银杏是神奇的大自然赐予人类的宝贵财富,拥有食用、药用、材用、绿化环境的功效。于20世纪60年代初时德国首次从银杏汁中获得提取物,其对治疗心脑血管疾病及神经系统疾病有显着的疗效,更使人们对银杏汁的保健药用更加重视。
中国是银杏的发源地,其资源占世界总量的70%左右。以此优势两位学者张迪清、何照范于1988年开始置身于银杏汁的深入分析研究。本书为两位学者10来倾注了心力及劳力的研究智慧结晶;主要内容为银杏汁之化学成份、营养、保健及药用成份分析,分章节详述其研究分析结果。是一本有重要学术价值及实用性强的写着。
本书是由两位学者共同完成之着作;基于奉献社会的精神致身于银杏汁提取物之研究;并将之记录成册。将大自然的产物银杏在现代科学技术的作用下,服务于人类的健康和文明。
這本《銀杏葉資源化學研究》真是讓我大開眼界,完全超出我原先的想像。原本以為這只是一本枯燥的學術著作,沒想到作者的筆觸竟然如此細膩,將複雜的化學知識巧妙地融入對銀杏葉的深入探索中。書中對於銀杏葉的化學成分進行了非常詳盡的分類和介紹,從最常見的黃酮類化合物,到那些聽起來就很神祕的萜內酯,一一被剖析得淋漓盡致。作者不僅僅是列出成分名稱,更重要的是,他詳細解釋了這些成分的結構、性質,以及它們在銀杏葉中是如何生成的。我尤其喜歡書中關於提取和純化這些活性成分的技術探討,這部分真的非常專業,也展現了作者深厚的學術功底。他一定花了很多心思去研究各種實驗方法,並且對結果進行了嚴謹的分析。我對其中的質譜分析、色譜分析等技術細節非常好奇,這讓我了解到科學家們是如何一層一層地揭開銀杏葉的奧秘。此外,書中還可能探討了不同來源、不同生長條件下的銀杏葉,其化學成分可能存在哪些差異,這點對於資源的有效利用來說至關重要。我猜測,作者可能還會提到這些成分的生物活性,比如它們對人體健康的潛在益處,或是作為藥物開發的可能。這本書的出現,不僅為學術界提供了寶貴的研究資料,也為那些對天然產物化學感興趣的讀者,打開了一扇新的大門。我迫不及待想深入其中,細細品味這本充滿智慧與科學魅力的著作。
评分我最近拿到這本《銀杏葉資源化學研究》,真是愛不釋手。身為一個對自然科學一直充滿好奇心的人,我一直對銀杏葉的獨特魅力所吸引,但總是缺乏一個系統性的了解。這本書可謂是填補了我長久以來的知識空白。作者在書中,從銀杏葉的基本植物學特徵出發,逐步深入探討了其中豐富而複雜的化學成分。我對書中關於黃酮類化合物、萜內酯等主要活性成分的詳盡介紹,感到非常驚喜。作者不僅僅是列出了成分名稱,更深入地剖析了它們的化學結構、理化性質,以及它們在植物體內扮演的重要角色。我猜測,書中一定包含了很多科學實驗的數據和圖表,這讓整本書的論述更具說服力和學術價值。而且,我對書中關於銀杏葉的提取、分離和純化技術的介紹也特別感興趣,這部分展現了作者深厚的學術功底和豐富的實踐經驗。這本書不僅僅是一本嚴謹的學術著作,更是一本引導我們認識大自然神奇奧秘、挖掘植物寶藏的科普讀物,讓我對銀杏葉有了全新的認識和理解。
评分這本《銀杏葉資源化學研究》真是讓我大開眼界,完全顛覆了我對銀杏葉的刻板印象。我一直以為銀杏葉就是一種觀賞用的植物,最多就是它的葉子形狀很特別,沒想到它竟然蘊藏著如此豐富的化學成分,並且具有這麼多潛在的應用價值。作者在書中,對銀杏葉的化學組成進行了非常詳細的介紹,從最基本的碳水化合物、蛋白質、脂肪,到更為複雜的黃酮類化合物、萜內酯、銀杏酸等,都做了深入的分析。我尤其欣賞書中關於這些成分的提取、純化以及結構鑒定方法的闡述,這部分真的非常專業,也讓我看到了科學研究的嚴謹性和細緻性。我猜測,作者可能還會探討不同提取方式對銀杏葉中有效成分的影響,這對於我們最大化利用銀杏葉的資源有著重要的指導意義。書中對於銀杏葉的生物活性,例如其抗氧化、抗炎、促進血液循環等方面的研究進展,也讓我感到非常興趣盎然。這本書不僅僅是一本學術著作,更是一本引領我們探索大自然寶庫、認識植物神奇魅力的科普讀物。
评分讀完《銀杏葉資源化學研究》這本書,我的感受非常複雜,充滿了驚嘆和對大自然的敬畏。作者在這本書裡,以極其嚴謹和系統的方式,將銀杏葉這個我們日常生活中可能不太會特別留意的植物,其背後的化學奧秘,一層層地揭開。我尤其佩服作者在處理複雜的化學結構時,所展現出的清晰邏輯和細膩筆觸。書中詳細探討了銀杏葉中的主要活性成分,如類黃酮和萜內酯,並且深入分析了這些成分的結構特徵、生物活性,以及它們在植物體內扮演的角色。我猜測,書中一定有大量的實驗數據和圖譜支持,這讓整本書的論述更具說服力。作者可能還探討了不同季節、不同地理來源的銀杏葉,其化學成分的差異,這對於我們進行資源評估和合理開發具有重要的參考價值。我對書中關於銀杏葉抗氧化、抗衰老、改善微循環等方面的研究進展感到非常好奇,這也讓我看到了銀杏葉在醫藥、保健品等領域的巨大應用潛力。總而言之,這是一本充滿科學精神和人文關懷的著作,它不僅拓展了我的知識視野,更讓我對銀杏葉這種古老植物有了全新的認識和理解。
评分《銀杏葉資源化學研究》這本書,絕對是為數不多能夠讓我沉迷其中的學術著作。作者以其深厚的專業知識和嚴謹的治學態度,將銀杏葉這個古老植物的化學世界,展現得淋漓盡致。書中對銀杏葉中各種活性成分的詳細分類和介紹,令我嘆為觀止。從大家耳熟能詳的類黃酮苷,到可能不太熟悉的二萜、三萜內酯,書中都進行了深入的探討,包括它們的化學結構、物理化學性質,以及在植物體內的功能。我尤其欣賞作者對於提取、分離和鑑定這些複雜化學成分的實驗技術的詳盡闡述,這部分展現了他高超的學術功底和豐富的實踐經驗。我猜測,書中一定包含了大量的實驗數據、圖譜和分析曲線,這對從事相關研究的學者來說,將是極為寶貴的參考資料。而且,作者可能還會探討不同處理方法、儲存條件對銀杏葉中活性成分的影響,這對於保證產品的品質和有效性有著重要的指導意義。總而言之,這是一本讓我對銀杏葉有了深刻理解的著作,它不僅僅是學術研究的寶藏,更是一本引導我們認識自然界神奇奧秘的指南。
评分我最近有幸拜讀了《銀杏葉資源化學研究》這本書,實在是讓我獲益匪淺。身為一個對台灣本土植物資源研究有濃厚興趣的人,雖然銀杏並非台灣原生,但其獨特的歷史淵源和廣泛的應用,一直讓我對它充滿好奇。這本書的出現,恰恰滿足了我對銀杏葉深入了解的渴望。作者在書中,從銀杏葉的基本植物學特性出發,逐步進入其複雜的化學成分分析。我非常欣賞作者在介紹黃酮類化合物、萜內酯等主要活性成分時的詳盡程度,不僅僅是列出它們的名稱,更深入探討了它們的化學結構、理化性質,以及它們在植物體內的合成途徑。我猜測,書中一定包含了豐富的實驗數據和圖譜,這對於學術研究者來說,無疑是寶貴的資料庫。而且,作者可能還探討了不同地區、不同品種銀杏葉的化學成分差異,這對於資源的優化利用和品種選育具有重要的指導意義。書中對於銀杏葉在醫藥、保健品領域的應用潛力,也讓我看到了其巨大的商業價值和發展前景。這本書不僅是一本嚴謹的學術著作,更是一本讓我對銀杏葉有了全新認識的啟迪之書。
评分這本《銀杏葉資源化學研究》是我近期讀到的一本非常紮實的學術專著,它讓我對銀杏葉這種常見卻又充滿魅力的植物有了全新的認識。作者在書中展現了極為專業的研究態度和深厚的學術功底,從最基礎的銀杏葉植物學特徵,到其蘊含的複雜化學成分,都進行了系統性的、深入的探討。我尤其欣賞作者在處理複雜化學結構時的細膩筆觸,他不僅僅是列出成分名稱,更是深入剖析了這些成分的結構-活性關係,以及它們在人體內可能發揮的生理功效。書中對黃酮類化合物、萜內酯等主要活性成分的分析,詳盡得令人讚嘆,每一個數據、每一個實驗結果,都經過嚴謹的驗證和闡釋。我猜測,書中一定包含了很多專業的實驗數據和圖表,這對於真正從事相關研究的學者來說,將是無價的參考資料。同時,作者也可能探討了不同處理方法對銀杏葉中化學成分的影響,這對於資源的合理開發和利用具有極大的指導意義。我對其中關於銀杏葉的抗氧化、抗炎、神經保護等潛在功能的探討感到非常好奇,這也讓我對銀杏葉的應用前景有了更為廣闊的想像。這本書的出版,無疑為銀杏葉的資源化學研究領域注入了新的活力,也為我們認識和利用這種古老植物提供了堅實的科學依據。
评分哇,拿到這本《銀杏葉資源化學研究》的書,我真的超興奮的!身為一個對台灣本土植物資源一直很有興趣的人,銀杏樹雖然不是台灣原生,但它的美麗葉形和悠久的歷史,總讓我忍不住多看幾眼。這次有機會深入了解它的化學組成,實在是太難得了。書裡一開始就從銀杏的植物學特性、地理分佈開始講起,讓我對這種古老樹種有了更全面的認識。接著,進入了重頭戲——資源化學研究。我對其中探討銀杏葉中各類活性成分的章節特別感興趣,像是黃酮類化合物、萜內酯等等,這些聽起來就很專業,但也讓我好奇它們在銀杏葉中扮演什麼樣的角色。書中應該會有很多詳細的實驗數據、分析方法,這些對於真正想深入研究的人來說,絕對是寶庫。我之前也看過一些關於中草藥的書籍,但專門針對銀杏葉做如此細緻的化學成分分析,相對來說就比較少見了。想到這些成分可能具有的保健功效,像是抗氧化、改善循環等等,就覺得這本書不僅僅是學術研究,更可能蘊含著實用的應用價值。作者的文字應該會很嚴謹,引用很多學術文獻,這對於我這種非專業背景的讀者來說,可能需要花點時間去消化,但也是學習新知識的過程。我蠻期待書中是否有提到台灣本土的銀杏種植情況,或是是否有相關的實驗研究,畢竟這本書的出版,也可能激發更多台灣學者投入這方面的研究,讓我們的本土資源也能有更多元的開發。總之,這是一本讓我充滿期待的書,希望能藉由這本書,對銀杏葉有更深入、更科學的了解。
评分我最近有機會翻閱了《銀杏葉資源化學研究》這本書,實在是讓我驚喜連連。身為一個對傳統醫學和天然物運用略有研究的人,我一直對銀杏葉的潛在功效充滿好奇,但始終缺乏一個系統性的、科學的了解。這本書可說是一本集大成的著作,將銀杏葉的化學世界展現得淋漓盡致。作者對於銀杏葉中各種活性成分的深入剖析,讓我印象非常深刻。從大家比較熟悉的類黃酮化合物,到一些聽起來就很專業的二萜、三萜內酯,書中都做了詳盡的介紹,包括它們的化學結構、理化性質,以及它們在植物體內的生物合成機制。我特別喜歡書中關於這些成分在不同部位、不同生長階段的含量變化探討,這對於我們理解銀杏葉的質量和有效性有著重要的意義。而且,書中對於銀杏葉的提取、分離和純化技術的介紹,也展現了作者極高的學術造詣和實踐經驗。我猜測,書中一定會包含很多關於現代化分析儀器在銀杏葉研究中的應用,像是高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜-質譜聯用(GC-MS)等,這都讓我對科學研究的嚴謹性有了更深的體會。這本書不僅僅是一本學術論文的集合,更是一本引導我們深入探索自然奧秘、挖掘植物寶藏的寶貴手冊。
评分我最近拜讀了《銀杏葉資源化學研究》這本書,確實是一本讓我受益匪淺的著作。身為一個對草藥和天然物化學略有涉獵的普通讀者,我一直對銀杏葉的種種傳說感到好奇,但總是缺乏一個系統性的了解。這本書可說是填補了我長久以來的知識空白。作者從銀杏葉的基本化學結構出發,逐步深入探討了其中主要的活性成分,例如對抗氧化作用極為關鍵的類黃酮苷,以及對於改善腦部循環有益的銀杏內酯。書中對這些成分的化學結構、含量、以及它們在植物體內的生物合成途徑都有非常詳盡的闡述。我印象深刻的是,作者在介紹這些複雜的化學分子時,並沒有使用過於生硬的學術術語,而是盡量用比較容易理解的方式來解釋,這對於我這種非本科出身的讀者來說,非常友善。此外,書中對於銀杏葉中其他微量元素的分析也做了深入探討,這讓我了解到,其實除了大家熟知的成分外,還有許多其他潛在的、未被充分挖掘的寶藏。我猜測,書中應該也會提及這些化學成分的定性和定量分析方法,這對於確保銀杏葉的品質和有效性至關重要。從這本書中,我更深刻地認識到,每一片看似平凡的銀杏葉,其實都蘊藏著豐富的化學能量。這不僅是一本嚴謹的學術著作,更是一本引導我們認識大自然神奇奧秘的科普讀物。
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