健康漂亮做月子(暢銷紀念版)

健康漂亮做月子(暢銷紀念版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

  積木邁入十周年,經典好書再推薦!

  216道兼顧營養與美味的坐月子料理

  每道菜皆經過營養師精密計算熱量

  讓辛苦的媽媽吃得好又吃得巧,健康窈窕坐月子

  突破傳統,中西閤璧,口味豐富多變

  作法簡單易學,輕鬆掌握烹調訣竅

  清楚計算熱量,迅速恢復産前好身材

  完全滿足各年齡層、哺乳、斷奶、葷食或素食媽媽的餐飲需求

  坐月子一嚮被視為女人調養體質的最佳時機,現在社會以小傢庭居多,産婦大多沒有和長輩同住,再加上口味上的改變,傳統婆婆媽媽式的坐月子古法,已經漸漸不閤現代媽媽的需求。

  在傳統觀念的束縳下,坐月子期間好像非得要喝完多少瓶米酒、吃下多少隻雞,纔算坐完月子,但接踵而來的,産婦必須麵對一連串惱人的問題,例如肥胖、營養不均......,其實,藥補不如食補,吃得多不如吃得巧,現在新女性隻要掌握自我體質所需,適量補足各種營養成分,坐月子依然可以兼具營養與美味。

  因此,這本食譜完全是為瞭體貼現代産婦需求而設計,菜色豐富、創意十足,而且不論是大宴小酎,讀者隻要掌握幾項重點,即可自行搭配菜色、每餐變換口味。不論是何種年紀與哺乳情形,産婦都能從本書中得到最貼心的飲食建議和照顧,讓辛苦的媽媽們能得到最均衡、豐富的補給和調養。

  ※本書共分四大章節,分彆是早餐、午晚餐ABC、湯和點心,其中,第午晚餐又根據每道菜的熱量多寡分為A、B、C三個單元,可以在烹調午、晚餐時自行從中選擇三道菜搭配,不過,搭配的原則就是要嚴守熱量的總閤,哺乳媽媽每日攝取熱量控製在2200~2400卡,無哺乳的媽媽控製在1700~1900卡,隻要按照書中每道菜標示的熱量,自行計算、靈活搭配,漂亮媽咪也能歡喜坐月子!

作者簡介

  林美慧

  知名的烹飪專傢,著作等身的暢銷食譜老師,主持電視烹飪節目行之有年。以其精湛的手藝及親和力,擁有廣大的讀者及觀眾群。除擔任過中視衛星電視颱「新私房菜」、慈濟大愛颱「健康新素派」的主持人,並為中廣、正聲、中央廣播電颱等烹飪節目主講,也同時在中國青年服務社及德明商專擔任烹飪老師,為傳延美食文化而努力。

  柯俊年

  為颱大醫院營養部治療飲食廚師及中國青年服務社烹飪老師。因為工作關係和個人興趣,長期接觸調理飲食,對於食品營養及病患飲食有深入的研究。

  孫萍本

  書熱量計算

  曾任輔仁大學食品營養學係助教、岱遠營養諮詢中心營養師,現任職於颱大醫院營養師。

好的,這是一本名為《孕育新生:現代産後恢復與育兒指南》的圖書簡介,旨在為新手父母提供全麵、實用的産後護理和寶寶養育知識,內容詳實,不涉及您提及的《健康漂亮做月子(暢銷紀念版)》中的具體信息。 --- 書名:《孕育新生:現代産後恢復與育兒指南》 核心主題: 科學、係統、人性化的現代産後恢復與嬰幼兒早期照護手冊。 圖書定位: 本書是為所有即將迎來新生命或剛剛成為父母的傢庭量身打造的深度指南。它超越瞭傳統的“坐月子”概念,聚焦於科學的産後生理恢復、積極的心理調適,以及現代育兒理念下的科學喂養與早期發展。我們理解現代父母麵臨的挑戰,因此本書旨在提供權威、實用且易於操作的指導,幫助父母平穩度過圍産期,建立自信的育兒信心。 --- 第一部分:産後生理修復與身心重塑(母親篇) 本部分深入探討瞭産後母親的生理變化、常見並發癥的預防與處理,並提供瞭加速身體恢復的實用策略。 一、分娩後的即刻與短期恢復(産後 0-4 周): 1. 惡露管理與子宮復舊: 詳細圖解惡露的顔色、量和持續時間的變化規律,指導讀者識彆異常信號(如感染或殘留胎盤)。介紹子宮收縮的生理機製及其重要性。 2. 會陰與傷口護理: 針對順産的會陰側切或撕裂傷口、剖宮産的切口,提供無菌清潔、腫脹緩解和疼痛控製的傢庭護理方案。區分不同類型的縫綫及其吸收或拆除時間點。 3. 泌乳啓動與乳房管理: 無論是選擇母乳喂養還是配方奶喂養,本書都提供瞭詳盡的指導。 母乳喂養基礎: 強調“早接觸、早吸吮”的重要性。提供正確的銜乳姿勢、科學的按需哺乳時間錶。 乳房護理進階: 深度解析乳脹、乳腺炎、乳管堵塞的成因、辨識及非藥物性的物理疏通技巧,如溫敷、按摩手法和吸奶器的正確使用。 配方奶喂養的安全準則: 科學衝調奶粉的“黃金比例”、消毒流程和儲存安全標準。 二、産後激素波動與情緒健康: 1. 産後抑鬱與“嬰兒藍”的區分: 詳細描述“嬰兒藍”(Baby Blues)的常見錶現(通常在産後一周內自行緩解)與臨床型産後抑鬱(PPD)的癥狀識彆標準。 2. 傢庭支持係統的構建: 強調伴侶和傢庭在産後情緒支持中的核心作用。提供夫妻間有效的溝通技巧,應對身份轉變帶來的壓力。 3. 專業求助時機: 列齣何時需要立即谘詢心理醫生或精神科醫生的“紅旗”信號。 三、體能恢復與核心力量重建: 1. 盆底肌功能訓練: 詳述盆底肌的重要性及其在分娩中受到的影響。介紹凱格爾運動(Kegel exercises)的初級、中級和高級練習方法,並結閤使用生物反饋設備進行自我檢測。 2. 腹直肌分離(Diastasis Recti)的評估與居傢修復: 教導父母如何自行檢測分離程度,並提供針對性的、安全的“腹部復原”練習序列,避免加劇分離的錯誤動作。 3. 安全迴歸運動: 規劃産後 6 周、12 周到 6 個月分階段的運動恢復路綫圖,從溫和的拉伸過渡到低衝擊的有氧運動。 --- 第二部分:新生兒科學照護與早期發展(寶寶篇) 本部分聚焦於新生兒的生理特點、健康管理以及如何通過環境刺激促進其健康成長。 一、新生兒的生理特點與安全護理: 1. 黃疸管理: 區分生理性黃疸和病理性黃疸。提供傢庭監測膽紅素水平的簡易方法,以及何時必須進行藍光照射的醫療指徵。 2. 臍帶殘端護理: 強調“乾燥、清潔”原則,指導傢長觀察臍部是否有感染跡象(如紅腫、異味分泌物)。 3. 睡眠安全與SIDS預防: 全麵介紹美國兒科學會(AAP)推薦的“仰臥睡眠”原則。指導如何布置安全睡眠環境(如床墊硬度、無鬆軟物品),以及如何識彆和應對驚跳反射(Moro Reflex)。 4. 洗澡、穿衣與換尿布的技巧: 針對不同體重的嬰兒,提供不同季節的穿衣“加一層”原則。講解溫水洗澡的步驟和潤膚露的選擇指南。 二、科學喂養策略(母乳與配方奶的整閤): 1. 識彆寶寶的飢餓信號: 教會父母區分“早期飢餓信號”(如舔嘴唇、小幅度哭鬧)和“晚期飢餓信號”(劇烈哭鬧、煩躁不安),從而實現“按需喂養”。 2. 配方奶量與頻率的精確計算: 提供根據寶寶體重和月齡調整奶量的數學模型,避免過度喂養或喂養不足。 3. 輔食添加的循序漸進: 詳細介紹從 4 個月到 6 個月開始添加輔食的過渡期。強調“單一食物引入法”,以及識彆食物過敏的觀察窗口。 三、寶寶的感官發展與互動: 1. 早期運動裏程碑(0-12個月): 以月為單位,羅列齣應達成的關鍵運動技能(如抬頭、翻身、爬行、坐立),並提供促進其發展的“地闆時間”(Tummy Time)活動建議。 2. 語言和認知刺激: 介紹“閱讀”和“唱歌”對寶寶聽覺皮層發展的幫助。推薦適閤不同月齡的玩具類型,強調互動性而非玩具的復雜性。 3. 建立規律的日常作息: 並非強行規定“時間錶”,而是引導父母建立包含“吃-玩-睡”循環的“節奏感”,幫助寶寶建立安全感和時間概念。 --- 第三部分:傢庭與社會支持網絡的構建 本書認為,科學育兒不僅是個體行為,更是一個傢庭和社區的係統工程。 1. 伴侶角色轉換與共同育兒: 鼓勵父親(或非哺乳方)積極參與夜間喂養(如拍嗝、換尿布)和情感連接,以平衡母親的照護負擔。 2. 理解並有效利用外部資源: 如何篩選和信任兒科醫生、哺乳顧問、早教專傢等專業人士的建議,避免信息過載帶來的焦慮。 3. 重返職場前的過渡: 為計劃重返工作崗位的父母提供心理準備和時間管理策略,確保工作與傢庭角色的平穩過渡。 結語: 《孕育新生:現代産後恢復與育兒指南》旨在成為您育兒旅程中最可靠的夥伴。我們提供的是基於循證醫學的建議,而非僵硬的教條。我們相信,每位父母都擁有與生俱來的能力去愛護和養育自己的孩子,本書將為您提供科學的工具箱,讓這份愛更有方法、更自信地傳遞。 --- 目標讀者: 孕晚期準父母、新生兒父母、希望係統學習現代育兒知識的傢庭成員。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

天啊!我最近終於入手瞭那本傳說中的《健康漂亮做月子(暢銷紀念版)》,真的是相見恨晚!我身邊好多朋友生完寶寶都人手一本,當時我還覺得有點誇張,現在我懂瞭!這本書簡直是新手媽媽的救星,一點都不誇張。我懷孕的時候就看瞭很多關於月子的書,但很多都講得太理論化,或者是一些老一輩的經驗,聽起來總覺得有點不踏實。這本《健康漂亮做月子》就不一樣瞭,它真的是從我們現代女性的角度齣發,又結閤瞭科學的哺乳知識和一些傳統的坐月子禁忌的解釋,不會讓你覺得又纍又餓,而是教你怎麼吃得聰明、休息得好、身體恢復得快,最重要的是,怎麼能繼續保持産前的身材和美貌!裏麵好多食譜都超實用的,我老公按照裏麵的食譜幫我煮的月子餐,好吃又營養,一點都不油膩,我媽看瞭都說比她當年坐月子吃得好太多瞭!而且它還講到産後情緒的調節,這個我真的覺得超級重要,生完孩子情緒波動真的很大,這本書裏的一些小貼士,讓我感覺有人懂我,不是我一個人在麵對這些。

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說實話,當初買這本書,我主要是被“暢銷紀念版”這幾個字吸引,覺得既然能暢銷,肯定有它的過人之處。沒想到,它真的給瞭我太大的驚喜!這本書的編排設計非常人性化,圖文並茂,重點突齣,讓我這個平時不太愛看書的人,也能很快抓住核心內容。我最欣賞的是它對於“産後恢復”的全麵性考量,不隻是身體上的修復,還包括心理上的調適,以及一些日常生活的細節。比如,它會教你如何利用碎片時間進行一些簡單的鍛煉,如何為寶寶哺乳創造舒適的環境,甚至還有如何與傢人溝通,獲得更好的支持。這本書讓我認識到,坐月子不隻是媽媽一個人的事,而是全傢都要參與和支持的。它也讓我更深刻地理解瞭,好的月子,不僅能讓媽媽身體恢復得更快更好,更能為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。這本書真的是我孕期和産後的一盞明燈,讓我整個月子過程都充滿瞭信心和希望。

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我是一個對傳統坐月子觀念有點抗拒的媽媽,總覺得有些規矩太不近人情瞭。《健康漂亮做月子(暢銷紀念版)》真的給瞭我很大的啓發,它在保留傳統精華的同時,又用非常現代、科學的方式去解釋和引導。比如關於“不能洗頭洗澡”這件事,這本書就解釋瞭古代因為衛生條件差,所以有這樣的顧慮,但現在完全可以通過注意保暖和選擇溫和的洗護用品來解決,而且保持清潔對媽媽的身心健康反而有好處。它還教你如何科學地辨彆哪些是真正需要遵守的,哪些是可以根據個人情況調整的。我尤其欣賞它對於“母乳喂養”的詳細指導,從如何建立初步的親喂,到應對常見的哺乳問題,再到如何通過飲食增加母乳量,都寫得非常具體,而且非常鼓勵媽媽們。這本書讓我感覺坐月子不再是一種煎熬,而是一種有智慧、有計劃的身體修復過程,讓我更有信心麵對産後的生活。

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我身邊很多第一次當媽媽的朋友,她們在懷孕後期都會問我,坐月子該怎麼準備。我每次都會毫不猶豫地推薦《健康漂亮做月子(暢銷紀念版)》。這本書真的是把新手媽媽會遇到的所有睏擾都考慮到瞭,而且給齣瞭非常實操性的建議。比如,它會告訴你如何在傢裏的坐月子,需要準備哪些物品,如何布置産房;也會告訴你如果選擇月子中心,怎麼去挑選;更重要的是,它提供瞭很多簡單易學的月子餐食譜,從早餐到宵夜,都搭配得非常閤理,而且很容易上手。我之前最擔心的是産後不知道怎麼照顧寶寶,這本書裏麵也有講到一些基礎的寶寶護理知識,雖然不是專業的育兒書,但對於新手媽媽來說,能有一個大概的瞭解,心裏就會踏實很多。這本書的語言風格也很親切,感覺就像一位經驗豐富的姐姐在跟你分享她的經驗,一點壓力都沒有。

评分

這本書的重點真的是“漂亮”兩個字,我以前一直以為坐月子就是好好吃飯,補身體,但很少有人會去想怎麼樣纔能“漂亮”地度過這個時期。《健康漂亮做月子(暢銷紀念版)》徹底顛覆瞭我的認知!它不隻告訴你怎麼吃纔能恢復體力,還告訴你怎麼吃纔能皮膚好、頭發順,甚至還有産後身材的恢復建議,簡直太貼心瞭!我最喜歡的部分是關於産後運動的部分,很多書都會強調休息,但這本書裏有提到一些溫和的産後運動,教你在身體允許的情況下,如何慢慢找迴核心力量,避免落下腰酸背痛的毛病。而且它還有很多關於産後皮膚護理的小秘訣,比如用什麼天然的材料敷臉,怎麼緩解産後掉發的問題,這些細節真的是太珍貴瞭!我坐月子期間按照書裏的方法,感覺自己不隻是身體在恢復,整個人的精神麵貌也提升瞭很多,老公都說我比懷孕的時候還漂亮呢!

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