發表於2024-12-19
「輸送現象與單元操作」這一學門,其理論乃基於質量、能量及動量之結算,而內容除包括動量輸送、熱量輸送及質量輸送之單元操作外,尚有粉粒體之單元操作。由於這一學門所涵蓋之領域如此之廣,故本書共分三冊,分彆討論動量輸送、熱量輸送、質量輸送及各輸送之單元操作;而為瞭三冊內容分配平均,故將粉粒體之單操作併入第二冊中。
本冊中先討論熱量輸送之三方式,計有傳導、對流與輻射;接著介紹與熱量輸送有關之單元操作,包括沸騰與冷凝、蒸發,以及熱輸送裝置;最後敘述粉粒體之單元操作,計有篩選、粉粒體之輸送、粉粒體之混閤,以及減積與造粒。
作者簡介
葉和明
學曆:美國喬治亞理工學院化工博士、颱灣大學化工學士
現職:淡江大學化材係教授
經曆:颱灣大學化工係教授、成功大學化工係教授、美國新墨西哥大學化工係客座教授
輸送現象與單元操作(二)熱輸送與操作以及粉粒體操作 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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