变化你生活

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具体描述

  在生活或新闻中,常会听到一些化学专有名词,可惜台湾人民的化学常识普遍不足,常常有如鸭子听雷、一知半解;因此李远哲院长向来很关心台湾化学教育与教材的问题。本书作者张敏超先生,以生活中常见到的物品或话题为例,为大家解说基本的化学概念和常识,如:水、茶、维他命、化妆品、电池……,并延伸到人体健康保健、物品的安全使用、环境与环保等等议题。取材广泛且内容深入浅出,希望推广作为国、高中生的课外补充教材,或是一般成人的科普读物。

作者简介
  张敏超,1948年生于台湾,国立清华大学化学系及化学研究所毕业。目前任职于工业技术研究院,长期从事工业产品开发及环境保护技术研究与建立,经常受邀至各级学校及机关团体做相关通俗演讲或专题演讲;也是以提昇国内中小科学教育水准为主之张昭鼎纪念基金会执行长,并曾担任以工业产品开发技术介绍为主之《科技杂志》主编、总编辑十年。

《星辰低语:宇宙的脉动与人类的未来》 内容简介 第一部:寰宇之初——创世的序曲 本书将带领读者穿越浩瀚的时间长河,回溯至宇宙诞生之初的奇点。我们不再停留于教科书上对“大爆炸”的简略描述,而是深入探讨奇点之前的“零状态”,以及在普朗克时间尺度上,物理定律如何从混沌中萌发出秩序的火花。 我们将详细解析暴胀理论的最新进展,审视引力、电磁力、强核力与弱核力如何在极早期宇宙中分离,形成了我们今日所见的物理基础。书中不仅梳理了标准宇宙学模型(ΛCDM)的成功之处,更聚焦于当前模型面临的挑战,例如暗物质的本质、暗能量的驱动机制,以及宇宙学常数问题(Vacuum Catastrophe)的深刻矛盾。 通过对宇宙微波背景辐射(CMB)的精微分析,我们将揭示宇宙早期的“婴儿照片”上那些微小的温度涨落,这些涨落是如何成为日后星系和星系团形成的种子。此外,我们还将讨论循环宇宙论、多重宇宙假说(Multiverse Scenarios)的数学框架及其哲学含义,探讨我们这个宇宙是否只是一个更宏大结构中的“泡泡”。 第二部:恒星的熔炉——元素的炼金术 从早期宇宙中几乎均匀分布的氢和氦,到如今充斥着重元素的复杂环境,恒星的生命周期是宇宙物质重组的核心驱动力。本部分将以极富感染力的笔触,描绘恒星从星际尘埃云坍缩到点燃核聚变的全过程。 我们将细致剖析主序星、红巨星、白矮星的演化路径,特别是太阳级恒星如何通过渐近巨星分支(AGB)阶段抛洒出碳、氧等生命必需元素。随后,视角转向宇宙中最壮观的事件——超新星爆发。我们将深入探讨Ia型和II型超新星的物理机制,它们不仅是制造铁、镍等重元素(直至铀、钍)的终极炼金炉,更是将这些元素播撒到星际空间,为下一代恒星和行星系统的形成做准备的关键步骤。 书中还会探讨被遗忘的恒星遗迹:中子星和脉冲星的极端物理环境。在这些密度超越原子核极限的天体上,物质以奇异夸克、超流体等形态存在,我们借由引力波探测器(如LIGO和Virgo)捕捉到的中子星并合事件,得以窥见这些极端条件下的物质状态方程。 第三部:生命之舟——行星的宜居性与生物化学的起源 宇宙的物质演化最终指向了生命的诞生。本部分聚焦于系外行星的发现浪潮以及“宜居带”的重新定义。我们不再局限于液态水,而是系统地分析了影响行星生物圈的多种因素:大气成分、磁场强度、板块构造的驱动力、恒星耀斑的辐射影响,以及行星的轨道共振。 深入探讨地球生命的基石——生物化学。我们将重溯“生命起源”的几大主流假说,从米勒-尤里实验的启示,到深海热液喷口作为生命摇篮的可能性。详细分析RNA世界假说、脂质双分子层自组装过程,以及手性分子的不对称性是如何在无机环境中被偏好选择的。 书中将特别设置一章,专门讨论“替代生命形式”(Alternative Biochemistry)。如果碳基生命并非唯一的可能,那么硅基、硼基生命在极端环境下是否可行?液态甲烷或氨作为溶剂的化学反应路径,将挑战我们对生命定义的固有观念。 第四部:宇宙的尽头——时间、信息与最终命运 当我们站在宇宙的宏大尺度上回望,终极命运是无法回避的哲学与物理难题。本部分将探索几种主要的宇宙终极情景:热寂(Heat Death)、大撕裂(Big Rip)和真空衰变(Vacuum Decay)。 我们将依据当前对暗能量的测量结果,评估哪种情景更为可能。例如,如果暗能量的性质随时间增强(W < -1),那么宇宙最终可能会被撕裂成基本粒子级别的结构。如果宇宙趋于热寂,那么信息和能量的有效性将如何消散? 最后,本书将触及时间本身的概念。在黑洞的视界内,时间和空间是否会互换角色?信息悖论(Information Paradox)——黑洞蒸发过程中信息是真正丢失还是以某种形式编码在霍金辐射中——的最新理论进展将被清晰阐述。我们将从量子引力的前沿理论(如圈量子引力、弦论)中寻找线索,试图理解宇宙的“终点”是否也隐含着下一次“起点”的密码。 《星辰低语》是一次对物理学、化学、生物学和天文学的深度融合之旅,它不仅仅描述了我们“知道”的宇宙,更勇敢地探索了那些仍深藏于暗物质、引力波和量子泡沫之中的宏大奥秘,引导读者以一种全新的、充满敬畏的视角,重新审视人类在无限时空中的位置。

著者信息

图书目录

  • 【出版缘起】「新High」通行证──永恆的爱与梦想 ◎孙小英
  • 【推荐序之一】对周遭的事物长保好奇心 ◎李远哲(中央研究院院长)
  • 【推荐序之二】引发对科学的学习兴趣 ◎黄荣村(教育部部长)
  • 【推荐序之三】培养「知其然,亦知其所以然」的科学知识 ◎ 洪兰(国立阳明大学神经科学研究所教授)
  • 【推荐序之四】一座「自然与生活科技」领域教材的宝库 ◎傅丽玉(国立清华大学教育学程中心副教授、教育部九年一贯课程「自然与生活科技」领域教学研究辅导)
  • 【自序】从日常生活中学习科学
  • 日常饮食篇
    • 揭开水的面纱
    • 我们来喝茶
    • 生命不可缺的润滑剂──维他命
    • 不足则倒之--微量矿物质
    • 要炸鸡,还是自由基?
  • 生活用材篇
    • 纸情绵绵
    • 衣服功能玄机多
    • 虹从哪里来?
    • 接着技术,黏得恰恰好!
    • 无所不在的界面活性剂
    • 塑胶也能导电?
  • 电子产品篇
    • 电池,干爸爹!
    • 电脑点头,一按就通!
    • 微波炉的祕密
  • 健康美容篇
    • 运动不累
    • 减肥不是梦
    • 美化颜面水当当--化妆品
    • 药物知多少?
    • 神奇生物晶片领风骚
  • 环境保护篇
    • 地球暖烘烘--温室效应
    • 消费新选择--绿色标章
    • 绿色化学,自然就是美!

图书序言

  中央研究院李远哲院长常强调,知识应该与生活连在一起,认为科学教育必须从生活周遭事物开始──因为是平日可接触到的东西,才能驱动学生的兴趣与好奇心,进而主动追求知识并融会贯通。

  教育部黄荣村部长也一再宣示:要落实「九年一贯新课程」的教育政策;而九年一贯新课程正是强调以每个人的生活经验为学习中心。以「自然与生活科技领域」课程的设计为例,就是希望从生活科技的认知中,让学生了解其中蕴涵的物理、化学、生物、地球科学等自然科学常识,进而融会贯通,不要只是应付考试的死背、填鸭式的知识,而是得到「可以带着走」的常识与思考能力!

  因此,我撰写这一本书最主要的目的,是希望能提供学生们有关日常生活上的新兴科技以及相关应用知识,期望学生阅读之后,有助于自然科学的学习,真正达到「科学学习根植于日常生活之中」的目标!

  尤其目前在学校老师可自编教材的环境下,老师们能快速学习生活科技的新知,并将其融入教材之中,也是极为迫切需要的事情。我盼望本书能成为老师们编写生动有趣教材的资料库之一。

  此外,国内着名认知神经科学学者洪兰教授一直鼓励大家多多阅读,认为「阅读」比「听讲」更能快速吸收知识。我也很希望这本书能让每个有兴趣的读者,在最短的时间内,吸收到相关的日常生活科技知识,并因此增加日常生活的方便性与安全性!

图书试读

用户评价

评分

我一直以来都对个人成长和自我提升类书籍颇感兴趣,最近读到的一本新书,给我留下了深刻的印象。这本书的风格非常独特,它没有采用传统的大段说教,而是通过一种更加潜移默化的方式,引导读者进行深入的思考。我特别喜欢书中对于“内在驱动力”的解读,它让我明白,真正的改变来自于内心深处,而不是外界的强迫。作者用很多真实的案例,来展现了那些拥有强大内在驱动力的人是如何克服困难,实现目标。这本书让我开始反思自己过去的动机,我是否总是受制于他人的期望,而不是真正跟随自己的内心。我开始尝试去寻找那些能真正点燃我激情的“火花”,并付诸行动。虽然我还没有达到书中那种理想的状态,但我能感受到自己正在发生积极的变化。这种变化,是一种由内而外的觉醒,一种更加自信和坚定的自我认知。这本书,不仅仅是一本书,更像是一次心灵的洗礼,让我对未来充满了无限的憧憬和期待。

评分

我是一个对生活充满好奇的人,总是喜欢接触各种新鲜事物,阅读也一直是我的重要途径之一。最近,我手头上的这本新书,给我带来了一种前所未有的阅读体验。它没有宏大的叙事,也没有惊心动魄的情节,但字里行间却透露着一种深刻的人生哲理。作者用非常平实但充满力量的语言,探讨了那些隐藏在日常生活中的普遍性困境,以及我们如何才能突破这些困境,实现个人的成长和转变。我特别欣赏书中对“接受不完美”的阐述,这让我意识到,我们往往对自己过于苛刻,总想着达到某种理想化的状态,却忽略了过程中的风景和自身的价值。这本书让我学会了更加包容和理解自己,也学会了如何去欣赏那些不那么完美,但却真实存在的自己。它没有给我明确的“行动指南”,而是提供了一种全新的看待问题的方式,一种更加积极和开放的心态。读完这本书,我感觉自己的内心变得更加平静,也更加有力量去面对生活中的种种挑战。这不仅仅是一本书,更像是一位智者,与我进行了一场深刻的思想对话,让我受益匪浅。

评分

近期,我开始审视自己的人生轨迹,总觉得在某个地方卡住了,无法继续前进。朋友极力推荐了这本书,我抱着姑且一试的心态开始阅读。这本书给我最大的感受,就是它的“接地气”。它没有讲那些遥不可及的理论,而是深入浅出地剖析了我们在日常生活中常常会遇到的各种心理障碍和思维定势。我发现,书中很多描述都像是直接说出了我内心的感受,让我产生强烈的共鸣。作者通过一些非常贴切的比喻和生动的例子,将那些抽象的概念变得易于理解。我开始意识到,很多时候,困住我的并不是外部环境,而是我自己的内心。这本书就像一个引路人,它没有替我指明前进的道路,而是教会了我如何去辨别方向,如何去认识那些阻碍我的“暗礁”。我开始尝试改变一些长久以来形成的负面习惯,去主动地寻找积极的解决方案。虽然过程充满了挑战,但每一点小小的进步,都让我感到无比的欣喜和鼓舞。这本书,给我带来了久违的希望,也让我看到了改变的可能性。

评分

我最近正在经历一个工作上的瓶颈期,每天都觉得疲惫不堪,对未来感到迷茫。机缘巧合下,朋友推荐了我这本书。说实话,一开始我并没有太把它当回事,以为又是一本泛泛而谈的“成功学”或者“心灵鸡汤”。但当我真正坐下来,静下心来翻阅时,我被它独特的视角深深吸引了。作者并没有直接告诉你“你应该怎么做”,而是通过一种非常温和的方式,引导你进行自我探索。它让我开始关注那些我一直以来习以为常,却可能正在限制我发展的思维模式和行为习惯。书中提到的一些关于“认知偏差”的例子,让我豁然开朗,原来我很多时候的困境,都是源于自己固有的认知框架。我开始尝试运用书中的一些方法,去挑战那些根深蒂固的负面想法,去积极地寻找解决问题的不同角度。虽然改变不是一蹴而就的,但过程中我确实感受到了内心的变化。我不再像以前那样容易被挫败感打倒,而是开始学着去拥抱挑战,去从失败中汲取经验。这本书对我而言,更像是一位耐心的引导者,它教会我如何与自己对话,如何认识自己,然后,如何去拥抱那个更好的自己。它让我看到了希望,也给了我行动的勇气,那种感觉,就像一个迷失在森林里的人,突然找到了辨别方向的指南针。

评分

这本书的封面设计真的很有意思,那种渐变的色彩,从沉静的蓝色过渡到充满活力的橙色,给我的第一印象就是一种由内而外的改变,一种从平淡到精彩的飞跃。我拿到这本书的时候,正值我人生中的一个低谷期,感觉生活就像一潭死水,看不到任何希望。所以,当翻开这本书的第一页时,我其实并没有抱太大的期望,只是抱着一种“死马当活马医”的心态。但随着阅读的深入,我被一种莫名的力量所吸引。作者的语言朴实却充满了智慧,没有那些空洞的大道理,而是通过一个个生动的故事和深刻的洞察,让我看到了生活中那些被我忽略的细微之处。我开始反思自己过去的行为模式,那些习惯性的消极想法,那些阻碍我前进的恐惧。这本书就像一面镜子,照出了我内心的真实状态,让我看到了那些需要被改变的地方。它没有给我“灵丹妙药”,而是引导我去思考,去探索,去发现自己内在的潜能。那种感觉,就像在黑暗中摸索了很久,突然间,一束光照了进来,虽然微弱,但足以驱散一部分阴霾,让我看到了前行的方向。我特别喜欢书中关于“微小改变的力量”的论述,它让我明白,不必追求一夜之间的戏剧性转变,而是可以通过日复一日的点滴积累,来构建一个更美好的未来。这本书,真的给了我重新审视生活和自己的勇气。

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