杭州以其内涵丰富的人文历史，以及绮丽多姿的景色吸引了众多的海内外游客。本书让你在旅游中感受杭州，感受杭州独具魅力的西湖风情，把一次普通的旅游演绎成一次有益的文化快餐。

　　本书是为想到杭州旅游的人们量身打造的，它介绍了杭州旅游中最为经典的部分，是人们了解杭州、熟悉杭州、走进杭州不可多得的阅读材料，也是外来人了解杭州、融入杭州的一本可读性较强的读物。

　　作者用轻松诙谐的语调，细数杭州城与杭州人的西湖生活，有茶文化村、杭州的特产、过年的习俗等等；还有围绕这千年古城，不断上演的名人佚事，雷峰塔下的白蛇传、中国的罗密欧与茱丽叶的梁祝、屈死于风波亭的岳飞……。此外，色香味美的杭州美食也是不能缺少，杭州城多样的生活面貌也都呈现在本书中，本书从各个不同的面向，深入浅出的与您一同搜索、认识杭州的新与旧、现代与传统。

作者简介

邱阳主编；《品城》编写组 编着

　　《品城》编写组，是以品味城市内涵、深度了解城市为宗旨而成立的，意在如今这个快节奏的时代里，以文化速食的形式展示各个城市的诸多面貌，使读者在最短的时间了解一座城市的前世与今生活，同时也是必要的文化旅行向导。

A 读城记 8-23
01  杭铁头 / 10                
02  在西湖龙井里泡着的日子 / 12
03  杭州商人 / 16
04  最女性化的城市 / 20
05  杭州人的西湖生活 / 22

B 休闲记 24-47
06  隐没在杭式茶馆里 / 26
07  南山路，最诗意的道路 / 30
08  河坊街和信义坊 / 32
09  链结：千年清河坊 / 36
10  相约枫林晚 / 38
11  最小资购物－－银泰百货 / 40
12  武林路女人街 / 42
13  梅家坞，茶文化村 / 46

C 美食记 48-79
14  杭州风味美食 / 50  
15  清淡雅致的杭州菜 / 52
16  东坡肉的由来 / 54
17  怀念岳飞的小吃趣闻 / 56
18  楼外楼－－杭州的美食标签 / 58
19  知味观，小吃制造 / 62
20  百年面之恋 / 66
21  话说王润兴 / 68
22  素食主义 / 72
23  西湖莼菜汤 / 74
24  杭州的早点 / 76

D 风物记 80-95
25  断桥的传说 / 82
26  杭州白公堤的传说 / 84
27  西湖醋鱼的故事 / 87
28  传奇雷峰塔 / 88
29  梁祝 / 90
30  剪刀世家张小泉 / 92
31  链结：正说张小泉剪刀 / 94

E 传统记 96-113
32  杭州人过年的习俗 / 98
33  赏桂运动 / 102 
34  杭州的特产 / 104
35  杭州越剧－－穿越百年的吟唱 / 112

F 访古记 114-131
36  京杭大运河，传递一脉历史 / 116
37  贡院史话 / 120 
38  万松书院 / 122
39  一曲满江红，拜访岳飞墓 / 124
40  秋水山庄 / 126 
41  西泠桥畔 / 128
42  茅家埠：一个码头的生命 / 130

G 怀旧记 132-141
43  杭州旧事 老墙门 / 134
44  杭州旧事 生煤炉 / 136
45  杭州旧事 井水生活 / 137
46  杭州旧事 杨梅酒 / 138
47  杭城十门，逝影寻踪 / 140

H 名人记 142-153
48  1918：弘一元年 / 144
49  郁达夫的激情岁月 / 146
50  戴望舒的惆怅与忧郁 / 150

I 只言片语 154-167
杭州话  / 156
附：杭州话小词典 / 160
杭州大事记 / 164