☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁



點擊這裡下載

類似圖書 點擊查看全場最低價

香港來的土包子卻寫齣正港颱灣人纔知道的生活趣味！
趣味幽默又觀察入微，香港女孩的颱灣生活圖文日記！

　　Emily，一個在香港成長、在澳洲求學的女孩，帶著她的貓，飄洋過海到颱灣，開始瞭她在颱北的生活。我們習慣的颱式生活看在香港女孩的眼裏，會有什麼不一樣？

　　自稱來自香港的土包子的Emily非常融入颱灣，五年的颱北生活甘苦經驗，讓她對颱灣的生活、環境、時事……變得很有獨特見解；成長與求學的背景有異，也讓她觀察的角度除瞭在地性之外，更多瞭多元文化的視界——

　　颱灣巷口的鹽酥雞對比香港街頭的咖哩魚蛋，美而美早餐店VS港味茶餐廳，
　　熱炒店VS大排檔，珍珠奶茶VS維他奶……
　　從傢鄉到異鄉，Emily老是吃太飽！

　　她問：「颱灣有科學麵，為什麼沒有文學麵？」
　　而且還認為包裝上印著老公公的比太空人圖案的更好吃~
　　吃熱炒要喝蘋果西打，看鄉土劇學颱語，把醫院當百貨公司逛……

　　兩地生活用語大不同—
　　我說插頭她說「插穌」，你說哈啦她說「吹水」，
　　「萬子夾」其實是指迴紋針，同事口中的「砍鳳」更讓她摸頭不解……

　　香港女孩Emily，將她在颱北的生活和你我分享，
　　這些日常生活中的五四三散落在颱北各個角落，也許我們常常擦身而過，
　　或者，也常常同樣相濡以沫；藉著一些趣味的文化比較的觀察，
　　我們將從習以為常的生活小地方獲得許多意料之外的樂趣。

　　《小港包的颱北五四三》全書圖文並茂，文字溫暖幽默，
　　看這位香港來的土包子細數颱北五四三，
　　換雙眼睛看颱灣，你會發現我們的颱式生活原來這麼生猛有趣！

作者簡介

Emily

　　來自香港的土包子，胸無大誌但努力生活。

　　生於香港，移民澳洲，畢業後於香港工作多年。2006年移居颱北，現職插畫設計師。 著有圖文書《Emily的貓》。

　　粉絲頁│www.facebook.com/my.child.is.a.cat

鹽酥雞篇
現炸酥香、撒上全球獨步的鬍椒鹽和辣粉，再佐以九層塔葉，鹽酥雞於是成瞭颱灣夜市裏的極品。

有一些道地美食，離瞭它的傢鄉，味道就會不一樣，颱灣之於鹽酥雞便是。彆動什麼歪腦筋，以為買一包鬍椒鹽迴傢把炸物調味，便能媲美路邊攤的鹽酥雞；也不要以為在颱灣以外的任何地方─就算標榜自己有多正宗的颱菜餐館，就能吃到道地的鹽酥雞，那是沒可能的事！（空中揮雙拳）吃鹽酥雞一定要在颱灣的路邊攤吃！！（鹽酥雞就是好吃到值得我這麼激動∼）

我受不瞭香港的朋友（或其他各國遊客）對鹽酥雞的誤解，以為鹽酥雞就隻是炸雞，不如買一塊比人臉還大的雞排就好？不是這樣的！（空中揮雙拳）鹽酥雞攤還有很多選項，動不動就超過二十種，即使像我這種吃「量力素★」的人，也可以吃得滿足過癮。自創詞，量力而為盡量吃素。

買鹽酥雞的SOP—
一．拿一個食物夾和籃子（請忽略上麵的油漬和汙垢，太計較的人會錯過很多好東西），夾你想吃的。每樣都象徵性的夾一個就好，老闆會替你添成一份。

二．把籃子放到老闆麵前，如果有特彆要求就在此時大聲說，例如我會喊：「不要辣不要蒜，謝謝！」（不要辣還是會微辣，對我來說剛剛好！）

三．閃到一旁耐心等候。可能要等上十到十五分鍾的。注意，彆擋到一旁其他夾食物的顧客（夜市也有禮儀的）。若附近有飲料店，倒不如先去買一杯解渴解膩的冰飲料，迴來時剛剛好領食物和結帳。

80年代在香港讀小學，社會科課本教我們不要光顧路邊無牌的熟食檔，說不衛生、不健康。但我和同學隻要身上一有錢，下瞭課，還是會在校門外買一串咖哩魚蛋，邊走邊吃，汁都滴到白襯衫或白布鞋上。咖哩魚蛋一串六顆，沾上稠稠的港味咖哩汁，分辣和不辣。某些攤也有特辣，但那是我長大後，齣來社會工作纔需要服用的高劑量。
高級一點的話，便吃比較富貴的煎釀三寶，豪一豪佢 (給他豪氣一下！) ！

被叫做三寶，是因為一串三件任選，有炸魚蛋、釀青椒、茄子、豆腐、紅腸、辣椒⋯⋯釀上鯪魚膠（肉漿），先炸後煎至微焦。它本身已有調味，但也可再使蘸豉油吃。記得我們傢偶爾還會買一大包，當做晚餐的加菜。平凡、廉價、不健康卻快樂。自小吃路邊攤能為抵抗力打好基礎！

鹽酥雞的氣味十分霸道，香傳百裏。假如有同事正在節食，你卻買鹽酥雞迴辦公室吃，簡直是不道德的惡行（炸雞腿池上便當也是！）⋯⋯本人因為曾經身受其害，所以纔有如此切膚之痛。我也很想呼籲社會大眾，如果沒搭多少站，就彆帶鹽酥雞上捷運或公車瞭，否則車廂內的乘客，很可能因為你手上小小的那一包，狂吞口水、腹鳴如雷。我就有過買瞭一袋，坐十多個站迴傢，於是，全程一個小時尷尬得像拿著榴槤一樣，為騷擾到其他乘客的嗅覺、挑逗瞭他人的食欲而深感抱歉。後來學乖瞭，鹽酥雞若要帶迴傢吃，隻在傢裏附近買，這樣也比較不會涼掉。

鹽酥雞這種縱欲的食品不能天天吃，但適度服用能令生活更有味道。它給過我許多快樂和安慰（當然還有痘痘、體脂肪和緻癌物質）。一些特彆勞纍的日子、吃瞭點苦的日子、鬱悶的日子，或隻是單純想放縱一下的日子，下瞭班就會去買二人份的鹽酥雞當晚餐…

None

小港包的颱北五四三 電子書 下載 mobi epub pdf txt 2025

類似圖書 點擊查看全場最低價

查看全網最低價