具体描述
二十几种有机蔬果，产地新鲜直送，伴你乐活每一天
採收的蔬菜带着些许甜味，有着最天然纯粹的好滋味，正因为是自己栽种的，?咬一口，嘴里便洋溢着幸福感。
就用近在眼前的自家阳台，动手尝试看看吧！
让菜园生活来滋润我们的身心，找回最原始的感动。
作者由于曾在国外体验过园艺的生活，回国后从仰赖专家们所写的园艺手册，到后来将手册上的知识加入一些简单省事的小秘诀，自然而然发展出自己独特的栽培法。不需要什么复杂的理论，也能超乎想像栽种出硕大的蔬菜。
由自己栽种出来的蔬菜形状，虽然不像超市架上贩售陈列的漂亮，不过你可安心享用这些朝气蓬勃、无添加农药，由产地新鲜直送厨房，自家栽种的新鲜蔬菜！
内容包含了：
栽培的基本要素，如育苗、施肥、播种等知识。
26种蔬菜栽培法，如马铃薯、蕃茄、茄子、花椰菜、蕃薯、菠菜等。
超详细的栽种要点，列表提醒读者何时该移株、追肥、收成等事项。
作者简介
真木文绘（Fumie Maki）
生于东京，毕业于东京女子大学英美文学系。童话作家、园艺随笔作家，同时也是蚯蚓堆肥指导员。从小就很喜欢植物和昆虫，现在一边栽培蔬菜和花草，同时日复一日地照顾着2条狗＋5000尾蚯蚓（推测估计）＋２个儿子＋丈夫。英国皇家园艺协会会员。
着有绘本《小茶壶的屁股》、《小茶壶和小蚯蚓》（福音馆书店）、《便当小子》、《愉快的蜡笔组》（hisakatacyaineru社）等多数着作。
石仓博之（Hiroyuki Ishikura）
生于岛根县松江市，毕业于多摩美术大学绘画系。杂文作家。别说是画插图，随笔、摄影、设计、木工、粉刷油漆等，各种领域皆能得心应手，什么都会的万事通。为东京插画家协会会员。
除了着有和真木文绘共同合作的绘本外，也出版了随笔文集《嗜好为园艺 心情好坏全看天气》（NHK出版）、《生活玩乐法》（讲谈社）、《哈喽！绿色的功课表》（讲谈社文库）、实用书《kitchen deco》、《犬 deco》（地球丸出版）等多本着作。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
用户评价
我是一个对健康饮食非常讲究的年轻人，虽然住在都市，但一直努力寻找能够吃到更健康、更天然食物的方法。自从发现阳台种菜的可能性后，我就一直很想尝试。这本书《阳台菜园採收乐》，它的名字就充满了活力和乐趣。我希望这本书的内容能非常注重“健康”和“有机”的理念。比如，在土壤的选择上，会不会强调使用有机培植土，或者分享如何自己配制营养土？对于病虫害的防治，我绝对不希望使用化学农药。这本书会不会提供一些非常有效的、天然的防治方法，比如利用植物的天然驱虫特性，或者使用一些生物防治的方法？我特别想知道，书中会不会推荐一些富含维生素和矿物质的蔬菜品种，或者是一些有特殊健康益处的“超级食物”？比如，羽衣甘蓝、牛油果（虽然牛油果可能不太适合阳台种），或者是一些抗氧化能力强的蔬菜。我希望这本书能提供一些科学的种植方法，让我能够最大化地获取蔬菜中的营养。而且，作为年轻人，我也会关注“美观”和“创意”。这本书会不会提供一些关于如何美化阳台菜园的建议？比如，如何设计种植区域，如何搭配不同的植物，让阳台既实用又美观？我希望这本书能让我感受到，阳台菜园不仅仅是种菜，更是一种生活方式的体现，一种对健康、对生活的热爱的表达。
评分说实话，我是一个对生活品质要求很高的人，但又不太擅长动手。每次看到网路上那些阳台菜园达人分享的成果，都觉得既羡慕又有点望而却步。这本书《阳台菜园採收乐》，它的名字就充满了吸引力，那种“採收乐”的字眼，让人瞬间联想到收获的喜悦和成就感。我一直觉得，自己种的菜吃起来就是不一样，那种新鲜度和口感，是外面买再贵的菜也无法比拟的。尤其是我对食物的安全非常在意，自己种的，知道它经历了什么，心里会特别踏实。我特别好奇，这本书会不会分享一些选择蔬菜品种的小窍门？毕竟，不是所有蔬菜都适合在阳台种植，有些品种可能需要很大的空间，或者非常讲究的土壤和气候条件。这本书会不会推荐一些矮生、紧凑型的蔬菜品种，或者是一些特别适合台湾气候的特色蔬菜？我最担心的就是，到时候买了种子，却不知道怎么播种、怎么育苗。这本书会不会有非常详细的播种时间表、深度和间距的指导？还有，植物生长过程中，水分的管理也是一个关键。我常常担心自己浇水太多或者太少，导致植物死掉。不知道这本书会不会有关于浇水频率和湿度的判断方法？我希望这本书的内容能够让我觉得，即使是像我这样“手残”的人，也能轻松上手，享受种植的乐趣，最终真的能“採收乐”。
评分我是一位对生活充满热情，并且乐于分享的人。我一直觉得，把自己的生活变得有趣、有品味，是每个人都能做到的。这本书《阳台菜园採收乐》，它的名字就充满了“乐”的元素，让我觉得非常吸引人。我希望这本书能够不仅仅是教我如何种菜，更能教会我如何享受这个过程，如何将阳台菜园打造成一个充满生活情趣的空间。比如，书中会不会提供一些关于如何选择适合阳台种植的观赏性蔬菜？比如，一些花叶俱美的品种，或者是一些颜色鲜艳的蔬果。这样我的阳台菜园既能提供食材，又能成为一道亮丽的风景线。我还会关注“分享”和“交流”。书中会不会鼓励读者之间分享种植经验，或者提供一些关于如何组织阳台菜园交流活动的建议？我希望能够通过这本书，认识更多志同道合的朋友，一起分享阳台种菜的喜悦。我也会对“创意”和“拓展”感兴趣。书中会不会提供一些关于如何利用阳台空间种植一些不常见的作物，或者是一些具有挑战性的项目？我希望这本书能激发我的创意，让我不断尝试新的种植方式，让我的阳台菜园充满惊喜。最终，我希望这本书能够带给我一种“採收的快乐”，不仅仅是收获蔬菜本身，更是收获一种更加积极、更加美好的生活方式。
评分我是一位住在台北的上班族，平时工作很忙，但心里一直有个小小的愿望，就是能在忙碌的生活中，为自己和家人打造一个属于自己的绿洲。阳台菜园对我来说，不只是一个种菜的地方，更是一种心灵的慰藉。常常在下班回家后，看到阳台上的绿意盎然，就觉得所有的疲惫都烟消云散了。这本书《阳台菜园採收乐》，光是听名字就让我充满期待。我特别想知道，书中会不会针对我们台湾都市的公寓阳台环境，提供一些非常实用的种植建议？比如，不同朝向的阳台，光照时间不同，应该如何选择适合的蔬菜？我家的阳台朝北，光照不算太充足，不知道能不能种出什么好吃的来。而且，我担心阳台上的风力问题，尤其是在台风季，那些脆弱的幼苗会不会被吹坏？这本书会不会有关于阳台防风、防晒的小技巧？我一直对香草植物很感兴趣，像是罗勒、薄荷、迷迭香，不仅可以入菜，还能增添生活情趣。不知道这本书会不会有专门介绍香草种植的部分，以及它们的用途。我最怕的是，书里讲的东西都太专业，或者需要太多的工具和材料，这样我可能就难以实践了。我希望这本书的内容能尽量接地气，从最基础的开始，一步一步引导读者。有没有关于如何自己制作育苗盘，或者利用回收材料来做花盆的建议呢？这些细节都会让我觉得这本书非常贴心，也非常实用，让我觉得我真的可以做到，而不是遥不可及的梦想。
评分作为一个土生土长的台湾人，我从小就对这片土地充满感情，也对台湾丰富的农作物有很深的认识。近年来，随着生活节奏的加快，很多人都渐渐远离了土地。我一直觉得，在家里的阳台上开辟一个小小的菜园，不仅能让我们重拾与土地的连接，更能体会到食物的珍贵。这本书《阳台菜园採收乐》，它的名字就让我觉得非常有共鸣。我一直对台湾本土的蔬菜和水果情有独钟，希望这本书能推荐一些适合阳台种植的台湾原生品种，或者是一些在台湾非常受欢迎、但又不太容易在市面上买到的蔬菜。比如，我们台湾有哪些特色的小番茄品种？或者，有没有适合在阳台种植的红薯叶、空心菜？我希望这本书能分享一些关于这些特定品种的种植经验，以及它们在台湾的文化背景。另外，我非常注重食材的“在地性”和“时令性”。这本书会不会提供一份详细的台湾阳台菜园“月历”，告诉你每个月最适合种植哪些蔬菜？这样我就可以按照节气来安排我的种植计划，确保我的阳台菜园一年四季都有收获。我也会关注有机种植和可持续发展的理念。这本书会不会在其中融入这些元素？比如，如何利用厨余制作堆肥？如何收集雨水来浇灌植物？这些细节都能让我觉得这本书非常有深度，也非常符合我们台湾人追求环保、健康的生活理念。
评分我一直认为，食物的来源对于一个人的健康至关重要。尤其是现在食品安全问题层出不穷，我非常渴望能够吃到真正安全、无污染的蔬菜。这本书《阳台菜园採收乐》，它的名字就给我一种安心的感觉。我希望这本书能够深入讲解“有机种植”的理念和实践方法。比如，关于土壤的有机质含量，如何通过添加堆肥、腐殖土等来提升？在病虫害的防治上，除了前面提到的天然方法，书中会不会介绍一些关于“生物多样性”的种植策略，比如种植一些吸引益虫的伴生植物？我希望这本书能够提供非常详细、科学的指导，让我能够真正理解并实践有机种植。而且，我也会关注“节约”和“环保”。书中会不会介绍一些关于如何有效利用水资源的方法，比如滴灌系统或者覆盖物的使用？有没有关于如何收集和利用雨水的建议？我希望这本书能够让我明白，阳台菜园的建立，也是一种积极的生活态度，一种对地球负责任的体现。我特别期待能够在这本书里学到，如何才能种出既健康美味，又能让我在採收时感到无比满足的蔬菜。
评分哇，看到《阳台菜园採收乐》这本书名，就觉得一股清新的田园气息扑面而来！我一直梦想着能在自家小小的阳台上，也能种出属于自己的有机蔬菜，吃到最新鲜、最安心的食物。尤其是在台湾这个美食天堂，自己亲手种出来的菜，再拿来做成各种美味料理，那感觉肯定不是外面买的能比拟的。这本书的出现，简直就像是给我打开了一扇新世界的大门！我一直对园艺很感兴趣，但总是觉得门槛很高，不知道从何下手。每次看到别人分享的阳台菜园照片，都觉得好羡慕，但又觉得太专业了，自己肯定做不来。这本书会不会有详细的入门指南呢？比如，针对我们台湾常见的气候特点，推荐哪些适合阳台种植的蔬菜？像是番茄、辣椒、小黄瓜这些，都是我们餐桌上常客。还有，阳台的空间有限，如何充分利用垂直空间，或者选择一些小型品种，这些是不是都会有介绍？我特别在意土壤的选择和配方，毕竟健康的土壤才能种出健康的植物。书中会不会分享一些自制有机肥料的方法？毕竟，化学肥料我还是不太敢用在自己种的菜上。然后，种植过程中难免会遇到病虫害的问题，这本书会不会提供一些天然、环保的防治方法？毕竟，我希望整个过程都是绿色健康的。我好期待能在这本书里找到答案，让我这个园艺新手也能成功打造我的阳台菜园，享受採收的乐趣！
评分我是一个非常喜欢尝试新鲜事物的人，并且热衷于DIY。最近，我对阳台种菜产生了浓厚的兴趣。这本书《阳台菜园採收乐》，它的名字让我觉得非常有吸引力，那种“採收乐”的感觉，光是想象一下就让我充满了期待。我希望这本书的内容能够非常丰富，包含各种各样的种植技巧和创意。比如，针对不同蔬菜，有没有最适合的种植容器？是陶盆、塑料盆，还是其他更有创意的选择？我希望这本书能分享一些关于如何利用回收材料来制作种植容器的DIY方法，这样既环保又能省钱。而且，我希望这本书能提供一些关于植物修剪、打顶、侧芽管理的详细指导，这些细节往往是影响蔬菜产量和品质的关键。我特别好奇，书中会不会分享一些关于“轮作”和“间作”的知识？这样可以帮助我更好地管理我的阳台菜园，提高土壤的肥力，减少病虫害的发生。我还会关注一些“高阶”的种植技巧，比如如何在家中自制育苗箱，如何利用LED灯进行补光，如何在寒冷的天气里保护植物？我希望这本书能够提供一些能够挑战我的种植技能的内容，让我不断学习和进步。最重要的是，我希望这本书能让我感受到，种菜不仅仅是为了吃，更是一种充满乐趣的创造过程。
评分我是一位家有小孩的妈妈，一直很希望孩子能从小就接触大自然，了解食物的来源，而不是只知道超市里的包装食品。所以，我对阳台种菜这件事非常有热情，觉得这不仅能给家里增添绿意，还能让孩子参与进来，学习和体验。这本书《阳台菜园採收乐》，光听名字就让我跃跃欲试。我最关心的是，这本书的内容是否足够吸引和启发孩子？有没有一些适合亲子一起种植的项目？比如，那些长得比较快的蔬菜，像小番茄或者豆类，是不是孩子会特别有成就感？我希望这本书能提供一些循序渐进的指导，让孩子也能理解和参与，而不是只是我在旁边忙活。而且，我希望这本书能涵盖从种子到收成的全过程。比如，如何挑选适合孩子的、易于种植的种子？在育苗阶段，有哪些有趣的小实验可以做？在植物生长过程中，有哪些简单易懂的观察点，可以引导孩子去发现？我特别担心病虫害的问题，毕竟孩子可能会直接接触到植物。这本书会不会分享一些安全、无毒的病虫害防治方法，以及如何在种植过程中教育孩子注意安全？还有，我希望这本书能提供一些将採收成果转化为美食的食谱，这样孩子不仅能体验种植的乐趣，还能品尝到自己劳动成果的美味，这会是多么棒的亲子时光啊！
评分我是一位退休多年的长者，虽然身体还算硬朗，但总觉得生活中缺少了一些能够让我投入热情和精力的事情。我一直很喜欢花花草草，也对耕种有着莫名的好感，但以前住在没有院子的公寓里，一直觉得很遗憾。现在终于有机会在阳台上打造我的小天地，《阳台菜园採收乐》这本书的出现，简直是我的福音！我希望这本书的内容能非常详细、易懂，毕竟我的视力可能不如从前，也希望学习一些比较基础的知识。这本书会不会提供一些关于不同蔬菜的生长周期、对光照和水分的需求的详细图表？我希望能够一目了然，方便我参考。还有，种植过程中，肥料的选择和施用也是我非常关心的问题。我希望这本书能介绍一些安全、环保的有机肥料，以及正确的施肥方法，让我能够种出健康、美味的蔬菜。我特别喜欢吃一些绿叶蔬菜，比如小白菜、地瓜叶，还有一些根茎类蔬菜，比如萝卜。这本书会不会提供一些关于这些蔬菜的种植技巧，以及如何判断它们是否成熟，可以採收？我最期待的，就是看到自己亲手种的菜，变成餐桌上的美味佳肴的那一刻。这本书会不会提供一些简单的食谱，让我能够充分利用我的採收成果？我希望这本书能带给我更多的乐趣和成就感，让我的退休生活更加充实和有意义。
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