蔡瀾美食 Guide：尖沙咀、中上環、灣仔、銅鑼灣及天後篇 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：天地圖書訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2014/07/31

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-15

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圖書描述

香港是美食天堂，蔡瀾先生推介，他在尖沙咀、中上環、灣仔、銅鑼灣及天後的心水食肆，圖文並茂，令人垂涎三尺。

著者信息

作者簡介

蔡瀾

　　祖籍廣東潮州，齣生於新加坡，從小住在戲院樓上，自小受電影熏陶。父蔡文玄先生，戰爭年代移居南洋，以詩人著稱；母洪芳聘女士，小學校長。蔡瀾14歲在《南洋商報》發錶第一篇文章，16歲離開新加坡，到日本留學專攻電影，並在日本為邵氏電影工作。之後在紐約、漢城、印度、尼泊爾各地流浪。1963年，22歲的蔡瀾定居香港，任邵氏電影公司製作經理，十多年後任嘉禾電影公司副總裁，曾監製一係列成龍的電影。80年代起至今齣版逾六十本著作，種類包括遊記、人物、食經、笑話、人生哲學等。92年在亞洲電視與倪匡和黃霑主持清談節目，轟動一時。97年在無綫電視主持旅遊節目，非常受歡迎。94年開始染指飲食業，包括生産自創的食品及飲評，以及經營食肆。

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