小港包的台北五四三

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具体描述

香港来的土包子却写出正港台湾人才知道的生活趣味!
趣味幽默又观察入微,香港女孩的台湾生活图文日记!

  Emily,一个在香港成长、在澳洲求学的女孩,带着她的猫,飘洋过海到台湾,开始了她在台北的生活。我们习惯的台式生活看在香港女孩的眼里,会有什么不一样?

  自称来自香港的土包子的Emily非常融入台湾,五年的台北生活甘苦经验,让她对台湾的生活、环境、时事……变得很有独特见解;成长与求学的背景有异,也让她观察的角度除了在地性之外,更多了多元文化的视界——

  台湾巷口的盐酥鸡对比香港街头的咖哩鱼蛋,美而美早餐店VS港味茶餐厅,
  热炒店VS大排档,珍珠奶茶VS维他奶……
  从家乡到异乡,Emily老是吃太饱!

  她问:「台湾有科学面,为什么没有文学面?」
  而且还认为包装上印着老公公的比太空人图案的更好吃~
  吃热炒要喝苹果西打,看乡土剧学台语,把医院当百货公司逛……

  两地生活用语大不同—
  我说插头她说「插稣」,你说哈啦她说「吹水」,
  「万子夹」其实是指回纹针,同事口中的「砍凤」更让她摸头不解……

  香港女孩Emily,将她在台北的生活和你我分享,
  这些日常生活中的五四三散落在台北各个角落,也许我们常常擦身而过,
  或者,也常常同样相濡以沫;借着一些趣味的文化比较的观察,
  我们将从习以为常的生活小地方获得许多意料之外的乐趣。

  《小港包的台北五四三》全书图文并茂,文字温暖幽默,
  看这位香港来的土包子细数台北五四三,
  换双眼睛看台湾,你会发现我们的台式生活原来这么生勐有趣!

作者简介

Emily

  来自香港的土包子,胸无大志但努力生活。

  生于香港,移民澳洲,毕业后于香港工作多年。2006年移居台北,现职插画设计师。 着有图文书《Emily的猫》。

  粉丝页│www.facebook.com/my.child.is.a.cat

著者信息

图书目录

飘洋过海到台北

※老是吃太饱 Taipei gourmet
盐酥鸡
便当
热炒店
饮料
早餐店

※散步就是散心 Let's take a stroll
大安森林公园
巷弄
怪地方与城市远足
红树林
朱铭美术馆

※买吧买吧买吧! Happy shopper
超市、卖场intro
全联福利中心与其他超市
给家乐福的信
好市多Costco & 金兴发JSF
粮油杂货手信from Taiwan
香港超市手信
网路购物
书店与书
便利商店
天母Sogo
迪化街
永乐市场

※偶滴生活小心得 Personal survival guide
春夏秋冬在台北
地震与逃生包
看电视

※三分钟速成(伪)在地指南 Intensive localization guide
语言
导览图

※小确幸P.S.

图书序言

盐酥鸡篇
现炸酥香、撒上全球独步的胡椒盐和辣粉,再佐以九层塔叶,盐酥鸡于是成了台湾夜市里的极品。

有一些道地美食,离了它的家乡,味道就会不一样,台湾之于盐酥鸡便是。别动什么歪脑筋,以为买一包胡椒盐回家把炸物调味,便能媲美路边摊的盐酥鸡;也不要以为在台湾以外的任何地方─就算标榜自己有多正宗的台菜餐馆,就能吃到道地的盐酥鸡,那是没可能的事!(空中挥双拳)吃盐酥鸡一定要在台湾的路边摊吃!!(盐酥鸡就是好吃到值得我这么激动∼)

我受不了香港的朋友(或其他各国游客)对盐酥鸡的误解,以为盐酥鸡就只是炸鸡,不如买一块比人脸还大的鸡排就好?不是这样的!(空中挥双拳)盐酥鸡摊还有很多选项,动不动就超过二十种,即使像我这种吃「量力素★」的人,也可以吃得满足过瘾。自创词,量力而为尽量吃素。

买盐酥鸡的SOP—
一.拿一个食物夹和篮子(请忽略上面的油渍和污垢,太计较的人会错过很多好东西),夹你想吃的。每样都象征性的夹一个就好,老板会替你添成一份。

二.把篮子放到老板面前,如果有特别要求就在此时大声说,例如我会喊:「不要辣不要蒜,谢谢!」(不要辣还是会微辣,对我来说刚刚好!)

三.闪到一旁耐心等候。可能要等上十到十五分钟的。注意,别挡到一旁其他夹食物的顾客(夜市也有礼仪的)。若附近有饮料店,倒不如先去买一杯解渴解腻的冰饮料,回来时刚刚好领食物和结帐。

80年代在香港读小学,社会科课本教我们不要光顾路边无牌的熟食档,说不卫生、不健康。但我和同学只要身上一有钱,下了课,还是会在校门外买一串咖哩鱼蛋,边走边吃,汁都滴到白衬衫或白布鞋上。咖哩鱼蛋一串六颗,沾上稠稠的港味咖哩汁,分辣和不辣。某些摊也有特辣,但那是我长大后,出来社会工作才需要服用的高剂量。
高级一点的话,便吃比较富贵的煎酿三宝,豪一豪佢 (给他豪气一下!) !

被叫做三宝,是因为一串三件任选,有炸鱼蛋、酿青椒、茄子、豆腐、红肠、辣椒⋯⋯酿上鲮鱼胶(肉浆),先炸后煎至微焦。它本身已有调味,但也可再使蘸豉油吃。记得我们家偶尔还会买一大包,当做晚餐的加菜。平凡、廉价、不健康却快乐。自小吃路边摊能为抵抗力打好基础!

盐酥鸡的气味十分霸道,香传百里。假如有同事正在节食,你却买盐酥鸡回办公室吃,简直是不道德的恶行(炸鸡腿池上便当也是!)⋯⋯本人因为曾经身受其害,所以才有如此切肤之痛。我也很想唿吁社会大众,如果没搭多少站,就别带盐酥鸡上捷运或公车了,否则车厢内的乘客,很可能因为你手上小小的那一包,狂吞口水、腹鸣如雷。我就有过买了一袋,坐十多个站回家,于是,全程一个小时尴尬得像拿着榴槤一样,为骚扰到其他乘客的嗅觉、挑逗了他人的食欲而深感抱歉。后来学乖了,盐酥鸡若要带回家吃,只在家里附近买,这样也比较不会凉掉。

盐酥鸡这种纵欲的食品不能天天吃,但适度服用能令生活更有味道。它给过我许多快乐和安慰(当然还有痘痘、体脂肪和致癌物质)。一些特别劳累的日子、吃了点苦的日子、郁闷的日子,或只是单纯想放纵一下的日子,下了班就会去买二人份的盐酥鸡当晚餐…

图书试读

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