組合」也很重要，例如某些維生素C的食物可以幫助鐵質吸收，而某些食物則會抑制。這點真的很實用，讓我對飲食有了更全面的認識。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，這本《貧血者的飲食》的內容，我認為對於許多有類似困擾的朋友來說，絕對是一本值得入手的好書。它不僅僅是一本食譜，更像是對身體的一場深度對話。書中用了很多圖表和數據來輔助說明，讓一些原本可能比較抽象的醫學概念變得更容易理解。例如，它會解釋為什麼有些食物的鐵質不好吸收，以及身體如何調節鐵質的儲存和利用。我試著按照書裡的一些建議，改變了我的早餐習慣，增加了富含維生素C的水果，並且減少了早餐飲用茶的份量。幾週下來，我真的感覺到精神好了很多，臉色也沒那麼蠟黃了。

评分☆☆☆☆☆

這本《貧血者的飲食》，對我來說真的像是及時雨。之前因為工作壓力大，加上飲食不正常，常常覺得精神不濟，臉色也蒼白得嚇人，去看醫生，醫生也說是貧血。但我自己又不太清楚到底該怎麼吃才對，網路上的資訊又太多太雜，讓人無所適從。這本書就像一個專業的嚮導，從最基礎的知識，到進階的食療方法，都有很詳細的說明。我特別欣賞書中關於「飲食禁忌」的篇章，裡面列出了很多我們日常生活中常吃，但卻可能讓貧血狀況惡化的食物，例如某些茶類、咖啡，甚至是某些藥物。這讓我開始反思自己的飲食習慣，並且做出了一些調整。

评分☆☆☆☆☆

最近手邊這本《貧血者的飲食》，光看書名就覺得很有親切感，畢竟我本身就有點小貧血，常常覺得頭昏腦脹，臉色也不太好。打開來一看，這本書果然沒讓我失望，裡面的內容非常實用，針對性也很強。它不是那種籠統的健康飲食書，而是深入探討了貧血的成因、類型，以及不同類型的貧血需要注意的飲食重點。例如，書中詳細解釋了缺鐵性貧血、惡性貧血、再生不良性貧血等，並針對每一種情況，提供了具體的飲食建議。我特別喜歡書裡介紹的食譜，步驟清晰，食材也都很容易在台灣的超市或傳統市場買到，像是豬肝、紅肉、深綠色蔬菜這些富含鐵質的食物，書裡都有提供各種變化多端的料理方式，讓我不再覺得吃這些東西是很單調的。

评分☆☆☆☆☆

這本《貧血者的飲食》真是讓我大開眼界！我一直以為貧血就是單純的「血紅素不足」，但書裡讓我了解到，貧血的背後可能牽涉到許多更複雜的因素，像是營養吸收不良、慢性疾病，甚至是某些自體免疫問題。書中對於如何透過飲食來「輔助」改善這些潛在問題，有很深入的探討。我特別喜歡書裡提出的「飲食日記」和「症狀追蹤」的方法，這讓我可以更清楚地了解自己的身體反應，並且針對性地調整飲食。而且，書裡也提醒讀者，飲食只是輔助，如果貧血狀況嚴重，還是要尋求專業醫療協助，這一點非常負責任，也讓人感到安心。