◆ 全台第一本深入探访介绍台湾各区有可爱猫咪店长驻守的30家咖啡馆。
◆ 不用出国或是花大钱,可能就在转角,在你熟悉的学区,公园旁,到一家咖啡馆坐下,慵懒又惹人怜爱的小猫就停在你的脚边,与你共度温暖的午后。
走到这里,不会是一个人
365天都有猫店长在这里认真工作
或坐或卧,时而慵懒时而调皮,有时黏人有时任性
猫咪就是这样令人难以抵挡牠的可爱魅力
本书为你造访了30家猫咖啡馆,超过140只的可爱猫店长,从台北到新竹,从陌生到熟悉,以精准的摄影镜头捕捉每一只店猫的调皮逗趣模样,以实地探访的贴近感受,交织出咖啡与猫的动人篇章
作者简介
林冠良
对生活总是有着无限好奇心的影像工作者。
有事没事就喜欢往咖啡馆跑,而有猫的咖啡馆热闹却不喧闹的温暖更令人深深沉溺。
■ 2010台湾新闻摄影比赛肖像类第二名
■ 2009获选第二届学学文创专属摄影师
■ 2009 Moshi cup摄影比赛第三名
■ 2008简单生活节活动照片征选第三名
■ 台中法雅客2009年-镜头城市里的缤纷角落个展
■ 宜兰诚品书局2008年-镜头城市里的缤纷角落个展
BLOG → zenithlin.blogspot.com/
Part 1微尘暗影中注入一道光芒 -
如果今天你想要热闹一点。这里有超过三只以上小猫。
1. le park cafe公园咖啡
2. 猫妆自家烘焙咖啡屋
3. 品客极品咖啡
4. 极简咖啡
5. 元气猫主题餐厅
6 啡文馆
7 只是光影
8 紫光猫咪占卜咖啡馆
9 突点义大利美食咖啡馆
10 苏格猫底二手书咖啡屋
11 猫薄荷
12 猫花园
Part 2流浪至此,是家也是寄託 -
如果今天你也是一个人。 这里的店猫会倚偎在你脚边。
13 咖啡实验室
14 菲玛咖啡
15 金山没名字咖啡
16 直走咖啡
17 猫咪先生的朋友
18 院子咖啡
29 ZABU
20 莎幕瓦典藏茶馆
21 Cafe NO.218小猴子咖啡
22 路上捡到一只猫
23 炉锅咖啡
24 米仓咖啡
25 Bistro O
26 Coffee Door & Meo-woo 猫杂货咖啡馆
Part 3跟着记忆中的温暖而相聚-
如果今天你带着心爱宠物。 来这里就能认识其他新朋友。
27 芭蕾咖啡馆
28 猫艺家
29 猫雨咖啡
30 Design Fever义式品尝馆
自序
从影像看见可爱猫店长串起的咖啡馆惊喜
第一次写序,一时之间也不知道如何下笔,也不知道什么时候喜欢上拍照这动作,对于探索影像这行为就有一种近于迷恋的陷入,是为了纪录些什么,是为了证明些什么。对我来说,我勇于尝试,做不同感受,只有一次的人生,我不想带着遗憾。但没想到这样一拍,就过了五年了,自己也很意外对于影像这件事可以那么保有高度兴致外,更没想到按快门这件事更会影响到我未来人生道路上一个从来没想过的事情,就是写书。
这是我第一次,从文字到图片都是我自己着手完成的书籍,所以一开始有很多地方都不尽理想,于是不断地来请教他人,以及参考许多朋友给我的建议,最后终于可以顺利出版。
而在忙碌的摄影生活中,咖啡馆除了可以在旅途中获得短暂的喘息外,每一间咖啡馆的咖啡及故事也是值得让人一再回味,而咖啡馆里的猫就像是与客人的催化剂,让初来访的客人以及熟落的客人增加对店内的认同感,就跟咖啡馆的咖啡一样,有着自己的坚持及喜好口味,欢迎适合以及对味的客人,一起在店里渡过美好的午后日和。
每个城市都该有属于自己的咖啡馆,去感受咖啡馆的氛围,享受美好的甜点与咖啡,偶尔有猫走经身边的惊喜。这三十间咖啡店都是笔者本身非常喜欢的店家,所以特地集结整理起来,分享给所以像我一样对于影像,咖啡以及猫重度迷恋的大家。
林冠良
推荐序1
3C(Camera、Cat、Coffee)达人的完美画面解读
一杯咖啡,各自解读
一位常说大话的政论节目主持人说:他无法理解为何现在的年轻人要每天花十分之一的薪水来喝咖啡,这样怎么存得到钱。
以前公司的同事说:一样是用豆子磨出来的饮料,白色的豆浆只要十元,黑色的咖啡却要十倍价钱,卖咖啡真是好赚。
一位老外朋友说:你们东方人不是喝茶的吗?为何满街都是咖啡馆。
某位同业说:咖啡馆是个较量笔电的地方,每次对面的人翻起萤幕,看到是一颗苹果或是V开头的字样,他就会有想换机的冲动。后来他的烂笔电在咖啡馆被干走了,我一直觉得他是故意的,这样才有买新机的理由。
一位不喝咖啡的朋友说:那么苦的东西,有什么好喝。
一只小猫,各自解读
一位兽医说:根本不用给猫吃太贵的罐头,吃干粮就好了,因为猫的快乐是来自于主人的陪伴,而非食物。
某摄影前辈对我说:什么?你还在拍猫啊,别再拍了吧。然后又说,下次两岸摄影家联展想找你参加,但不要拿猫的作品出来。
一位作家说:我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上,后来这句话被不断改编利用,例如,我不在拍猫,就在去拍猫的路上;我不在家,就在去博物馆的路上。
某位研究猫的专家说:猫会高兴地迎接你回家,原因是牠以为你出门是去森林里打猎,能回家就代表没被狮子老虎给吃了。
以上关于猫与咖啡的意见,一直写下去会有上千种。当猫遇上了咖啡,那其中的故事更是多到无法计算,所幸现在有冠良这位厉害的3C达人(Camera、Cat与Coffee),详细介绍了三十家有猫的咖啡馆,读完之后,意犹未尽,不禁想问他,何时要再写出另外三十家呢?
知名街猫摄影师 吴毅平
推荐序2
现在就出发!到咖啡馆探访有猫店长的温暖
喜爱猫咪的人,总是希望在日常生活中随时随地可以看到牠们慵懒、调皮、撒娇、有个性的身影,并与他们轻轻的、静静的抚慰与相伴。在喧嚣忙碌的城市里头,不见得每个人都可以自由的饲养喜爱的猫咪,但却可以在下班后或假日闲暇之余,恣意漫步走入不同猫店长的店中,点杯香气四溢的浓郁咖啡,享用美食,与猫店长聊天或玩成一片;或窝在静谧一隅,纯粹的观察着猫店长做着自己独特或怪异的诙谐行为,窃笑或尽情大笑,释放平日工作或人际关系上所累积的疲累与压力。
冠良是个心思细腻且敏感度极高的摄影者,从他的镜头里总是可以看到最自在不做作画面,也精确捉出存在事物内在的隐性话语。透过冠良的照片与文字,你可以感受到每间不同店中独特的氛围与气味,也可以看到猫店长们各自的个性与热情,更可以看到店中客人与猫咪的欢愉互动与真情流露。
要捕捉猫咪自然的表情与人猫之间的互动其实严格来说是相当不容易的,因为懂猫的人都知道,猫咪们是极有个性的动物且敏感度很高,不按牌理出牌就算了,闪躲镜头的能力更是一绝。因为以生物性来说,猫咪是狩猎性的动物,所以他们性喜隐藏身形,不喜欢被相机反盯注视的感觉,加上他们的动作十分迅速,所以要拍摄猫咪店长最生动自然的画面,是需要有相当的耐心、美感与扎实的摄影经验,才能呈现出最完美的结果。
翻着书里张张满溢着温馨充满情感的照片,嘴角不自觉弯成了上弦月状,决定暂缓手边工作,出门找猫店长聊天喝咖啡放松去!
学学文创及大志专案摄影师 汪德范
推荐序3
猫与咖啡的完美结合 温暖绵密的猫咪摄影
认识冠良应该有四年了,这四年之间,他摄影的对象从风景、街头、人物到现在的猫。
曾经二度请他帮我的民宿和咖啡店拍照,那时我太穷,付不出太多稿费给他。会到现在还觉得对他亏欠,因为我真觉得他的摄影让人很有感觉,根本是专业级的(我却只付得起摄影助理的酬劳)。尽管拿了只比车马费好一点的酬劳,他还是很认真帮我完成摄影,我在他身上看到一种热血态度。对!是热血,如果要给冠良的人生下个註解(似乎也早了点),那就是热血!
听到他要出书,而且是一本关于猫与咖啡馆的图文书,当下的第一感觉是:他要红了。他在摄影这条路上走了那么久,在出这本书之前,他的正职工作总是和摄影不相干,就算想去应征个摄影助理也老是没下文(其实我怀疑是摄影师很怕被冠良比下去)。但他始终穿梭在不同地方或演唱会现场,拚命地拍,拚命地上传到flickr。虽然我们不常见面,但光是看着他的网路相簿,就知道他又去哪里狂操相机,疯狂燃烧他内心的摄影小宇宙了。
从这本《猫.日和.咖啡馆:我和那些猫店长共度的午后时光》里,猫的神韵与姿态拍得自然生动,加上让我一看就心神向往的咖啡馆,猫与cafe的组合实在是Perfect!充满都市里特有的悠闲感,猫咪自然放松的各种伸展或躺卧动作,似乎就近在眼前,背景模煳的咖啡馆一角,像是卡布奇诺上那团绵密温润的奶泡。是啊,冠良的摄影风格,给我的感觉就是这种绵密温润的质感。尽管是焦点清晰的图像,却觉得像是用粉蜡笔一层一层上色,每张照片都是如此费工地将色彩堆叠出来,连同当下对眼前景物的个人情绪也跟着堆叠进去。
所以看着冠良的照片很容易出神,因为会开始联想起其他事情。这本书他加入自己的文字进来,对于他的创作历程来说又踏往不同的境界。我相信这本书绝对是冠良迈向专业创作之路最好的开始,文图都精彩;重要的是,我依然能在每张图和每段文字中,看见他的热血和绵密温润。
经营宜兰民宿「布克旅人」、着有《去京都学散步》等书 季子弘
推荐序4
请给我一杯卡布奇诺还有一只猫
自从与猫结缘之后,生活上就连图腾都无法避开有关猫的一切,
那怕是一个有点像狗的猫也好,有点像松鼠的猫也好,
有关一切的事物就像被催眠了一样,无时无刻都难逃被「猫」这样的名词给追逐着
算是一件可怕又可爱的生活方式。
我爱卡布奇诺,所以就连我的第一只猫咪也叫做卡布,
借由网路部落格的帮忙,加上天生爱搞怪的个性,迅速的让卡布声名大噪。
让我由每天执笔写着电脑工具教学书的手,转成每天挖着数袋猫大便的手。
开了我的猫咪民宿以及猫咪用品网站。
但我还是玩不够,便与猫友一起玩起一间猫杂货咖啡馆。
让你一进咖啡门就开始大脑产生错觉,眼见的都是猫。
慵懒的午后阳光加上猫咪的作息,我的咖啡馆就像是光速减缓数倍一样。
脑袋放空了,连店猫馒头也跟着放空,这样的氛围下。欣赏杯里的奶泡慢慢下沉也是一种很舒服的事。
你就如同一只猫, 懒懒的, 如果可以, 也想翻着身, 伸着腰, 抓抓沙发. 再睡一觉..
猫咖啡馆不是以猫多为闻名,而是一间会让你变成猫的空间,
当你坐下来,点上一杯咖啡。
店猫就会自己找上门来,向你细细喵一声,喝了你水杯里的水,有可能猫毛不小心掉在你的身上。这些在猫咖啡馆里都变成招牌,也视为理所当然,
有心事可以跟猫咪说说话,想养猫却碍于现实考量就能来这里寻求温暖,
与店员开的聊起家里猫的一切,甚至想起离开的猫咪而感伤流泪,
这就是我要的一家猫咖啡馆。
非常感谢高宝的冠良找足了台湾三十间有猫的咖啡馆,也代表着有三十间性格相同又爱猫的咖啡空间也代表着买这本书的朋友们,恭禧你们拥有一本猫地图
今天在书上的那一页想着谁,坐上捷运或坐上高铁。猫咪!我来找你聊聊天了!
随着门的风铃一响,咖啡香随后就到。
请给我一杯咖啡,还有一只猫,谢谢。
Coffee Door & Meo-Woo 猫杂货咖啡馆店长 卡布妈
當我第一眼看到「貓 日和 咖啡館」這個書名時,腦袋裡立刻浮現出一幅溫馨又充滿藝術感的畫面。那種日系風格的溫柔,加上貓咪與咖啡館的組合,簡直就是完美的療癒元素。我對「貓店長」這個詞感到非常好奇,牠們是否真的像是人類店長一樣,有著各自的職責或個性?是在客人進門時負責迎接,還是會在客人離開時送上祝福?我個人非常喜歡觀察貓咪,牠們的每一個小動作,每一個眼神,都充滿了故事。而咖啡館,更是我放鬆身心、尋找靈感的好去處。所以,這本書結合了這兩者,光是想像,就已經讓人充滿期待。我希望能透過這本書,感受到那種緩慢而美好的生活步調,以及貓咪們帶來的純粹的幸福感。
评分這本書的書名讓我聯想到很多美好的畫面,像是夏日午後,陽光灑進老屋的咖啡館,空氣中瀰漫著咖啡豆烘焙的香氣,而你身邊,總有那麼幾隻姿態各異的貓咪,牠們或安靜地打盹,或好奇地觀察著來往的客人。我喜歡那種悠閒、緩慢的步調,尤其是在步調快速的現代社會,能夠暫時抽離塵囂,走進一個充滿溫情的小天地,那種感覺真的很難得。我很好奇,作者筆下的「貓店長」們,會有什麼樣的個性?牠們是會熱情地迎接客人,還是會默默地陪伴在角落?而「我和那些貓店長共度的午后時光」,又包含了哪些動人的故事?是關於牠們的習性、牠們與客人的互動,還是作者從牠們身上獲得的靈感與啟發?我非常期待能透過這本書,感受那份不被打擾的寧靜,以及貓咪們帶來的無聲陪伴。
评分哇,光是看到書名「貓 日和 咖啡館:我和那些貓店長共度的午后時光」,我的心就已經被融化一半了!尤其「貓店長」這個詞,光想像牠們慵懶地趴在櫃檯,或是在窗邊曬太陽,就覺得整個畫面充滿了溫馨與療癒。我一直都很喜歡貓,牠們獨立又帶點傲嬌的個性,總是讓人又愛又憐。而「咖啡館」又是個能讓人放鬆、沉澱心情的好地方。所以,這本書根本就是為我這種「貓奴」兼「咖啡控」量身打造的嘛!我迫不及待想知道,作者是如何在咖啡館這個充滿香氣與故事的空間裡,與這些特別的「貓店長」們展開一段段美好的午后時光。是牠們引導著作者發現生活的細節?還是透過與牠們的互動,作者找回了內心深處的平靜?光是這樣猜想,就覺得心裡暖暖的,好像已經喝到一杯帶著貓咪體溫的香醇咖啡了。
评分「貓 日和 咖啡館」,這名字本身就很有畫面感。日和,在日文中帶有一種晴朗、宜人的好天氣的感覺,彷彿只要走進這個咖啡館,心情就會跟著明亮起來。而「貓」這個字,更是直接擊中了我這個貓奴的心!我一直覺得,貓咪有種神奇的魔力,牠們不需要說太多話,就能輕易地撫慰人心。在一個充滿咖啡香的空間裡,再加上幾隻可愛的貓咪,這根本就是人間天堂啊!我猜想,這本書裡應該會有很多關於咖啡館裡有趣的人事物,當然,最重要的主角絕對是那些「貓店長」們。牠們會有自己的名字、自己的故事嗎?牠們是如何「經營」這家咖啡館的?我特別想知道,作者在和這些貓店長們相處的過程中,有沒有發生什麼令人捧腹大笑或感動不已的趣事。
评分「我和那些貓店長共度的午后時光」,這句話聽起來充滿了詩意和溫情。我一直覺得,與動物的相處,往往能讓人看到最純粹、最真摯的一面。而「貓店長」這個概念,更是讓我感到十分新奇。牠們會像人類一樣,有自己的「工作」嗎?牠們會如何與來訪的客人互動?我腦海中已經勾勒出許多畫面:或許是某隻貓咪窩在窗邊,靜靜地看著外面的風景;或許是另一隻貓咪,在你專心閱讀時,悄悄地跳上你的膝蓋,給予無聲的陪伴。而「午后時光」,則更添一份悠閒與愜意。我期待這本書能帶領我進入一個充滿咖啡香、貓咪溫暖的小世界,感受那份被溫柔包圍的時光,並且透過作者的文字,更深入地了解這些獨特的「貓店長」們。
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