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首爾吃不停!Kelly的口袋食堂

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出版者 齣版社:麥田 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期:2013/07/06
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-07

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圖書描述

錯過吃,等於白去首爾一趟!
從清晨到深夜,150傢美食全天候待命,好吃大滿足!
暢銷書《首爾趴趴GO》、《首爾慢走》作者,
韓國觀光公社客座闆主Kelly,睽違兩年全新作品

  ◎美食一條街是什麼?哪裏有?
  ◎一個人也可以去的食堂又在哪?
  ◎真正韓國道地的小吃哪裏去?
  ◎填飽肚子,附近的順遊景點怎麼走?
  ◎最新的首爾購物中心報你知!
  ◎日新月異,讓人瘋狂的超市巡禮!

  下雨天吃煎餅?沙塵暴來吃五花牛?

  你是否在韓劇裏麵看過這些情節?韓國菜一定都很辣嗎?韓國人到底怎麼吃東西?讓最懂韓國的Kelly告訴你許多韓國食物的小知識,讓你更加融入當地。

  好吃的餐廳總是大排長龍?齣國已經分秒必爭,卻還要浪費在等待上頭!

  韓國的飲食文化獨樹一格,滋味叫人難以忘懷,但每迴照著旅遊書上的指南前去,因為選擇有限,而且書上介紹的店傢都是重復那些,所以總會發現門口大排長龍、觀光客比當地人多的情況。此迴Kelly拿齣口袋名單,一口氣曝光同樣好吃,但卻是當地人常去、鮮少觀光客的食堂,讓你大快朵頤又不用站在門口風吹日曬,胃口大滿足。

  從最韓國的道地小吃,到人人都知道韓國美食;從旅遊書上必介紹的經典餐廳,到當地人纔知道行傢美食與路邊攤;從銅闆烤肉、人參雞,到甜食、咖啡與茶;從一早起床的美食,到中午晚上的餐廳,還有下午歇腳好去處的咖啡廳與茶堂,最後再到三更半夜也有得吃的宵夜……美食全天候待命,150傢必吃料理一口氣網羅。

  最後再告訴你美食場所附近的順遊景點,節省寶貴的旅遊時間,還有首爾最新的超市與百貨購物資訊,讓你滿載而歸!

本書特色

  ☆厭倦觀光客比當地人還多又要大排長龍的餐廳嗎?
  告彆重復率餐廳,韓國旅遊達人Kelly的不排隊美食終於公開,
  讓你從一起床直到就寢前,餐餐快快吃又吃得好。

  ☆隨書附贈Kelly親製「首爾美食拉頁地圖」
  店傢位置、地鐵資訊一覽無遺!讓你買到哪、吃到哪!

作者簡介

Kelly

  原先學的是平麵設計,因為熱愛韓國偶像劇,開始學韓文、做韓式料理、研究韓國文化,甚至跑到韓國念書!在韓國生活過一段時間,透過接觸當地人的日常生活,重新發現韓國,對於吃喝玩樂、食衣住行、時尚潮流、旅遊景點瞭如指掌。

  講求親自探索的Kelly,部落格「Hi!Korea」自2005年成立以來,便纍積近50萬人次的超高人氣,近年更受邀到「韓國觀光公社」擔任講師,分享豐富的旅遊生活資訊,獲得廣大迴響。

  作品有《首爾趴趴GO》、《首爾慢走》。

  Kelly的部落格|blog.yam.com/hikorea
  Hi!Korea粉絲頁|facebook.com/hikoreatravel

著者信息

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圖書目錄

Living ☆韓食生活實況報導
{ 咦?顛覆想像的韓國料理 }
.韓國菜都很辣?
.練腕力、學功夫的韓國餐具?
.餐餐喝冰水,有夠神勇?
.韓國隻有小菜吃到飽?
.韓國人的飯桌都很寒酸?
.很會剪?韓國剪刀手
{ 韓國人的飯桌 }
{ 韓國的路邊攤 }
{ 小吃攤齣沒地 }
明洞/ 鍾閣/ 弘大入口/ 梨大入口/ 建大入口
{ 韓食狀況劇 }
下雨天吃煎餅!?/ 傷心的包裝馬車/ 沙塵暴來時吃五花肉!?/ 三伏天吃蔘雞湯!?

Eating ☆終於不用煩惱要吃什麼啦!
早,找早餐 |breakfast
{ 韓國麵包店 }
【另類選擇】

早午餐|brunch
{ 享受生活的早午餐店 }
{ 傳統市場美味巡禮 }
.廣藏市場
.孔德市場
.通仁市場
.鷺粱津海鮮市場
【行傢推薦必買TOP5】

午餐|lunch
{ 韓食主題一條街 }
.南大門(刀切麵一條街)
.南大門(白帶魚一條街)
.東大門(一隻雞一條街)
.東大門(烤魚一條街)
.新堂洞(辣炒年糕一條街)
.論峴洞(烤海鮮一條街)
.奬忠洞(豬腳一條街)
.新沙洞(醬蟹一條街)
{ 來韓必吃的異國料理 }
{ 鍋物製麵所 }
{ 辣炒年糕博物館~店傢大集閤 }
辣炒年糕料理方式/ 辣炒年糕的好朋友/ 辣炒年糕周邊商品
【NG!辣炒年糕的迷思】

Shopping後的下午茶|afternoon tea
{ 到首爾喝咖啡 }
{ 韓國找茶堂 }
{ 甜點萬歲! }

晚餐|dinner
{ 達人精選第二選擇美食 }
{ 史上最強的韓國料理老店 }
{ 韓國烤肉新樂園 }
{ 免踩地雷!韓國美食主題連鎖店 }

深夜食堂|midnight snack
{ 吃宵夜的好去處 }
.建大美食街-夜夜笙歌沒問題
.鍾路-江北最熱鬧的深夜美食街
.弘大-夜不打烊
.新村-美食零距離
.東大門-美食不夜城
{ 乾一杯!來續攤~韓國熱炒 }

Side Story ☆番外篇
{ 一個人×食堂 }
{一人餐食法 }
{ 超市採買趣 }
.韓國泡麵市集
.彆說你不知道!泡麵+泡菜=五花八門的饗味天堂!
.TOP飲料篇
.什麼!TOP又TOP餅乾零食
{ 吃飽飽散步去 }
仁寺洞-感受韓國藝術/ 三清洞-慢走/ 新村-美食、採買集中營/ 東大門-流行時尚指標/弘大入口-深夜不打烊/ 新沙-行道樹街/ 清溪川-首爾人最引以為傲的一條溪
{ shopping新地標 }

☆首爾美食拉頁地圖:店傢位置、地鐵資訊一覽無遺!讓你買到哪、吃到哪!

圖書序言

圖書試讀

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