京都岔路

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具体描述

  《京都岔路》一书,可以说是从认识「京都丸子屋民宿」的丸子作为起头,遂开启了马兰达和杰利往后数次精采的深度京都之旅,内容分为「京都风情」、「京都生活」、「京都达人」、「京都好味」四大篇章。

  「京都风情」讲述了京都赏樱、赏枫、赏山水的好地方,包括东福寺、光明寺等古剎,还有京川、岚山等处。「京都生活」带领读者悠游京都各个生活面相,包括追逐艺妓身影、参观漫画博物馆、露天市集寻宝、体验和服穿法、泡京都唯一的温泉,还有骑着单车驰骋在京都街巷中,让脑子里头的京都印象更加醇厚道地。

  「京都达人」以发掘京都各行业专精人才为要,并实地拜访体验,譬如在百年古屋卖着手工面包的怪老板、在自家米店开设让人免费添饭吃到饱的洋食料理店老板、日本手艺第一却疯疯癫癫的版画家、日本创作型书法才子……等。

  「京都好味」不从高档料理出发,而是介绍渍物、豆腐、平价寿司、面食、立食店等,更能显现京都日常的饮食文化,叫人垂涎三尺,巴不得赶紧订下机票前往品尝。

作者简介

  杰利现为资讯界产品经理,马兰达为现任记者。从2000年开始,杰利在明日报新闻台等网路平台开始从事旅游、摄影作品。现为网路人气部落客,大量从事网路创作及文化艺术活动,并在多家活动单位网路担任包括美食公民记者及摄影义工等工作。部落格:杰利的旅游笔记

  www.wretch.cc/blog/jerrynote

《古都挽歌:千年风华的碎影》 作者: 陈墨白 出版社: 翰墨轩 ISBN: 978-7-5392-1893-4 页数: 580 --- 内容简介: 《古都挽歌:千年风华的碎影》并非一部地理志或简单的游记,它是一部深入骨髓的文化考古报告,一次对历史烟尘中消逝文明的深情回溯。本书聚焦于大唐中叶至宋初年间,一处被后世史册遗漏,却在当时有着举足轻重地位的“东都洛阳”的兴衰轨迹。作者陈墨白以细腻入微的笔触,结合新近出土的壁画残片、散佚的碑刻铭文以及民间流传的口述历史,试图拼凑出一个完整的、有血有肉的古代都市生态。 本书分为“龙兴之地”、“盛世之痕”、“藩镇阴影”、“文脉断裂”四个宏大篇章,层层递进地揭示了一个帝国心脏地带由鼎盛走向衰微的必然与偶然。 第一章:龙兴之地——河洛的初醒与气象 本章着重描绘洛阳在隋唐定鼎之初所展现出的磅礴气象。作者并未落入俗套赞美其宫殿之宏伟,而是深入探讨了其作为政治、经济双重中心的特殊地理优势。重点剖析了隋炀帝开凿的运河系统如何将洛阳塑造成一个南北物资流通的枢纽,以及这种“枢纽地位”如何催生了早期的豪商巨贾阶层。书中详细考证了唐代初年,居住在洛阳的“关陇贵族”与“新入仕寒门”之间的社会张力,尤其关注了他们对宗教信仰(佛教与道教)的态度差异,如何间接影响了城市规划和艺术审美。例如,对“天堂明堂”遗址的虚拟重建,不仅仅是建筑学的探讨,更是对权力象征如何被视觉化的深入分析。作者通过解读一份关于唐玄宗开元盛世时期洛阳坊市税收的残卷,首次揭示了当时城市底层劳动者生活的真实面貌,其辛劳与贡献,往往被宏大的史诗所掩盖。 第二章:盛世之痕——光影交错的市民生活 如果说第一章是骨架,那么第二章便是血肉。作者将视角从庙堂转向了寻常百姓家。这一部分是全书最具画面感和生活气息的章节。陈墨白搜集了大量关于唐代“西市”的记载,将其描绘成一个多元文化交汇的熔炉。来自波斯、粟特、日本的商贾、僧侣、工匠,他们的生活习俗如何渗透并改变了洛阳本土的饮食、服饰乃至娱乐方式,被详尽地描摹出来。 特别值得一提的是,本章花费了大量篇幅研究唐代的“夜生活”。在宵禁制度森严的唐代,洛阳的某些特定区域,如樊姬里(一处被正史忽略的娱乐区),却发展出独特的“夜市”文化。作者通过对敦煌壁画中世俗场景的细致比对,推测出当时的民间曲艺形式——如“弹唱”与“说经”,如何成为普通市民排解日常压力的重要途径。同时,书中也谨慎地探讨了城市犯罪率的上升与物资丰裕之间的微妙关系,揭示了盛世光环下的暗流涌动。 第三章:藩镇阴影——权力转移的地理断裂 本书的高潮部分,集中在安史之乱后,洛阳作为帝国首都的地位开始动摇,直至被藩镇势力反复蹂躏的阶段。陈墨白在此处不再关注繁荣,而是聚焦于“失序”与“逃离”。他引入了“地理宿命论”的观点,认为洛阳位于中原腹地,四面受敌,在中央集权衰弱时,其作为首都的脆弱性便暴露无遗。 本章最引人注目的研究是关于“士绅南迁”的定量分析。通过对比唐末五代时期,长江中下游地区墓志铭中故乡为“神都”的族群数量增长,作者论证了洛阳的精英阶层并非完全覆灭,而是进行了有组织的、策略性的“战略撤退”。书中穿插了对几位洛阳籍流亡诗人的信件残篇的解读,揭示了他们对故土的眷恋与对中原沦丧的无力感。这种“被遗弃感”,深刻地影响了五代十国的文学基调。 第四章:文脉断裂——记忆的重塑与遗忘 在洛阳逐渐沦为二线城市的过程中,本章探讨了“记忆的政治”。宋朝定都汴京后,官方叙事开始有意无意地淡化洛阳的历史功绩,将其更多地塑造成一个“前朝旧都”或“战乱之所”。作者对比了宋代官方修撰的史书与洛阳本地士人私下流传的“野史”在描述同一历史事件时的巨大差异。 陈墨白认为,文化的核心载体——大型图书馆和皇家藏书阁的损毁,是导致洛阳文化中心地位丧失的直接原因。他搜集整理了宋人对于洛阳建筑“物是人非”的慨叹,尤其关注了唐代皇家园林“上阳宫”在宋代的荒芜景象,将其视为一个帝国精神衰退的象征。 结语:千年回响 《古都挽歌》的终点并非历史的终结,而是对后世的警示。它提醒读者,一个伟大的文明中心,其衰落往往是内部结构性矛盾和外部环境变迁共同作用的结果。陈墨白以其严谨的史学态度和饱含人文关怀的叙事风格,为我们留下了关于一个“失落的中心”的深刻思考。本书不仅仅是关于一座城市的历史,更是关于“中心”与“边缘”、“记忆”与“遗忘”的哲学探讨。 本书特色: 多维度证据链: 结合考古、文献、碑刻、乃至民间艺术的交叉验证。 微观叙事: 摒弃空泛的政治史,聚焦于社会阶层变迁与日常生活细节。 人文关怀: 对历史中小人物的命运流转寄予深切的同情与探究。 适合读者: 历史学、城市考古学、社会文化史研究者,以及所有对中国古代城市文明抱有深厚兴趣的读者。

著者信息

图书目录

百万人气旅游落客联合推荐

自序──我的京都岔路奇遇,从一只「狗」开始
自序──什么是完美的民宿、完美的旅游?

Chapter1 京都风情
1.1 [东福寺] 红叶地毯与红叶林
1.2 [常寂光寺、仁和寺、金阁寺、清水寺、永观堂]
名寺.枯山水.禅之红?组曲
1.3 [高雄] 满山遍野的红叶之旅
1.4 [光明寺] 黑暗中燃烧般的夜枫
1.5 [哲学之道] 满满的樱花?发现100%的幸福
1.6 [岚山] 看山.看水.坐看岚山
1.7 [圆山公园、清水寺、高濑川、平野神社、上贺茂神社]
不花钱的平民赏樱之旅
1.8 [鸭川] 河堤上的悠闲与宁静
1.9 [鞍马、贵船] 山中急行之下次一定做对
1.10 [金阁寺、大原] 雪中的纯白京都

Chapter2 京都生活
2.1 [东寺、知恩寺] 露天市集与手作市场的寻宝之旅
2.2 [花见小路] 真假艺妓中的追逐
2.3 [漫画博物馆] 漫画迷的天堂
2.4 [岚山] 红叶小火车与各式各样的京都电车
2.5 [京都市区] 勇敢的单车双人逍遥游
2.6 [清酒博物馆] 啦……撒酷拉……!河童与清酒博物馆
2.7 [京都??河] 开去又开回的温馨接送车
2.8 [源光庵] 动静之间看见禅
2.9 [伏见稻荷大社] 鸟居隧道山奇遇 狐狸神好神
2.10 [京都御苑] 一个人的午后 箱寿司便当
2.11 [逸匠庵] 马兰达的和服初体验

Chapter3 京都达人
3.1 [Hachi Hachi] 执着的手工面包与百年部屋的怪怪老板
3.2 [洋食&Jazz □□□□□□] 大米的爵士洋食料理店
3.3 [市村一房堂] 京都最棒的版画家
3.4 [丸子屋] 遇见阿根廷手风琴演奏家
3.5 [寺田屋] 创作型书法才子与大武士?本龙马
3.6 [二条阵屋] 古代与现代的忍者之屋

Chapter4 京都好味
4.1 [才] 立食店.疯狂日语教学所
4.2 [玄品] 危险的豪华河豚飨宴
4.3 [锦市场] 腌渍物.碳烧.蛋卷.野菜
─京都小吃天堂
4.4 [豆腐店] 豆腐在京都就是好吃啦!
4.5 [伏见梦百众] 请进?时光隧道咖啡厅
4.6 [京□屋] 日本第一寿喜烧?!
4.7 [宝屋、薮庵] 唏哩唿噜!真是好吃的面啊!
4.8 [□□□□] 超人气烤麻糬?请心存感恩
4.9 [传七、华庄] 高贵不贵的寿司料理店

后记──不懂日文也可以住民宿 交朋友
附录──轻松展开京都自由行

图书序言

图书试读

雪中的纯白京都
马兰达
京都以樱花与枫叶最为着名,然而,我却偏爱下雪的京都。当白色覆盖这座古老的城市时,京都似乎穿越时空,回到一个没有太多观光客喧扰的年代。而此时,恰巧遇到日本庆祝新年的时候,家家户户秉持着古老的习俗,挂出吉祥的物品,吃会带来福气的食物,京都人纷纷穿上和服,到庙里去祈福。站在冬日京都的街头,看着来来往往的人,觉得自己彷彿置身平安时期,那繁盛而自得的平安京。

对我来说,纯白的京都中最夺目而令人心悦臣服的,恐怕非金阁寺莫属;常听到很多人到金阁寺后感到失望,认为它只不过是个「亮晶晶」的建筑罢了,我真的要说,那是因为他们没有见过「雪中金阁」的缘故。还记得第一次到金阁寺时,天空飘着细雪,我低着头从门口走入,一抬头,几乎毫无预警地倒抽了一口气,那雪中金阁就这样与我对望,霎时我完全无法转移目光,难怪有人会忌妒金阁寺「太美」,要放火烧了它。我在金阁寺还遇过一位英文讲得很好的日本太太,她拿着单眼相机,激动地对我说,这是她第三次来金阁寺:「真的!雪中的金阁最美!」

京都东北郊区的「大原」,则是另一个属于白雪的领地;其实大原的夏日有翠绿娇嫩的一面,枫叶红时也是秋意正浓,但冬天的大原,卸下了一身红尘,回到那个一千年前、高僧寻觅至此隐居修行的年代,无边无际的白,三千院、胜林院、宝泉院、寂光院……座落其间,踏着白色的石阶拾级而上参拜,心中的杂质也随着脚步一点一滴褪去。天空显得份外澄净,远处的僧人在石阶上方舀起煮热的甜清酒微笑等待,这天地的白如此纯粹庄严,令人心安。

而纯白京都最热闹缤纷的,则是那逐步堆积出来的年节气氛。年节接近时,京都人循着千年流传至今的习俗,忙碌地准备起来,直到除夕的一百零八声钟响,庆祝与狂欢如烟火般爆发,京都的夜间参拜公车载着满满的人潮从这个寺庙开到那个寺庙,每个寺庙前都是灯火通明的摊贩。京都人盛装笑着,同时双手合十、虔心祷告,置身其中,让人忘了那已是深夜,过年的京都也许一直都是个彻底的不夜城吧。

第一次来到京都,就是为了寻觅那过年的气氛,而京都的年果然没让我失望,那纯白的京都,始终都在我心中佔据了第一的位置。

用户评价

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我一直觉得,真正的旅行,不仅仅是眼睛看到的美景,更是心灵的触动和感悟。《京都岔路》恰恰做到了这一点。它不是一本让你忙于打卡、拍照的书,而是一本让你慢下来,去思考、去感受的书。作者的笔触细腻而富有感染力,他没有强行灌输自己的观点,而是通过那些看似琐碎的细节,勾勒出一种属于京都,也属于人生的况味。读完这本书,我感觉自己对京都的理解,又多了一层更深的维度,它不再只是一个地理名词,而是一个充满了故事和情感的,有生命力的存在。

评分

我喜欢这本书的叙事方式,它不像很多纪实文学那样直白地陈述事实,而是像在娓娓道来一个朋友的往事,或者是在分享一段关于时光的独白。文字间有一种很舒服的节奏感,不会太快,也不会太慢,刚好让你能沉浸其中,细细品味。有时候,我会因为某一个句子而停下来,反复默念,仿佛要从中咀嚼出更深的含义。这种阅读体验是非常独特的,它让我觉得,作者不仅仅是在讲述京都的故事,更是在引导我,和我一起去感受那些被岁月沉淀下来的,京都独有的韵味。

评分

《京都岔路》的封面设计就充满了某种禅意,是一种淡淡的、似乎有故事的颜色,让人忍不住想翻开一探究竟。我一开始以为这会是一本介绍京都景点、美食的旅游指南,但读了之后才发现,它的内核远比我想象的要深刻得多。作者似乎并没有想罗列出一堆游客必去的打卡点,而是通过一种更具个人色彩的视角,去描绘这座古都。读的过程中,我总会不自觉地将自己的京都旅行经历与之对照,想象着在那些看似平常的街巷中,是否也曾有过作者那样细腻的情感流淌。

评分

这本书最让我着迷的一点是,它似乎总能在不经意间,带我“路过”一些我从未想象过的京都。我总以为自己对京都的了解已经 cukup 了,但《京都岔路》却打开了一扇扇我从未留意过的门。它描述的那些地方,那些场景,可能不是最出名,也不是最热闹的,但却有着一种难以言喻的吸引力,仿佛在那里,时间停止了,过去与现在交织,一切都变得那么真实而又虚幻。我仿佛能听到风吹过古老庭院的声音,闻到雨后泥土的芬芳,甚至能感受到那些早已消逝在历史长河中的人们的气息。

评分

坦白说,我是在一个雨天的下午翻开《京都岔路》的,当时窗外细雨绵绵,室内点着一盏暖黄的灯,空气里弥漫着淡淡的书卷气。这本书的文字就像那样的天气和光线一样,带着一种湿润而柔和的特质。它没有激烈的冲突,没有跌宕起伏的情节,但就是这样一种平淡的叙述,却触动了我内心深处最柔软的地方。我感受到了作者在字里行间流露出的那种对生活、对过往的某种情愫,也许是淡淡的忧伤,也许是释然的平静,又或许是对某个瞬间的深刻留恋。

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