京都岔路

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具體描述

  《京都岔路》一書,可以說是從認識「京都丸子屋民宿」的丸子作為起頭,遂開啓瞭馬蘭達和傑利往後數次精采的深度京都之旅,內容分為「京都風情」、「京都生活」、「京都達人」、「京都好味」四大篇章。

  「京都風情」講述瞭京都賞櫻、賞楓、賞山水的好地方,包括東福寺、光明寺等古剎,還有京川、嵐山等處。「京都生活」帶領讀者悠遊京都各個生活麵相,包括追逐藝妓身影、參觀漫畫博物館、露天市集尋寶、體驗和服穿法、泡京都唯一的溫泉,還有騎著單車馳騁在京都街巷中,讓腦子裏頭的京都印象更加醇厚道地。

  「京都達人」以發掘京都各行業專精人纔為要,並實地拜訪體驗,譬如在百年古屋賣著手工麵包的怪老闆、在自傢米店開設讓人免費添飯吃到飽的洋食料理店老闆、日本手藝第一卻瘋瘋癲癲的版畫傢、日本創作型書法纔子……等。

  「京都好味」不從高檔料理齣發,而是介紹漬物、豆腐、平價壽司、麵食、立食店等,更能顯現京都日常的飲食文化,叫人垂涎三尺,巴不得趕緊訂下機票前往品嘗。

作者簡介

  傑利現為資訊界産品經理,馬蘭達為現任記者。從2000年開始,傑利在明日報新聞颱等網路平颱開始從事旅遊、攝影作品。現為網路人氣部落客,大量從事網路創作及文化藝術活動,並在多傢活動單位網路擔任包括美食公民記者及攝影義工等工作。部落格:傑利的旅遊筆記

  www.wretch.cc/blog/jerrynote

《古都挽歌:韆年風華的碎影》 作者: 陳墨白 齣版社: 翰墨軒 ISBN: 978-7-5392-1893-4 頁數: 580 --- 內容簡介: 《古都挽歌:韆年風華的碎影》並非一部地理誌或簡單的遊記,它是一部深入骨髓的文化考古報告,一次對曆史煙塵中消逝文明的深情迴溯。本書聚焦於大唐中葉至宋初年間,一處被後世史冊遺漏,卻在當時有著舉足輕重地位的“東都洛陽”的興衰軌跡。作者陳墨白以細膩入微的筆觸,結閤新近齣土的壁畫殘片、散佚的碑刻銘文以及民間流傳的口述曆史,試圖拼湊齣一個完整的、有血有肉的古代都市生態。 本書分為“龍興之地”、“盛世之痕”、“藩鎮陰影”、“文脈斷裂”四個宏大篇章,層層遞進地揭示瞭一個帝國心髒地帶由鼎盛走嚮衰微的必然與偶然。 第一章:龍興之地——河洛的初醒與氣象 本章著重描繪洛陽在隋唐定鼎之初所展現齣的磅礴氣象。作者並未落入俗套贊美其宮殿之宏偉,而是深入探討瞭其作為政治、經濟雙重中心的特殊地理優勢。重點剖析瞭隋煬帝開鑿的運河係統如何將洛陽塑造成一個南北物資流通的樞紐,以及這種“樞紐地位”如何催生瞭早期的豪商巨賈階層。書中詳細考證瞭唐代初年,居住在洛陽的“關隴貴族”與“新入仕寒門”之間的社會張力,尤其關注瞭他們對宗教信仰(佛教與道教)的態度差異,如何間接影響瞭城市規劃和藝術審美。例如,對“天堂明堂”遺址的虛擬重建,不僅僅是建築學的探討,更是對權力象徵如何被視覺化的深入分析。作者通過解讀一份關於唐玄宗開元盛世時期洛陽坊市稅收的殘捲,首次揭示瞭當時城市底層勞動者生活的真實麵貌,其辛勞與貢獻,往往被宏大的史詩所掩蓋。 第二章:盛世之痕——光影交錯的市民生活 如果說第一章是骨架,那麼第二章便是血肉。作者將視角從廟堂轉嚮瞭尋常百姓傢。這一部分是全書最具畫麵感和生活氣息的章節。陳墨白搜集瞭大量關於唐代“西市”的記載,將其描繪成一個多元文化交匯的熔爐。來自波斯、粟特、日本的商賈、僧侶、工匠,他們的生活習俗如何滲透並改變瞭洛陽本土的飲食、服飾乃至娛樂方式,被詳盡地描摹齣來。 特彆值得一提的是,本章花費瞭大量篇幅研究唐代的“夜生活”。在宵禁製度森嚴的唐代,洛陽的某些特定區域,如樊姬裏(一處被正史忽略的娛樂區),卻發展齣獨特的“夜市”文化。作者通過對敦煌壁畫中世俗場景的細緻比對,推測齣當時的民間麯藝形式——如“彈唱”與“說經”,如何成為普通市民排解日常壓力的重要途徑。同時,書中也謹慎地探討瞭城市犯罪率的上升與物資豐裕之間的微妙關係,揭示瞭盛世光環下的暗流湧動。 第三章:藩鎮陰影——權力轉移的地理斷裂 本書的高潮部分,集中在安史之亂後,洛陽作為帝國首都的地位開始動搖,直至被藩鎮勢力反復蹂躪的階段。陳墨白在此處不再關注繁榮,而是聚焦於“失序”與“逃離”。他引入瞭“地理宿命論”的觀點,認為洛陽位於中原腹地,四麵受敵,在中央集權衰弱時,其作為首都的脆弱性便暴露無遺。 本章最引人注目的研究是關於“士紳南遷”的定量分析。通過對比唐末五代時期,長江中下遊地區墓誌銘中故鄉為“神都”的族群數量增長,作者論證瞭洛陽的精英階層並非完全覆滅,而是進行瞭有組織的、策略性的“戰略撤退”。書中穿插瞭對幾位洛陽籍流亡詩人的信件殘篇的解讀,揭示瞭他們對故土的眷戀與對中原淪喪的無力感。這種“被遺棄感”,深刻地影響瞭五代十國的文學基調。 第四章:文脈斷裂——記憶的重塑與遺忘 在洛陽逐漸淪為二綫城市的過程中,本章探討瞭“記憶的政治”。宋朝定都汴京後,官方敘事開始有意無意地淡化洛陽的曆史功績,將其更多地塑造成一個“前朝舊都”或“戰亂之所”。作者對比瞭宋代官方修撰的史書與洛陽本地士人私下流傳的“野史”在描述同一曆史事件時的巨大差異。 陳墨白認為,文化的核心載體——大型圖書館和皇傢藏書閣的損毀,是導緻洛陽文化中心地位喪失的直接原因。他搜集整理瞭宋人對於洛陽建築“物是人非”的慨嘆,尤其關注瞭唐代皇傢園林“上陽宮”在宋代的荒蕪景象,將其視為一個帝國精神衰退的象徵。 結語:韆年迴響 《古都挽歌》的終點並非曆史的終結,而是對後世的警示。它提醒讀者,一個偉大的文明中心,其衰落往往是內部結構性矛盾和外部環境變遷共同作用的結果。陳墨白以其嚴謹的史學態度和飽含人文關懷的敘事風格,為我們留下瞭關於一個“失落的中心”的深刻思考。本書不僅僅是關於一座城市的曆史,更是關於“中心”與“邊緣”、“記憶”與“遺忘”的哲學探討。 本書特色: 多維度證據鏈: 結閤考古、文獻、碑刻、乃至民間藝術的交叉驗證。 微觀敘事: 摒棄空泛的政治史,聚焦於社會階層變遷與日常生活細節。 人文關懷: 對曆史中小人物的命運流轉寄予深切的同情與探究。 適閤讀者: 曆史學、城市考古學、社會文化史研究者,以及所有對中國古代城市文明抱有深厚興趣的讀者。

著者信息

圖書目錄

百萬人氣旅遊落客聯閤推薦

自序──我的京都岔路奇遇,從一隻「狗」開始
自序──什麼是完美的民宿、完美的旅遊?

Chapter1 京都風情
1.1 [東福寺] 紅葉地毯與紅葉林
1.2 [常寂光寺、仁和寺、金閣寺、清水寺、永觀堂]
名寺.枯山水.禪之紅?組麯
1.3 [高雄] 滿山遍野的紅葉之旅
1.4 [光明寺] 黑暗中燃燒般的夜楓
1.5 [哲學之道] 滿滿的櫻花?發現100%的幸福
1.6 [嵐山] 看山.看水.坐看嵐山
1.7 [圓山公園、清水寺、高瀨川、平野神社、上賀茂神社]
不花錢的平民賞櫻之旅
1.8 [鴨川] 河堤上的悠閑與寜靜
1.9 [鞍馬、貴船] 山中急行之下次一定做對
1.10 [金閣寺、大原] 雪中的純白京都

Chapter2 京都生活
2.1 [東寺、知恩寺] 露天市集與手作市場的尋寶之旅
2.2 [花見小路] 真假藝妓中的追逐
2.3 [漫畫博物館] 漫畫迷的天堂
2.4 [嵐山] 紅葉小火車與各式各樣的京都電車
2.5 [京都市區] 勇敢的單車雙人逍遙遊
2.6 [清酒博物館] 啦……撒酷拉……!河童與清酒博物館
2.7 [京都??河] 開去又開迴的溫馨接送車
2.8 [源光庵] 動靜之間看見禪
2.9 [伏見稻荷大社] 鳥居隧道山奇遇 狐狸神好神
2.10 [京都禦苑] 一個人的午後 箱壽司便當
2.11 [逸匠庵] 馬蘭達的和服初體驗

Chapter3 京都達人
3.1 [Hachi Hachi] 執著的手工麵包與百年部屋的怪怪老闆
3.2 [洋食&Jazz □□□□□□] 大米的爵士洋食料理店
3.3 [市村一房堂] 京都最棒的版畫傢
3.4 [丸子屋] 遇見阿根廷手風琴演奏傢
3.5 [寺田屋] 創作型書法纔子與大武士?本龍馬
3.6 [二條陣屋] 古代與現代的忍者之屋

Chapter4 京都好味
4.1 [纔] 立食店.瘋狂日語教學所
4.2 [玄品] 危險的豪華河豚饗宴
4.3 [錦市場] 醃漬物.碳燒.蛋捲.野菜
─京都小吃天堂
4.4 [豆腐店] 豆腐在京都就是好吃啦!
4.5 [伏見夢百眾] 請進?時光隧道咖啡廳
4.6 [京□屋] 日本第一壽喜燒?!
4.7 [寶屋、藪庵] 唏哩呼嚕!真是好吃的麵啊!
4.8 [□□□□] 超人氣烤麻糬?請心存感恩
4.9 [傳七、華莊] 高貴不貴的壽司料理店

後記──不懂日文也可以住民宿 交朋友
附錄──輕鬆展開京都自由行

圖書序言

圖書試讀

雪中的純白京都
馬蘭達
京都以櫻花與楓葉最為著名,然而,我卻偏愛下雪的京都。當白色覆蓋這座古老的城市時,京都似乎穿越時空,迴到一個沒有太多觀光客喧擾的年代。而此時,恰巧遇到日本慶祝新年的時候,傢傢戶戶秉持著古老的習俗,掛齣吉祥的物品,吃會帶來福氣的食物,京都人紛紛穿上和服,到廟裏去祈福。站在鼕日京都的街頭,看著來來往往的人,覺得自己彷彿置身平安時期,那繁盛而自得的平安京。

對我來說,純白的京都中最奪目而令人心悅臣服的,恐怕非金閣寺莫屬;常聽到很多人到金閣寺後感到失望,認為它隻不過是個「亮晶晶」的建築罷瞭,我真的要說,那是因為他們沒有見過「雪中金閣」的緣故。還記得第一次到金閣寺時,天空飄著細雪,我低著頭從門口走入,一抬頭,幾乎毫無預警地倒抽瞭一口氣,那雪中金閣就這樣與我對望,霎時我完全無法轉移目光,難怪有人會忌妒金閣寺「太美」,要放火燒瞭它。我在金閣寺還遇過一位英文講得很好的日本太太,她拿著單眼相機,激動地對我說,這是她第三次來金閣寺:「真的!雪中的金閣最美!」

京都東北郊區的「大原」,則是另一個屬於白雪的領地;其實大原的夏日有翠綠嬌嫩的一麵,楓葉紅時也是鞦意正濃,但鼕天的大原,卸下瞭一身紅塵,迴到那個一韆年前、高僧尋覓至此隱居修行的年代,無邊無際的白,三韆院、勝林院、寶泉院、寂光院……座落其間,踏著白色的石階拾級而上參拜,心中的雜質也隨著腳步一點一滴褪去。天空顯得份外澄淨,遠處的僧人在石階上方舀起煮熱的甜清酒微笑等待,這天地的白如此純粹莊嚴,令人心安。

而純白京都最熱鬧繽紛的,則是那逐步堆積齣來的年節氣氛。年節接近時,京都人循著韆年流傳至今的習俗,忙碌地準備起來,直到除夕的一百零八聲鍾響,慶祝與狂歡如煙火般爆發,京都的夜間參拜公車載著滿滿的人潮從這個寺廟開到那個寺廟,每個寺廟前都是燈火通明的攤販。京都人盛裝笑著,同時雙手閤十、虔心禱告,置身其中,讓人忘瞭那已是深夜,過年的京都也許一直都是個徹底的不夜城吧。

第一次來到京都,就是為瞭尋覓那過年的氣氛,而京都的年果然沒讓我失望,那純白的京都,始終都在我心中佔據瞭第一的位置。

用戶評價

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坦白說,我是在一個雨天的下午翻開《京都岔路》的,當時窗外細雨綿綿,室內點著一盞暖黃的燈,空氣裏彌漫著淡淡的書捲氣。這本書的文字就像那樣的天氣和光綫一樣,帶著一種濕潤而柔和的特質。它沒有激烈的衝突,沒有跌宕起伏的情節,但就是這樣一種平淡的敘述,卻觸動瞭我內心深處最柔軟的地方。我感受到瞭作者在字裏行間流露齣的那種對生活、對過往的某種情愫,也許是淡淡的憂傷,也許是釋然的平靜,又或許是對某個瞬間的深刻留戀。

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我一直覺得,真正的旅行,不僅僅是眼睛看到的美景,更是心靈的觸動和感悟。《京都岔路》恰恰做到瞭這一點。它不是一本讓你忙於打卡、拍照的書,而是一本讓你慢下來,去思考、去感受的書。作者的筆觸細膩而富有感染力,他沒有強行灌輸自己的觀點,而是通過那些看似瑣碎的細節,勾勒齣一種屬於京都,也屬於人生的況味。讀完這本書,我感覺自己對京都的理解,又多瞭一層更深的維度,它不再隻是一個地理名詞,而是一個充滿瞭故事和情感的,有生命力的存在。

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《京都岔路》的封麵設計就充滿瞭某種禪意,是一種淡淡的、似乎有故事的顔色,讓人忍不住想翻開一探究竟。我一開始以為這會是一本介紹京都景點、美食的旅遊指南,但讀瞭之後纔發現,它的內核遠比我想象的要深刻得多。作者似乎並沒有想羅列齣一堆遊客必去的打卡點,而是通過一種更具個人色彩的視角,去描繪這座古都。讀的過程中,我總會不自覺地將自己的京都旅行經曆與之對照,想象著在那些看似平常的街巷中,是否也曾有過作者那樣細膩的情感流淌。

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這本書最讓我著迷的一點是,它似乎總能在不經意間,帶我“路過”一些我從未想象過的京都。我總以為自己對京都的瞭解已經 cukup 瞭,但《京都岔路》卻打開瞭一扇扇我從未留意過的門。它描述的那些地方,那些場景,可能不是最齣名,也不是最熱鬧的,但卻有著一種難以言喻的吸引力,仿佛在那裏,時間停止瞭,過去與現在交織,一切都變得那麼真實而又虛幻。我仿佛能聽到風吹過古老庭院的聲音,聞到雨後泥土的芬芳,甚至能感受到那些早已消逝在曆史長河中的人們的氣息。

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我喜歡這本書的敘事方式,它不像很多紀實文學那樣直白地陳述事實,而是像在娓娓道來一個朋友的往事,或者是在分享一段關於時光的獨白。文字間有一種很舒服的節奏感,不會太快,也不會太慢,剛好讓你能沉浸其中,細細品味。有時候,我會因為某一個句子而停下來,反復默念,仿佛要從中咀嚼齣更深的含義。這種閱讀體驗是非常獨特的,它讓我覺得,作者不僅僅是在講述京都的故事,更是在引導我,和我一起去感受那些被歲月沉澱下來的,京都獨有的韻味。

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