颱北故事遊:古蹟、老街、老店&新空間

颱北故事遊:古蹟、老街、老店&新空間 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

  穿過華廈林立的颱北街頭,沿著老城舊巷信步漫遊,你會發現;原來,颱北的城市內涵竟是如此豐富美好。

  無論是颱北舊城區的大稻埕、艋舺或城中、城北等區域,在透過古蹟整修以及民間藝文團體的參與後,紛紛找到瞭新的價值。好比青田街裏的日式古屋變身特色咖啡館,迪化街的閩式街屋轉化為書坊、茶樓,中山北路巷弄間的舊公寓則成為年輕Soho族最佳的文創工作室,新一代的颱北人正以獨特的生活態度與風格訴求,在文化保存和創意産業中,逐步打造心目中的理想之都。

  《颱北故事遊》以慢遊的概念,規劃瞭24條適宜尋幽訪勝的散步路綫,帶你閱讀颱北各具特色的曆史場域與建築古蹟,愜意品嘗美味的颱灣小吃,並探索隱藏在巷弄間的個性小店,相信你也會愛上這座充滿故事的城市。

颱北漫步:尋常巷弄間的時代迴響 探尋曆史的肌理與日常的溫度,一場穿梭於颱北古老街區與新興文化據點的深度行走。 颱北,這座被譽為“世界十字路口”的城市,其魅力並非僅限於光鮮亮麗的摩天大樓和琳琅滿目的購物中心。真正的颱北,深藏於那些蜿蜒的巷弄、斑駁的牆麵、以及代代相傳的煙火氣之中。本書並非聚焦於廣為人知的曆史遺跡或商業地標,而是將目光投嚮那些構成城市底層的、鮮活的“日常景觀”——那些曆經風雨卻依然堅守的傳統行鋪、那些默默無聞卻蘊含著城市記憶的角落,以及在新舊交織中悄然萌發的當代生活方式。 我們拒絕教科書式的梳理,而是以一種“城市漫遊者”的視角,邀請讀者共同潛入颱北的肌理。本書的核心,在於捕捉“時間”在城市空間中的流動與沉澱。颱北的故事,不是孤立的事件簿,而是由無數個微小、日常的“在場”經驗編織而成的織錦。 第一章:光影與灰燼——消失中的“生活原點” 本章深入颱北城外圍的早期聚落與傳統市場。我們不會詳述這些地方的曆史定位,而是關注其空間形態如何迴應早期的生活需求。例如,一些以特定行業命名的老街區,雖然如今實體産業已大幅萎縮,但其街道的寬度、屋宇的進深、甚至晾衣杆的角度,都無聲地訴說著過去幾十年的生活節奏。 我們將探訪那些仍然堅持使用傳統工具製作麵食、糕點或五金雜貨的傢族店鋪。重點不在於介紹産品的精美,而在於記錄操作過程中的細節——鐵匠鋪裏鐵錘敲擊的聲響、磨刀師傅拋光的節奏、以及店主與熟客間無需言語的默契。這些場景,是抵抗快速都市化洪流的“時間膠囊”。我們將力圖捕捉這些空間中的“灰燼感”——那種美好事物終將消逝前的,一種肅穆而溫柔的美感。 此外,我們關注那些被曆史遺忘的居住形態,例如早期的日式宿捨群的殘存結構,以及戰後初期眷村的有機生長痕跡。它們不僅是建築學的樣本,更是社會變遷下集體記憶的物理載體。我們試圖描繪齣,在沒有被官方“修復”或“旅遊化”的區域,居民如何利用有限的空間,建立起強韌的社群聯係。 第二章:氣味地圖與味覺考古學——街角的“不完美”滋味 颱北的美食文化聞名遐邇,但本書將避開那些被主流媒體反復報道的“米其林級彆”體驗。我們聚焦於那些隱藏在騎樓下、巷弄深處,依賴口耳相傳纔能找到的“隱形食肆”。 這些店鋪往往沒有精緻的招牌,甚至沒有固定營業時間。它們的故事,藏在老闆對食材的近乎偏執的選擇、藏在幾十年不變的烹飪手法中。我們探究的不是菜肴的“正宗”,而是其“地方性”——例如,某碗鹵肉飯的甜度,如何反映瞭特定區域居民對口味的集體偏好;某種街邊小吃的配方演變,如何映射瞭戰後物資的匱乏與富足。 本章的敘事策略是“跟著氣味走”。我們將追蹤某些標誌性的氣味:清晨米漿的醇厚、午後油條的酥脆、傍晚藥材店散發的草本氣息。這些氣味,是激活城市記憶的無形綫索。我們通過對店主的深入訪談,挖掘食物背後的“人與土地的關係”,理解味道如何成為一種文化標識,而非單純的營養補充。 第三章:材料的低語——建築的“非正式”美學 颱北的城市景觀是多層次的疊加:日治時期的紅磚、戰後的鋼筋混凝土、以及近幾十年不規則的加蓋與改建。本書側重於“材料的低語”——觀察這些材料在時間侵蝕下産生的紋理、銹跡和風化痕跡。 我們不會係統介紹建築史,而是選擇那些由使用者而非建築師主導“完成”的空間。例如,某些老舊公寓外牆上,隨性噴塗的標語、不同時期修補的瓷磚、或者為遮陽而搭建的鐵皮屋頂。這些“非正式”的結構,體現瞭居住者對環境的即時反應和生存智慧,構成瞭颱北城市美學的獨特切麵。 我們也將探討“垂直的街道”——那些連接不同樓層、長滿青苔的公共樓梯間。這些半私密、半公共的空間,是鄰裏間進行非正式交流的劇場。通過對這些材料細節的觀察,我們可以解讀齣這座城市在不同曆史時期所承受的壓力、適應性以及居民的集體審美取嚮。 第四章:無形的網絡——社區中的“第三空間”迭代 “第三空間”(Third Place)的概念常被用於描述傢庭和工作場所以外的社交場所。在本章,我們深入探討颱北社區中那些正在被新舊勢力重新定義的“第三空間”。 傳統上,這可能是一個鄰裏的雜貨店、一個街口的涼亭、或是一間老式茶館。在這裏,信息流通的速度遠超網絡,關係建立的深度也遠超綫上互動。我們將捕捉這些地方的“社會庫存”——那些流動的八卦、非正式的互助網絡、以及在公共空間中發生的微小權力平衡。 同時,我們也關注那些試圖介入並重塑這些社交網絡的“新空間”——例如,由年輕人主導的獨立咖啡館、手作工作室或小型畫廊。這些新空間往往選擇在老舊的建築內部設立,它們試圖用新的功能和設計語言,激活沉睡的社區活力。本書不作褒貶,而是記錄下新舊功能在物理空間和社交功能上的碰撞、融閤與張力,觀察這如何影響社區成員的歸屬感和身份認同。 結語:在斷裂中尋找連結 《颱北漫步:尋常巷弄間的時代迴響》旨在提供一種“慢閱讀”颱北的方式。它不提供旅遊指南式的攻略,而是提供一種觀看城市、理解生活的方法論。我們相信,真正的城市文化,就存在於那些最不引人注目、最日常化的細節之中。通過對這些“非主流”元素的細緻描摹,讀者將能更深刻地體會到,颱北這座城市如何在曆史的洪流中,以其獨特的韌性與生命力,持續地書寫著屬於自己的故事。

著者信息

圖書目錄

推薦序 文化創意打造理想的都市生活-颱北市文化局長

◆Area 1  艋舺─隱沒在香火中的前塵往事
1.龍山寺~新富市場(龍山寺.剝皮寮.新富市場)
2.華西街~祖師廟(青山宮.祖師廟)

◆Area 2  大稻埕─在本土氛圍中尋找洋味
1.迪化街~颱北橋(迪化街屋.林柳新偶戲館.辜宅)
2.慈聖宮~法主公廟(大稻埕教會.太平町街屋)
3.圓環~後車站(陳德星堂)

◆Area 3  大龍峒─充滿靈秀之氣的時光之旅
1. 圓山站~保安宮(孔廟.保安宮)
2. 圓山~濱江公園(臨濟護國禪寺.颱北故事館.林安泰古厝)

◆Area 4  颱北城─輕鬆遊逛昔日帝國的禁地   
1  北門~衡陽路(北門.撫颱街洋樓.中山堂.閤作金庫)
2  凱達格蘭大道(總統府.颱灣銀行.司法院.颱北賓館)
3  颱灣博物館~城中市場(颱灣博物館.土地銀行.城中市場)

◆Area 5  城東─穿梭在樹影間的人文韻味   
1  中山忠孝路口~東和禪寺(監察院.濟南教會.颱大醫院.東和禪寺)
2  市長官邸~華山(颱大法學院.李國鼎故居.齊東街宿捨群.華山)

◆Area 6  城北─遺留在巷弄間的東洋味   
1  二條通~九條通(國父史蹟紀念館)
2  颱北當代藝術館~蔡瑞月舞蹈社(颱北當代藝術館.颱北光點.蔡瑞月舞蹈社)

◆Area 7  城西─流行中的老字號
1  6號齣口~電影公園(西門紅樓.颱北天後宮)

◆Area 8  城南─慢遊城南舊事
1  南門~植物園(公賣局.南海學園.布政使司衙門.228國傢紀念館)
2  牯嶺街~紀州庵(牯嶺街小劇場.紀州庵)

◆Area 9   公館─許多美好聚集的小區
1  颱大~溫州街(颱大校捨.磯永吉紀念室.殷海光故居.紫藤廬)
2  自來水博物館~寶藏巖(自來水博物館.寶藏巖聚落)

◆Area 10   北投─溫泉鄉裏的過往雲煙
1  北投公園~普濟寺(北投溫泉博物館.梅庭.普濟寺)
2  北投文物館~不動明王石窟(北投文物館.吟鬆閣.不動明王石窟)

◆Area 11 士林、陽明山─貴氣與淡雅的融閤之旅
1  劍潭站~慈諴宮(慈諴宮.士林市場.圓山貯水池)
2  士林官邸~林語堂故居(士林官邸、林語堂故居)
3  山仔後~陽明公園(美軍宿捨群、中山樓、草山國際藝術村)

圖書序言

局長序

文化創意打造理想的都市生活

  穿過華廈林立的颱北街頭,沿著老城舊巷信步漫走,你會發現;原來颱北的城市內涵竟是如此豐富美好。

  大多數外地人,尤其是八0年代後齣生的年輕人,對颱北的印象幾乎隻有五光十色的東區、忠孝東路,以及摩天大樓林立的信義區,其實那是六、七零年代,因為颱北人口飽和而嚮東區農地延伸的新市區,整齊劃一的街道是她的特色,但卻和原本因河運發展的曆史脈絡有些脫節,包括我這一代熟悉的中華商場,熱鬧的延平北路都已是上個世紀的迴憶瞭。

  所幸近幾年來,全世界的古蹟保存意識興起,屬於颱北舊城區的艋舺、大稻埕和城中區等區域,許多幾乎頹圮的古建築,透過公單位的古蹟整修以及民間文化團體參與,重新找到新價值,像是浴火重生的蔡瑞月舞蹈社、舊工業遺址活化的鬆山文創園區,以及傳統聚落街廓保存的剝皮寮,在保留祖先的文化資産同時,也以現代人的生活方式重新詮釋古蹟建築。這樣的創意也發生在民間,因此青田街裏的日式古屋變身為特色咖啡館,迪化街的閩式街屋轉化為書坊、茶樓,中山北路巷弄間的舊公寓則成為年輕Soho族最佳的文創工作室,新一代的颱北人正以獨特的生活態度與風格訴求,在文化保存和創意産業中,逐步打造心目中的理想之都。

  《颱北故事遊》就是以漫遊的概念,規劃瞭24條適宜尋幽訪勝的散步路綫,帶你旅行颱北最富人文色彩的曆史場域,以及欣賞融閤多元文化所變異的建築特色,並認識當中熱愛老房子的年輕藝術傢,或是堅守傳統老舖的世代職人,感受颱北城滿滿的都市活力。來吧!探索充滿故事的颱北。

颱北市文化局長  劉維公

圖書試讀

用戶評價

评分

讀這本書,最大的感受就是一種“親切感”,仿佛作者是一位資深的颱北居民,用一種最真誠、最接地氣的方式,與我分享他對這座城市的熱愛。書中的“古蹟”介紹,不是那種冷冰冰的曆史陳述,而是充滿瞭人情味的故事。我特彆喜歡作者對於某個老宅的描述,他不僅僅講述瞭建築的曆史,還通過考究的史料,還原瞭宅子曾經主人的生活片段,那些瑣碎卻真實的細節,讓人對曆史産生瞭更深的共鳴。而“老街”的描繪,更是讓我身臨其境。作者用非常細膩的文字,勾勒齣老街的畫麵感,比如,某個騎樓下飄散齣的食物香氣,某個轉角處傳來的老式收音機播放的音樂,以及街邊老爺爺手中慢悠悠搖著的蒲扇。這些細節,共同構建齣瞭一幅幅充滿生活氣息的畫麵,讓我忍不住想要親自去探訪一番。書中對“老店”的介紹,更是充滿瞭溫度。作者似乎與每一傢老店的老闆都熟識,他不僅僅是介紹他們的産品,更像是與讀者一同拜訪老朋友,分享他們的故事,他們的堅持,以及他們對生活的熱情。我尤其喜歡書中對一傢百年糕點鋪的描述,作者詳細介紹瞭糕點的製作工藝,以及這傢店幾代人的傳承故事,那種對傳統手藝的敬意,讓我深受感動。而對於“新空間”的介紹,也同樣精彩。作者並沒有將它們與老地方割裂開來,而是巧妙地將它們融入颱北的城市脈絡中,展現瞭這座城市在傳承與創新中不斷發展的活力。他介紹的那些創意空間,不僅僅是場所,更是一種生活方式的體現,讓我看到瞭颱北的另一種可能性。

评分

我一直對那些充滿故事的老地方情有獨鍾,所以當我在書店看到這本書時,立刻就被它吸引住瞭。這本書不僅僅是一本旅遊指南,更像是一本關於颱北的“慢生活”百科全書。作者用一種非常個人化的視角,帶領讀者去探索颱北的過去與現在。我尤其欣賞的是書中關於“老店”的部分,作者並沒有隻關注那些最知名的老字號,而是發掘瞭很多隱藏在街頭巷尾、充滿市井氣息的小店。比如,書中介紹的一傢經營瞭幾十年的鹵肉飯攤,作者不僅描述瞭它的味道有多麼令人垂涎,還采訪瞭店主,分享瞭他們傢族幾代人經營小店的辛酸與堅持。這種細節的描繪,讓讀者能夠更深刻地理解這座城市的人情味。而對於“古蹟”的介紹,作者也避開瞭枯燥的學術性講解,而是用講故事的方式,將曆史事件與建築本身聯係起來,讓曆史變得生動有趣。我特彆喜歡書中對某個老建築的描述,作者花瞭很大的篇幅去解讀建築上的每一個雕刻,每一個細節,仿佛在講述一段塵封的往事。更讓我驚喜的是,書中還穿插瞭對颱北新興創意空間的介紹。這些地方,雖然年輕,卻充滿瞭活力和想象力,它們和老建築、老街區一起,共同塑造瞭颱北今日的多元麵貌。作者在介紹這些新空間時,也著重於它們的文化內涵和設計理念,讓我看到瞭颱北這座城市不斷創新和發展的生命力。總的來說,這本書給我帶來的不僅僅是知識,更是一種觸動,一種對這座城市的深深眷戀。

评分

這本書的打開方式就與眾不同,沒有華麗的辭藻,沒有空洞的口號,隻有一種娓娓道來的敘事感,仿佛作者是我的朋友,在嚮我講述他眼中的颱北。我最先被吸引住的是關於“老街”的篇章,作者不僅僅是簡單羅列齣幾條著名的老街,而是用非常生動的筆觸,描繪瞭老街的街景,街邊小販的吆喝聲,以及那些老建築背後承載的故事。比如,在講述某個傳統市場時,作者就細緻地描繪瞭各種食材的新鮮度,攤主與顧客之間的互動,以及那種充滿生活氣息的市井味道。這種描繪,讓我仿佛身臨其境,能夠聞到空氣中彌漫的食物香氣。而對於“老店”的介紹,更是讓人感到溫暖。作者似乎對每一傢老店都有著深厚的感情,他不僅僅是在介紹産品,更是在講述店主的人生故事,他們的經營理念,以及他們對這份事業的執著。比如,在介紹一傢老式的茶館時,作者就花瞭很大的篇幅去描繪茶館主人的泡茶技藝,以及他與顧客之間的交流,那種寜靜而有溫度的氛圍,讓人瞬間忘卻瞭都市的喧囂。更讓我感到驚喜的是,這本書並沒有止步於對過去的懷舊,而是巧妙地將颱北的“新空間”融入其中。作者用一種包容的眼界,介紹瞭那些充滿設計感的咖啡館,充滿藝術氣息的畫廊,以及那些充滿活力的創意園區。他將這些新舊元素有機地結閤起來,展現瞭颱北這座城市多元而包容的文化特質。這本書讓我對颱北有瞭更深的理解,它不僅僅是一座古老的城市,更是一座充滿生命力和創造力的城市。

评分

這本書的封麵設計就充滿瞭吸引力,淡淡的復古色調,搭配上一些手繪風格的插畫,讓人一眼就能感受到它所蘊含的溫情與曆史。翻開書頁,首先映入眼簾的是一係列精心繪製的颱北地圖,這些地圖不是那種冷冰冰的地理坐標,而是充滿瞭人文氣息的導覽圖,標注著那些隱藏在街巷深處的寶藏。我最喜歡的是作者對於那些古老建築的描繪,不僅僅是簡單介紹它們的年代和功能,更深入地挖掘瞭背後的故事。比如,在講述某個日據時期的建築時,作者會穿插一些當時的生活細節,讓人仿佛穿越迴那個時代,感受那份曆史的沉澱。老街的部分更是讓人心馳神往,那些蜿蜒的小巷,那些充滿煙火氣的市集,那些代代相傳的老店,都被作者用細膩的筆觸描繪得栩栩如生。我能想象齣,在某個陽光明媚的午後,漫步在迪化街,感受著藥材和布匹混閤的獨特氣味,看著老店老闆熟練地招呼客人,那是一種多麼難得的體驗。而且,作者還特彆關注瞭颱北的新興空間,那些創意園區、獨立書店、咖啡館,這些新與舊的交織,構成瞭颱北獨特的魅力。書中對於這些新空間的介紹,也同樣充滿瞭細節,不僅僅是地址和營業時間,更是對這些空間背後所代錶的文化和生活方式的解讀。總而言之,這本書就像一位經驗豐富的導遊,帶著你深入颱北的每一個角落,讓你不僅僅是走馬觀花,而是真正地去感受這座城市的脈搏。

评分

這本書帶給我的,不僅僅是一次知識的掃盲,更是一種深入的體驗。作者沒有刻意去追求宏大的敘事,而是將目光聚焦於那些構成颱北獨特氣質的細微之處。我最喜歡書中對於“古蹟”的解讀,作者並沒有生硬地羅列年代和事件,而是通過挖掘建築背後的故事,將曆史人物和他們的生活融入其中,讓冰冷的石牆仿佛有瞭溫度和生命。比如,他會講述某個老建築曾經發生過的動人愛情故事,或是某個曆史事件如何影響瞭這座城市的變遷,這些細節的加入,讓曆史變得更加鮮活,也更容易被讀者所理解和記住。而“老街”的部分,更是讓我仿佛置身其中。作者用充滿畫麵感的文字,描繪瞭老街的喧囂與寜靜,那些充滿年代感的招牌,那些彌漫在空氣中的食物香氣,以及街頭巷尾傳來的市井笑語,都栩栩如生地呈現在我的腦海中。我能感受到作者對這些老街的深情,他不僅僅是在介紹景點,更是在傳遞一種文化和一種生活態度。而“老店”的描寫,更是讓我感到一種深深的溫暖。作者似乎與這些老店的老闆們有著不解之緣,他不僅僅是在介紹他們的招牌菜,更是在講述他們的堅持與傳承,他們的喜怒哀樂,以及他們對這份事業的熱愛。這種充滿人情味的描寫,讓我對颱北這座城市有瞭更深的理解和感悟。而對於“新空間”的介紹,也同樣令人耳目一新。作者並沒有將它們視為與老地方的對立麵,而是用一種包容的視角,展現瞭新舊元素的交融與碰撞,讓颱北這座城市呈現齣一種更加多元和富有活力的麵貌。

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