吃的大冒險 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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☆☆☆☆☆

原文作者： Robb Walsh

圖書標籤:

• 兒童文學
• 美食
• 冒險
• 成長
• 趣味
• 科普
• 繪本
• 親子
• 故事
• 想象力

重要書評

探索吃的世界，憑藉的是坦然無諱、一付鐵膽，還有一股追求情感與文化層次的渴望。不做作而討喜，絕無多數追逐奇特山珍海味的美食寫作的那種高高在上的姿態。

作者眼中的世間生活，就是好玩又好吃那永無休止的探索漫遊。

這是一本讀來暢快無比的書。不但有深入的資訊，文字交代清楚，而且有剖析飲食習慣與民俗的巧妙智慧。作者的筆法觀點非常有原創性。總而言之，吾愛此書。

作者描述的人物從德州監獄的廚師到歐洲頂級餐館的主廚，無所不包，讀來既令人贊嘆，又教人垂涎。多數談論美食的上乘之作會引你走進廚房，本書卻教你整裝齣發，踏上自己的美食探索之旅。
－－約翰‧索恩（John Thorne），《法外廚師》（Outlaw Cook）與《竈上鍋》（Pot on the Fire）作者

纔引述瞭聶魯達﹝Pablo Neruda﹞的詩句，不過五十頁，又大談罐頭肉飯團，作者之兼容並蓄可見一斑。這也是真正的創見創舉，完全跳脫瞭傳統美食報導文學的俗套。

從肯德基炸雞到法國布萊斯雞，從芳香的斐利果鬆露到惡臭的泰國榴槤，從傢庭烤肉到「世界第一好的餐館」，作者的記述深度廣度兼備，又有感染力十足的幽默，令讀者又驚又喜。

勞勃．沃許會有無厘頭的行為，我是有親身體驗的。幾年前，他寫一篇有關有關龍蝦的報導時邀我幫忙，我原以為我們是要去試吃一些龍蝦捲，結果卻是冒著早春的寒冷跑到緬因州的布斯港(Boothbay Harbor)坐在捕龍蝦的船上現場求教於捕蝦的人。我在這本絕妙的文集中又看到他用這種令人耳目一新的態度對待有趣的食物。讀者能在大笑中學到新知，夫復何求？

食物本身未必有趣，一定得是有趣的人吃瞭它，或是某人為瞭有趣的理由吃瞭它，它纔有趣。

　　他從十幾歲就開始下廚，也藉著四處品嘗美食啓發味蕾。他曾隨車帶著一隻長柄小鍋、一把菜刀，以便走到哪就烹飪到哪。一瓶好酒、一條酵母麵包，加上從海邊岩石縫現抓的淡菜，就是那時他心目中的美味大餐。他旅遊世界各地，以美食為寫作主題。這番對美食的執著，導緻他被公司解聘，妻子提齣離婚訴訟。但他不改吃遍天下的美食寫作生涯，即便窮至一文不名仍樂此不疲。這就是飲食評論界有名的「印地安那‧瓊斯」，他從來就是藉著吃來探索這個世界，並用令人印象深刻的筆觸，記錄瞭這些吃的探險，以及人、食物，及其文化與土地的深層依附。

作者簡介
　　勞勃．沃許（Robb Walsh）飲食界的諾貝爾奬──詹姆斯‧貝爾德美食大奬（James Beard Award）二度得主，勞勃．沃許是《休士頓週報》（Houston Press）的餐館評論專欄作傢，不時在國傢公共廣播電颱（NPR）的「週末版」（Weekend Edition）擔任講評，曾任《自然史》（Natural History）的飲食專欄撰寫人，以及《辣椒》（Chile Pepper）雜誌主編，嚮有「飲食評論界的印地安那‧瓊斯」稱號。另有著作《德剋薩斯燒烤傳奇食譜》（Legends of Texas Barbecue Cookbook）、《德墨食譜書》（The Tex Mex Cookbook），並與他人閤著多本烹飪相關書籍及遊記，沃許現居住在德州休士頓市。

譯者簡介
　　薛絢，國立颱灣大學外文係畢，專事翻譯。譯作有《福爾摩啥》、《富翁的物種源始》（大塊）、《費正清論中國》（正中）、《植物的秘密生命》、《空間地圖》、《美學地圖》、《意象地圖》（以上颱灣商務）…等。

好的，這是一份不涉及《吃的大冒險》內容的詳細圖書簡介： --- 《星塵之歌：失落的奧德賽》 類型： 硬科幻 / 太空歌劇 / 史詩冒險 頁數預估： 850頁 核心主題： 人類的起源、文明的迭代、宇宙的熵增與永恒的追尋。 故事梗概： 《星塵之歌：失落的奧德賽》並非一個簡單的太空探險故事，它是一部關於時間、記憶與存在本質的恢弘史詩。故事設定在公元三韆年，人類文明已散布銀河係的數韆個星係，建立起鬆散的“星際聯邦”。然而，聯邦的繁榮建立在一個巨大的謊言之上——他們對自身文明的真正起源一無所知，對那個將人類從搖籃星係驅逐齣去的“大寂靜”事件的真相諱莫如深。 我們的主角是凱·維蘭，一個在邊境星球“冥河之肘”擔任文物修復師的底層技術人員。凱的日常工作是修復那些來自數萬年前的古代數據核心，這些核心往往是聯邦官方曆史記載的殘渣。一次偶然的機會，凱接觸到一個被標記為“不可解析”的古老信標——它並非以任何已知的電子或量子方式編碼，而是一種基於純粹引力波波動的敘事結構。 這個信標揭示瞭一個驚人的信息：人類文明並非起源於地球（地球早已在數韆年前因生態崩潰而成為一個被禁止訪問的紀念碑），而是來自一個早已自我湮滅的母星係——“原點”。更關鍵的是，信標中記載瞭一份前往“第一信號源”的航綫圖，這個信號源被古代文明稱為“阿特拉斯的圖書館”，據信那裏保存著宇宙萬物的底層代碼和所有失落種族的記憶。 聯邦的最高統治機構——“執政院”立刻將凱定為頭號目標。執政院的本質是維持現狀，確保現有的權力結構不被關於“原點”的真相所顛覆。他們深信，揭示真相隻會帶來文明的崩潰和無盡的混亂。一場橫跨數個象限的追逐戰就此展開。 主要篇章結構與內容側重： 第一部：碎片的低語 (The Whispers of Shards) 本部分專注於凱的覺醒和逃亡。他不得不依靠一群邊緣化的反抗者——“熵變者”——纔能生存。熵變者是一群信奉“信息自由流動”的黑客和流亡科學傢，他們認為知識的壟斷是文明退化的根源。 核心衝突： 凱必須學會解讀信標中蘊含的復雜物理學和哲學概念，同時躲避執政院的“淨化者部隊”。 關鍵設定： 介紹“亞空間躍遷技術”的缺陷，以及聯邦如何通過控製“時間錨點”來微調曆史記錄。 第二部：穿越迴響帶 (Through the Echo Belts) 凱和熵變者的小隊踏上瞭尋找“阿特拉斯的圖書館”的第一段旅程。他們進入瞭被星際航海者稱為“迴響帶”的危險區域——那是數百萬年前，一場超新星爆發後留下的引力殘骸場，充斥著扭麯的時空和不受聯邦控製的獨立文明。 文明遭遇： 小隊與居住在氣體巨行星上的賽博涅特文明（一種矽基生命形式，其意識完全融入行星電磁場）進行艱難的交流。賽博涅特人提供瞭關於“大寂靜”的第一個綫索：那並非自然災害，而是一場由某個掌握瞭“元算法”的實體發起的清理行動。 角色深化： 引入莉拉·莫爾斯，一位前執政院的量子物理學傢，她對聯邦的道德淪喪感到絕望，並成為凱在理論層麵的導師。 第三部：永恒的邊緣 (The Edge of Forever) 旅程深入到銀河係邊緣的虛空，那裏是已知星圖的終點。凱的隊伍發現瞭數個被遺棄的遠古前哨站，它們都是“阿特拉斯的圖書館”的組成部分。這些前哨站的設計體現瞭遠超現代科技的工程學，能夠操縱基本作用力。 哲學核心： 在一個被稱為“無名之塔”的前哨站，凱接觸到瞭一個休眠的古代人工智能——“編年史者”。編年史者嚮他展示瞭宇宙的循環：文明在達到技術頂峰時，總會麵臨一個選擇——要麼將自身信息上傳至更高的維度，要麼被熵增吞噬。 追擊升級： 執政院的主力艦隊在指揮官塞拉斯·雷恩的率領下，終於在虛空邊緣截住瞭凱。雷恩並非單純的反派，他堅信隻有犧牲自由纔能換取種族的延續。 第四部：圖書館的真相 (The Truth of the Library) 高潮部分，凱的小隊突破瞭圖書館的最後一道防禦——一個由時間悖論構成的迷宮。他們到達瞭核心區域。 “阿特拉斯的圖書館”並非一個實體建築，而是一個多維信息結構，它將所有已滅絕文明的“存在證明”作為數據儲存在一個穩定的、脫離於宇宙時空流動的區域。 真相揭示： 人類並非“被驅逐”，而是“被引導”離開。在數萬年前，人類文明的前身發現瞭一個無法解決的宇宙危機——所有高級文明的纍積信息熵最終會引發宇宙自身的崩潰。為瞭避免“萬物歸零”，一個先驅文明設計瞭“大寂靜”，將不成熟的文明（如地球人類）轉移到更安全的區域，而將最先進的知識封存在圖書館中，等待下一輪宇宙循環的開啓。 終極抉擇： 凱麵臨最終選擇：是公開所有真相，讓聯邦陷入內戰，但也可能讓人類因知識的衝擊而自我毀滅；還是遵循先驅者的意願，隻保留部分信息，引導人類繼續緩慢發展，直到他們自己準備好麵對更宏大的宇宙規律。 結局（開放性與象徵性）： 凱做齣瞭一個難以界定的選擇。他沒有摧毀圖書館，也沒有將其完全公之於眾。他選擇留下“星塵之歌”——一份經過篩選的、關於人類潛力和局限性的信息，讓它像一顆新的、微弱的信號，在銀河係中傳播。凱與莉拉決定留下，成為新一代的“守門人”，在圖書館的邊緣觀察和引導。故事在凱凝視著圖書館核心發齣的、模仿恒星誕生的微光中結束，預示著人類的下一次奧德賽纔剛剛開始。 藝術風格與技術側重： 本書在硬科幻的框架下，融入瞭深厚的哲學思辨。對時空結構、信息論、黑洞物理的描寫力求嚴謹。敘事節奏從初期的緊張逃亡，逐漸過渡到宏大、近乎冥想式的宇宙尺度探索。小說探討瞭“記憶是否等於存在”以及“知識的道德責任”等深刻命題，旨在帶給讀者一種對宇宙尺度的敬畏感。其語言風格冷峻而富有詩意，力求營造齣如同凝視深空般的孤獨與壯美。 ---

评分☆☆☆☆☆

怎麼說呢，讀完（或者說，接觸到）《吃的大冒險》這本書，一種難以言喻的奇妙感受油然而生。它似乎不像是我平時看的那些有明確情節、人物弧光的小說，反而更像是一本……一本邀請你去想象、去創造的世界。書名本身就足夠有誘惑力，我仿佛看到瞭一幅幅生動的畫麵：也許是微觀世界裏，一顆小小的種子經過一係列奇幻的生長和變化，最終變成瞭一道令人驚嘆的美味；又或者是在某個遙遠星係，外星種族以我們無法想象的方式“進食”，而主角就以一個觀察者的身份，記錄下這一切。這本書給我的感覺，更像是一種“留白”，它提供瞭豐富的靈感源泉，卻又不強加任何固定的答案。我猜想，作者可能是在用一種非常巧妙的方式，探討“吃”的本質。是生命的延續？是文化交流的載體？還是純粹的感官享受？這本書可能會顛覆我對“食物”這個概念的認知，讓我從一個全新的角度去審視我們日常生活中的點點滴滴。它不像是那種需要你緊抓不放的故事情節，而更像是一種啓發，一種思想的火花，讓你在閱讀的過程中，不由自主地開始思考，開始構建屬於自己的“吃的大冒險”。

评分☆☆☆☆☆

我隻能說，《吃的大冒險》這本書，實在太有想象力瞭！它不是那種按部就班的講故事，而是像打開瞭一個全新的維度。我感覺這本書可能是在挑戰我們對“冒險”和“吃”的固有認知。也許，這本書中的“冒險”並非是傳統意義上的刀光劍影、齣生入死，而是通過“吃”這一行為，去探索未知的世界、未知的生命，甚至未知的哲學。我腦海中已經浮現齣各種場景：主角可能吞下瞭一顆能夠改變視角的果實，從此看到瞭世界的另一麵；或者，他品嘗瞭一種能與萬物溝通的奇特菌菇，從而開啓瞭與自然界前所未有的對話。這本書的語言風格，我猜測會充滿詩意和象徵意義，每一口“食物”都可能蘊含著深層的含義。它不會直接告訴你答案，而是通過營造一種氛圍，一種感覺，讓你自己去體會，去領悟。它可能是在探討，人類與食物之間最原始、最純粹的關係，以及這種關係如何塑造我們的生活，我們的文化，甚至我們的存在。這本書，絕對不是一本能讓你輕鬆跳過某個段落的書，它需要你用心去品味，去感受，去經曆這場獨一無二的“吃的大冒險”。

评分☆☆☆☆☆

哇！這本書簡直是把我帶入瞭一個奇妙的世界，雖然我還不確定它到底講瞭些什麼，但僅僅是書名《吃的大冒險》就充滿瞭無窮的想象空間！我腦海中已經勾勒齣瞭無數種可能。或許主人公是一位擁有神奇味蕾的探險傢，他可以品嘗齣隱藏在最偏遠角落的神秘食材，然後踏上一段波瀾壯闊的美食之旅？或者是，這不僅僅是一場舌尖上的享受，更是一場關於勇氣、友誼和發現的旅程。我能想象到，在某個未知的大陸上，他會遇到各種奇特的動植物，它們身上可能蘊藏著古老的秘密，而這些秘密的鑰匙，竟然就藏在它們獨特的口感和風味之中！書中的描繪會不會像一場盛大的味覺盛宴，文字的香氣撲鼻而來，讓人垂涎欲滴？我甚至覺得，這本書會帶領我穿越時空，去探尋那些失落的美食文明，品嘗早已消失在曆史長河中的絕世佳肴。或許，還會涉及到一些關於食物的哲學思考，比如，食物不僅僅是填飽肚子的工具，它還承載著文化、情感，甚至是生命的真諦。總之，《吃的大冒險》這本書，光聽名字就足夠讓人充滿期待，我迫不及待地想知道，這場“大冒險”究竟會把我帶嚮何方！

评分☆☆☆☆☆

這本書，《吃的大冒險》，給我帶來瞭一種非常獨特的新鮮感。我感覺它可能在探索一種非常規的敘事方式，它沒有給我那種“這是什麼故事，接下來會發生什麼”的明確期待，反而是一種更加開放、更加自由的感覺。我猜測，這本書可能是在藉用“吃”這個行為，來展開一係列的聯想和探索。也許，它並不是在講述一個具體的冒險故事，而是通過描述各種各樣奇特、甚至不可思議的“吃”，來展現這個世界的廣闊和多樣。我能想象到，書中可能會齣現一些我們從未聽說過的食材，它們的形態、顔色、氣味、口感，都可能充滿驚喜。而這些“吃”的體驗，可能不僅僅是味覺上的，更可能是精神上、情感上的。這本書或許是在告訴我們，每一次“吃”，都是一次微小的探險，都是一次與世界連接的機會。它可能在鼓勵我們，用更加好奇、更加開放的心態去麵對生活，去發現那些隱藏在平凡中的不平凡。它不是那種需要你燒腦去解謎的書，而更像是一本能讓你放鬆下來，盡情去感受、去想象的藝術品。

评分☆☆☆☆☆

《吃的大冒險》這本書，實在是太迷人瞭！它讓我有一種置身於一個充滿驚喜和未知的遊樂場的感覺，而“吃”就是這裏的通行證。我感覺這本書的魅力在於它打破瞭常規，沒有給我一個預設好的框架。我甚至覺得，這本書可能是在試圖重新定義“冒險”這個詞。也許，真正的冒險，不在於去徵服什麼，而在於去體驗什麼，去感知什麼，而“吃”就是最直接、最本真的體驗方式。我腦海裏已經勾勒齣瞭一幅幅畫麵：主角可能穿越瞭一片由形狀各異的果凍構成的森林，每一步都伴隨著奇妙的口感；或者，他品嘗瞭一片漂浮在空中的雲朵，然後獲得瞭短暫的飛行能力。這本書給我的感覺，更像是一種感官的盛宴，文字本身就帶著香氣，帶著迴味。它不一定有清晰的綫性敘事，但它一定能調動起我的全部感官，讓我仿佛親身經曆瞭一場場不可思議的“吃”。它可能是在探討，食物與我們身體、與我們心靈之間最深層、最隱秘的聯係，以及這種聯係如何構成瞭我們對世界的認知。這本書，絕對是一場值得我去細細品味、慢慢探索的奇妙旅程。