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会话震撼教育—饭店篇

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著者
出版者 出版社:贝塔 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 陈宥琳
出版日期 出版日期:2004/08/01
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-10

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图书描述

面对饭店业多样的业务与服务,会话震撼教育陪你练功!

必修!饭店从业人员
选修!旅游出差者

◎入行基本功

  提供实习生,饭店人员必备的英文单字与饭店行业术语。

  饭店客满,客人却来电订房,怎么漂亮回答?本单元帮你练就一口会话的好功夫。

  进出高级餐厅,如何与侍者从容应答?本书让您一窥饭店工作流程,出国住宿善加利用!

  看懂英文菜单,听懂服务人员说明,出国住宿不出洋相!

◎进阶看家本领

  英文服务升级!告诉你32则英语服务加值法门:得体的招唿语,代客留言的重点,英文数字顺口而出,国际级服务替你打造最佳服务形象。

  安排座位有诀窍,处理抱怨有秘方,行家提供32招tips,教你拉近主客间的距离。

  餐点送错,找钱找错,英文怎么说?

  用英文勇敢抱怨差劲的待遇,要求应得的服务。

  面对国际级接待,作好心理准备,从容自信不慌张。

◎换你做做看

  饭店业的各种突发状况都要一番亲身体验才能真正上手,自我复习,温故知新,「功夫」与「本领」达火侯。
  超IN的拟真情境式英语学习法!本单元适合想练好英文的国际旅游人。利用饭店亲切的环境,运用练习测验来挑战学习。

◎适用级数及对象:

  *本书是针对饭店从业员所作的英语会话读本,提供服务与旅游业人士,基本的入行知识与会话练习。

  *英语高职专科程度。

  *希望针对专业知识更上一层的英语学习者。

◎优质「美」声CD,由专业美籍老师录制。两片CD陪您服务到家!

【总编审简介】

  王复国
  辅大英语名师
  登峰美语机构名师
  辅大语言学硕士
  美国马里兰大学哲学研究
  TIME EXPRESS 中文主笔
  敦煌英语教学杂志英语学园特约作者

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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