澳洲打工度假一起Cooking！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　Soda，毅然辞去工作，只为到澳洲寻找生活的新亮点的女孩！

　　在台湾因为工作压力而失控体重，
　　去到澳洲，竟然在阳光与慢活的步调中，减重8公斤！

　　不但打工，还念了语言学校，因而认识现任的韩国男友。

　　更宝贵的是，她以台湾料理，赢得一群来自世界的外国朋友！

　　Soda真正的让异乡变成另一个家，超级的打工度假玩家！

　　太雅继狂销书「澳洲打工度假圣经」之后，推出「澳洲打工度假一起Cooking」，
　　保证让你按赞！

　　到澳洲打工度假working holiday是我大学毕业后最想做的事。毕业后，出了社会，选择发挥所学进入一家知名的房仲公司。在公司每天朝九晚九周休4日，领到薪水确实是比刚毕业的大学生好一些，但在心里那股热血，却持续成长着……

　　于是，在我职场生即将进入另一个阶段时，却毅然决然辞去房仲工作，决定让自己去寻找不一样的可能！

　　到澳洲打工度假后，看到太多台湾年轻人，因为不会做饭，或懒的料理，或想省钱，而吃泡面和面包度日。连下班在家，都坐在电脑前看影集打发时间，忘记了当初来打工「体验生活新意义」的初衷！

　　不管你会不会作菜，或者是想省钱不知从何下手，要知道，打工度假就是脱离不了自己作菜！其实料理不难，而且也是很好的国民外交！义大利人的提拉米苏、日本人的梅干茶泡饭、韩国人的韩式煎饼、马来人的肉骨茶、巴西人的巧克力甜点等，每个人都用「美味」在周游列国。

　　有天我忽然告诉大家：「回台湾我想写一本教大家如何在澳洲自己下厨、边省钱，又不失生活情调的书！」

　　到澳洲，除了打工赚钱、更重要的是体验生活！用料理交朋友是最简单最快速的方式，拿出你的必杀料理，向大家介绍台湾这个美丽的小岛吧！

作者简介

Soda

　　Soda Wu，云林出生的乡下小孩，小时候跟着在铁路局上班的阿公一起搭免费的火车，吃好吃的火车便当，对人生的态度是：「吃饱才有力气减肥！」虽然是不居小节的水瓶座，但是对料理与旅行是决不妥协。同时也是one piece的忠实书迷，梦想有天也可以踏上自己「伟大的航道」。

Terry

　　是个无论如何都认为只有员林东西最好吃的彰化人。2010年时，决定暂时忘记家里附近炸甜不辣有多好吃，去面对心中蛰伏已久，那能与吃相提并论的大事（澳洲打工）。趁而立之年前，出卖看似内向实则闷骚的个性，挑战业务工作一年，希望在南半球扮演唐吉诃德时，能有足够的银弹。

　　感谢纽西兰打工度假官网的年度限时限额，和戏剧性的电脑当机，使我来不及报名，才能让自己有幸从澳洲这块土地上，带回人生中另一片风景。近期许的愿是，希望每个生长在台湾的海岛子民，都能有支桨划出心海，见识外头的大世界。

跨越赤道的美味探索：环球寻味录 一本关于“在路上”的美食故事集，记录了世界不同角落的烟火气息与人情温度。 这本书并非一本标准的食谱大全，它更像是一本随身携带的、用味蕾记录的游记。作者将自己多年来在不同国家和地区旅行、生活、甚至只是短暂停留时，与当地美食相遇的经历，细致入微地描摹出来。它聚焦的不是米其林星级的奢华，而是藏在市井巷弄、家庭厨房、以及路边摊上的那些令人魂牵梦绕的味道。 第一章：迷失在北欧的极简与醇厚 主题：寻找“Hygge”背后的食物哲学 在北欧，食物往往体现着一种对自然和季节的敬畏。本章记录了作者在挪威峡湾深处，如何学会腌制鲑鱼，以及在芬兰的森林里，如何用最简单的野生浆果制作出浓郁的甜点。 我们探索了哥本哈根那些隐藏在设计工作室背后的“新北欧”厨房哲学，那里，发酵和时间被视为最重要的调味品。书里详细描述了一次在瑞典乡村农场，亲手采摘土豆并制作“哈赛尔背烤土豆”的经历。火苗的温度、泥土的气息、以及与农场主分享一小杯自酿烈酒的温暖，构成了食物与环境和谐共生的画面。 重点关注：极简主义在食物呈现上的体现、冬季储存食物的古老智慧、以及咖啡在北欧文化中扮演的社交角色。 第二章：南美洲的烈火与骄阳下的慢炖 主题：烟熏、玉米与高海拔的生命力 从安第斯山脉的冷峻到亚马逊雨林的湿热，南美的食物充满了强烈的对比。作者将大量的篇幅用于描述秘鲁的“Pachamanca”——一种将食物放在热石上烤制的古老仪式，这不仅是烹饪，更是一种与大地沟通的方式。 在阿根廷，我们深入探访了潘帕斯草原上的“Asado”（阿根廷式烤肉）。这不是快餐，而是一场持续数小时的家庭聚会。书里详细记录了不同部位的肉如何被精准地控制火候，以及那一碗标志性的“Chimichurri”酱料，是如何用新鲜的香草和醋，为厚重的肉类带来清爽的解腻。 此外，还有在玻利维亚高原上，与当地妇女一起学习制作各种以藜麦和玉米为主食的坚韧食物，这些食物支撑了数代人在严酷环境中生存下来的力量。 第三章：东南亚：香料的交响乐与街头的魔法 主题：酸、甜、苦、辣的平衡艺术 东南亚的篇章是色彩最丰富、味道最浓烈的部分。作者将大量的笔墨放在了记录街头小贩的“神技”上。例如，在曼谷的小巷里，那位只用一口镬就能同时烹饪出五种不同面食的大叔；以及在越南，如何调配出完美的鱼露蘸酱，这被誉为越南菜的灵魂。 书中特别有一章细致地解构了“咖喱”的多面性。不是标准的黄咖喱，而是记录了马来西亚娘惹菜中那复杂的香茅、高良姜和南姜的层次感；以及泰国南部用姜黄和海鲜碰撞出的地域特色。这些描述着重于食材的新鲜度，以及处理这些香料时手法的精准性——那种几乎不用称量，全凭经验的直觉。 第四章：地中海的阳光与简单馈赠 主题：橄榄油、海盐与慢节奏的生活哲学 在地中海沿岸，食物回归了“简单即是复杂”的真谛。作者在希腊一座小岛上度过了一个夏天，记录了那里的居民如何将当地产的橄榄油、新鲜的番茄和羊奶酪，用最朴素的方式组合成令人满足的一餐。 重点探究了“地中海饮食”背后的生活方式。食物被视为社交的媒介。在意大利南部，作者描述了与当地人一起在自家葡萄园里制作手工意面的情景，面团在手中被揉捏出的纹理，以及等待面团发酵时，人们关于家庭、爱情和土地的闲聊。书里特别强调了“慢食”的价值，即食物的来源和制作过程本身，与最终的味道同等重要。 尾声：味蕾上的归属感 旅行终将结束，但食物的记忆会留下。这本书的结尾部分，是对所有这些经历的沉淀。作者分享了如何将这些跨越国界的烹饪技巧和饮食理念，融入到日常生活中。它证明了，无论身处何方，一顿用心准备的餐食，都是最好的“回家”方式。它教导读者，每一种食物背后，都藏着一个关于坚持、关于地域、关于人与人之间连接的故事。 全书风格： 语言朴实，充满画面感，着重于过程的细节描绘和情感的捕捉，而非纯粹的技术指导。它鼓励读者放下既有的食谱，去感受食材的本味，并从他人的餐桌上，汲取生活的热情。

【等一下！你违规了吗？这些物品不能带到澳洲喔】
去澳洲，很多东西是要申报、甚至不能带去的，不然会遭到海关扣押，甚至鉅额罚款。什么不能带、带什么最安全，本章报你知。

【我们一起相处的日子】
跟着作者体验最道地的澳洲在地生活，边吃边玩，在澳洲找到另一个家。

【大厨先修班，Soda、Terry带你抄捷径】
吃的预算怎么抓最好、事前准备什么、常用到厨具为哪些。过来人经验带你迅速变身小厨师。

【食在好好玩】
哪里买俗又大碗的食材、想买食材却不会说、不晓得想要的东西放在哪一区？读过本章后，你会发现，採买超容易。

【义大利面Easy Pasta】
Pasta百百种，Spaghetti、斜管、小管、千层面……，作为主食最方便。白酱、红酱怎么选？选对酱来料理，做Pasta so easy！

【来澳洲不吃点道地的怎么行】
袋鼠肉吃起来是什么感觉？都到异乡了，尝尝当地才有的料理，这是旅行文化交流的重点之一！

【喔！宝岛台湾，我想死你了】
异乡游学，难免想起家乡那一「味」，想吃？只能只己动手做！原来外国人喜欢卤肉饭、想吃姜丝大肠居然要到超市的饲料区找、备好材料，用家乡美食抓住异乡朋友的胃吧！

【关于咕咕G这件事】
在澳洲，就属吃鸡肉最便宜。买全鸡分解最省钱，step by step教会你，一点都不难！还要告诉你，究竟鸡还能做出什么你想不到的美味佳肴。

【吃饭时，再配个汤品吧】
你知道外国人其实很怕酸辣汤的味道吗？浓郁洋葱汤原来是不断拌炒而来的？做正宗道地的泰式汤品只要一个小祕密武器？打工疲累一天下来，喝个汤品，幸福满点！

【来点凉拌菜开开胃】
夏天好热，完全不想动手做饭，但肚很饿、想省钱不想外食怎么办？台式泡菜的酸酸甜甜；七彩沙拉的五彩缤纷；凉拌Pasta的饱足感，在炙热的午后，依然吃的健康营养又开胃。

【韩式风味，直唿「马西打」】
韩国室友想家的韩式料理，让他告诉你：为什么韩式煎饼要在下雨天才吃、辛拉面要吃正韩制才对味。

【创意料理就是不断创新】
创意来自于勇于尝试，吃腻一成不变的菜色了吗？你还可以怎么做？那些你意想不到的，都在这里，一同进入作者的创意世界吧！

评分☆☆☆☆☆

哇，看到“澳洲打工度假一起Cooking！”这个书名，我脑海里立刻浮现出好多画面！打工度假本身就充满了冒险和未知，而加上“Cooking”，就好像给这段旅程增添了更多温暖和生活化的色彩。我一直觉得，美食是连接人心的最直接的桥桥，尤其是在一个陌生的国度，能够和不同文化背景的人们一起下厨，分享彼此家乡的味道，那绝对是一段非常难忘的经历。我很好奇，作者在澳洲打工期间，有没有遇到一些特别有意思的“Cooking”时刻？比如，是不是会在农场工作一天之后，大家一起围着简单的炉灶，做出丰盛的晚餐？会不会有一些因为食材有限，而激发出来的创意料理？或者，书中会不会分享一些澳洲当地的特色美食，以及作者是如何在打工度假期间，亲手尝试制作的？我尤其想知道，这本书会不会记录下一些因为“Cooking”而产生的有趣故事，比如因为做饭而认识的新朋友，或者因为一道菜而引发的文化交流。我觉得，这本书很有可能会展现出一种积极向上、享受生活的人生态度，即使是在辛苦的打工生活中，也能找到属于自己的乐趣和慰藉。读这本书，说不定能学到几道简单又美味的异国料理，为自己未来的旅行或者生活增添一份色彩呢！

评分☆☆☆☆☆

“澳洲打工度假一起Cooking！”光是书名就足够引起我的好奇心了！打工度假的吸引力在于它提供了一种不同于纯粹旅游的生活体验，而“Cooking”这个词，则为这份体验增添了更多生活化的温度和人情味。我一直想象着，在澳洲那样充满阳光和活力的国度，能够体验一种不一样的生活方式，而“Cooking”则像是其中一个非常重要的组成部分。我特别想知道，这本书会不会分享一些关于如何在异国他乡，利用有限的条件，做出简单又美味的料理的技巧？比如说，如何在超市挑选食材，如何搭配出营养又美味的餐点，又或者，有没有一些因为打工度假而认识的朋友，一起分享下厨的乐趣，甚至是发展出一些特别的“Cooking”创意？我期待书中能够描绘出那些充满画面感的场景，比如在合租的厨房里，大家各自忙碌，但又相互协作，最后一起分享劳动成果的温馨时刻。我猜想，这本书一定不仅仅是关于打工和做饭，更是一种关于融入当地生活、体验文化、以及在陌生环境中找到归属感的故事。它会不会让我们感受到，即使身处异国，也能通过简单的食物，与人建立起深刻的联系？我迫不及待想知道，作者是如何在打工度假的旅途中，把“Cooking”变成一种独特而美好的体验的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的光是书名就够吸引人的了！“澳洲打工度假一起Cooking！”光听名字就让人嘴角忍不住上扬，感觉一股充满活力的澳洲阳光都要透过书页洒出来了。我一直对打工度假这个概念很好奇，总觉得那是一段充满未知、冒险，又带点青涩浪漫的旅程。尤其是“Cooking”这个词，更添了一份生活气息和人情味。想象一下，在异国他乡，和来自世界各地的人们一起，在厨房里挥洒汗水，做出属于大家的美食，那种感觉肯定很特别。不知道这本书里会不会分享一些在澳洲打工期间，和室友、同事们一起下厨的有趣经历？会不会有那些在异国食材的碰撞下，诞生的创意料理？还是说，作者会分享一些简单又美味的食谱，让同样想去澳洲打工的朋友们，即使远离家乡，也能轻松做出家的味道？我特别期待能看到一些充满画面感的描述，比如厨房里的欢声笑语，或是大家围坐在一起分享食物时的那种温暖和满足。这本书会不会提供一些关于打工度假实用的小贴士，比如如何找到工作，如何解决住宿，以及如何在异国他乡照顾好自己的胃？“Cooking”这个环节，对我来说，不仅仅是做饭，更是一种融入当地生活、结交朋友的方式。我很好奇作者是如何将打工度假的经历和“Cooking”这个元素巧妙地结合在一起的，这让我觉得这本书会非常独特，既有旅行的自由奔放，又有生活的烟火气，让人读起来一定倍感亲切和有趣。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，打工度假不仅仅是去一个地方工作和玩乐，它更像是一种人生的体验，一种拓展视野、学习独立、认识自己的过程。看到“澳洲打工度假一起Cooking！”这个书名，我就立刻联想到那种充满活力、接地气的生活状态。尤其“Cooking”这个词，它代表着一种分享、一种融合，也可能是一种解决生活难题的智慧。我猜想，这本书可能不会只是单纯的打工经验分享，而是会透过“Cooking”这个载体，展现出作者在澳洲的真实生活切片。比如，在异国他乡，面对不熟悉的食材，如何发挥创意，做出能安慰自己心灵的家常菜？或者，和一群背景各异的打工度假者一起，为了庆祝某个节日，或者只是一个普通的周末，大家七手八脚地忙碌在厨房，分享彼此的拿手好菜，那种画面感一定特别温馨。这本书会不会记录下一些因为食物而产生的有趣故事？也许是和当地人因为一道菜而结缘，也许是和来自不同国家的室友因为口味不同而发生的可爱的小摩擦，最后却因为美食而化解。我特别期待这本书能够传递出一种积极乐观的生活态度，即使身处异国，遇到困难，也能在简单的料理中找到慰藉，在与人分享美食的过程中，感受到人与人之间最纯粹的温暖。这本书会不会让我在阅读时，仿佛也闻到了澳洲特有的阳光味道，也尝到了那些充满人情味的食物呢？

评分☆☆☆☆☆

这本《澳洲打工度假一起Cooking！》光看书名就很有画面感，感觉一股子青春洋溢的活力扑面而来！我一直对打工度假充满了憧憬，觉得那是一种能让你跳出舒适圈，去体验另一种人生、认识不同世界的方式。而“Cooking”这个词，更是给这份憧憬增添了一层特别的吸引力，它不仅仅是填饱肚子，更像是一种生活态度，一种人际交往的纽带，甚至是解决当下困难的妙招。我迫不及待想知道，书中会描绘出怎样的“Cooking”场景？是在简陋的出租屋厨房里，大家一人掌勺，分享着彼此的家乡味？还是在某个海边营地，围着篝火，简单地烹饪出美味的大餐？有没有那些因为食材的稀缺而诞生的创意料理？或者，书里会不会记录下一些因为一起做饭而结下的深厚友谊，甚至是那些在异国他乡，因为一顿饭而瞬间拉近距离的故事？我尤其期待，这本书能传递出一种积极乐观的生活哲学，即使身处陌生的环境，面临挑战，也能在烹饪的乐趣中找到慰藉，在与人分享美食的过程中，体会到温暖和归属感。读这本书，感觉就像是开启了一扇通往澳洲真实生活的大门，充满了人情味和生活气息，让人跃跃欲试，想要跟着作者一起去体验那段充满“Cooking”的打工度假旅程。