具體描述
拒絕防腐劑或色素等公害自己動手製造適閤傢庭用的簡易食品。
著者信息
圖書目錄
- 第一章 使用榖類的加工品
- 第二章 畜産加工法
- 第三章 蔬菜、水果、特産的加工法
- 第四章 蔬菜類的乾燥保存法和水煮保存法
圖書序言
圖書試讀
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