雅舍文选 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：九歌订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2015/04/01

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-19

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图书描述

梁实秋尝与友人说：「写雅舍小品时唯恐不伤人，写雅舍散文时却唯恐伤了人。」前期小品文借讥讽批评的语调，呈现幽默的趣味，晚年心境趋于闲适超脱，笔触也较朴实内敛。本书堪称一代文学大师完美的天鹅之歌，汇集他晚期最精采的作品，展现出他学养深厚，谈古论今，风趣睿智而不尖酸刻薄；运笔恢弘，书写日常，却从纸页透出儒雅智慧。

　　「谈吃」不直接谈舌尖上的滋味，反从字里行间流露出的食物典故与怀乡情怀，让我们感受到饮食、人情和故乡味道的美好。他赏析中西方文学名着、书评艺术风华，从莎士比亚到《醒世姻缘传》，其读书乐趣和鑑赏功力，在「谈书」中表露无遗。

　　「人性观察」与「人生感触」是作者创作的主轴，他常以细腻的情思、谐趣的文字，从不起眼的人事物中挖掘丰富的意涵，勾勒世间百态。所以读雅舍可以体会到生活处处是风景，更让人感悟经典不仅是经典，原来也可以这么有趣！

本书特色

　　★文学大师梁实秋的散文作品，熔情趣、学问与智慧于一炉，被誉为「学者散文的代表」。
　　★散文的极致，提升阅读能力的第一选择，写作练习的最佳范本！

名人推荐

　　梁氏散文所以动人，首先是机智闪烁，谐趣迭生，时或滑稽突梯，却能适可而止，不堕俗趣。他的笔锋有如猫爪戏人而不伤人，即使讥讽，针对的也是众生的共相，而非私人，所以自有一种温柔的美感距离。——名诗人余光中

　　梁先生对文学的执着以及在人与事中的进退，在在都给年轻辈如我树立了一种风范和鼓励。──云门舞集创办人林怀民

著者信息

作者简介

梁实秋

　　北平人，民前十年生。曾在南北数大学执教，六十五岁退休，「平生感意气，少小爱文辞」，驰骋于文坛五十多年，曾专业写作。其文笔隽永，字里行间感情洋溢。

　　他以三十年的功力完成《莎士比亚全集》的翻译，在翻译界是空前的盛举。除了对文学翻译贡献良多外，他的散文自成一格，为许多人所喜爱，独树一帜的《雅舍小品》小品文风格，被公认为现代文学的典范，为当代知性小品散文的开山祖师，亦是人人敬仰的文学大师。

　　着有《雅舍小品》、《雅舍散文》、《雅舍谈吃》等十余种；译有《莎士比亚全集》、《潘彼得》、《阿伯拉与哀绿绮思的情书》等。时人为纪念他对散文及翻译的贡献，陆续举办梁实秋文学奖已历二十四届。

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图书目录

〔导读〕文章与前额并高余光中

辑一雅舍散文
广告
麻将
火车
文房四宝
东安市场
赛珍珠与徐志摩
时间即生命
日记
与莎翁绝交之后
二手菸
不要被人牵着鼻子走！
信用卡
纽约的旧书铺
说胖
说酒
吃醋
小账
推销术
房东与房客
略谈莎士比亚作品里的鬼
白猫王子
为什么不说实话？
流行的谬论

辑二雅舍谈吃
西施舌
火腿
烧鸭
烧羊肉
狮子头
核桃酪
酸梅汤与糖葫芦
芙蓉鸡片
韭菜篓
佛跳墙
满汉细点
爆双脆
薄饼
粥
饺子
豆腐
锅巴
〔附录〕谈《雅舍谈吃》梁文蔷

辑三雅舍谈书
影响我的几本书
漫谈翻译
读《醒世姻缘传》
关于莎士比亚
我是怎么开始写文学评论的？
漫谈《英国文学史》
《雅舍小品》合订本后记
人生就是一个长久诱惑
《潘彼得》新版后记
〔特载〕海内外学者谈梁实秋
〔附录〕梁实秋先生年表

图书序言

广告

从前旧式商家讲究货真价实，一旦做出了名，口碑载道，自然生意鼎盛，无须大吹大擂，广事招徕。北平同仁堂乐家老铺，小小的几间门面，比街道的地面还低矮两尺，小小的一块匾，没有高擎的「丸散膏丹道地药材」的大招牌，可是每天一开门就是顾客盈门，里三层外三层，真是挤得水洩不通（那时候还没有所谓排队之说）。没人能冒用同仁堂的名义，同仁堂只此一家，别无分店，要抓药就要到大栅栏去挤。

这种情形不独同仁堂一家为然。买服装衣料就到瑞蚨祥，买茶叶就到东鸿记西鸿记，准没有错。买酱羊肉到月盛斋，去晚了买不着。买酱菜到六必居，也许是严嵩的那块匾引人。吃螃蟹、涮羊肉就到正阳楼，吃烤牛肉就要照顾安儿胡同老五，喝酸梅汤要去信远斋。他们都不在报纸上登广告，不派人撒传单。大家心里都有数。做买卖的规规矩矩做买卖，他们不想发大财，照顾主儿也老老实实地做照顾主儿，他们不想试新奇。

但是时代变了，谁也没有办法教它不变。先是在前门大街信昌洋行楼上竖起「仁丹」大广告牌，好像那翘胡子的人头还不够惹人厌，再加上夸大其词的「起死回生」的标语，犹嫌招摇不够尽兴，再补上一个由一群叫化子组成的乐队，吹吹打打，穿行市街。仁丹是还不错，可是日本人那一套宣传伎俩，我觉得太讨厌了。

由西直门通往万寿山那一条大道，中间黄土铺路，经常有清道夫一杓一杓地泼水，两边是大石板路，供大排子车使用，边上种植高大的柳树，古道垂杨，夹道飘拂，颇为壮观可喜。不知从哪一天起，路边转弯处立起了一两丈高的大木牌，强盗牌的香菸，大联珠牌的香菸，如雨后春笋出现了。我每星期周末在这大道上来往一回，只觉得那广告收了破坏景观之效，附带着还惹人厌。我不吸菸，到了吸菸的年龄我也自知选择，谁也不会被一个广告牌子所左右。

坐火车到上海，沿途看见「百龄机」的广告牌子，除了三个大字之外还有一行小字「有意想不到之效力」。到底那百龄机是什么东西，有什么意想不到的效力，谁也说不清，就这样煳里煳涂地发生了广告效果，不少人盲从附和。