具体描述
随着现代生命科学的发展，生物化学与生物学的其他领域也有愈来愈密切的关系。细胞生物学、遗传学、动物生理学和植物生理学、免疫学、药理学、病理学以及生物工程学的发展也得益于生物化学的应用及其方法和技术的进步。生物化学教材对于学生学习和掌握生物化学的原理和方法是极为重要的。本书在内容的安排上由浅入深，尽可能做到叙述深入、细致；侧重基本原理和反应机制的介绍、注意教材的系统性和章节的衔接以及代谢途径之间的联系；突出重点、呈现出课程的需要和教材的完整性。 由于生物化学是一门实验性强的学科，本书提出对科学实验结果的分析和总结，有利于学生对问题的理解和对原理的掌握，培养和提高学生科学思维的能力。
本书编者从事生物化学教学二十余载，内容新颖、结构合理、便于学生阅读、理解和掌握生物化学基本原理是本书最主要的特色。
著者信息
图书目录
1.导论，
2.氨基酸和蛋白质的一级结构，
3.蛋白质空间结构与功能，
4.□，
5.核酸，
6.糖和细胞表面，
7.脂类和生物膜，
8.生物能学，
9.代谢总论，
10.糖酵解和磷酸戊糖途径，
11.柠檬酸回圈，
12.电子传递和氧化磷酸化，
13.糖的异生作用和糖原代谢，
14.光合作用，
15.脂类代谢，
16.氨基酸代谢，
17.核□酸代谢，
18.激素的作用与代谢整合，
19.DNAD的复制、修复与重组，
20.转录与加工，
21.蛋白质的生物合成，
22.基因表达的调节。
2.氨基酸和蛋白质的一级结构，
3.蛋白质空间结构与功能，
4.□，
5.核酸，
6.糖和细胞表面，
7.脂类和生物膜，
8.生物能学，
9.代谢总论，
10.糖酵解和磷酸戊糖途径，
11.柠檬酸回圈，
12.电子传递和氧化磷酸化，
13.糖的异生作用和糖原代谢，
14.光合作用，
15.脂类代谢，
16.氨基酸代谢，
17.核□酸代谢，
18.激素的作用与代谢整合，
19.DNAD的复制、修复与重组，
20.转录与加工，
21.蛋白质的生物合成，
22.基因表达的调节。
图书序言
图书试读
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