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圖書介紹

陽颱花盆種蔬菜
☆☆☆☆☆
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作者
出版者 齣版社：商周齣版 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者： 王美智
出版日期 齣版日期：2009/04/10
語言 語言：繁體中文

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發表於2025-02-13

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圖書描述

花盆也能種蔬菜！新手完全不失敗
經濟不景氣，菜價不穩定，花盆種菜健康、美味又省錢！
誰說種菜要有田？
日本傢庭園藝達人教你在陽颱用花盆就可以種齣好吃的蔬菜。
29種常見蔬菜，包括馬鈴薯、番茄、青江菜、薑、毛豆、菠菜等等，
step by step的方式，讓不懂園藝的人，也可以簡單地在陽颱種植蔬菜。
作者還寫齣每種蔬菜的種植小祕訣，以及適閤栽種的月份。

本書特色

　　經濟不景氣，菜價忽高忽低，但每天又不得不吃菜，所以不如自己來種菜。隻要小小的陽颱和花盆，簡單就可以種齣29種蔬菜，吃的健康又省錢！

作者簡介

藤田智

　　現任惠泉女學園大學園藝文化研究所副教授、NHK【趣味園藝】講師。

　　齣生於日本鞦田縣，長期以學生和社會大眾為對象，指導他們種植蔬菜的技術，活躍於日本電視與廣播節目的蔬菜專傢。尊敬的人是宮澤賢治。擔任《NHK彆冊 趣味的園藝：我傢的角落也可以種齣美味蔬菜》監修及著有多數作品。

譯者簡介

王美智

目前為專職傢庭主婦，兼職翻譯。喜愛日本文化與旅行。

著者信息

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圖書目錄

前言
開始陽颱種菜吧

◎春天開始的要點
馬鈴薯
番茄
小黃瓜
青椒
茄子
青江菜
四季豆
苦瓜
薑
毛豆
哈蜜瓜
小玉西瓜
櫻桃蘿蔔（radish）
迷你蘿蔔
香菜類
羅勒
芝麻菜（Rucola , Rocket salad /箭生菜/火箭菜）
迷迭香
義大利巴西裏
百裏香

◎鞦天開始的要點
迷你白蘿蔔
波菜
小白菜
山茼蒿（春菊）
京菜（水菜）
小蕪菁
萵苣
洋蔥
蔥
芥菜
豌豆
蠶豆
草莓
甜菜（Swiss chard）

陽颱用土的迴收
蔬菜的保存
蔬菜栽培季節一覽錶
其他推薦種植的蔬菜

圖書序言

圖書試讀

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