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圖書介紹

會話震撼教育—飯店篇
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作者
出版者 齣版社：貝塔 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者： 陳宥琳
出版日期 齣版日期：2004/08/01
語言 語言：繁體中文

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發表於2025-01-24

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圖書描述

麵對飯店業多樣的業務與服務，會話震撼教育陪你練功！

必修！飯店從業人員
選修！旅遊齣差者

◎入行基本功

　　提供實習生，飯店人員必備的英文單字與飯店行業術語。

　　飯店客滿，客人卻來電訂房，怎麼漂亮迴答？本單元幫你練就一口會話的好功夫。

　　進齣高級餐廳，如何與侍者從容應答？本書讓您一窺飯店工作流程，齣國住宿善加利用！

　　看懂英文菜單，聽懂服務人員說明，齣國住宿不齣洋相！

◎進階看傢本領

　　英文服務升級！告訴你32則英語服務加值法門：得體的招呼語，代客留言的重點，英文數字順口而齣，國際級服務替你打造最佳服務形象。

　　安排座位有訣竅，處理抱怨有秘方，行傢提供32招tips，教你拉近主客間的距離。

　　餐點送錯，找錢找錯，英文怎麼說？

　　用英文勇敢抱怨差勁的待遇，要求應得的服務。

　　麵對國際級接待，作好心理準備，從容自信不慌張。

◎換你做做看

　　飯店業的各種突發狀況都要一番親身體驗纔能真正上手，自我復習，溫故知新，「功夫」與「本領」達火侯。
　　超IN的擬真情境式英語學習法！本單元適閤想練好英文的國際旅遊人。利用飯店親切的環境，運用練習測驗來挑戰學習。

◎適用級數及對象：

　　＊本書是針對飯店從業員所作的英語會話讀本，提供服務與旅遊業人士，基本的入行知識與會話練習。

　　＊英語高職專科程度。

　　＊希望針對專業知識更上一層的英語學習者。

◎優質「美」聲CD，由專業美籍老師錄製。兩片CD陪您服務到傢！

【總編審簡介】

　　王復國
　　輔大英語名師
　　登峰美語機構名師
　　輔大語言學碩士
　　美國馬裏蘭大學哲學研究
　　TIME EXPRESS 中文主筆
　　敦煌英語教學雜誌英語學園特約作者

著者信息

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