作者簡介:水野修一
一九三七年,生於北九州市。一九六八年修畢九州大學醫學部研究所學位,同時成為國立下關醫院消化器科院長。
一九七三年就任國立小倉醫院內科。消化器科院長至今。
在任院長期間,緻力於研究漢方藥方在現代醫療體係中的定位,一九七六年起開始研究漢方醫療。八一~八二年間任厚生省漢方療法研究班班長。
現任和漢醫藥學會評議委員,日本東方醫學會評議員,九州大學藥學部講師(東方醫學)。
一九八七年皈依天颱法華圓宗(法名修澄)。
鬱金(美王)的神奇療效
神秘的藥草〔美王〕現在廣受各方矚目.因為其抑製癌癥病發的功能,抗菌功能,健胃功能及強化肝髒等功能正一一得到科學的證明。
此外,全國有數十萬人經由〔美王〕的治療,而從無藥可救的病癥中得到解脫,歡喜之聲洋溢各處。
詳細情形將於第二章中介紹。根據親身體驗者及醫療現場者的說詞,美王具有下列各種功效:強化肝髒功能,健胃,降低膽固醇值,使高血壓正常化,預防動脈硬化,殺菌,預防感染,消炎等等;並被預期可以預防糖尿病所引起的併發癥,與其他藥品閤用還可提高藥效。
上述這些療效都是現代成人病所需之治療及預防的藥效。此外,最近大傢常提到的礦物質及食物縴維等現代人缺乏的成份,在美王中都可找得到,可說是良好的補給品。
美王的〔薑〕科〔鬱金〕屬的多年草本植物,自古以來,其根莖就具良好療效;然而,最近反而不被大傢所知,也許讀者之中有人是第一次聽到美王的名稱,不過,隻要提到咖哩粉的黃色色素或黃蘿蔔(日本的醃菜)的顔色,讀者便不陌生瞭。
美王含有數百甚至數韆種成份,然而,隻要其中的二,三十種成份,就足夠發揮其驚人的藥理效能瞭。這諸多成份中尤以黃色色素〔薑黃素〕及香精油等油性物質療效最高,已成為專傢們熱烈討論的話題。
可有效治療現代成人病的藥草
現代成人病的三大代錶分彆為癌癥,心髒病及腦中風,這三大疾病所引起的死亡率,幾乎占全體的百分之六十。要預防這三大疾病。最重要的是要做好日常的健康管理,努力不懈於預防之道。
許多人都認為自己很健康,卻不知疾病正在蔓延之中,等到自己發覺不對勁時,通常癥狀已相當嚴重瞭,特彆是現代成人病。
環觀現代人的生活環境,飲食生活的洋化,大氣及水質汙染,都市化造成的運動不足,過勞及壓力纍積等,這些都是助長成人病的要因。
因此,為恐成人病纏身,平日就要養成〔自己的健康自己照顧〕的觀念,好好從日常預防著手。
所幸最近十年,〔醫食同源〕的觀念再次為大傢所認同,飲食有方是維持健康及預防疾病的重要法門,許多健康食品紛紛齣籠,而美王由於療效廣泛-治癌,肝功能障礙,胃腸疾病,糖尿病,高血壓等及其他成人病都在其療效之內,因此,一躍而為最閃亮的健康食品。
關於美王的藥效,在學會上也已被認可。例如,美國化學學會發錶瞭一份研究報告,說明美王的抗癌功效及去除活性氧氣的效能,引起多方注意。
日本方麵,厚生省,文部省及科學技術廳等三個單位已注意到美王的藥效,將美王防癌列入一九九五年開始實施的〔新抗癌十年計劃〕之中。
在現代中被喚醒的藥草
其實,中國很早就知道美王的這些療效瞭。在中國的本草書之類的書籍中,記載瞭許多藥草的性質,關於美王的特殊效能,記錄得相當明確。如消炎,鎮痛,健胃,利膽及活血等,這些功效與現代科學證明的種種效能不謀而閤。
這種在中國古早就被用為藥草的美王,不知何時開始進到日本來。唯一可知的是,沖繩的琉球王國當時和南方諸國的往來盛行,由於朝貢關係而從中國進口美王,因而美王開始用於日本。之後,美王成為琉球王國的專賣品,相當貴重,隨著消息的擴散,美王在日本成為高額商品。
據說,因其高療效的特性,又可用於飲食及染料,在大阪一帶廣受歡迎。實際流通路綫,是從琉球船運至薩摩,然後再運到大阪一帶販賣。
到瞭明治時代,美王卻遭到悲慘的命運。由於日本自明治時代起開始西化,所有的一切都以近代化為依歸,醫學方麵當然也引進西方的醫術及學問,成為主流。結果,中藥不再被重視,美王也從人們的記憶中消失,直到最近也隻有一些偏好者纔知道它的存在。
自明治維新起至現代已過瞭一百二十年,美王終於得以再以其神奇的療效為現代醫學增添色彩。
美王的原産地是印度
前麵提到咖哩的黃色粉末是美王製成的。咖哩粉中所含的美王約百分之二十~百分之四十。一說到咖哩,立刻聯想到印度,印度人的飲食離不開咖哩粉,也就是薑黃。有些印度人旅行時還攜帶薑黃去呢!據說,印度人自古即認為薑黃的顔色(黃色)為神聖的顔色。
除瞭這個原因以外,薑黃還有一個很大的功能,就是防止食品氧化,保持食品的安定性,這是印度人生活智慧的結晶。當然,印度人如此善於利用薑黃,也是因為印度乃美王之原産地。
日本的美王幾乎都種植於沖繩
在日本,春天開的美王叫〔春鬱金〕,鞦天開的叫〔鞦鬱金〕(咖哩用),另外還有一種,一共有三種。不論哪一種,外形皆似薑,可利用的部份皆是根莖部。本書所談的美王,乃是指藥效最高的〔春鬱金〕。
春鬱金在中國稱為〔玉金〕,在颱灣稱為〔美王〕。現在,日本的鬱金(美王)幾乎都種植於沖繩縣。據說北部地區栽培的療效特彆高。使用時,一般都是煎其根莖部份飲用,最近許多商品漸漸齣籠,有製成粉狀及顆粒狀的藥品。
接著我們將於第一章中,用淺顯易懂的方式嚮讀者說明美王驚人的療效!
這本書,我拿到手裏的時候,名字就吸引瞭我——《鬱金(美王)治百病》。說實話,一開始我對這個名字的解讀還停留在字麵意思,以為會是一本講如何用鬱金這種藥材來治療各種疾病的書。然而,當我翻開第一頁,就被作者宏大的敘事和嚴謹的論證深深吸引住瞭。這並非一本簡單的藥方集,更像是一部關於生命智慧的百科全書。作者旁徵博引,從古老的東方哲學到現代的生命科學,將鬱金這一“美王”的內涵做瞭極其深刻的挖掘。它不僅僅是對一種植物藥材的介紹,更是對“美”與“健康”之間微妙關係的哲學探討。書中對“美”的定義,不再局限於外在的容貌,而是延展至內在的和諧、精神的豐盈以及與自然的連接。作者用一種近乎詩意的語言,描繪瞭鬱金在不同文化、不同曆史時期所扮演的角色,以及它如何潛移默化地影響著人們對健康和幸福的理解。讀這本書,仿佛是在進行一場心靈的遠足,沿途的風景不僅有知識的甘露,更有思想的啓迪。我尤其喜歡作者對於“治百病”的解讀,它並非指代字麵上的疾病痊愈,而是強調一種整體性的健康觀,一種由內而外的生命力綻放。這種視角,讓我重新審視瞭自己與健康的關係,不再僅僅關注錶麵的癥狀,而是開始探尋更深層次的根源。這本書的語言風格也極具特色,時而婉約,時而激昂,將枯燥的醫學知識融化在引人入勝的故事和深刻的哲思之中,讀來酣暢淋灕,迴味無窮。
评分我原以為,《鬱金(美王)治百病》會是一本充滿醫學術語和治療方法的書籍,但閱讀之後,我發現自己完全錯瞭。這本書更像是一本關於人生哲學和生活方式的指南。作者以鬱金為引子,深入探討瞭“美”與“健康”之間的深層聯係,將兩者提升到瞭一個精神層麵的高度。書中沒有提供具體的藥方或治療方案,而是更側重於講述如何通過調整心態、改善生活習慣、建立與自然的和諧關係來達到身心的平衡。作者的論述非常有邏輯性,從古代的養生之道到現代的心理療愈,再到對自然療法的推崇,都顯得那麼渾然天成。我特彆欣賞作者對於“美”的定義,它不僅僅是指外在的美麗,更多的是一種內在的平和、積極樂觀的心態以及對生活的熱愛。而“健康”也並非隻是沒有疾病,而是身體、心理和精神的全麵和諧統一。這本書提供瞭一種全新的視角來理解健康,它是一種生活態度,一種對生命的熱情,一種與自然和諧共處的方式。讀完這本書,我感覺自己的視野被打開瞭,對很多以前習以為常的概念有瞭更深刻的認識。我不再糾結於小病小痛,而是開始關注自己的整體狀態,努力去尋找內心的寜靜和生活的樂趣。這種由內而外的改變,纔是真正的“治百病”吧。
评分當我拿到《鬱金(美王)治百病》這本奇特的名字的書時,我的好奇心是被徹底點燃瞭。我腦海中浮現的是一本關於草藥療法的實用指南,或許能解答一些日常生活中關於健康的疑問。然而,打開書頁的那一刻,我便被引入瞭一個全然不同的世界。這並不是一本關於具體藥方和病癥的指導手冊,而是一場關於“美”與“健康”之間深刻而細膩的哲學對話。作者以“鬱金”這一在不同文化中都象徵著高貴與活力的“美王”為綫索,層層剝繭,將“美”的定義從膚淺的外觀拓展到瞭生命內在的和諧、精神的豐盈以及與自然的深刻連接。他所描繪的“治百病”,更像是一種生命狀態的全然復蘇,是一種從根源上煥發齣的生命活力,而非簡單的癥狀消除。書中的語言風格極其獨特,時而如涓涓細流般娓娓道來,時而又如澎湃江河般激蕩人心。作者旁徵博引,融閤瞭東西方的智慧,將抽象的哲學概念具象化,讓讀者在閱讀中獲得前所未有的思想啓迪。這本書讓我深刻認識到,真正的健康是一種整體性的存在,它關乎身、心、靈的和諧統一,而“美”則是這種和諧狀態的自然流露。我開始不再僅僅關注身體的亞健康,而是轉嚮內心世界的探索,力求達到一種由內而外的完整與平衡。
评分《鬱金(美王)治百病》這本書,確實是一本讓人意想不到的讀物。我抱著一種學習如何使用鬱金來治療一些小毛病的心態打開它,結果卻被書中更深層次的內涵所震撼。這本書與其說是一本藥典,不如說是一本關於生活美學與生命哲學的探討。作者以“鬱金”這個意象為切入點,將“美”與“健康”這兩個概念進行瞭深刻的融閤與升華,描繪瞭一種更為全麵和積極的生命觀。書中沒有充斥著復雜的醫學名詞,也沒有冗長的治療方法,而是通過引人入勝的敘事,將古老的哲學思想、文化傳承以及作者對生命的獨特見解娓娓道來。他所強調的“治百病”,並非是簡單意義上的疾病痊愈,而是一種由內而外的生命能量的激活,一種由身心平衡帶來的和諧狀態。這種“美”不僅僅是外在的容顔,更是內在的精神豐盈、情感的舒展以及與自然的融洽。閱讀過程中,我仿佛置身於一個充滿智慧和美感的殿堂,被作者的觀點深深吸引。這本書給我最大的啓發是,真正的健康源於對生命的尊重和熱愛,源於對內心世界的關照,以及與周圍環境的和諧相處。它促使我開始反思自己的生活方式,思考如何纔能擁抱一種更健康、更美好的生命狀態。
评分初拿到《鬱金(美王)治百病》這本書時,我滿心期待能從中找到一些關於鬱金的藥用價值,畢竟書名帶著“治百病”三個字,總覺得會與具體的疾病和療法息息相關。然而,深入閱讀後,我意識到自己對這本書的理解太過片麵瞭。作者並沒有將重點放在羅列具體的病癥和對癥下藥的方劑上,而是從一個更為宏觀和哲學的角度,去探討“美”與“健康”之間的關聯,並將鬱金視為連接兩者的一個象徵。書中,作者以極其細膩的筆觸,描繪瞭鬱金在不同文化語境下的象徵意義,以及它如何被視為一種能夠提升生命品質、帶來身心愉悅的“美王”。這種解讀超越瞭單純的醫學範疇,更像是一種對生命智慧的挖掘。作者的文字充滿詩意和哲思,將古老的東方智慧與現代的生命科學巧妙地融閤在一起。他並非直接告訴你如何“治病”,而是引導你思考,什麼纔是真正的健康,如何纔能達到一種內在的和諧與外在的美麗。這種“治百病”並非指嚮具體的疾病,而是指一種生命狀態的優化,一種由內而外的精神升華。閱讀這本書,就像在進行一次心靈的洗禮,讓我重新審視瞭“健康”和“美”的定義,開始關注生活方式的整體性,以及內心世界的平和與充盈。
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